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做佃農贏過當地主, 15個年輕人的希望故事 家佳的讀書報告 荒地闖出百萬年薪
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一片土地 兩樣農夫 這裡是斗南,位處台灣中部,人口僅4萬7千人,多數人甚至不知道它在何處。然而,在中國的首都北京,這個台灣小鎮卻成為被高度關注的研究個案。
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斗南傳奇:荒地、年輕人 這群年輕人為何出現在窮鄉僻壤?
雲林斗南鎮,一望無際的農地中,7年級生歐孟翰正開著輪胎比人還高的綠色機器在農田中馳騁;29歲的陳昭誠穿著襯衫與西裝褲,坐在高高的曳引機裡;30歲的林文平,擁有7張金融證照,曾經百萬年薪的他也在犁田… 這群年輕人為何出現在窮鄉僻壤?
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台灣最大的佃農團隊 一手向農民租下休耕的土地,大規模耕種,另一手掌握通路,銷售獲利後依績效分紅,有人收入上看百萬元,是傳統農民的10倍。
這群人的學歷有嘉義大學森林系、畜產系、海洋大學水產養殖系、文化大學園藝系、吳鳳科技大學會計系,15個人中有7個人是六、七年級生。
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驚人的種種傳奇 一般農戶(一對農民夫妻)一戶頂多耕種一公頃地,但這15個人耕種面積可不是15、30公頃,而是500公頃,相當於833個中山足球場大。 別看他們小小年紀,已是台灣最大的馬鈴薯、胡蘿蔔栽種業者,也是台灣出口日本數量、金額最大業者。一年光馬鈴薯與胡蘿蔔產值就達到二億元。
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仿科技業的分紅制 舉例來說,今年一般農民馬鈴薯只能賣一公斤5元,他們一公斤卻能賣40元,每公斤比別人多賺了35元。
這群台灣新佃農,不僅租了500戶才能耕種的地,他們還有套培訓與晉升制度,仿照高科技業建立績效分紅制,生產量越多分紅就越高,並且靠著規模經濟與逆季節操作,創造高獲利。 舉例來說,今年一般農民馬鈴薯只能賣一公斤5元,他們一公斤卻能賣40元,每公斤比別人多賺了35元。
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一塊塊「被宣判死刑」的休耕地,被一群年輕人如何改變?過程,有著什麼樣的轉折?
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轉型大農經濟,獲利增9倍!
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故事第一章:加入WTO 農產價格大崩跌,二成五田地休耕
休耕期,一公頃土地可從政府手中拿到9萬元補貼,再加上每個月6,000元的老農津貼,淨收入超過耕田,而且不必怕天災風險。這樣情況下,誰還要耕田?
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故事第二章:絕境見商機 著手提升經濟規模,跳過中盤銷售
「公斤買、台斤賣,做通路按ㄋㄟ就賺40%」曾做過百事可樂業務兼送貨小弟的張有擇,知道通路的威力,於是他挑戰農產品通路體系的派別與利益糾葛,並與台大生機系教授方煒等人合作,逆向操作,向地主承租一塊塊休耕農地,號召年輕人返鄉就業,建立起台灣最大的佃農團隊,引入機械耕作、進行專業分工。
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故事第三章:租地當大佃農 機械化操作,效率大增、成本大減
張有擇付農民一分地一萬元(原一分地賺三千)租金,讓他們收入比種田多。 再者,將耕作機械化,光是購買四組播種機就超過六千萬元。張有擇透過與農委會的良好關係,取得一半補助,在雲林、台南縣、彰化縣建立了橫跨中南部的大規模栽種基地。 到處租地耕種,量大有議價能力的結果,被眼紅的情況也陸續發生,曾被縣議員杯葛無法取得地方政府補貼,但張有擇也非省油的燈,他會跳過縣府,改跑到中央的農委會搶資源。
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故事第四章:加入全球競賽 引進奇異果分裝機,做產品分級
斗南新佃農團隊投資蓋了冷藏庫,可以把馬鈴薯冷藏到產季後或颱風季節才出貨,這是他們沒受到颱風災害影響而能持續出貨的原因。 以正在蓋的冷藏庫與分裝場為例,他們投資了五億元,冷藏庫存量9千公頓。而且這個冷藏庫還安裝了自動水洗、快速照相選貨分裝的設備。方煒說: 「這套設備取經的對象是紐西蘭奇異果公司,分裝與挑選奇異果在用的機器!」
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故事第五章:打進日本市場 投資冷藏設備,淡季出貨提高利潤
為什麼一般農民不這麼操作? 第一:小農民無法負擔昂貴的冷藏庫興建費用。 第二、過了產季,中盤商也停止收購,除非小農民有自己的通路,否則抱著馬鈴薯也不知道賣給誰。 這就是斗南新佃農的優勢,他們跳過中盤商,直接銷售到國內的賣場通路與日本市場。在台灣,他們直接出貨給家樂福等大賣場。在日本,他們則與青森、長野等縣建立關係,直接出貨給當地農會。
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民國42年,政府實施耕者有其田政策,長期被大地主剝削的貧窮佃農,找到機會翻身,佃農這個身分,從此消失。
54年後的今天,一群「新佃農」出現,他們是一群年輕人,在荒蕪多年的農地上,種出一籮筐、一蘿筐的胡蘿蔔、馬鈴薯。
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每個人都會遇到困境,重點是,如何突破困境。
絕處逢生的精神,成就了傳奇, 困境,並不可怕, 可怕的是,不懂得突破。 摘自商業周刊第1043期 家佳 2007/11/25
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