在課堂開始之前，請先思考以下這個問題: 您最近一次為了休閒而旅遊是什麼時候？ 您是和誰一起去呢？ 這一趟的旅遊的感覺如何？

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1 在課堂開始之前，請先思考以下這個問題: 您最近一次為了休閒而旅遊是什麼時候？ 您是和誰一起去呢？ 這一趟的旅遊的感覺如何？
獨自一人 和朋友 和家人 這一趟的旅遊的感覺如何？ 您是否想過觀光旅遊作為你的終身職業？

2 為休閒去旅遊，把旅遊當休閒

3 一、旅遊與觀光 觀光是相當龐大的產業 全球一年當中大約有六億遊客出國觀光。
95年外籍旅客來台有2,855,629人次,華僑旅客有664,198人次,總計3,519,827人次. 在這些外籍來台旅客中哪一國籍最多? 不同地區(亞洲,美洲..)來台的目的是否一樣? 台灣人出國最多到哪裡?

4 一、旅遊與觀光 觀光是相當龐大的產業 全世界觀光從業人員佔所有受雇人口約10%(兩億五千五百萬人)。
觀光產業包含航空,巴士,郵輪,鐵路,租車,飯店,汽車旅館,渡假村,導遊,餐飲… 觀光產業 由許多部份組合而成，每一部份都提供了許多就業機會，包括運輸業、住宿業、餐飲業、百貨業、旅行安排與活動規劃等行業，以及牽涉到歷史、文化、冒險、運動、遊憩、娛樂等遊客活動。 觀光業總產值為三兆六千億美元；或是佔全世界國民生產總額幾乎達11%（World Travel and Tourism Council, 1997）。 聯合國研究機構界定全球三大產業?

5 一、旅遊與觀光 觀光產業崛起的原因 觀光客可能基於各種不同因素去旅行
可支配的所得增加,都市化,汽車普及,自由時間增常,教育程度提升,全球媒體網絡的進展。 觀光客可能基於各種不同因素去旅行 拜訪親友、商務會議、戶外遊憩、娛樂觀光、個人因素、購物或是其他原因等等。

6 一、旅遊與觀光（續） 觀光客 觀光的定義 旅遊景點之所以吸引人是因為 旅程安排 旅遊體驗(五階段) 遠離日常生活及工作環境的人。
過夜，至少離家50英哩的遊客。 觀光的定義 基於個人自由意願到一個新奇目的地從事旅行。 旅遊景點之所以吸引人是因為 新奇,特殊,不曾知悉,新鮮 旅程安排 主要目的地,附帶行程 旅遊體驗(五階段) 期望,旅途中,現場,回程,回憶

7 旅程安排-遊學台灣 ●獨木舟的前世今生●走過芹碧聚落：沒落與再生 1. 達人導覽：
2. 觀光旅遊： ●參訪南竿馬祖酒廠、八八坑道、牛角聚落、馬祖民俗文物村●走訪北竿的戰爭和平紀念公園、碧園、壁山、橋仔漁村展示館、芹碧聚落●舟遊坂里沙灘、探訪北海坑道●北竿海域生態旅遊●地方特產品嚐：魚麵、黃金地瓜餃、繼光餅、紅糟料理 3. 體能探索： ●獨木舟技術學習、海洋獨木舟體驗 ●步行遊覽北竿著名景點 4. 公共討論： ●影片欣賞「最後的獵人」，談人類與大自然的平衡 ●離島觀光發展與原始風貌保留的探討 5. DIY體驗： ●拍甩擠捏—動手做魚丸 6. 國建參訪： ●戰爭和平紀念公園、洞六坑道據點、午沙坑道、馬祖酒廠

8 二、觀光理論 4S理論 觀光的動機 太陽（sun） 沙灘（sand） 衝浪（surf） 性愛（sex）
動機包含脫離世俗環境、自我探索與評估、放鬆、聲望、恢復精神、加強人際關係、社會交流、文化激勵和新奇。

9 二、觀光理論（續） 解釋觀光行為的理論 觀光是追求新奇的行為,新奇是個人決定旅遊的關鍵.(新奇有個別差異) 玩樂心理理論,尋求刺激挑戰
景點吸引力,探索心理的疑惑,了解它的本質 追求某些人生意義

10 二、觀光理論（續） Butler（1974）認為觀光景點開發歷經6個階段，
開拓期（exploration stage），主要有一小部份個人行程安排到訪。 參與期（involvement stage），當地居民開始提供住宿並出現「觀光季節」。 發展期（development stage），有大量宣傳廣告來行銷這個景點。 鞏固期（consolidation stage），觀光客以緩慢速度增加，總數上超過當地居民。 停滯期（stagnation），遊客人數達到高峰，相關容量已達到飽和。 最後，此地無法與新景點競爭導致遊客下降，或是進入再造期（rejuvenation），景點作些翻新並提升服務水準。那些階段的生命週期直接與遊客類型與追求新奇程度有密切關係。 舉個台灣的例子吧

11 三、生態旅遊 生態旅遊：經由觀光行為的改變使地區生態受到最小衝擊，同時讓觀光客體驗更加有意義，如果避免大量密集觀光的話，遊客愈能高度融入當地文化和度過較道地原住民生活。 剛開始,帶有冒險心的觀光客前來探索 知名度高後,以旅遊為主的觀光客成為大宗 最後,觀光地區變的老舊和沒有特色,觀光客人數遞減.

12 四、觀光產業發展 旅遊與觀光產業或許為世界上最大產業且正逐漸成長。旅遊業在美國僅次於汽車、食品業列為第三大零售服務業。
觀光產業是有風險性，遊客需求變動很快，且以5年或10年為期快速轉變。 由於各自發展或沒有整體規劃，使最美的景色或社區意識受到破壞。

13 四、觀光產業發展（續） 觀光常會塑造當地居民基本生活的方式，當主客間在文化、科技或是經濟資源有所差異時確是如此。夏威夷原住民、愛爾蘭的農民、美國賓州阿米須人（Amish）或是西班牙Costa del Sol的居民，逐漸發現觀光客來訪，造成當地食物、餐飲、語言、倫理或重要事項之定義、從事職業的類型有或多或少的改變。同時也可能改變當地文化需求如創造工作機會、交通改善和新式科技。

14 四、觀光產業發展（續） Bulter(1989)把相關負面改變歸類如下: 價格提高(如勞資、物品、稅率、土地)。 當地生活態度和行為轉變。
居民壓力增加(如擁擠、干擾或疏離感)。 資源、權益、權力、或隱私的減損。 當地文化的貶低與糟蹋。 當地美感下降。 污染增加。 旅遊地區未來走向缺乏管控。 季節性低薪工作。

15 五、吸引人的景點 加州最吸引娛樂/主題公園 Anaheim迪士尼樂園 14,250,000 好萊塢環球影城 5,400,000
好萊塢環球影城 ,400,000 聖地牙哥海洋世界 ,990,000 國家公園旅客 金門國家遊憩區 ,803,382 優勝美地國家公園 ,669,970 Point Reyes國家海岸 ,512,197 州立公園遊客 Dockweiler州立海灘 ,778,090 聖莫尼卡州立海灘 ,263,820 聖地牙哥舊城州立歷史公園 ,208,002

16 五、吸引人的景點（續） 國家風景區 東北角海岸國家風景區 東部海岸國家風景區 澎湖國家風景區 大鵬灣國家風景區 花東縱谷國家風景區
馬祖國家風景區 日月潭國家風景區 叁三國家風景區 阿里山國家風景區 茂林國家風景區 北海岸及觀音山國家風景區 雲嘉南濱海國家風景區

17 五、吸引人的景點（續） 國家公園 墾丁國家公園 玉山國家公園 陽明山國家公園 太魯閣國家公園 雪霸國家公園 金門國家公園

18 五、吸引人的景點（續） 公營觀光區 台北市立動物園 3,460,300 國立自然科學博物館 3,364,236
台北市立動物園 ,460,300 國立自然科學博物館 3,364,236 故宮博物院 ,995,845 國立海洋生物博物館 1,768,290 國立科學工藝博物館 1,642,694 國立台灣科學教育館 1,175,707 台北市立兒童育樂中心 1,061,254

19 五、吸引人的景點（續） 縣級風景特定區 內灣風景區 2,022,190 五峰旗 1,840,928 冬山河 868,588
內灣風景區 ,022,190 五峰旗 ,840,928 冬山河 ,588 知本 ,318 霧社 ,223

20 五、吸引人的景點（續） 森林遊樂區 溪頭森林遊樂區 1,111,840 阿里山森林遊樂區 994,297 墾丁國家森林遊樂區 279,428
溪頭森林遊樂區 ,111,840 阿里山森林遊樂區 ,297 墾丁國家森林遊樂區 ,428 武陵國家森林遊樂區 ,225 奧萬大國家森林遊樂區 228,637 太平山國家森林遊樂區 217,636

21 五、吸引人的景點（續） 海水浴場 旗津海水浴場 543,500 福隆蔚藍海岸 380,064 翡翠灣 ,543

22 五、吸引人的景點（續） 民營觀光區 劍湖山世界 1,407,364 101 1,190,411 六福村 1,068,279
劍湖山世界 1,407,364 ,190,411 六福村 ,068,279 月眉育樂世界 1,063,573 九族文化村 ,767 小人國 ,968 美麗華摩天輪 ,696 花蓮海洋公園 ,810

23 五、吸引人的景點（續）

24 後911時期觀光的發展 導致觀光產業不景氣與轉變（Kearney，2002）。美國前往夏威夷和歐洲長途旅客，由於對航空懼怕的陰影和不願揮霍昂貴旅費，導致旅遊人數下降。股票市場衰退造成假期縮短或取消，這些衰退已對數百萬人退休基金產生傷害。911事件對經濟而言影響很大。結果美國人紛紛駕車和家人休閒渡假為主─前往海邊、國家公園和地區主題公園。 大海嘯

25 荖濃溪 賽嘉