萬病之源-自由基 台灣大學醫學院 生理科 台灣自由基學會 陳朝峰.

Presentation on theme: "萬病之源-自由基 台灣大學醫學院 生理科 台灣自由基學會 陳朝峰."— Presentation transcript:

1 萬病之源-自由基 台灣大學醫學院 生理科 台灣自由基學會 陳朝峰

2 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

3 1.有功能的生命 人的一生能活多久、 生命有多長？ 是基因來決定，很難去更改。 出生時的期待壽命(ALE-B): 因營養、居家及公共衛生、醫療照顧的進步而增加。 從身體的內部著手，做好保健的工作，減少慢性病，就是減少自由基的傷害。

4 什麼是自由基呢？自由基是含奇數電子的一群原子。奇數不成對的電子亟欲尋求其他電子來配對，因此會把別的物質氧化。就像空氣中的鐵生銹、削好的蘋果變色一樣。

5 自由基老化學說 Dr. Denham Harman, M.D., Ph.D., 德翰哈門 1916年生,內布拉斯加大學醫學院教授,是一個教育者﹑生化學者和醫師。他思考人體生病及老化的問題，在1954年提出自由基老化學說,1995年被提名諾貝爾生理及醫學獎。

6 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

7 2.內在的敵人—自由基的來源 一、敵人就在你自己体內，是危險又必須的朋友 1. 氧自由基系統 2. 氮自由基系統 二、生活的環境也逃不掉自由基

8 氧自由基系統： 1. 在粒線體進行電子傳遞時，會產生超氧。 2. 在體內製造重要物質(如前列腺素等) 的過程中會釋放超氧或過氧化氫。 3
氧自由基系統： 1. 在粒線體進行電子傳遞時，會產生超氧。 2. 在體內製造重要物質(如前列腺素等) 的過程中會釋放超氧或過氧化氫。 3. 白血球也可製造大量的自由基，以便執行 保護細胞的功能。 4. 缺血再灌流的產物。 氮自由基系統: 主角是一氧化氮(NO)。在NO合成酶(NOS)的作用下，精胺酸分解為NO。NOS大量存在許多細胞中。

9 2.內在的敵人—自由基的來源 一、敵人就在你自己体內，是危險又必須的朋友 二、生活的環境也逃不掉自由基

10 生活的環境也逃不掉自由基 高能量輻射線如紫外線、X光可令水分解離為H和OH基及電子。 環境污染，抽煙，廢氣如NO、NO2、農藥、重金屬、防腐劑等。 烤焦的肉若進到人體則代謝產生自由基。

11 次級自由基 連鎖反應，產生更多自由基

12

13 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

14 1.可直接傷害細胞成分，包括脂質、蛋白 甚至核酸(DNA)。 2. 更重要的是自由基可當作細胞的傳遞物質， 刺激致癌基因或其他致病基因。 可引發一連串的反應令細胞凋亡或壞死。

15 健康 年青 抗自由基 自由基 生病 老化 超氧岐化酶(SOD)、 過氧化氫酶、 穀胱甘月太、 維他命C及E; 或植物多酚類
穀胱甘月太過氧化酶 穀胱甘月太、 維他命C及E; 或植物多酚類 自由基 生病 老化

16 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

17 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 測定自由基傷害的指標: 測定自由基的釋放量: 測定抗氧化劑(酵素):
4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 測定自由基傷害的指標: 測定自由基的釋放量: 測定抗氧化劑(酵素):

18 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

19 5.自由基與生命期及疾病 A. 各種動物能活多久？ 因為人類相對新陳代謝率遠比其他動物低， 即耗氧量低，氧化傷害較少及抗氧化劑的含量 也遠比其他動物高。 B.不同年齡的人 不少證據顯示年老時有較大的氧化傷害， 自由基較多。 C. 疾病

20 萬病之源 幾乎所有的疾病和自由基有關。 諸如癌、中風、 高血壓、心臟病、糖尿病、氣喘、白內障、肺氣腫、胰臟炎、腸炎、消化性潰瘍、風濕性關節炎、老人失智症以及帕金森氏症等一百多種。抗氧化劑的使用 一定有好處。 台灣地區十大死亡原因:

21 血管為何會阻塞？ 自由基促成脂質過氧化因而堆積在血管壁。 糖尿病可能是自由基令介白質-｜釋放因而影響胰島素分泌細胞(β-cell)的分泌甚而被殺害。 老人失智症者，大量羰基(carbonyl)蛋白堆積 :在海馬回，則會影響記憶。 :若在黑質，則影響行動。

22 大綱 1.有功能的生命 2.內在的敵人—自由基的來源 3.自由基如何當殺手？ 4.怎麼知道受到自由基的傷害？ 5.自由基與生命期及疾病
6.台灣自由基學會

23 台灣自由基學會目前有一百多位學有專精的會員，為了提昇自由基的學術水準、增進自由基醫療及養生的功效而努力。 本會之任務如下： 一、促進自由基之研究發展與應用。 二、促進國內外自由基之交流與合作之事項。 三、有關政府自由基政策及制度之建議及改 進事項。 四、增進民眾對於自由基常識認知之事項。 (

24 台灣有關自由基論文發表數

25 膀胱過度膨脹/緩解與自由基的關係 賴郁君醫師 自由基在引發青光眼的角色 柯美蘭醫師 洗腎病人血液中抗氧化能力的改變 萬國良醫師 腎臟中氧化及抗氧化平衡和腎結石的關係 黃鶴翔醫師 少量的PROPOFAL麻醉劑可減少自由基的產生 鄭雅蓉醫師 長期低氧可增強超氧歧化酵素   鄭劍廷博士

26 A B 可改善的空間 C 有功能的生命 (%) 30 80 120 年齡

27 謝謝 Thank You for Your Attention