绿色食品知多少.

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1 绿色食品知多少

2 平时大家购买食品时会关注哪些方面？ 中华人民共和国主席令
第9号 　　《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。 平时大家购买食品时会关注哪些方面？

3 2004年阜阳劣质奶粉事件

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5 2006年： 1. 2月27日 《国家重大食品安全事故应急预案》 2. 6月24日 福寿螺-------管圆线虫病事件
1. 2月27日 《国家重大食品安全事故应急预案》 2. 6月24日 福寿螺 管圆线虫病事件 3. 9月13日 瘦肉精 盐酸克伦特罗事件 4. 11月1日 《中华人民共和国农产品质量安全法》 5. 11月12日 红心鸭蛋 苏丹红事件 6. 11月17日 多宝鱼 硝基呋喃类代谢物事件 有毒桂花鱼、陈化粮 …..

6 2007年： ◇龙凤与思念问题速冻食品深圳撤柜 07/04/12 ◇ 上海星巴克售过期苹果汁 07/07/30
◇ 五粮液幸运星糖精超标 07/11/01 ◇北京王致和豆腐乳被指保质期内发霉 07/11/08 ◇ 味全食品旗下奶粉被查出致病菌 07/11/21 ◇ 台湾婴儿配方奶粉检出致病菌 07/11/27 ◇ 香港的Godiva朱古力遭停售 07/12/03 ◇ 乐事薯片等23种进口食品抽查不合格 07/12/10 ◇ 南昌：统一方便面吃出烟头？ 07/12/12

7 2008年： 1月：浙江义乌，多美滋奶粉中出现蛆。 9月：三鹿奶粉 ，三聚氰胺。 10月：香港，三聚氰胺鸡蛋。
10月 ：甲醛螃蟹 (水溶液俗称“福尔马林”) 10月 ：甲醛银鱼

8 2009年： “毒餐具”再现餐桌， 4月12日因使用国家禁用的工业用料——尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具，一批企业被央视曝光。用这种工业材料制成的仿瓷餐具，在一定温度条件下，会变成名副其实的毒餐具。

9 2010年： 2月22日武汉连续3次检出高毒农药残留 事件。 4月1日青岛有机磷污染的毒韭菜事件。
6月4日美的紫砂煲事件化工原料“铁红粉” 事件。

10 2011、2012……？ “食”面埋伏——食品安全恐惧症

11 一种全新的消费方式——“绿色消费” 绿色食品： 是遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的，无污染的安全、优质、营养类食品。

12 “绿色食品”就是绿色的食品？ 绿色的产品并不一定是“绿色食品”， “绿色食品”并不一定是绿色的产品。 “绿色食品”与普通食品有什么区别？
1、强调产品出自良好的生态环境 ； 2、实行“从土地到餐桌”的全过程质量控制； 3、对产品依法实行统一的标志与管理。

13 你能解释绿色食品标志的含义吗？ AA级绿色食品标志 A级绿色食品标志

14 针对目前居民对绿色食品的了解不够，要加强宣传，你认为应该怎么做？
1、开展各种宣传活动，充分利用电视、电台、广播、板报等媒体。 2、引导消费者认识绿色食品的意义，提高全民族绿色意识，倡导绿色消费新理念。 3、加强对绿色环保标志的宣传力度，让市民更多掌握有关知识，能识别真假。 你认为价格因素对绿色食品的发展有何影响？ 1、高价格阻碍了绿色食品扩大市场份额； 2、高价格为绿色食品的高成本提供保障。

15 现实生活中高价格的带绿色食品标志的一定是真正的绿色食品吗？
如何鉴别绿色食品？ ◇绿色食品商标标志 ◇生产批准号、批准年度、批准月份。 ◇绿色食品标志使用证书的有效期 ◇生产日期 ◇产品分级

16 绿色食品认定需要满足哪些条件？ 不受理的食品： 方便面、蕨菜、火腿肠、叶菜类酱菜。
A．产品或产品原料产地必须符合绿色食品 生态环境质量标准。 B．种植、饲养、养殖及加工过程必须符合绿色食品操作规程。 C．产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。 D．外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 不受理的食品： 方便面、蕨菜、火腿肠、叶菜类酱菜。

17 目前绿色食品难成规模的原因有哪些 ？ 1、价格。 2、绿色食品的认知度低。 3、购买信心不足。

18 绿色食品水稻生产要求 空气环境质量要求： 空气中各项污染物的指标要求（标准状态） 项目 指标 日平均 1 h平均 总悬浮颗粒物
 指标       日平均  1 h平均  总悬浮颗粒物  ≤0.30 mg/m3  --  二氧化硫  ≤0.15 mg/m3  ≤0.50 mg/m3  氮氧化物  ≤0.10 mg/m3  氟化物  ≤7 μg/m3  ≤20 μg/m3   注：   1.日平均指任何一日的平均指标   2.1 h平均指任何一小时的平均指标

19 假如你是中国质检总局局长，可采取哪些措施，让绿色食品的市场前景更广阔？
A、对绿色产品生产地给予政策支持。 B、严格控制绿色食品管理认证制度，加大监督管理力度。 C、正确引导消费者对绿色食品的认识。 D、严格控制使用绿色食品标志及防伪标签。 E、优化投资环境，加大招商引资力度，鼓励引导信贷资金、社会资金和外资投入绿色食品生产、加工和流通。

20 假如你是某食品公司负责人，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？
A、加强培训，不断提高技术、管理人员素质。 B、加大宣传力度，普及绿色食品知识。 C、大中城市组建配送中心，将产品向各大超市和连锁店配送； D、通过会展形式，以展促销，以销促展，推动绿色食品流通。 E、严格控制绿色食品的各个环节。

21 作为普通消费者，可采取哪些措施，可让绿色食品的市场前景更广阔？
A、充分认知绿色食品。 B、利用自身影响力推广绿色食品知识。 C、在自身条件许可的情况下，购买绿色食品。 D、遇假冒绿色产品，积极举报。

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