专题二 第2讲 细胞呼吸与光合作用 第1课时 细胞呼吸 鼎一生物教研组 唐浩.

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1 专题二 第2讲 细胞呼吸与光合作用 第1课时 细胞呼吸 鼎一生物教研组 唐浩

2 【考纲点击】 1.探究酵母菌的呼吸方式 2.细胞呼吸的类型和过程 3.影响细胞呼吸的主要因素 4.叶绿体色素的提取和分离
5.光合作用的基本过程 6.影响光合作用速率的环境因素

3 【考向预测】 1．细胞呼吸和光合作用几乎是每年高考必考 的内容。 2．命题形式多样，选择题、简答题、图表题
和实验探究题都曾在高考试卷中出现。预 计会继续出现。 3．细胞呼吸和光合作用联系在一起，尤其以 生产实践为材料背景的综合试题更为常见。

4 【疏通知识体系】 细胞呼吸 光合作用 综合应用 叶绿体中色素的提取和分离 探究酵母菌的呼吸方式 与光合作用相关的色素和结构
细胞呼吸（呼吸作用） 的类型和反应过程 光合作用的探究历程 和反应过程 影响细胞呼吸的因素 及其原理的应用 影响光合作用的因素 及其原理的应用 细胞呼吸 光合作用 综合应用

5 例题设疑 例1.（2013，江苏）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是
A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 C.实验开始前对改装后整 个装置进行气密性检查 D.改装时将盛有澄清石灰 水的试剂瓶与管口2连通

6 考点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式 回归教材 阅读教材P91—92： 1、认识酵母菌； 2、掌握探究呼吸方式的实验装置； 3、掌握反应产物的检测方法。

7 考点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识小结 1、酵母菌 单细胞真菌，真核生物。兼性厌氧，有氧呼
吸产H2O和CO2，无氧呼吸产C2H5OH和CO2。 2、实验装置

8 考点一：探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识小结 3、产物的检测 CO2的检测： CO2可使澄清石灰水变浑浊，
或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 酒精的检测： 橙色的重铬酸钾溶液，酸性条件下与酒精反应，变成灰绿色。

9 B 学会解题 例1.（2013，江苏）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是
A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况 C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 D.改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 B

10 跟踪训练：（2009，福建）如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶(500ml)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g／mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。 实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用 比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。 (1)取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中的内容： 不加入 石蜡油 加入10g 活性干酵母

11 不加入 石蜡油 加入10g 活性干酵母  (2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是           ,这 是控制实验的_____变量。   除去氧气 自

12 例题设疑 例2. （2010，2013高考整编）下列有关细胞呼吸的相关叙述中，不正确的是( ) A．有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同
例2. （2010，2013高考整编）下列有关细胞呼吸的相关叙述中，不正确的是(　 　) A．有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同 B．乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸 C．真核细胞有氧呼吸产生的[H]在线粒体内 膜上与氧结合生成水 D．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终 有[H]的积累

13 考点二：细胞呼吸的类型和过程 回归教材 阅读教材P93—95，熟练掌握： 1、有氧呼吸三个阶段和场所； 2、无氧呼吸的两个阶段和场所； 3、有氧呼吸的总化学反应式； 4、无氧呼吸的总化学反应式；

14 考点二：细胞呼吸的类型和过程 知识小结

15 考点二：细胞呼吸的类型和过程 知识小结

16 D 考点二：细胞呼吸的类型和过程 学会解题 例2.（2010，2013高考整编）下列有关细胞呼吸的相关叙述中，不正确的是( )
例2.（2010，2013高考整编）下列有关细胞呼吸的相关叙述中，不正确的是(　 　) A．有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同 B．乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸 C．真核细胞有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜 上与氧结合生成水 D．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终 有[H]的积累 D （表达交流，请分析各个选项）

17 跟踪训练1：（2012，江苏）下图表示细胞呼吸的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是（ ）(多选)
A.1和3都具有双层生物膜 B.1和2所含酶的种类不同 C.2和3都能产生大量ATP D.甲、乙分别代表丙酮酸、[H] B、D 线粒体 基质 （表达交流，请对该题简要分析） 细胞质基质 线粒体内膜

18 D 跟踪训练2：（2009，上海）测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则：（ ）
A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C.c条件下，无氧呼吸最弱 D.d条件下，产生的CO2全部来自线粒体 （表达交流，请分析该题和各个选项） CO2释放量 O2吸收量 a 10 b 8 3 c 6 4 d 7

19 例题设疑 例3：（2012，新课标卷II）下列关于细胞呼吸 的叙述，正确的是( ) A.水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适 应缺氧环境
的叙述，正确的是(　 　) A.水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适 应缺氧环境 B.荔枝在无O2、干燥、零下低温和无乙烯环境 中，可延长保鲜时间 C.快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳 酸的过程中获得能量 D.种子风干脱水后呼吸强度减弱，所以粮油种 子的贮藏, 必须降低含水量。

20 考点三：影响细胞呼吸的因素 回归教材 阅读教材P95—96： 回顾影响细胞呼吸的因素有哪些？如何影响的？

21 考点三：影响细胞呼吸的主要因素 知识小结 内部因素： 外部因素： 氧气、 CO2浓度、 水 温度、 线粒体数目多，呼吸强度大；
代谢旺盛，呼吸强度大； 生长旺盛的、幼嫩的器官的呼吸比生长缓慢的、年老器官的呼吸强。 外部因素： 氧气、 CO2浓度、 水 温度、

22 考点三：影响细胞呼吸的主要因素 氧气浓度 应用: 生产中常利用降低氧的浓度能够抑制 细胞呼吸减少有机物消耗这一原理来
CO2 的 释 放 量 O2% 无氧呼吸 CO2释放总量 有氧呼吸 应用: 生产中常利用降低氧的浓度能够抑制 细胞呼吸减少有机物消耗这一原理来 延长蔬菜、水果的保鲜时间。

23 D 学会解题 例3：（2012，新课标卷II）下列关于细胞呼吸 的叙述，正确的是( ) A.水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适
的叙述，正确的是(　 　) A.水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适 应缺氧环境 B.荔枝在无O2、干燥、零下低温和无乙烯环境 中，可延长保鲜时间 C.快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳 酸的过程中获得能量 D.种子风干脱水后呼吸强度减弱，所以粮油种 子的贮藏, 必须降低含水量。 D （表达交流，请分析各个选项）

24 A 跟踪训练 （2009，广东）利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的CO2浓度较高，有利于（ ）
A．降低呼吸强度 B．降低水分吸收 C．促进果实成熟 D．促进光合作用 A

25 C 当堂检验 1、关于细胞代谢的叙述，正确的是（ ） A.细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气 参与才能释放储存的能量
1、关于细胞代谢的叙述，正确的是（ ） A.细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气 参与才能释放储存的能量 B.破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖 C.细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生 D.线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒 体的细胞只能进行无氧呼吸 C

26 D 当堂检验 2、下图表示人体在不同距离的跑步过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比(假设能量全部来自糖类的分解)。相关的正确说法是( )
2、下图表示人体在不同距离的跑步过程中，有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比(假设能量全部来自糖类的分解)。相关的正确说法是(　　 ) A．跑步距离越长，无氧呼吸 供能所占比例越大 B．跑步距离越短，有氧呼吸 C．100米跑时，所需ATP主要 由有氧呼吸产生 D．1500米跑时，两种呼吸方式消耗的葡萄糖的量不相等 D

27 当堂检验 3、（2013,福建）为研究淹水时KNO3对甜樱桃根呼吸的影响，设四组盆栽甜樱桃，其中一组淹入清水，其余三组分别淹入不同浓度的 KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率，结果如图。请回答： 线粒体基质 （1）细胞有氧呼吸生成 CO2的场所是 ，分 析图中 A、B、C 三点，可知在 点单位时间内与氧结合的[H]最多。 A

28 当堂检验 （2）图中结果显示，淹水时KNO3对甜樱桃根有氧呼吸速率降低有 作用，其中 mmol•L-1 的KNO3溶液作用效果最好。
（3）实验过程中能否改用 CO2作为检测有氧呼吸速率的指标？ 请分析说明: 减慢 30 不能 因为无氧呼吸可能会产生 CO2

29 谢谢光临，敬请指导！