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來去Hawaii 2-9 賴玨妤 賴靜怡
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探索夏威夷 夏威夷州在1959年8月21日成為美國的第50個州由夏威夷群島所組成，位於北太平洋中，所在的大洲是大洋洲。距離美國本土3,700公里，總面積16,633平方公里，屬於太平洋沿岸地區。首府為檀香山。在1778至1898年間，夏威夷也被稱為「三明治群島」。夏威夷最與眾不同之處，大概就是它的阿囉哈精神：夏威夷人的熱情好客與島嶼完美的氣溫相得益彰。
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Aloha－歐胡島 歐胡島是大多數夏威夷人的居住地，是首都檀香山、舉世聞名的威基基海灘的所在地，通常也是夏威夷遊客的第一站。 如果你想接觸夏威夷人，歐胡島是開始的理想地點。在這裡，您將發現這是在阿囉哈精神下一個真正的多元種族、文化和生活方式的大熔爐。
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美 食 推 薦 －夏威夷快餐Plate Lunch
美 食 推 薦 夏威夷的飲食方面，除了有道地的各方料理也有融合亞洲和美式風味的特色小吃，從這可看出夏威夷料理的多元性。 －夏威夷快餐Plate Lunch 是本地特有的主食，包括BBQ牛肉、兩勺飯、通心粉沙拉…等。有日式便當的元素，也有美式盤裝的樣子。
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－Saimin Burger夏威夷細麵漢堡
－Po’ke生魚涼拌 帶有東洋風味的生魚塊，口味篇日韓，已生鮪魚或生鮪魚塊，配上洋蔥、青蔥、海帶、蘆筍、辣椒，拌入醬油、麻油調味…。 －Saimin Burger夏威夷細麵漢堡 Raman Burger和saimin的合體。Saimin是夏威夷特有的細湯麵，其實也是個四方面食的大混血，有著日式拉麵、中華麵條和菲律賓炒麵的影子。Raman burger就是把拉麵塑形成餅狀，然後替代漢堡麵包。
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－Lau Lau蒸芋頭葉包豬肉 －Spam Musubi午餐肉握壽司
夏威夷原住民傳統料哩，芋頭葉包豬肉，一起蒸的軟爛，芋頭葉也能和豬肉一起吃。 －Spam Musubi午餐肉握壽司 美日文化合併的結晶，樣子像握壽司，主角卻是spam午餐肉，spam被稱為夏威夷肉排，這道是去夏威夷必吃的小點心。
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呼拉舞 呼拉舞是草裙舞的別稱。說起夏威夷，大家就會想起草裙舞。草裙舞是夏威夷最具代表性的活動，它的表演形式各式各樣，一個舞者可以表演，一隊舞者也能表演。如今的夏威夷人，正是用這種載歌載舞的方式迎接遠道而來的客人。對於他們來說，草裙舞是無字的文學作品，是他們的生命和靈感，也是讓外界瞭解他們的窗口。
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