主要养殖鱼类的 人工繁育 第一节 鱼类繁殖的一般知识.

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1 主要养殖鱼类的 人工繁育 第一节 鱼类繁殖的一般知识

2 第一节、家鱼人工繁殖概况 四大家鱼在池塘静水水体中不能自然繁殖，需江河流水环境才能自然产卵、孵化、出苗。
在江河中捕捞野生苗运往全国各地，进行鱼种培育和池塘成鱼养殖，养殖区域受限制。 1958年，家鱼人工繁殖获得成功，池塘养鱼走上规模化、产业化之路，养殖区域扩大，并在全国推广。

3 第二节、亲鱼培育 亲鱼：只用于人工繁殖的雌鱼和雄鱼。 亲鱼培育：通过一些生产技术实施是亲 鱼性腺向成熟的方向发展。
内容包括：亲鱼选择、培育鱼池、亲鱼 放养、饲养管理、亲鱼催熟。

4 一、性细胞的生长发育与成熟过程 （一）卵细胞的生长发育 1.卵原细胞增殖期 卵原细胞 初级卵母细胞 2.生长期 3.成熟期

5 一、性细胞的生长发育与成熟过程 （二）精细胞的发育 精原细胞 增殖期 精原细胞群 生长期 初级精母细胞 成熟期 精子细胞 精子 变态期

6 二、性腺的发育过程 （一）卵巢的分期 1．第Ⅰ期卵巢 为宽1mm左右的细线状态透明体，左右各一个。呈淡玉色，紧贴在鳔腹面两侧，肉眼不能区别雌雄。主要由第Ⅰ时相卵细胞组成。

7 二、性腺的发育过程 （一）卵巢的分期 2．第Ⅱ期卵巢 卵巢呈扁带状，一般为玉色，透明或不透明，宽1cm左右，已能分辨雌雄，但看不出卵粒。主要由第Ⅱ时相卵母细胞组成。

8 一、性细胞的生长发育与成熟过程 （一）卵巢的分期
3．第Ⅲ期卵巢 卵巢呈青灰色，宽度2cm左右，肉眼已分辨出卵粒，但不能分离。主要由第Ⅲ时相卵母细胞组成。达到性成熟年龄以后的家鱼雌鱼，都是以第Ⅲ期卵巢越冬，根据这一特点，可以作为选留亲鱼的依据。

9 二、性腺的发育过程 （一）卵巢的分期 4．第Ⅳ期卵巢 卵巢体积增大呈长囊状，充满整个腹腔。卵巢膜出现网状分布的粗血管。卵巢一般为青灰色，或呈现淡灰黄色、棕黄色。卵粒大而饱满，已能分离。卵巢宽4～5cm以上。主要为第Ⅳ时相卵母细胞。

10 二、性腺的发育过程 （一）卵巢的分期 5．第Ⅴ期卵巢 卵从滤泡中排出，成为流动的成熟卵，易挤出或自行流出。卵粒透明圆整如玉。卵巢松软呈青淡色。池养家鱼的卵巢不能自动发育到第Ⅴ期，必须通过人工催产，使达到生长成熟的第Ⅳ时相卵母细胞完成成熟、排卵，而成为第Ⅴ期卵巢。

11 二、性腺的发育过程 （一）卵巢的分期 6．第Ⅵ期卵巢 指池养家鱼卵巢发育到第Ⅳ期而没有进行人工催产，卵巢不能进入第Ⅴ期，经过一定时间后，卵巢内的第Ⅳ时相卵母细胞趋向生理死亡或自然退化。

12 二、性腺的发育过程 （二）精巢的分期 1．第Ⅰ期 细线形，透明，紧贴体壁，肉眼不能辨别雌雄。
1．第Ⅰ期 细线形，透明，紧贴体壁，肉眼不能辨别雌雄。 2．第Ⅱ期 细带形，半透明或不透明，宽2～4mm。 3．第Ⅲ期 圆杆状有筷子粗细，粉红色或淡黄白色，血管明显。 4．第Ⅳ期 有大拇指粗细，乳白色，表面有皱纹，有明显的血管分布。4冬龄或4冬龄以上的雄性家鱼，都是第Ⅳ期精巢越冬。 5．第Ⅴ期 精巢丰满，乳白色，表面凹凸不平，血管更加明显。轻压腹部有乳白色精液流出。 6．第Ⅵ期 呈淡黄色，体积显著缩小并充血，为自然退化或排过精的精巢。

13 二、性腺的发育过程 （三）性周期 性周期概念： 池塘养殖条件下，若进行人工催产后，即可发育到第Ⅴ期，实现排卵、产卵。

14 一、亲鱼选择 （一）亲鱼的来源 1.通过池塘培育经筛选后获得 2.从江河、湖泊、水库等天然水体中收集筛选而来

15 一、亲鱼选择 （二）、亲鱼的选择标准 1．达到性成熟年龄 最好是第二次成熟的年龄和个体
1．达到性成熟年龄 最好是第二次成熟的年龄和个体 2．选留亲鱼的外观形状典型，体质健壮，无病无伤，同龄鱼中个体大，生长性能良好者。 3．亲缘关系远，遗传性状稳定者。 4．雌雄比例以1.0∶1.0~1.0∶1.5为宜。 运输：帆布桶运输，氧气袋、麻醉运输 等。

16 表2-1 池养家鱼成熟年龄与体重(体重：kg)
一、亲鱼选择 表2-1 池养家鱼成熟年龄与体重(体重：kg) 鱼类 珠江流域 长江流域 黄河流域 黑龙江流域 年龄 体重 鲢 2～3 2左右 3～4 3左右 5 4左右 5～6 5左右 鳙 4～5 7左右 6 8左右 6～7 10左右 草鱼 6左右 青鱼 - 7 15左右 鲮 3

17 表2-2 鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲮鱼雌雄特征比较
表2-2 鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲮鱼雌雄特征比较

18 三、影响鱼类性腺发育的因素 内因：（一）神经——内分泌系统的调节 原理： 1．下丘脑 2．PG 3．性腺

19 （二）影响鱼类性腺发育的外界条件 外因 1．营养 2．温度 3．光照 4．水流

20 三、亲鱼培育池 面积：2-4亩，水深：1.5-2米。 性状：长方形，东西向。 水源充足，排灌方便。 清除过多淤泥，消毒。

21 四、亲鱼的放养 单养或混养，过采取混养。 模式： 青、草鱼养殖，可配3-4尾鲢鱼和2-3尾鳙鱼。 鲢鱼池可配鳙鱼或青、草鱼。
鳙鱼池可配青、草鱼。 注意：鳙不配鲢，青鱼不配草鱼。

22 五、亲鱼饲养管理 秋季培育，越冬前使亲鱼有较多的脂肪贮存，这对性 腺发育很有好处，故入冬前仍要抓紧培育。
冬季培育，水温5℃以上，鱼还摄食，应适量投喂饵 料和肥料，以维持亲鱼体质健壮，不使落膘。 春季和产前培育，亲鱼越冬后，体内积累的脂肪大部 分转化到性腺，而这时水温已日渐上升，鱼类摄食逐渐 旺盛，同时又是性腺迅速发育时期。此时期所需的食 物，在数量和质量上都超过其他季节，故这是亲鱼培育 至关重要的季节。 投饵：因鱼而异。施肥：鲢、鳙鱼必施。 流水：冲水。巡塘： 高温季节

23 二、亲鱼培育 1.亲鱼的放养密度 一般每公顷池塘放养亲鱼总重量控制在2000～4000kg为宜。主养亲鱼的雌雄比例最好为1.0∶1.5，不应低于1.0∶1.0。 可选择性地搭养适量的其他亲鱼或不同种的后备亲鱼，以便充分利用天然饵料和池水空间，利于池塘水质的稳定。

24 二、亲鱼培育 2.亲鱼培育方法 根据家鱼性腺发育规律，亲鱼培育中应按照产后补偿体力消耗，秋季促进性腺小生长和积累脂肪、春季促使性腺大生长的特点，开展相应的水质、肥料、饲料的调节合理使用和管理工作

25 二、亲鱼培育 2.亲鱼培育方法 （1）鲢鱼、鳙鱼亲鱼的培育 看水施肥是养好鲢、鳙亲鱼的关键 ①施肥投饲 清塘后应施基肥 培育过程施农家肥
产后培育阶段应做致 ②冲水管理

26 二、亲鱼培育 2.亲鱼培育方法 （2）草鱼亲鱼的培育 草鱼为吃食性鱼类 其亲鱼培育的主要措施:
一方面,提供充足的、营养组成适合性腺发育的饲料 另一方面,保持良好的水质环境，尤其是催产前需经常向池塘冲注新水。 投喂的饲料以青绿饲料为主，辅以适量的能量饲料和蛋白质饲料。

27 二、亲鱼培育 2.亲鱼培育方法 （3）青鱼亲鱼的培育
培育青鱼亲鱼时，需投喂数量充足的螺、蚬和蚌肉等动物性饲料，辅以少量的饼粕类饲料，做到四季不断食，吃饱为度。 一般每尾亲鱼全年需投螺、蚬500kg，饼粕类10kg左右。 青鱼亲鱼培育中同样需加强水质管理，经常冲水，冲水次数可略少于草亲鱼培育。

28 二、亲鱼培育 2.亲鱼培育方法 （4）鲮鱼亲鱼的培育 鲮鱼亲鱼培育一般以施肥为主，辅以能量饲料原料和少量的蛋白质饲料
一般每公顷平均每日施腐熟粪肥750kg左右，并每日每尾亲鱼投喂饼粕类或糠麸类饲料3-5g。 日常管理中，应据水质状况及时冲水调节水质，临产前1个月冲水次数可适当增加一些即可

29 课后练习 1.亲鱼选择的方法？ 2.不同种类亲鱼的培育方法？

30 第三节、人工催产 一、催产原理： 生态条件– 感觉器官—神经中枢—下丘 脑– 脑垂体– 性腺—产卵、产精

31 第三节、人工催产 催产工具（图） 产卵池（图) 催产剂 催产期 催产温度（催产水温18℃～30℃，以22℃～28℃最
长江中、下游地区适宜催产的季节是5月上中旬至6月中 旬。华南地区约提早一个月。华北是5月底至6月底。东北 地区是至7月上旬。 催产温度（催产水温18℃～30℃，以22℃～28℃最 适）

32 1．催产剂的种类 目前用于鱼类繁殖的催产剂主要有绒毛膜促性腺激素（HCG）、鱼类脑垂体（PG）、促黄体素释放激素类似物（LRH-A）等。

33 四、催产剂的种类与注射方法 （一）常用催产剂的种类及其性质和功能 1．鱼类脑垂体（PG）
内含促性腺激素（GTH），有促使精子和卵细胞的发育成熟，引起排卵、排精的作用。 使用时将其研碎，制成悬浊液注射到鱼体内，起到注射GTH的作用，能促进性腺的进一步发育成熟并激发鱼发情产卵、排精。

34 四、催产剂的种类与注射方法 （一）常用催产剂的种类及其性质和功能 2．绒毛膜促性腺激素（HCG）
HCG的主要成分是促黄体激素（LH），具有促进亲鱼排卵的作用，也能促进性腺的发育。 单独使用时对草鱼催产效果差，对鲢、鳙的催产效果好，与PG相同，但催熟作用不及PG。水温较高时选用HCG较好。

35 四、催产剂的种类与注射方法 （一）常用催产剂的种类及其性质和功能 3．促黄体生成素释放激素（LRH）的类似物(LRH-A)
LRH-A是人工合成的九肽化合物，用于人工催产效果比LRH高。 目前市售的类似物商品叫“促排卵素2号（LRH-A2）”和“促排卵素3号（LRH-A3）”的两类。其促使性腺成熟的效果较好。其作用类同于鱼的下丘脑分泌的促性腺激素释放激素。

36 四、催产剂的种类与注射方法 （一）常用催产剂的种类及其性质和功能 4．高效催产合剂
由多巴胺排除剂（RES）或多巴胺拮抗物（DOM，地欧酮，马来酸地欧酮）与LRH-A组成 显著增强LRH-A刺激鱼类PG分泌GTH和诱导排卵的作用，提高LRH-A的催产效果。 现在生产中应用较多的有高效催产合剂1号（RES+LRH-A）和高效催产合剂2号（DOM+LRH-A）。

37 四、催产剂的种类与注射方法 （一）常用催产剂的种类及其性质和功能 5．A、B型混合催产剂
A型是由HCG和适量的LRH-A２混合而成，主要用于催产鲢鱼。 B型混合催产剂是由HCG和适量的LRH-A3组成，催产鳙鱼效果较好。

38 三、催产 概念：注射催产剂促使亲鱼性腺发育成熟， 排卵和产卵。 亲鱼选择与配组 注射 催产剂 发情与产卵 人工授精 产后处理

39 发情、产卵 自然产卵、受精 经注射催情剂后，亲鱼受激素作用，产生生理反应，出现雄鱼追逐雌鱼的兴奋现象，这就是发情。发情达到高峰时，往往雄鱼头顶雌鱼腹部，使雌鱼侧卧水面，腹部和尾部激烈收缩运动，卵球即一涌而出，同时雄鱼紧贴雌鱼腹部而排精。有时可看到雌雄鱼扭在一起，产卵排精。

40 效应时间 亲鱼注射完最后一针催产剂后到开始发情所需的时间叫效应时间（effective time）。

41 人工授精方法三种: 即干法、半干法和湿法 干法授精：当发现亲鱼发情进入产卵时，立即捕捞亲鱼检查。若轻压雌鱼腹部卵子能自动流出，则一人用手压住生殖孔，将鱼提出水面，擦去鱼体水份，另一人将卵挤入擦干的脸盆中（每一脸盆约可放卵50万粒）。用同样方法立即向脸盆内挤入雄鱼精液，用手或羽毛轻轻搅拌，约lmin～2min，使精、卵充分混合。然后徐徐加入清水，再轻轻搅拌1min～2min。

42 半干法授精是将精液挤出或用吸管吸出，用0.3%～0.5%生理盐水稀释，然后倒在卵上，按干法授精方法进行。
湿法人工授精，是将精卵挤在盛有清水的盆中，然后再按干法人工授精方法操作。

43 孵化桶

44 体腔注射

45 肌肉注射

46 黏性卵池塘孵化（以鲤鱼为例） 目前生产上多直接使用鱼苗培育池进行孵化，以减少鱼苗转塘的麻烦和损失。将粘有鱼卵的鱼巢放人池中水面下10厘米并固定，每亩水面可放25～30万粒卵左右,若以60％的成活率计算，每亩鱼苗的密度为15～18万尾。鱼苗刚孵出时，不可立即将鱼巢取出，此时鱼苗大部分时间附着在鱼巢上，靠卵黄囊提供营养，为鱼苗能主动游泳觅食时，才能去掉鱼巢。

47 第四节、人工孵化 一、概念：孵化是指受精卵经胚胎发育至孵出鱼苗为止的全过程。 二、影响因素：温度、溶解氧、水质、敌害生物。 三、设备 设施：
三、设备 设施： 四、出苗(鱼类繁育场） 五、孵化注意事项 六、鱼类人工繁殖的生物学指标

48 浮性卵的孵化（以石斑鱼为例） 石斑鱼产浮性卵，可以在环道中进行孵化，不过大多采用孵化桶在室内孵化。孵化密度为50～100粒/升，在桶中央放置一气石，气流速度以能使鱼卵或仔鱼较均匀悬浮在水中为度。由于为静水孵化，孵化用水必须清新，需经过沙滤，并最好用紫外光杀菌。孵化过程中的污物漂浮在水面上，可以用塑料管收集并吸附清除。海水鱼在孵化时需要注意调节盐度，在不同盐度条件下，卵的沉浮状态不同。水温25～26℃条件下，当盐度低于25.6时，鞍带石斑的卵沉底；盐度高于27.1时，卵上浮。

49 沉性卵的孵化（以虹鳟为例） 沉性卵比重较大，在静水中迅速下沉。因此，孵化时，必须加大充气量。但在仔鱼脱膜后，要将气量调小，其它同浮性卵孵化。虹鳟受精卵可铺在孵化盘里，然后放入孵化槽或水泥池里孵化。孵化用水要干净，溶氧在5毫克/升以上，水温在8～10℃为宜。孵化时要防止日光直射卵上，还要防止受精卵受到振动或机械、化学刺激等。孵化管理中要及时拣出死卵，以免死卵发霉，直接影响好卵。水温在8～10℃，30～35天鱼苗孵出；在13～14℃时，24～26天鱼苗孵出。

50 受精卵孵化时应注意事项 1、溶氧和充气 鱼卵在孵化过程中，应密切注意氧气供给。因为孵化容器中卵的密度很大，一定要保持一定氧气供给。充氧量大一点，但也不能过大，过大会破坏卵膜，影响孵化率。 2、水流调节 漂流性卵在环道中孵化时，在一定水流条件下，卵漂浮在水面孵化。但水流过速时，导致卵、初孵仔鱼易粘附于内环的纱窗上，尤其是仔鱼逆水游泳时会耗费过多能量。 3、及时清理卵膜和代谢产生的污物，保持水质清新 4、及时将仔鱼移出 对于某些在产卵池中孵化的种类，要及时将仔鱼移出。尤其是罗非鱼，避免亲鱼吞食仔鱼。

51 鱼类人工繁殖的生物学指标 1、怀卵量（brood amount） 水产动物产卵前卵巢中所怀成熟卵子的数量。又分为绝对怀卵量(absolute brood amount)和相对怀卵量（relative brood amount）。 2、繁殖力（fecundity） 在一个繁殖季节中，水产动物一雌体或一种群雌体产卵的数量。可分为个体繁殖力（individual fecundity）、种群繁殖力（population fecundity）。 3、受精率(fertilization rate) 胚胎发育至高囊胚期时（有的以胚胎尾芽期时计算），其发育正常成活的受精卵数占总卵数的百分比。 4、孵化率(hatchability) 水产动物胚胎发育阶段中，从卵内破膜而出的个体数量与受精卵数量之比值。 5、出苗率 在生产上真正的孵化率比较困难统计的，所以生产上也有采用出苗率来统计，其计算方法为出苗数占孵化卵的百分数。

52 四、催产剂的种类与注射方法 （二）催产剂的注射方法 1.注射方法 （1）背鳍基部注射 （2）肌肉注射 （3）体腔注射

53 课后练习 1．卵细胞的生长发育分为几期？ 2．性腺的发育过程卵巢和精巢各分哪几期？ 3．常用催产剂的种类及其功能？