台灣首府大學 休閒產業學院 ～許你/妳一個彩虹人生～.

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1 台灣首府大學 休閒產業學院 ～許你/妳一個彩虹人生～

2 住宿、餐飲產業求才若渴-新觀光飯店 （Hotel COZZI和逸、桂田璽悅酒店、 澎湖福朋喜來登飯店等）陸續開幕（中國 時報，2014）
你/妳或許知道… 住宿、餐飲產業求才若渴-新觀光飯店 （Hotel COZZI和逸、桂田璽悅酒店、 澎湖福朋喜來登飯店等）陸續開幕（中國 時報，2014） 政府「六大新興產業政策」加持，觀光 業是科技業後的新興產業（中國時報，2014） 全台飯店投資熱潮-根據觀光局統計， 截至2017年全台含離島的飯店旅館投 資金額約884億元，預計新增10,483間 房間數（中國時報，2014）

3 你/妳或許知道… 專業管理人才是企業的核心- 不管景氣變 化，關鍵人才依舊缺人（30雜誌，2009） 休閒意識高漲，休閒遊憩產業發達-結合 觀光旅遊與特色遊憩產業，國家經濟發展 新方向（觀光局，2014） 科技始終來自於人性-配合行動化新興科 技轉型，資訊人才需求穩定增加（資策會， 2014） 烘焙美學潮流興起-「烘焙食品」已成為 社會消費與學習潮流，勞動部視其為未來 台灣明星產業之一（國政研究報告，2012）

4 你/妳或許知道… 專業管理人才是企業的核心- 不管景氣變 化，關鍵人才依舊缺人（30雜誌，2009） 休閒意識高漲，休閒遊憩產業發達-結合 觀光旅遊與特色遊憩產業，國家經濟發展 新方向（觀光局，2014） 科技始終來自於人性-配合行動化新興科 技轉型，資訊人才需求穩定增加（資策會， 2014） 烘焙美學潮流興起-「烘焙食品」已成為 社會消費與學習潮流，勞動部視其為未來 台灣明星產業之一（國政研究報告，2012）

5 你/妳或許知道… 台灣連鎖餐飲業蓬勃發展(上市櫃的連鎖餐飲業 愈來愈多，例如，85度C，王品、老四川…)， 需要許多既懂餐飲亦對資訊學有專精的人才。 台灣的微型創業(資金低於100萬元)需求愈來愈 多、大學紛紛開設創業課程。 台灣的流通業很發達，需要愈來愈多的行銷與 流通人才。 教育部公佈103年國內運動人口已達82.4%(中 國時報，2014/12/12，B4版) 台灣的休閒農場蓬勃發展，吸引東南亞觀光客， 需要許多遊憩活動規劃人才

6 你/妳不可不知道… 全台共160所大專校院 滿街大學生，要找好工作

7 要如何確保…你/妳跟別人不一樣… 4年後不被失業洪流所淹沒

8 就是現在…確保畢業≠失業 4年前的你/妳一定要知道…

9 步驟一：瞭解就業事實 高學歷、高失業率，於今年10月攀 升至5.15%

10 步驟二：瞭解多元入學管道 高中 高職 甄選入學 學測 指考 甄選入學 日間部聯合登記分發 技優入學 聯合登記分發/申請入學 繁星計畫
繁星推薦 個人申請 學測 指考 甄選入學 日間部聯合登記分發 技優入學 保送 甄審 聯合登記分發/申請入學 繁星計畫 學校單獨招生 雙軌訓練旗艦計畫 甄選普通大學

11 步驟三：彩虹人生，決定在己 潛力激發 校系特色 產業趨勢 專長技能 新世代 休閒產業人才 個人興趣 專業證照 軟硬實力

12 另個極佳選擇-台灣首府大學特色單招 全國第一所休閒產業大學，並有二座教學型旅館 科系完整、師資產業實務經驗佳
系課程定位清楚，且有院開設的特色學分學程，培 養學生多元專長 單獨招生、管道多樣 大一參訪、大二體驗、大三見習、大四實習 隆田火車部與本校接駁便捷，只要10分鐘車程 大一、二英語分級教學，並有國際學生共同學習 完善的健身中心 各系每年由系學會辦理符合系特色的活動，培養學 生軟實力

13 喜歡-投入-專注-成就 喜歡，念什麼都好， 都對社會有貢獻！ 專注，持續的學習，都會有所成就!

14 餐 旅 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 創業與經營管理人員 外場服務人員 中西餐廚藝人員 飲調與酒類鑑賞人員
專業教室：多功能示範(將完工)、中西餐、烘焙、調酒、餐服、咖啡、宴會 專業實習客房 多元活動 菜餚說故事比賽 國際牛肉麵節 美酒研習社 國際餐飲廚藝培訓中心 系所特色 廚藝/調酒菁英隊培訓 業師與名廚協同教學 業界名廚辦理國際餐飲交流培訓 餐 旅 管 理 學 系

15 觀 光 事 業 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 會展經營管理人員 旅運遊憩管理人員 專業教室：電腦、解說與活動設計
實習旅行社、會展專業實習教室 蔴荳古港文化園區解說實作場域 多元活動 導覽解說技能競賽，培養學生解說與帶團能力 透過會展規劃，培養學生組織與規劃能力 系所特色 星級飯店產學合作 輔導考取專業證照：領隊、導遊、旅行社營運人才、會展行銷管理師、會展活動規劃、CPR初級急救員 觀 光 事 業 管 理 學 系

16 飯 店 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 禮賓服務與督導人員 行銷與創業人員 專業教室：客房實習、餐服、調酒、美容護膚
教學飯店：蓮潭國際文教會館、高雄會館 多元活動 旅館達人競賽 飯店制服走秀、限時撲床大賽、餐桌暨口布擺設創意大賽 畢業專題發表訓練學生口語與組織能力 系所特色 美國飯店業協會產學合作並取得國際證照 菁英實習生見習制度 飯 店 管 理 學 系

17 企 業 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 行銷與流通人員 事業經營與品質管理人員
專業教室：會議研討教室(待完工)、電腦教室 POS系統、連鎖店模擬經營系統 多元活動 巧克力傳情 國際學生嘉年華日 校外參訪 系所特色 多元實習機會：7-11、大潤發、杉林溪森林遊樂區、墾丁地區餐飲飯店 菁英輔導：專題製作、碩士班升學 證照考取：財務金融、TQC 企 業 管 理 學 系

18 休 閒 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 休閒活動企劃人員 運動休閒教練及經營管理人員 休閒空間規劃人員
休閒運動教室（休閒設施、體能檢測設備） 遊憩活動專案教室（活動與節慶規劃） 完善的健身中心(待完工) 多元活動 小鐵人三項（自行車、跑步、獨木舟運動） 露營活動、戶外體驗 系所特色 產學合作：民宿、飯店、休閒農場、運動休閒館 證照考取：獨木舟、低空探索、自行車、健身設施技能認證 休 閒 管 理 學 系

19 休 閒 資 訊 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 休閒產業電子商務人員 休閒產業資訊人員 休閒產業從業人員
專業教室：電腦、POS、資訊安全、企業資源規劃 專題研討室 多元活動 休閒產業APP製作競賽 企業參訪 系所特色 特色學程：休閒產業電子化學程、網管人員 產學合作：益欣科技、群創科技實習 專業實務證照：企業電子化助理規劃師、IPMA國際專案管理証照 休 閒 資 訊 管 理 學 系

20 烘 焙 管 理 學 系 專業人才 設備齊全 多元活動 系所特色 烘焙技術實務人員 烘焙創業與經營管理人員
專業教室：巧克力(待完工)、中式麵食加工、咖啡飲料調製等教室 烘焙專業實習教室 多元活動 全國技能競賽（南區初賽-西點蛋糕烘焙） 在地農特產食材-創意烘焙競賽 國際研習交流 系所特色 多元課程-微型創業、觀光旅館點心房師傅 專業證照：中西餐/烘焙乙丙級、中式麵食、餐服/飲料調製丙級、調酒、初級行銷管理師 烘 焙 管 理 學 系

21 提供學生多元學習學程，課程領先全台 學生在各系提供的選修模組專精職場能 力。 學校並提供學分學程培養學生多元就業 能力。
各系均提供完備選課輔導機制，輔導學 生選修模組與學分學程。

22 侍酒師人才培育學分學程 銀髮族旅遊人才培育學分學程 提供學生以葡萄酒為主的知識，並強調其溝通技巧與職場倫理，進而培養為侍酒師人才。
課程內容：企業倫理(2、人際溝通與技巧(3)、葡萄酒概論(3)、調酒學(2)、食材認識與介紹(2，3)、酒類與飲料服務(2，3)、酒吧經營與管理(2) 學程特色 台灣的侍酒師尚不多，如能取得侍酒師證照，就業機會多，待遇也很好。 選修本學程的學生，將加強輔導提升英文能力。 銀髮族旅遊人才培育學分學程 從遊憩心理學瞭解高齡者對休閒活動的需求，並培養學生具備規劃高齡者的遊憩活動的旅遊活動的能力。 課程內容：休閒遊憩概論(3)、行銷管理(3)、遊程規劃與設計(3)、休閒遊憩心理學(3)、高齡休閒運動實務(3) 課程特色： 認識銀髮族旅遊活動的需求與就業機會。 有機會至銀髮族企業參與遊程活動體驗與設計活動。

23 醫療觀光人才培育學分學程 旅館管家人才培育學分學程
授課內容為目前最熱門的基本醫療觀光所需的基本知識與能力，並提供學生認識醫療觀光的實務問題。 課程內容：休閒遊憩概論(3)、行銷管理(3)、社會學(3)、醫療觀光概論(3)、健康體適能(3)。 課程特色： 認識醫療觀光產業面臨的就業機會。 透過個案研討醫療觀光的相關問題。 旅館管家人才培育學分學程 本學程訓練學生瞭解旅館管家的基本知識與實務技能，並藉由實際操作培養學生具備旅館管家的能力。 課程內容：國際禮儀(2)、餐旅服務技能(3)、房務管理與實務(3)、客房管理與實務(3)、禮賓導覽(2)、管家服務(2)。 旅館管家愈來愈受重視，本學程養成學生成為旅館管理的能力。 透過本校實習旅館訓練學生具備旅館管家的實務能力。

24 微型創業人才培育學分學程 民宿經營人才培育學分學程 藉由本校悅讀咖啡廳的情境，培養學生以「簡餐」與「烘焙坊」為創業標的的創業人才。
課程內容：管理學(3)、行銷管理(3)、會計學(3)、企業個案研討(3)、創業經營管理(3)。 課程特色： 選修本學程的學生有優先至本校悅讀咖啡廳實習的機會。 選修本學程的學生，將加強輔導其基本簡餐與烘焙製作技術，提升實作能力。 民宿經營人才培育學分學程 本學程配合台灣目前眾多的民宿業者的需要，協助學生取得有志從事民宿業的學生，取得民宿業管理與經營的基本能力。 課程內容：休閒遊憩概論(3)、管理學(3)、休閒農村與鄉村旅遊(3)、旅館採購與成本控制(3)、民宿經營與管理(3)或特色住宿業經營管理(3)。 選修本學程的學生，可安排至民宿業實習，並輔導至民宿業就業。 選修本學程的學生，將加強輔導提升民宿創業之能力。

25 博弈人才培育學分學程 連鎖餐飲業資訊人才培育學分學程 提供學生瞭解連鎖餐飲業資訊系統的環境，並培養學生具備管理連鎖餐飲業資訊系統的基本能力。
傳授有志至海外博弈產業就業的學生基本之博弈知識與技巧，將提供完整的博弈情境實習。 課程內容：英文(4)、統計學(3)、消費者行為(2)、博弈事業概論(2)、博弈術科入門(2)、博弈事業經營與管理(2)。 課程特色： 取得博弈證照將輔導至澳門、新加坡、南韓就業。 選修本學程的學生，將加強輔導提升英文能力。 連鎖餐飲業資訊人才培育學分學程 提供學生瞭解連鎖餐飲業資訊系統的環境，並培養學生具備管理連鎖餐飲業資訊系統的基本能力。 課程內容：管理學、連鎖業經營管理(3)、餐旅資訊系統統(3)、電子商務(3)、POS系統(3)。 認識連鎖餐飲產業的就業環境與機會。 媒合學生至知名連鎖餐飲業資訊系統廠商實習與就業。

26 休閒產業大數據人才培育學分學程 傳統中式糕點人才培育學分學程
授課內容為休閒產業的巨量資料分析，透過雲端運算系統之整合，提供學生解決休閒產業領域的實務問題之相關資訊。 課程內容：休閒遊憩概論(3)、統計學(3)、巨量資料分析(3)、資料庫導論(3)、社群網路分析或電子商務(3)。 課程特色： 台灣第一個將巨量資料分析應用於休閒產業的學分學程。 巨量資料的知識應用愈來愈廣，技術愈來愈成熟，就業的機會也會愈來愈多。 傳統中式糕點人才培育學分學程 本學程課程傳授學生瞭解中式糕點的知識，並培養學生具備中式糕點的實作能力。 課程內容：服務管理(3)、烘焙學實務(3)、中式點心製作(3)、中式麵食加工(3)、中式米食加工(3)。 輔導學生取得有關中式糕點的相關證照。 協助學生至知名傳統糕餅業者實習，培養其實務技術之能力。

27 人文與設計學院招生系 幼教系 美工文創學士學程 資訊與多媒體設計學系 全國私校唯二的大學部修完四年，即可取得幼教師資資格 南部唯一的此類學校
其他大學，尚要爭取有限的幼教師培中心名額 積極輔導畢業生參加檢定考試，並至海外幼兒園就業 美工文創學士學程 人文與設計學院師資支援 師資專業，教學採個別差異性指導 輔導學生考取設計證照 資訊與多媒體設計學系 師資專業均具有國際專業證照 學生學習分動畫與互動媒體、媒體設計、數位科技三組 畢業生從事數位內容、文創產業、行動裝置與應用等產業 經濟弱勢學生可安排半工半讀

28 ～台灣首府大學 歡迎你/妳的加入～