吳守從老師製作 觀光遊憩通論.

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1 吳守從老師製作 觀光遊憩通論

2 Tourism and Recreation Resources
3 Chapter 觀光遊憩資源 Tourism and Recreation Resources

3 第一節 引 言 【瑞典】 諾貝爾國高所得、高稅收、高福利
第一節　引　言 【瑞典】 諾貝爾國高所得、高稅收、高福利 　諾貝爾獎發源地的瑞典，人口只有900多萬人，不到台灣的一半，土地面積卻是台灣的13倍，每平方公里人口密度只有20人。土地面積大、人口稀少，但瑞典國民所得3萬美元，是著名的高所得、高稅收、高福利的「三高」國家。

4 第一節 引 言 【愛爾蘭】 歐洲窮莊園人均GDP破4萬美元
第一節　引　言 【愛爾蘭】 歐洲窮莊園人均GDP破4萬美元 　愛爾蘭的踢踏舞與酒，全球有名。愛爾蘭人口才400萬左右，比大台北地區人口數還少，土地卻是台灣的兩倍。愛爾蘭近十年來成功引進高科技廠商前往設廠後，已從原本西歐最窮的國家，變成國民所得高達41,000美元，亮眼程度超過一旁的老大哥英國。

5 第一節　引　言 【荷蘭】 低地國扮演歐洲門戶角色　 境內有一半土地在海拔一公尺以下，發展出特殊的木屐鞋文化。人口1,600萬，土地4萬1,000平方公里。除木屐外，另以風車及鬱金香著稱。

6 第一節　引　言 【芬蘭】 千湖國連三年成長競爭力奪冠 　有「千湖之國」的芬蘭，人口只有500多萬人，土地比台灣大十倍，人口密度只有17人／平方公里，是二瑞三蘭中最低的。芬蘭有1／4的土地位處北極圈，夏天有73天太陽不落於地平面下；冬天也有54天沒有太陽，氣候條件最艱辛。

7 第一節 引 言 善用國土贏得世界花園美名 【瑞士】
第一節　引　言 【瑞士】 善用國土贏得世界花園美名 　瑞士，人口數750萬，約台灣的1／3，境內2／3面積是高山，但政府把高山轉變為觀光資源，冬天可滑雪、夏天也有湖光山色美景，每年吸引上千萬名觀光客。

8 第一節 資源的意義 資源（Resource），係指吾人生存的環境中，具有滿足某種需求之功能者。因此，真正可利用的資源包括三個要件：
第一節　資源的意義 資源（Resource），係指吾人生存的環境中，具有滿足某種需求之功能者。因此，真正可利用的資源包括三個要件： 1. 需求之存在。 2. 環境中有滿足此種需求之特質。 3. 有利此種環境特質之意願及技術。

9 第二節 資源之最佳利用方式 一、利用之可能性
第二節　資源之最佳利用方式 一、利用之可能性 　利用之可能性（Capability）亦即資源可作何種使用，有些資源僅可滿足單一的需求，有些資源則可滿足多樣的需求，如森林可生產木材、作傢俱，但亦具有景觀遊憩及水土保持之功能。

10 第二節 資源之最佳利用方式 二、利用之可行性
第二節　資源之最佳利用方式 二、利用之可行性 　利用之可行性（Feasibility）亦即資源雖已然存在，但利用它的可行性有多大，深山中交通不便無路可及的森林，作為休閒遊憩利用之可行性甚低甚或並無利用之可行性；都市或其近郊之森林，可及性高，作為休閒遊憩利用之可行性亦高。

11 第二節 資源之最佳利用方式 三、利用之合適性
第二節　資源之最佳利用方式 三、利用之合適性 　利用之合適性（Suitability）亦即資源有多種利用之可能性時，宜作最合適之使用，以發揮最大之效益，都市或其近郊之森林，作為景觀、休閒和遊憩使用，比伐木取其材作傢俱其效益更大。

12 第三節　觀光遊憩資源 資源之定義，觀光遊憩資源（Tourism and recreation resources）係指環境中之資源，能提供或滿足吾人觀光遊憩之需求者。能否真正提供或滿足吾人觀光遊憩之需求，尚須具備三個要件： 1. 有觀光遊憩需求之存在。 2. 環境特質可作觀光遊憩使用，滿足此種 需求。 3. 有利用的意願和技術。

13 第三節 觀光遊憩資源 泛舟活動，深具特色與深受喜愛，實因具備了三大要件： 1. 時代進步，觀光遊憩需求增加。
第三節　觀光遊憩資源 泛舟活動，深具特色與深受喜愛，實因具備了三大要件： 1. 時代進步，觀光遊憩需求增加。 2. 秀姑巒溪的河域資源可作觀光遊憩使 用，滿足觀光遊憩需求。 3. 遊客喜歡刺激、喜愛泛舟，加上泛舟所 需的橡皮艇製造技術的發明與改進，使 得泛舟成為可能。

14 第四節 觀光遊憩資源之意義 依曹正博士（1980）於「台灣地區風景特定區規劃手冊」一書中所作之定義如下述：
第四節　觀光遊憩資源之意義 依曹正博士（1980）於「台灣地區風景特定區規劃手冊」一書中所作之定義如下述： 凡能提供休閒遊憩活動，使遊客達到休閒遊憩之目的，稱為休閒遊憩資源。一般是指環境中具有景觀上、科學上、自然生態上和文化上等價值之資源稱之。

15 第四節　觀光遊憩資源之意義 美國Schwarz, Thor, Elsner等在「自然地區規劃詞彙」（Wildland Planning Glossary）一書中指出： 休閒遊憩資源係指凡土地和水域等自然環境之各項資源中，可以提供休閒遊憩之機會，且吾人有意願利用此等環境，以滿足對休閒遊憩有需求者。

16 第四節 觀光遊憩資源之意義 陳思倫、歐聖榮和林連聰（1997）於「休閒遊憩概論」一書中指出：
第四節　觀光遊憩資源之意義 陳思倫、歐聖榮和林連聰（1997）於「休閒遊憩概論」一書中指出： 凡是可能吸引外地人來此一遊之一切自然、文化景觀或勞務及商品等稱為休閒遊憩資源。 休閒農場美化成像公園

17 第五節　觀光遊憩資源之分類 博物館是重要的觀光資源之ㄧ。 （圖片來源：華立圖書圖庫）

18 第五節　觀光遊憩資源之分類 一、依據著名學者Brymer（1998）在觀光產業概論（Hospitality and Tourism）一書中所述，觀光資源包括下列各項： 1.自然資源（Natural resources） 例如，氣候（Climates），海灘 (Beaches）、山岳（Mountains）、峽 谷（Gorge）、湖泊（Lakes）、瀑布 Waterfalls）以及動物 （Zoological） 和植物（Botanic）等資源。

19 第五節 觀光遊憩資源之分類 2. 文化資源（Cultural resources）
第五節　觀光遊憩資源之分類 2. 文化資源（Cultural resources） 例如，歷史古蹟區（Historical sites ）、博物館（Museums）、歌劇院（ Theaters）、紀念碑（Monu¬ments）、 獨特的建物（Unique buildings）以及 風土民情（peoples themselves）等。

20 第五節 觀光遊憩資源之分類 3. 遊憩設施（Recreational facilities）
第五節　觀光遊憩資源之分類 3. 遊憩設施（Recreational facilities） 例如，主題樂園（theme parks）、滑雪 坡道（ski slopes）、遊艇碼頭（ marinas）等。 4. 節慶活動（Event） 例如，美國加州帕沙第那花車遊行（ Parade in Pasadena）或巴西里約的嘉 年華會（Carnival in Rio）等。

21 第五節 觀光遊憩資源之分類 5. 特殊的活動（Specific activities）
第五節　觀光遊憩資源之分類 5. 特殊的活動（Specific activities） 例如，拉斯維加斯（Las Vegas）、澳門 （Macau）、摩納哥（Monaco）的博奕（ Gambling）、香港之購物（Shopping） 和紐約百老匯（Boardway）的歌劇秀（ Show）等。 6. 心理上的訴求（Psychological appeal 例如，喜歡浪漫（romance）、喜愛冒險 （adventure）、喜歡深入偏遠地區（ remoteness）。

22 第五節　觀光遊憩資源之分類 二、依日本觀光協會出版「觀光計畫の手法」一書中引述日本國際觀光年紀念行事協力會出版「觀光と觀光事業」一書對觀光資源（觀光對象）的分類如下述：

23 第五節　觀光遊憩資源之分類

24 第五節 觀光遊憩資源之分類 三、台灣重要觀光遊憩資源舉例 (一) 地形資源（Topographic element resources）
第五節　觀光遊憩資源之分類 三、台灣重要觀光遊憩資源舉例 (一) 地形資源（Topographic element resources） 1. 山岳：玉山、阿里山、陽明山、大霸尖 山等。 2. 湖泊：日月潭、鯉魚潭等。 3. 河川：立霧溪、秀姑巒溪、高雄愛河。 4. 瀑布：烏來瀑布、十分瀑布等。 5. 峽谷：太魯閣峽谷、太極峽谷等。 6. 海灘（beach）：墾丁、福隆等。 7. 海岸（coast）：東北角、花東和北海岸

25 第五節 觀光遊憩資源之分類 (二) 地質資源（Geological element resources）
第五節　觀光遊憩資源之分類 (二) 地質資源（Geological element resources） 1. 奇岩異石：新北市野柳、台東小野柳、屏 東佳 樂水等。 2. 天然洞窟：長濱八仙洞、小琉球美人 洞。 3. 天然火燄：關仔嶺水火同源。 4. 溫泉：北投、陽明山、礁溪、知本、關 仔嶺、四重溪等。 5. 冷泉：蘇澳冷泉。

26 第五節 觀光遊憩資源之分類 (三) 氣象資源（Climatic element resources） 1. 四季如春：恆春、墾丁地區。
第五節　觀光遊憩資源之分類 (三) 氣象資源（Climatic element resources） 1. 四季如春：恆春、墾丁地區。 2. 雲海：阿里山雲海、玉山雲海等。 3. 雪景：合歡山、玉山積雪（台灣八景之 一）。 4. 氣溫和風速。 (四) 天象資源（Astronomical element resources） 1. 日出：阿里山日出、東海岸日出。 2. 夕陽：安平夕照、淡水夕陽、關山落日 等。

27 第五節 觀光遊憩資源之分類 (五) 生物資源（Biological element resources）
第五節　觀光遊憩資源之分類 (五) 生物資源（Biological element resources） 1. 植物：陽明山櫻花、客家庄桐花、奧萬 大楓樹、阿里山神木、墾丁熱帶植物園 和溪頭杉木林等。 2. 動物：台灣藍鵲、帝雉、藍腹鷴、七股 黑面琵鷺、美濃與六龜蝴蝶谷、綠島和 墾丁海域之珊瑚。

28 第五節 觀光遊憩資源之分類 (六) 生活方式、民俗和氣氛 1. 客家庄。 2. 原住民部落。 (七) 節慶活動 1. 元宵燈會。
第五節　觀光遊憩資源之分類 (六) 生活方式、民俗和氣氛 1. 客家庄。 2. 原住民部落。 (七) 節慶活動 1. 元宵燈會。 2. 平溪天燈。 3. 鹽水峰炮。 4. 台東炸寒單。 5. 媽祖繞境活動。

29 第五節 觀光遊憩資源之分類 (八) 技藝和工藝技術 1. 新竹玻璃技藝。 2. 鶯歌陶瓷。 3. 三義木雕。 (九) 史蹟 1. 鹿港古蹟。
第五節　觀光遊憩資源之分類 (八) 技藝和工藝技術 1. 新竹玻璃技藝。 2. 鶯歌陶瓷。 3. 三義木雕。 (九) 史蹟 1. 鹿港古蹟。 2. 台南古蹟。 (十) 鄉土美食 1. 各地美食與小吃。 2. 士林夜市、六合夜市和基隆廟口之夜市 小吃。

30 第五節 觀光遊憩資源之分類 (十一) 庭園 1. 板橋林家花園。 2. 霧峰林家花園。 (十二) 產業 1. 新竹科學園區。
第五節　觀光遊憩資源之分類 (十一) 庭園 1. 板橋林家花園。 2. 霧峰林家花園。 (十二) 產業 1. 新竹科學園區。 2. 東勢林場。 3. 走馬瀨農場。 4. 各地休閒農場。 (十三) 設施 1. 各主題樂園和遊樂園區。 2. 各地遊憩設施、博物館、美術館等。

31 第五節 觀光遊憩資源之分類 (十四) 都市和田園風光 1. 台北101大樓。 2. 花東縱谷田園景觀（金針花景觀）。
第五節　觀光遊憩資源之分類 (十四) 都市和田園風光 1. 台北101大樓。 2. 花東縱谷田園景觀（金針花景觀）。 (十五) 遊憩活動和運動 1. 各類型遊憩活動。 2. 重要的棒球賽、環台自行車賽和馬拉 松賽等。

32 第六節 觀光遊憩資源之特性 一、經濟價值（Economic value）
第六節　觀光遊憩資源之特性 一、經濟價值（Economic value） 　觀光遊憩資源是觀光產業（Tourism Industry）的根本，具有經濟價值。遊客認同當地的景觀（Landscape）、自然特色（Natural features）和文化特色（Cultural features）而來此觀光消費，展現其經濟價值。

33 第六節 觀光遊憩資源之特性 二、多目標使用（Multiple use）
第六節　觀光遊憩資源之特性 二、多目標使用（Multiple use） 觀光遊憩資源往往無法獨享，除了渡假村 (Resort areas）和主題樂園（Theme park）等遊樂區是觀光唯一，遊客獨享外，他如農業（agriculture）、林業（forestry）和水資源經營區（water management）等觀光遊憩環境，必須與其他行業共同使用，甚至要與當地居民共同使用當地的交通或其他服務設施。

34 第六節 觀光遊憩資源之特性 三、脆弱性（Perishable）
第六節　觀光遊憩資源之特性 三、脆弱性（Perishable） 觀光遊憩資源易受觀光客壓力（Tourist pres¬sure）而改變或破壞。相較於其他服務產業（Service industry），觀光產業相對脆弱，經不起風吹草動，世界上任何天災（風、雨、地震）、人禍（戰爭、動亂）或疫病（如SARS、流感），首先受到影響的產業即屬觀光產業。

35 第六節 觀光遊憩資源之特性 四、它的屬性是美學和科學
第六節　觀光遊憩資源之特性 四、它的屬性是美學和科學 1. 木材商：他的看法是這棵古松材質好不 好，能作什麼用途，木材值多少錢，屬 於實用的功能。 2. 科學家：看到古松，他想到的是這是一 顆針葉樹，葉為針狀，果為球果，四季 常綠的顯花（裸子）植物，屬於科學研 究的性質。 3. 藝術家：藝術家看到這顆古松後，則視 為一顆蒼翠、勁拔，極為健美的古樹， 藝術家將古松作藝術品在欣賞，屬於美 學的功能。

36 第六節　觀光遊憩資源之特性 五、不可運輸性 　除博物館和美術館之展覽品可以借用移展外，大部分自然或文化的觀光資源都是固定在當地，無法移動，不像其他資源，可用運輸的方式帶給你享用，欲欣賞此種資源，必須親臨其境，也因此成就當地觀光產業，地方經濟也得以發展。