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目录 会议市场发展现状 顺应市场,创新产品 选址 创新的产品 功能齐全的会议设施设备 完善的旅游配套项目 满足客户不断变化的需求

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Presentation on theme: "目录 会议市场发展现状 顺应市场,创新产品 选址 创新的产品 功能齐全的会议设施设备 完善的旅游配套项目 满足客户不断变化的需求"— Presentation transcript:

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2 目录 会议市场发展现状 顺应市场,创新产品 选址 创新的产品 功能齐全的会议设施设备 完善的旅游配套项目 满足客户不断变化的需求
精细化、个性化、差异化服务

3 1 会议市场发展状况

4 中国经济崛起,全球会展业重心向中国转移 从“十一五”之后,在中国经济社会快速发展,经贸交流不断扩大,国际化程度进一步深化的大背景下,中国会展业从小到大,从单一到多元,从综合到专业,从传统到现代,不断发展壮大。在全国范围内逐步形成了长三角、珠三角、环渤海、东北、中西部五大会展产业集群。 随着中国经济的崛起,作为经济活动的晴雨表,全球会展业重心也在向中国转移。特别是成功申办了北京2008奥运会和上海世界博览会,中国会展业在国际上的地位大大上升。根据国际会议协会日前公布的2010年国际和城市会议数量排名,在举办国际会议的国家里,中国已经由2009年的第9名攀升至2010年的第8名,会议项目也都呈现专业化、国际化的发展趋势。可以乐观地预见,凭借快速的经济势头和巨大的经济潜力,中国已成为国际会展业不容忽视的生力军。

5 会展业迅猛发展,带动了会议型酒店的大发展
会展市场的兴起,催生了会议型酒店的发展,需求带来的是机遇和发展平台。越来越多的酒店开始突出会议功能,以会议设施与服务为特色的会议型酒店也在如火如荼的兴建。最近十年将是会议型酒店大发展的十年,据《2010年中国旅游发展分析与预测》数据,目前中国星级酒店的客房总数为200万间,预计5-7年内能够增长到500万间。 会议型酒店的设施设备越来越完善,会议组织者对会议酒店服务的要求也越来越高,在如此激烈严峻的市场竞争中,要想脱颖而出、持续发展,就要顺应市场变化,不断创新产品,打造富有特色的会议型酒店。

6 2 顺应市场,创新产品

7 顺应市场,创新产品

8 选址-1 会展业是朝阳产业,对经济效益的拉动作用巨大。作为会展旅游的核心场所,会议型酒店在选址定位时,首先要考虑一个城市的经济、人文、自然等种种因素,选择会展业相对活跃、交通便利、周边环境适宜的地区。 青岛是我国重要的外贸口岸之一,山东省经济发展的龙头和中心,在半岛城市群中稳居龙头地位。青岛市的城市地位、综合城市基础设施、服务能力和环境在全国来讲,我个人认为是属于前列的。“十一五”期间,青岛会展业得到了快速发展,年均增长速度达到18.5%。并先后荣获中国最具竞争力会展城市、中国最具魅力会展城市、中国会展业年度大奖等一系列称号。 空间分布上,青岛处于以北京为龙头的环渤海经济带上,与区域内其他会展城市相比,青岛与北京互补、协同发展的区位优势明显。特别是国家山东半岛蓝色经济区发展战略的提出,为青岛会展业培育蓝色品牌,高标准、高起点、高水平地推进青岛会展经济发展,使青岛市成为国际知名会展城市和会议目的地城市提供了新的机遇。

9 选址-1 山东省委常委、青岛市委书记李群同志特别提出了“世界眼光谋划未来、国际标准提升工作、本土优势彰显特色”,港中旅(青岛)海泉湾度假区就是按照这个思路在打造每一项产品。 开放和谐的政治环境、蒸蒸日上的经济环境,又有美丽的旅游景色,青岛的会展业的蓬勃发展势在必然。与此同时,对设施设备先进、综合配套完善、服务水平优质的会议型酒店也提出了更多更高的需求。我们看到了青岛未来发展美好蓝图,也因此,我们将投资的目光投向了青岛。

10 选址-2 青岛海泉湾度假区在2006年选址时,青岛的北部还是冷冷清清,没有车流、高楼和霓虹灯,公路两边散落着村落、农田、树林,就是普通安静的乡镇。但随着2006年崂山仰口隧道的开通和滨海大道北段的通车,我们意识到,即墨这片景色优美,蕴藏着国内稀缺海水溴盐温泉的热土,一定不会再寂寞下去。 即墨鳌山湾已经发展成为的青岛蓝色硅谷核心区。国家深潜基地、海洋科技国家实验室、海洋地质研究所、山东大学青岛校区等“国字号”海洋科研教育机构纷纷在此落户扎根,港中旅(青岛)海泉湾度假区经过近四年的建设和精心筹备,也于2011年11月30日试营业,一个个旅游项目在这里拔地而起,在这片充满生机和活力的土地上,呈现出集群发展的态势,并形成了相互补充,互相拉动的竞合关系。

11 选址-3 随着经济发展,人们越来越需要通过旅游、休闲以及自己的私属空间来提升生活品质,会展已经逐渐与度假结合在一起,会议型酒店要提供的绝不仅仅是住宿和会议场所,而是一个能够将与会者从他们原本日常熟悉的工作环境中抽离出来的全新环境。会议之后的生活与休闲,为接待会展的酒店提出了全方位的服务要求。 港中旅(青岛)海泉湾度假区综合珠海海泉湾的成功经验,将专业的会议功能和综合的度假功能融合在一起,在青岛第二大海湾——即墨鳌山湾兴建了总占地面积约2800亩,总建筑面积约100万平方米,总投资额约50亿元人民币的港中旅(青岛)海泉湾度假区。即墨鳌山湾年近千米的金色沙滩和海洋溴盐温泉两个优越资源,充分展示了青岛的海洋特色,阳光、大海、沙滩,与度假区内集吃、住、行、游、购、娱为一体五星级会议度假酒店、海洋温泉、奥特莱斯、天创大剧院、海鲜大世界等五大特色产品相得益彰,对内陆客人尤其具有吸引力。

12 五星级会议度假酒店、海洋温泉、奥特莱斯、天创大剧院、海鲜大世界
港中旅(青岛)海泉湾度假区 五星级会议度假酒店、海洋温泉、奥特莱斯、天创大剧院、海鲜大世界

13 青岛海泉湾五星级会议度假酒店-维景国际大酒店
总建筑面积11万㎡,典雅大气的地中海欧陆风格建筑,中国北部规模最大的单体酒店

14 创新的产品-1-功能齐全的会议设施设备 专业会议型酒店是酒店功能和会议功能的叠加和复合,除了会议设施设备外,会议接待的核心产品就是服务。
拥有完备的会议硬件设施是提供全面会议服务的前提条件。各种规模、面积、格局的会议室,足够的房间数量,丰富的房间类型、专业的会议设备,多样的就餐形式和菜肴品种,齐全的娱乐设施,同时具备接待超千人团体餐饮活动和高规格宴会的接待能力,会议酒店在产品定位时就要进行详细的规划,整合各种优势资源,给客户提供超出预期的高附加值产品。 港中旅(青岛)海泉湾度假区致力于打造中国北方规模最大、业态最丰富的旅游休闲度假目的地和会议目的地。度假区内的五星级会议度假酒店——维景国际大酒店,拥有 600间(套)临海观景客房,总面积6000㎡的超大宴会区,包括可接待千人会议的1900㎡超大多功能宴会厅、180°视野的800㎡海景宴会厅和大小多功能厅30间,配有自动升降显示屏、同声传译系统、信息屏蔽系统等高端会议配套设施,已具备接待国际大型中高端会议的硬件能力。

15 五星级会议度假酒店-锦华宫 1900㎡多功能宴会厅,可接待千人会议

16 五星级会议度假酒店-锦绣宫 800㎡海景宴会厅,180°海景

17 五星级会议度假酒店-30间多功能厅 罗马厅:120㎡董事会专用会议室 青岛厅:168 ㎡,可接待140人次

18 五星级会议度假酒店-锦华宫 “锦华宫”外厅 青岛厅:168 ㎡,可接待140人次

19 创新的产品-2-完善的旅游配套项目 在做强会议功能的前提下,把酒店做优,做成艺术品,打造凝聚人类文明的传世之作。
港中旅(青岛)海泉湾度假区涵盖了海洋溴盐温泉,青岛本地海鲜,中西日各式美食,丰富的康乐设施,精彩的演艺表演,奥特莱斯购物等吃、住、行、游、购、娱全面的会议需求,集综合性、便利性、差异性和私密性于一体。 为增加会议市场的吸引力,我们首次将奥特莱斯业态引入度假区,总占地面积约5.4万㎡的青岛海泉湾奥特莱斯成为国内唯一位于度假区内的旅游配套项。在度假区内增加了“购物”要素,弥补了 “购”元素的空白,极大地丰富了会议之余的休闲功能,同时,结合城市特色,我们和享誉海内外的青岛啤酒股份有限公司合作,打造了首家彰显青岛啤酒文化的“1928·青岛啤酒吧”,当天出厂的新鲜啤酒,激情狂欢的气氛,充分贴合青岛海泉湾会议和度假相结合的内涵,形成我们会议酒店独一无二的特色。

20 完善的会议配套项目-维景国际大酒店 酒店大堂

21 完善的会议配套项目-维景国际大酒店 大堂走廊

22 完善的会议配套项目-维景国际大酒店 “海云间”大堂吧

23 完善的会议配套项目-维景国际大酒店 酒店内景

24 完善的会议配套项目-维景国际大酒店 600间(套)客房,欧美典雅风格,均带有独立观景阳台

25 建筑面积3.4万㎡,可同时接待宾客2400人次,稀缺的海洋溴盐温泉资源,兼具娱乐和养生功能
完善的会议配套项目-海洋温泉 建筑面积3.4万㎡,可同时接待宾客2400人次,稀缺的海洋溴盐温泉资源,兼具娱乐和养生功能

26 完善的会议配套项目-海洋温泉 温泉大堂

27 完善的会议配套项目-海洋温泉 戏水大厅

28 完善的会议配套项目-奥特莱斯 国内首家引入度假区内的正宗奥特莱斯业态

29 完善的会议配套项目-奥特莱斯 总占地面积约5.4万㎡,欧洲风情小镇建筑风格

30 完善的会议配套项目-奥特莱斯 荟萃国际一、二线名品

31 完善的会议配套项目-1928 ·青岛啤酒吧 面积约400 ㎡,巴伐利亚风格

32 完善的会议配套项目-行政酒廊、KTV、棋牌室、电玩娱乐城等
“贵宾轩”行政酒廊 棋牌室 562㎡电玩娱乐城 KTV

33 创新的产品-3-满足客人不断变化的需求 1、 在硬件方面得到最有利的会议服务保证固然重要,但锻造一支高素质的专业会议营销和服务团队,为会议组织者和参加者提供不断创新的精细化、个性化、差异化服务,满足并超出客人的预期,才是会议酒店实现可持续性发展的核心竞争力。 2、 会议型酒店的销售形式不同于传统的酒店,它是综合性销售,不但有客房、餐饮、还有会议设施设备、整体会议策划,另外,服务的对象也不同,参加会议的客人一般具有三高特征:消费水平高、知识水平高、社会地位高,他们更注重精细化、个性化需求的满足。 3、 硬件设施上已具备一定优势的青岛海泉湾,在服务上也大胆创新,专门成立了一支经验丰富,具有国际化标准和理念的专业宴会服务团队,从会议食宿安排、会场布置、会议策划、会议服务、跟踪客户反馈意见等进行一站式全程跟进服务。 4、 一站式全程服务涵盖了会前、会中、会后三个环节的服务接待,使会议参加者享受到了无微不至的全程无忧,更加专注于会展活动;使会议组织者有充足的时间和精力去处理关键的问题,提升了会议的举办效果和会议参加者的满意率。

34 创新的产品-4-精细化、个性化、差异化服务
1、 服务创新在某种程度上是对客人需求中细节部分的关注。精细化服务,是通过非常规性或客人没有预料到的惊喜而实现的服务,酒店服务无小事,每个环节、每个细节,看似不起眼的一件事,或许能给客人创造出满意和惊喜,成为酒店忠实的回头客。 2、 每个客人其实都希望能获得与众不同的“优待”,服务时应充分体现个性化、差异性,让客户从服务的每个细节体会到企业对他们的重视和关心。 3、 在青岛海泉湾区五星级会议度假酒店,8-9楼是专门设置的贵宾轩行政楼层,为VIP客人提供专属服务,这里有独立的直达电梯,有快捷的入住和退房服务,有相对私密的行政酒廊,有适合各种不同商务需求的客房,每天还提供免费早餐、软饮、水果、茶点及免费使用会议室、免费上网等特别服务,并有管家部提供细致周到全面的专属服务,满足了部分高端客户的差异化需求。

35 创新的产品-4-精细化、个性化、差异化服务
软件是永恒的需求。优质的服务其实比酒店拥有先进的设施设备更为关键和重要,硬件设施的差距还可以弥补,但服务上的差距却是需要时间和精力慢慢缩小的。会议服务人员是会议接待成功的关键,因此,我们也非常重视对人员的培养,在试营业前,对员工进行了近8个月的封闭培训,从服务意识的灌输到专业技能的操作,进行了全面系统的培训,以提高员工的会议服务水平,灵活应对各种不同的会议服务需求,提供更加专业、快捷、高效率的会议服务。 在激励的会议市场竞争中,只有做到深入地了解会议市场和自身所处的竞争环境,准确地把握会议需求,不断创新产品,并以此为基础制定出恰到好处的竞争策略,才有可能在激烈的市场的竞争中立于不败之地。

36 谢谢!


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