旅館管理系專業證照地圖(104學年度) 通識必修 院共同必修 專業必修 專業選修 院共同選修 大一上 大一下 大二上 大二下 大三上 大三下

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1 旅館管理系專業證照地圖(104學年度) 通識必修 院共同必修 專業必修 專業選修 院共同選修 大一上 大一下 大二上 大二下 大三上 大三下
大四 專業證照 語文能力 英文(一) 英文(二) 英文(三) 英文(四) 英文(五) 英文(六) TOEIC/全民英檢 基礎餐旅 英文 觀光餐旅英文 觀光餐旅實務英文(一) 觀光餐旅實務英文(二) 觀光餐旅實務英文(三) 基礎餐旅日文與會話 觀光餐旅日文(一) 觀光餐旅日文(二) 觀光餐旅日文(三) 觀光餐旅日文(四) 日本語文能力檢定 資訊能力 簡報多媒體與office應用 IC 3/ MOCC PowerPoint專業級 專業能力 國際禮儀與服務技巧實務 國際禮儀接待員乙級 餐旅服務技能與實習 房務管理實務 餐旅服務丙級 咖啡製作品評與實習 飲料調製與實習 飲料調製丙級 進階飲料調製與實習 精緻餐廳桌邊服務 飲料調製乙級 餐旅衛生與安全 旅館HACCP實務與法規 HACCP食品安全管制系統60A+B 人際關係與溝通技巧 顧客關係管理 AH&LA-EI專業顧客服務CGSP職業認證 服務中心作業實務 休閒旅館與民宿經營管理實務 休閒民宿經營管理人才 Bed & Breakfast Operations Manager 旅館人力資源管理 AH&LA-EI餐旅人力資源管理MHHR學術認證 旅館資訊系統 旅館資訊系統規劃師 葡萄酒入門與實習 WSET Spirits L1

2 旅館管理系專業證照地圖(103學年度) 通識必修 院共同必修 專業必修 專業選修 院共同選修 大一上 大一下 大二上 大二下 大三上 大三下
大四 專業證照 語文能力 英文(一) 英文(二) 英文(三) 英文(四) 英文(五) 英文(六) TOEIC/全民英檢 基礎餐旅 英文 觀光餐旅英文 觀光餐旅實務英文(一) 觀光餐旅實務英文(二) 觀光餐旅實務英文(三) 基礎餐旅日文與會話 觀光餐旅日文(一) 觀光餐旅日文(二) 觀光餐旅日文(三) 觀光餐旅日文(四) 日本語文能力檢定 資訊能力 簡報多媒體與office應用 IC 3/ MOCC PowerPoint專業級 專業能力 國際禮儀與服務技巧實務 國際禮儀接待員乙級 餐旅服務技能與實習 房務管理實務 餐旅服務丙級 咖啡製作品評與實習 飲料調製與實習 飲料調製丙級 進階飲料調製與實習 精緻餐廳桌邊服務 飲料調製乙級 餐旅衛生與安全 旅館HACCP實務與法規 HACCP食品安全管制系統60A+B 人際關係與溝通技巧 顧客關係管理 AH&LA-EI專業顧客服務CGSP職業認證 服務中心作業實務 休閒旅館與民宿經營管理實務 休閒民宿經營管理人才 Bed & Breakfast Operations Manager 旅館人力資源管理 AH&LA-EI餐旅人力資源管理MHHR學術認證 旅館資訊系統 旅館資訊系統規劃師 葡萄酒入門 WSET Spirits L1

3 旅館管理系專業證照地圖(102學年度) 通識必修 院共同必修 專業必修 專業選修 院共同選修 大一上 大一下 大二上 大二下 大三上 大三下
大四 專業證照 語文能力 英文(一) 英文(二) 英文(三) 英文(四) 英文(五) 英文(六) TOEIC/全民英檢 基礎餐旅 英文 觀光餐旅英文 觀光餐旅實務英文(一) 觀光餐旅實務英文(二) 觀光餐旅實務英文(三) 基礎餐旅日文與會話 進階餐旅日文與會話 日本語文能力檢定 觀光餐旅日文(一) 觀光餐旅日文(二) 觀光餐旅日文(三) 觀光餐旅日文(四) 資訊能力 簡報多媒體與office應用 IC 3/ MOCC PowerPoint專業級 專業能力 企業倫理與商業禮儀 國際禮儀與服務技巧實務 國際禮儀接待員乙級 餐旅服務技能與實習 房務管理實務 餐旅服務丙級 飲料調製與實習 飲料知識與品評 飲料調製丙級 精緻餐廳桌邊服務 專業飲料調製與實習 飲料調製乙級 餐旅衛生與安全 旅館HACCP實務與法規 HACCP食品安全管制系統60A+B 服務中心作業實務 顧客關係管理 AH&LA-EI專業顧客服務CGSP職業認證 休閒旅館與民宿經營管理 休閒民宿經營管理人才 Bed & Breakfast Operations Manager 旅館人力資源管理 AH&LA-EI餐旅人力資源管理MHHR學術認證 旅館資訊系統與ERP應用 旅館資訊系統規劃師 葡萄酒入門與實習 WSET Spirits L1

4 旅館管理系專業證照地圖(101學年度) 通識必修 院共同必修 專業必修 專業選修 院共同選修 大一上 大一下 大二上 大二下 大三上 大三下
大四 專業證照 語文能力 英文(一) 英文(二) 英文(三) 英文(四) 英文(五) 英文(六) TOEIC/全民英檢 基礎餐旅 英文 進階餐旅英文與會話 高階旅館英文與寫作 基礎餐旅日文 進階餐旅日文與會話 日本語文能力檢定 資訊能力 簡報與多媒體應用 IC 3/ MOCC PowerPoint專業級 專業能力 企業倫理與商業禮儀 國際禮儀與服務技巧實務 國際禮儀接待員乙級 餐旅服務技能 房務管理實務 餐旅服務丙級 飲料調製 咖啡製作品評與實習 飲料調製丙級 精緻餐廳桌邊服務 專業飲料調製與實習 飲料調製乙級 餐旅衛生與安全 旅館HACCP實務與法規 HACCP食品安全管制系統60A+B 服務中心作業實務 顧客關係管理 AH&LA-EI專業顧客服務CGSP職業認證 旅館人力資源管理 AH&LA-EI餐旅人力資源管理MHHR學術認證 旅館資訊系統與ERP應用 旅館資訊系統規劃師 葡萄酒入門與實習 葡萄酒侍酒師與實習 WSET Spirits L1