～臺中市大肚區瑞井國小三年二班重大議題融入教育～

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可怕的食品安全問題～臺中市大肚區瑞井國小　三年二班　重大議題融入教育～

食物與食品

什麼是食品安全？受到世界衛生組織及世界農糧組織的重視主要是確保食品衛生、食用安全、降低疾病發生、防範食物中毒

常見的食安問題

食安問題對我們的影響

食安燈號介紹

～臺中市大肚區瑞井國小三年二班本位課程～
開心動手耕　安心動口吃～臺中市大肚區瑞井國小　三年二班　本位課程～

有機蔬菜

動手種蔬菜

屬於我們三年二班的蔬菜青江菜（湯匙菜）有豐富的維生素Ａ和Ｃ以及蛋白質，對眼睛和皮膚很好喔！還可以改善便祕呢！

屬於我們三年二班的蔬菜菠菜（鸚鵡菜）有充足的維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ…等，利於排便還可以防止感冒喔！

屬於我們三年二班的蔬菜青蔥（大蔥）常用於調味用，味道辣辣的，但是蔥白可以治咳嗽喔！

屬於我們三年二班的蔬菜 A菜（葉萵苣）有豐富的維生素Ａ和Ｂ群，還有鈣、磷、鐵… 等，是一種常見的蔬菜。

屬於我們三年二班的蔬菜九層塔（羅勒）可作為中藥，可以治跌打損傷或蛇蟲咬傷，還能驅蚊，是很常見的香料。

Let’s Go 現在就讓我們一起到教學農園裡，開始為照顧我們的蔬菜做準備吧！

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