2010-04 2010年珠三角冷链物流 现状与分析.

Presentation on theme: "2010-04 2010年珠三角冷链物流 现状与分析."— Presentation transcript:

1 2010年珠三角冷链物流 现状与分析

2 2 冷链的含义 1 从广东冷库现状看珠三角冷链 2 广深引领珠三角冷链物流发展趋势 3

3 3 冷链的含义 1 4 冷链是指冷冻冷藏类产品在生产、储存、运输、销售到消费者的各个环节中都处于低温状态，其范围包括：初级农产品（蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产品、花卉产品）；加工食品（速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料）；特殊商品（药品）等。

4 4 从广东冷链行业的发展情况来看,目前冷链建设仍处在发展阶段。需要进一步加强和完善冷链建设，尽快制定必要的产品标准、操作规程，实现各环节的制度化和规范化；配置必要的设施和设备，特别是运输环节和销售环节，发展冷藏运输，以适应冷藏供应链发展的要求。

5 5 从广东冷库现状看珠三角冷链 2 4 近几年发展趋势看到，广大民众对冷冻冷藏生鲜食品的认知度越来越高，其消费量也将越来越大，预计每年将以15-20%的速度递增，冷冻冷藏生鲜食品的市场份额也迅速扩大。

6 市场的需求同时也拉动了广东冷库的建造，目前广东的冷库建设出现了较快的发展阶段，到2010年第一季度为止的冷库总容量已经接近100万吨。
6 市场的需求同时也拉动了广东冷库的建造，目前广东的冷库建设出现了较快的发展阶段，到2010年第一季度为止的冷库总容量已经接近100万吨。

7 7 珠三角现有冷库主要分布于广州（37万吨）、佛山（7.9万吨）、深圳（16万吨）、东莞（4.2万吨）、江门（3.6万吨）、湛江（7.8万吨）、中山（2.3万吨）、潮汕（2.3万吨）等城市。为此，冷链物流委员会再度对广东省的冷库资源作出调查和分析。

8 广东省冷库资源调查表 Statistics of Cold Storage Resource in Guangdong (2010.03)
8 广东省冷库资源调查表 Statistics of Cold Storage Resource in Guangdong ( )

9 9 广东地区冷库分布图(2010.3) Cold Storage Facility Distribution Map in Guangdong Area (2010.3)

10 广东省冷库资源调查表 (2010.03) 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 广州市 3000吨以上冷库 (含3000吨)
10 广东省冷库资源调查表 ( ) 3000吨以上冷库 (含3000吨) 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 广州市 1 黄埔区 广东太古冷链物流有限公司 40200 速冻食品 2 荔湾区 广东广弘食品冷冻实业有限公司 30000 猪副、鸡副、牛羊肉 3 白云区 广州江南果菜批发市场有限责任公司 15000 蔬菜、水果 4 番禺区 广州伟发冷库 速冻食品、肉类 5 萝岗区 康新物流广州分公司 奶酪、雪糕、水饺等无味的食品 6 广州食品企业集团有限公司广州冷冻厂 14000 肉、禽、鱼 7 广州蔬菜果品集团果菜贸易储运分公司 12000 水果、副食品

11 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 8 白云区 广州诚晖冷冻食品物流有限公司 12000 9 番禺区 新昌冷库 10
11 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 8 白云区 广州诚晖冷冻食品物流有限公司 12000 海味、干货 9 番禺区 新昌冷库 冷肉、鸡 10 广州市白云区东旺批发市场有限公司 11000 冷肉、水产品、干货、蔬菜、水果等 11 番禺大业冷冻食品仓储有限公司 10000 冷冻食品、干货 12 广州市番禺区沙头街禺山冷库 13 黄埔区 广州广裕仓码有限公司 番茄酱罐头 14 广州粤豪冷冻食品仓储贸易有限公司 9000 水产品、冻肉、鸡蛋、农副产品 15 萝岗区 广州鼎丰水产品食品开发有限公司 果汁、雪糕、水产品 16 意露（广州）冷藏有限公司 8000 雪糕、点心、原料 17 恒业冷库 冻肉、水产品 18 广州白云冷冻厂有限公司 肉类、干货

12 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 19 黄埔区 广州德丰仓储冷冻有限公司 8000 20 新德兴 21 荔湾区
12 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 19 黄埔区 广州德丰仓储冷冻有限公司 8000 海产 20 新德兴 21 荔湾区 广州市果品食杂公司 7000 红枣、扳粟 22 广州市建业仓储有限代理公司 6000 冷肉、冷品 23 广州山力冷冻有限公司 水产品、冻肉 24 南沙区 广州市南沙区黄阁大和食品冷冻厂 冻肉、蔬菜、干货 25 白云区 广州安得利金盘冷冻食品有限公司 5800 冻鱼、冻肉、猪副、牛副、羊副、鸡副等 26 萝岗区 广州信和运输有限公司 5500 雪糕、水饺等无味的半成品食品 27 广州市贤新冷冻仓储有限公司 5300 冻肉、水产品 28 广州惠鲜蔬果有限公司 5000 水果、蔬菜 29 广东省广州市运达运城果品贸易有限公司 干货、蔬菜、水果等

13 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 30 黄埔区 广州市三宝冷冻有限公司 5000 31 萝岗区 广州盈顺冷储有限公司 32
13 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 30 黄埔区 广州市三宝冷冻有限公司 5000 海产品 31 萝岗区 广州盈顺冷储有限公司 麦当劳、肯德基的半成品食品 32 荔湾区 广州市群俊管理有限公司 4000 谷类、家禽、水产品 33 番禺区 和兴冷库 冻肉 34 花都区 广州陆仕水产企业有限公司 水产品 35 广州市海途市场管理服务有限公司 3000 肉类、冻冰鲜类 36 永顺冷库 37 广州炜洹贸易有限公司 雪糕、海产品、冻肉 38 新冰厂 39 广州雀巢牛奶有限公司 雪糕

14 14 广州地区 Guangzhou Area

15 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 佛山市 40 顺德区 20000 41 南海区 佛山市粤泰冷库物业投资有限公司
15 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 佛山市 40 顺德区 国通冷库 20000 冻肉 41 南海区 佛山市粤泰冷库物业投资有限公司 15000 水果、雪糕、冻点心、冷冻肉制品 42 广顺冷冻食品厂 6800 雪糕 43 禅城区 佛山市华海食品股份有限公司华海冷冻厂 6000 肉类 44 佛山市佛冷食品冷冻有限公司 5000 45 南海国际货柜码头有限公司 冻肉、水果 46 金源冷业有限公司 47 佛山市食品有限公司冷冻厂 4200 肉类、水果、种子 48 佛山市金城速冻食品有限公司 3000 点心

16 16 佛山地区 Foshan Area

17 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 深圳市 49 罗湖区 五丰食品（深圳）有限公司仓储分公司 30000 50 29000
17 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 深圳市 49 罗湖区 五丰食品（深圳）有限公司仓储分公司 30000 食品、冷冻肉类 50 中粮集团（深圳）公司物流部 29000 水果、中药材、蔬菜、速冻食品 51 龙岗区 深圳市嘉鸣实业有限公司 26000 冷冻食品 52 蛇 口 招商局国际冷链（深圳）有限公司 20000 进出口冻肉、水产品、速冻食品 53 盐田区 深圳市瑞源冷库有限公司 10000 冻肉 54 深圳市成业冷冻有限公司 8000 水果、冻鱼 55 深圳澳昌冷冻链有限公司 56 南山区 深圳市粮食集团曙光冷库 6000 57 深圳市深隆发水产冷库有限公司 5000 58 华农冷藏食品有限公司 59 深圳市龙泰安集团有限公司 4000

18 18 深圳地区 Shenzhen Area

19 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 东莞市 60 22000 61 中堂镇 广东东莞市江南市场经营管理有限公司 12000
19 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 东莞市 60 大岭山镇 东莞市信立实业有限公司 22000 冻肉 61 中堂镇 广东东莞市江南市场经营管理有限公司 12000 肉类、冻品、干货 62 东莞市食品有限公司旗峰食品分公司 3000 食品

20 20 东莞地区 Dongguan Area

21 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 中山市 63 黄圃镇 15000 64 南 区 5000 广东蓝雁冷藏实业有限公司
21 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 中山市 63 黄圃镇 广东蓝雁冷藏实业有限公司 15000 冻肉、水产品、干货 64 南 区 金涛(中山)果蔬物流有限公司 5000 水果、冻肉、水产品

22 22 中山地区 Zhongshan Area

23 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 江门市 65 江门市白沙远洋冻品批发市场 20000 66 江门冷冻厂有限公司
23 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 江门市 65 江门市白沙远洋冻品批发市场 20000 冻肉、海产 66 江门冷冻厂有限公司 13500 禽畜肉蛋类、粮油土产类、水果蔬菜类 67 新会区 阿波罗(江门)雪糕有限公司 3000 雪糕

24 24 江门地区 Jiangmen Area

25 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 惠州市 68 8000 69 惠州市商业冷藏实业有限公司 3000 湛江市 70 麻章区
25 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 惠州市 68 惠州大亚湾富利冷藏有限公司 8000 冻肉、水产品 69 惠州市商业冷藏实业有限公司 3000 水果、肉类 湛江市 70 麻章区 湛江天润水产有限责任公司 30000 水产品 71 湛江恒兴水产科技有限公司 15000 72 平乐区 湛江国联水产开发有限公司 10000 冻虾 73 湛江市欢乐家水产有限公司 74 湛江市肉类联合加工厂 75 湛江绿环水产有限公司 5000

26 26 湛江地区 Zhanjiang Area

27 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 茂名市 76 5000 77 电白县 广东电白绿海冷冻厂 78 茂名市果菜保鲜加工公司
27 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 茂名市 76 茂名市粤龙集团有限公司龙珠冷库 5000 农产品、水产品、蔬果、食品 77 电白县 广东电白绿海冷冻厂 水产品 78 茂名市果菜保鲜加工公司 3500 水果、水产品 79 广东省茂名市冷冻厂 3000 水果、淡水鱼

28 茂名地区 Maoming Area

29 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 肇庆市 80 高要市 5500 潮汕地区 81 汕头市 13400 82 汕尾市
编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 肇庆市 80 高要市 广东省高要冷冻厂 5500 禽畜、水产品 潮汕地区 81 汕头市 汕头市冷冻厂 13400 水产品、鸡副 82 汕尾市 汕尾市国泰食品有限公司 10000 水产品

30 其他地区 Other Area

31 广东省冷库资源调查表 (2010.03) 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 广州市 3000吨以下冷库 1 黄埔区
广东省冷库资源调查表 ( ) 3000吨以下冷库 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 广州市 1 黄埔区 广州珠江冷冻厂有限公司 2300 冻鱼 2 白云区 广州市金粤丰食品贸易发展有限公司 2200 包点、肉类 3 好的冷库 2000 4 番禺区 广州番禺康耀仓储有限公司 猪副、鸡副、牛副、羊副 5 广州市黄埔区外轮供应有限公司 水产品、冻肉 6 萝岗区 广州市集发冷冻有限公司 食品 7 德兴冷库 1700 8 罗岗区 穿越冷库 1500 雪糕、水饺等无味的半成品食品

32 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 9 黄埔区 广州夏晖物流有限公司 1430 10 番禺区 广州市番禺区茂兴冷库 1000
编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 9 黄埔区 广州夏晖物流有限公司 1430 肉类包装 10 番禺区 广州市番禺区茂兴冷库 1000 猪副、鸡副、牛副、羊副 佛山市 11 顺德区 佛山市顺德区占里欣得食品有限公司 2500 速冻食品 12 南海区 广东省佛山市南海区穗南皇上皇食品发展有限公司 2066 肉、干货类 13 三水区 佛山市三水风帆酒店用品有限公司 2000 食品 14 佛山展洋保温瓶厂（海川冷库） 干货 15 远洪冷库 农副产品 深圳市 16 南山区 银莱冷库 1500 水产品

33 编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 东莞市 17 茶山镇 东莞华雪食品有限公司 2500 18 凤岗镇
编号 分 区 公司名称 冷库容量 (吨) 经营范围 东莞市 17 茶山镇 东莞华雪食品有限公司 2500 雪糕、冻品、蛋品 18 凤岗镇 东莞市大丰冷冻食品有限公司 2000 水产品 中山市 19 黄圃镇 中山市信誉食品有限公司 1500 点心 20 小榄镇 中山渔农冷冻厂有限公司 1000 冻虾 肇庆市 21 高 要市 高要市恒兴水产科技有限公司 22 广东肇庆冷冻厂 1700 冻肉、水果 茂名市 23 高州市 茂名市食品企业集团高州冷冻厂 850 干货、水果、肉类 24 中港食品冷冻有限公司 500 水产品、干货、冻肉

34 广深引领珠三角冷链物流发展趋势 （1）广深冷库总容量占珠三角的50%以上，更是以第三方冷库经营模式为主流；
广深引领珠三角冷链物流发展趋势 3 4 （1）广深冷库总容量占珠三角的50%以上，更是以第三方冷库经营模式为主流； （2）以农业基地、加工出口型企业为主的湛江、茂名等地区冷库则是代表了自用型冷库的发展趋势，将是今后冷链环节如何把控上下游不断链的关键点；

35 （3）广深零售业的蓬勃发展令冷藏运输逐步进入规范化，冷藏运输与冷库的配送合作将彼此增值，同时也带动了珠三角冷藏运输的发展趋向标准化；
（3）广深零售业的蓬勃发展令冷藏运输逐步进入规范化，冷藏运输与冷库的配送合作将彼此增值，同时也带动了珠三角冷藏运输的发展趋向标准化； （4）广州亚运会的召开，为冷链行业的发展提供了新的发展商机，即“中央大厨房”工程的建设，让我们看到冷链与城市发展息息相关的要素，使冷库的规划多了一个元素；

36 （5）物流信息化和物联网的建设将是第三方冷藏物流发展的目标，其将是冷藏物流企业不可欠缺的重要装备。
（5）物流信息化和物联网的建设将是第三方冷藏物流发展的目标，其将是冷藏物流企业不可欠缺的重要装备。

37 结束语： 物流已列入国家“十大发展产业”，冷链物流也列入“广东省物流业调整和振兴规划”，培养和造就广东的冷链物流龙头企业将是我们广东冷链物流委员会的使命和责任；

38 有责任让政府了解对冷链企业的扶持政策已不能只停留在冷库、物流园、信息化等方面，必须关注到冷藏运输企业，只有这样，冷链物流才能持续发展。
有责任让政府了解对冷链企业的扶持政策已不能只停留在冷库、物流园、信息化等方面，必须关注到冷藏运输企业，只有这样，冷链物流才能持续发展。

39 冷链旗舰 情系广东 广东冷链物流委员会期待与国内外所有要在珠三角发展的冷链物流企业共同发展，愿为广东的冷链物流企业真诚服务！

40 广东省物流行业协会冷链物流专业委员会 谢谢! Thank You !