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任务四 产蛋鸡的饲养管理 教学目标: ●了解产蛋鸡的生理特点; ●掌握高产蛋鸡的饲养管理技术 ●会独立饲养产蛋鸡 教学内容: ●产蛋鸡的饲养
任务四 产蛋鸡的饲养管理 教学目标: ●了解产蛋鸡的生理特点; ●掌握高产蛋鸡的饲养管理技术 ●会独立饲养产蛋鸡 教学内容: ●产蛋鸡的饲养 ●产蛋鸡的管理
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一、 产蛋鸡的饲养 重点: 蛋鸡的主要品种 蛋鸡的主要品种 产蛋曲线的绘制和分析 产蛋鸡的饲养方式、生理特点、产蛋规律和营养需要
产蛋鸡的分段饲养、调整饲养和限制饲养 重点: 蛋鸡的主要品种 产蛋曲线的绘制和分析 产蛋鸡的分段饲养、调整饲养和限制饲养
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主要任务:减少各种应激,创造良好的环境条件, 使鸡的生产潜力得到充分发挥,以生产出 更多的优质商品蛋。
20~72周龄是养鸡经济效益的重要时期 主要任务:减少各种应激,创造良好的环境条件, 使鸡的生产潜力得到充分发挥,以生产出 更多的优质商品蛋。 技术指标:提高产蛋量和蛋重(蛋的品质), 降低耗料量、破蛋率和死淘率 影响经济效益因素:一是市场因素(不可控制), 二是生产水平(加强饲养管理)
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一、产蛋鸡生理特点和产蛋规律 (一)产蛋鸡的生理特点 1、开产后身体尚在发育 2、对环境变化敏感 3、营养物质利用率不同
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(二)产蛋规律 1、年产蛋规律 第一年产蛋最高,以后每年递减15~20%(商品蛋鸡只饲养一个生产周期) 2、周期产蛋规律 产蛋随周龄呈低—高—低的变化。 21周龄开产(产蛋率50%),迅速上升,24~25周龄产蛋达高峰,40周龄以后产蛋率逐渐下降,至72周龄降到60% 3、蛋重变化规律 蛋重随周龄增大而增加,到第一年产蛋末达到最大。
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(三)产蛋曲线绘制与分析 1、产蛋曲线绘制 以鸡的周龄大 小为横坐标,以周 龄所对应的产蛋率 为纵坐标即可得出 鸡的产蛋曲线。 产蛋曲线能直观地反映出鸡群的产蛋状态,检查饲养效果。
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2、产蛋曲线分析 正常产蛋曲线有以下特点: (1)上升速度快; (2)下降缓慢; (3)产蛋损失不可补偿:产蛋高峰前严重 应激,曲线上升中断,无高峰。
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二、产蛋期的饲养 (一)饲养方式 1、平养 网上平养 、地网混合饲养 2、笼养 全阶梯式 、 半阶梯、 层叠式 生产中: 三层全阶梯式鸡笼 (商品蛋鸡) 两层全阶梯 (种鸡人工授精)
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(二)营养需求特点 1、产蛋鸡营养需要 (1)能量需要 维持需要:用2/3 产蛋需要:用1/3 首先满足维持需要,然后形成蛋的需要 (2)蛋白质需要 数量和质量(必需氨基酸种类和数量) 2/3用于产蛋(不足,产蛋量下降), 1/3用于维持 (3)矿物质需要:补加矿物质或添加剂 产蛋母鸡3~3.2g钙/天 缺钙,产软壳蛋、停产、软脚
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按产蛋率分为3个档次,能量水平相同,而粗蛋白质等营养水平随产量水平增加而增加。
2、产蛋鸡的饲养标准 按产蛋率分为3个档次,能量水平相同,而粗蛋白质等营养水平随产量水平增加而增加。 产蛋鸡每天大约采食 g,要根据季节变化和产蛋量调整饲喂量,每天够吃不过剩。 项 目 产蛋率 >80% 80%~65% 产蛋率<65% 代谢能(MJ/kg) 粗蛋白(%) 蛋白能量比(g/MJ) 钙(%) 总磷(%) 有效磷(%) 食盐(%) 11.5 16.5 14.34 3.5 0.60 0.40 0.37 15 12.9 3.25 14 12.18 3.0
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根据鸡的产蛋率和周龄,将产蛋期分为几个阶段,不同阶段采取不同的营养水平进行饲喂。
3、产蛋鸡的饲喂技术 (1)阶段饲养 根据鸡的产蛋率和周龄,将产蛋期分为几个阶段,不同阶段采取不同的营养水平进行饲喂。 阶段划分 阶段 两段法 三段法 周龄 21~50 51~72 21~40 41~60 61~ 72
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三段饲养法 21~40wk,产蛋率急剧上升,鸡的生长发育仍在进行,体重的增加以肌肉和骨骼为主。生产中,要提供高浓度的营养物质,自由采食。 41~60wk,产蛋率缓慢下降,鸡的生长发育已经停止,但体重仍在增加,以生长脂肪为主。生产中,在不控制采食量的条件下,适当降低饲料能量浓度。 61~72wk,产蛋率下降速度加快,体内脂肪沉积增多,钙的吸收利用率降低。生产中,在降低饲料能量的同时,对鸡进行限制饲养,以免鸡过肥影响产蛋,并提高钙的含量。
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(2)调整饲养 按气候变化调整: 气温10~26℃条件下,鸡自行调节采食量 气温低时,鸡采食量增多,营养物质摄入量 增加。生产中须提高能量水平。 气温高时,鸡采食量下降,营养物质摄入量 减少。生产中须降低能量含量、增加其他营养物 质浓度。
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按产蛋曲线调整: 上高峰时“促”,在产蛋率上升前1~2周先 提高营养标准; 下高峰时 “保”,在产蛋率下降1周后再降低营养标准。 按鸡群状况调节: 对鸡群采取管理措施或鸡群出现异常时进行。 断喙前后,添加Vk;增加粗纤维,消除啄 癖;发病时,提高蛋白质和多维。
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(3)限制饲养 目的:减少饲料成本,避免母鸡过肥而影响产蛋。 方法:产蛋高峰过后两周开始进行。 每天每100只鸡减少饲料量230g,连续3~4d,观察产蛋量变化。 若降低正常,持续数天后,再次尝试类似的减量。 若下降异常,就应恢复。 当鸡群有应激时不应减量。 限制饲喂量不能超过自由采食量的8%-9%。
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复习思考题 1、产蛋鸡有哪些生理特点? 2、蛋鸡产蛋有哪些规律? 3、怎样根据产蛋规律合理进行调整饲养?
4、名词解释:分段饲养、调整饲养、限制饲养
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