黑心塑化劑 組別:第9組 組員:張嘉玹 4A080072 林紋如 4A080084.

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1 黑心塑化劑 組別:第9組 組員:張嘉玹 4A080072 林紋如 4A080084

2 什麼是塑化劑? 環境賀爾蒙一種，讓塑膠變柔軟， 增加韌性 和延展性。 香水髮膠等的「定香劑」，避免香料快速釋出。
親脂性物質，不需高溫，碰到油脂易溶出 常見塑化劑：DEHP(鄰苯二甲酸二(2-乙基已基) 酯)DEP、DBP、DOP、BBP、DMP等。 常見製品：塑膠容器、塑膠餐具、塑膠瓶裝水、 果汁、日用品、玩具、香水髮膠、香水指甲油、 化妝品、沐浴乳等。

3 2011年5月在台灣發生的塑化 劑事件，是一系列食品安全 事件，起因為市面上部分食 品遭檢出含有塑化劑，進而 被發現部分上游原料供應商 在常見的合法食品添加物 「起雲劑」中，使用廉價的 工業用塑化劑撙節成本。 除了最初被披露的飲料商品之外，影響範圍 亦擴及糕點、麵包和藥品等。

4 塑化劑的影響

5 塑化劑干擾內分泌 男童女性化

6 塑膠容器餐具勿加熱 生活中塑膠製品幾乎無所不在，除了塑膠容器、餐具、 日用品、玩具外，連香水、化妝品都有添加做為「定 香劑」，成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋因此 疾呼：「所有塑膠容器、餐具，最好不要微波、不要 加熱、不要裝熱食。」 結果發現，孕婦體內塑化劑濃度越高，則胎兒體內塑 化劑濃度越高，且男性荷爾蒙濃度會降低。若是持續 接觸塑化劑，到五歲時，經行為評估量表測定，塑化 劑暴露量較高的男童，行為易有女性化傾向，包括喜 歡玩洋娃娃、珠寶等女性玩具，偏愛扮演公主等女性 角色。

7 塑化劑具有生殖毒性 成大最新研究發現，若體內塑化劑暴露量過高，女嬰 容易出現尿道口到肛門距離縮短的「去雄性化」跡象， 八歲以下女童更可能出現乳房提早發育、月經早來的 性早熟症狀。 此外，不少民眾以為塑膠袋、保 鮮膜、塑膠碗盤，只要別裝熱湯、 熱食就不會溶出有害物質，但李 俊璋提醒，塑化劑屬於「親脂性」 的物質，不需高溫，只要碰到油 脂就容易溶出，因此塑膠容器也 應避免裝含油的食物。

8 塑化劑遇油脂易溶出 謝天仁指出，不同材質的塑膠瓶裝水、裝果汁，耐 熱、耐酸的程度不同，以塑膠隨身杯或是塑膠盒為 例，僅在瓶身標示塑膠容器「編號一到七」，根本 是「標給專家看的」，民眾怎麼會懂編號的意義， 業者應該清楚標示「適合裝盛的食品」以及「正確 使用方法」。 塑膠業者表示，塑化劑對人體的影 響在國際間都還沒有定論，目前的 研究也只是「疑似」會干擾內分泌， 政府在做決策之前應先聆聽。

9 少毒!!預防食用塑化劑 少吃急凍、 空運、精緻加工、基因改造食品 少買包裝複雜的商品 少用PVC產品，如保鮮膜、鮮艷玩具
勿用PC容器裝熱水、茶、咖啡、果汁 慎選美妝保養品，如粉底、指甲油、染髮劑等 自備餐具、購物袋、環保杯等可重複使用器皿 選用綠建材標章材料及產品 保持空氣流通，避用芳香劑、殺蟲劑 種植淨化空氣植物，如蘆薈、黃金葛、常春藤等

10 塑化劑和企業倫理的關係 「塑化劑」和企業有著相當大的關聯性，2011年 的塑化劑風波，許多商品及食品都有被舉發出來， 也有企業因為塑化劑此風波，影響企業的商譽。 如統一企業和味全等，但就算經過檢驗合格，民 眾還是會害怕他們所吃的食品，甚至是用的餐具 會不會又摻雜塑化劑，這對企業來說是一種隱性 的風險，而企業如果利益和倫理道德兼顧，是必 會獲得最大利益。

11 The End