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消費者行為個案分析 達到苗條的境界 :衡量減重的結果 指導老師:莊勝雄 博士 討論學生 :碩專行流一甲 NA1D0006 陳姿利
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前言 減肥瘦身市場的蓬勃發展,可由許多成功的瘦身 產品銷售數字來佐證。不論何時、何種功效,只 要與瘦身減肥有關的商品都有其市場潛力。
消費者在一開始接觸到減肥時,通常都是盲目 的,一些減肥業者瞄準這個契機,常會對減肥產 品大肆炒作,但對減肥產品的效果、科學性、健 康性卻並不關注,只透過誇大不實的噱頭來吸引 消費者目光,刺激市場消費。
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市場上八種最熱門的減肥方法: 項次 方法 策略 分析 1 商業減肥中心
例如台灣的媚登峰,加入會員,除了會費,另有一連串其他名目的費用,須每週量體重、付費諮詢、買低熱量食品 需大筆花費,消費者會再復胖 2 非營利團體 不提供明確的減肥計劃或食譜,必須每週與其他減肥者見面一次,屬自願性質 不需花費,有助於克制食慾,相互激勵 3 不需醫師處方得減肥藥 藥局和超市均有販售,作用在於促進新陳代謝 無醫學報告證明、會增加高血壓、併發症和中風等發作機率 4 營養代餐奶昔 低熱量代餐,例如賀寶芙等網路直銷商 短期內有幫助、費用相當高
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項次 方法 策略 分析 5 量身定製的減肥計畫 由醫師量身規劃一套減重計畫,須付費進行事前的身體檢查及各種檢驗,之後還須付諮詢營養師的費用 價格昂貴、為最有效的方法,且不易復胖 6 處方藥 例如Redux、芬芬療法等 副作用相當高、會引起肺循環高血壓、心臟瓣膜問題等併發症 7 由醫院監控的流質減肥法 極低熱量的流質飲食計畫,三個月內都必須吃蛋白質所製成的流質食物,接著進行另一個為期三個月的正常飲食計畫,須定期回診 花費相當高約數千美元、 8 手術 縮胃手術,可由健保給付 費用高,但有效減重,有些較為複雜情行,約有10%~20%患者還必須接受矯正腹部脫腸手術
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<減肥>是一門獲利極佳的事業
對於缺乏道德的業者來說,減肥生意是一種 獲利極佳的事業。除非含有新的藥物成分, 否則一般的產品是不受法律規範的。 各式各樣的廣告,其數量之多已遠遠超過聯 邦貿易委員會的能力所及。
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個案中不良業者及其產品案例 業者/產品 方法 問題 路易斯安那州Jason Green/海藻減肥皂
透過沐浴將脂肪排出,成分會進入毛細孔內作用,促進新陳代謝 1.無製造商及配銷商 2.網路上抄襲販售相關產品網頁的文案 茵芙瑪自然產品公司/SeQuester 標榜一種從植物萃取的纖維成分能夠抑制脂肪的吸收 誇大不實 茵芙瑪自然產品公司/減肥鞋墊 聲稱能夠刺激足部神經來達到減重的效果 AHP 及子公司Interneuron製藥 /Redux 含有右旋氟苯丙胺使食用者明顯降低食慾,進而利用釋放血清素而引起一連串化學作用,使人產生飽足感和滿足感 動物服用後會造成腦部受損以及可能會導致心臟衰竭的肺循環高血壓疾病。
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業者/產品 方法 問題 AHP 及子公司Interneuron製藥/芬芬療法 含有氟苯丙胺,它與苯丁胺一起服用,能減少更多體重,且副作用較少 被獲准結合使用,導致使用芬芬療法的患者產生心臟瓣膜問題、閉鎖不全的現象 羅氏大藥廠/羅氏鮮 病人到診所諮詢他們的飲食習慣是否正確,接著他們會被要求站上高科技的磅秤,藉由與電腦連結而計算出受測者的體重,並且提供翔系的飲食和運動建議 中國大陸發型羅氏鮮的商品,是第一個獲得官方許可的減重產品,其他標示為「健康食品」的減重產品均不得在醫院販售,也不能成為醫生用藥,因此也就無從規範
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消費者對減重之行為: 態度是指對某一個特定的人、事、物的一種 較為持久或普遍的正、負向的感覺。若考量 消費者對瘦身的雙歧態度,可以進一步假設 對瘦身持有高雙歧態度的人們,動機強且涉 入高,容易對廣告訊息進行中央途徑的處 理,且較容易被強論點所說服;反觀對瘦身 持有低雙歧態度的人們,動機弱且涉入低, 容易對廣告訊息做邊陲途徑的處理,而論點 的強弱則無說服效果。
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消費者對各類減重認知: 對消費者來說,廣告往往是訊息的主要來 源。不同類型的消費者對不同廣告訊息會有 不同的反應。消費者對瘦身減肥是正向的評 價?還是負向的感受?如:低脂飲食,它包 含了想要健康與感官愉悅這兩種完全對立的 動機,人們一方面希望自己能成功的保持身 體最適狀態,一方面又渴望大快朵頤。因 此,在瘦身的過程中,飲食上的控制是必要 的,少油、低脂、高纖這類的飲食控制常常 與美食享受是衝突的。
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結論: 許多人終其一生都在嘗試各種方法減肥,計 較體重機上的數字,然而,因這種心態,更 容易成為不良業者口中的大肥羊!減肥沒有 捷徑,少吃多動是自古不變的道理,飲食營 養均衡、降低攝取的總熱量,並且改變生活 型態、選擇正確且適合減重的運動,唯有如 此,才能打造健康不過重的體態!
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