药用植物活性成分提取与分析 复习提纲.

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1 药用植物活性成分提取与分析 复习提纲

2 第一章绪论 一、几个概念的区分 天然产物化学 药物化学 中药 天然药物化学 单体： 有效成分 无效成分 有效部位 有效部位群
二、学习本课程的意义

3 第二章 一、概念区分 糖类 氨基酸、蛋白质和酶 有机酸 油脂和蜡 树脂 色素 生物碱 苷类 挥发油 鞣质 无机盐

4 2.2溶剂提取法 溶剂提取法的基本原理 溶剂选择的依据、关键 常用溶剂极性比较
列表比较浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法的方法特点（提示从方法原理、溶剂选择、仪器装置、优缺点、适用范围等角度比较）

5 2.3其他提取技术 比较下列提取方法的方法特点 一、水蒸气蒸馏法 二、升华法 三、超临界流体萃取法 了解下列提取方法的基本原理及适用范围
四、微波辅助提取法 五、加压逆流提取法 六、酶解法 七、旋流提取法 八、半仿生提取法 九、超声提取法 十、中药动态逆流提取法

6 第三章 第一节：常规分离技术 第二节：系统溶剂分离技术 第三节：两相溶剂萃取法 第四节：沉淀法 第五节：结晶与重结晶（复习重点）
第六节：其他分离技术 第七节：色谱分离技术

7 3.1 比较下列提取方法的特点 一、常压蒸馏法 二、减压蒸馏法 三、薄膜蒸发法

8 3.2 什么是系统溶剂法？其优缺点是什么？

9 3.3两相溶剂萃取法 一、基本原理（重点掌握） 二、各种萃取技术 1．简单萃取，如何破除乳化现象 2．逆流连续萃取法 3．逆流分溶法
4．液滴逆流分配法

10 3.4 试比较沉淀法的分类，适用范围，方法特点

11 3.5 概念：结晶，重结晶，理想溶剂 溶剂的选择 乙酰苯胺的重结晶实验中：
1．为什么重结晶热溶解时，通常要用比饱和溶液多20%~30%的溶剂量？ 2．乙酰苯胺重结晶出现油珠的原因是什么？如何正确处理它？ 3．结晶如带有颜色（产品本身颜色除外），往往需要加活性炭脱色，假如活性炭是应注意哪些问题？ 4．使用有机溶剂重结晶时，那些操作容易着火，怎样才能避免？ 5．停止抽滤时，如不先打开安全瓶活塞就关闭水泵，会有什么现象产生？为什么？ 6．如何在布氏漏斗上用溶剂洗涤结晶？

12 3.6 简述盐析法、透析法、分馏法的方法原理及应用举例。

13 3.7色谱分离技术 一、色谱法的概念及分类 二、吸附色谱的概念，基本原理，基本构成要素 三、分配色谱的概念，基本原理，基本构成要素
四、离子交换色谱的概念，基本原理，基本构成要素 五、凝胶色谱的概念，基本原理，基本构成要素 六、大孔吸附树脂色谱的概念，基本原理，基本构成要素 七、高效液相色谱的概念，基本原理，基本构成要素

14 第四章常用中药中化学成分的提取分离技术 第一节：苷的提取分离技术 第二节：黄酮类化学成分的提取分离技术 第三节：蒽醌类化学成分的提取分离技术
第四节：挥发油的提取分离技术 第五节：生物碱类化学成分的提取分离技术

15 4.1 苷的含义、分类（举例说明）、理化性质 苷键的裂解反应是研究苷键和糖链结构的重要反应。常用的裂解方法有酸水解，碱水解，酶水解，氧化开裂法。举例阐述上述裂解方法。

16 4.2 黄酮的含义 黄酮类成分的结构与分类 理化性质（了解） 黄酮类成分的提取 黄酮类成分的分离（溶剂萃取法，pH梯度萃取法）

17 4.3 蒽醌类物质的结构特点 蒽醌类化合物的存在形式 掌握醌类化合物的性质

18 4.4挥发油的组成及提取分离技术 挥发油 萜类物质的含义及生源途径 单萜的分类 倍半萜的含义及分类 二萜的含义及分类 挥发油的组成及性质
常用的挥发油提取方法有哪些？ 常用的挥发油分离方法有哪些？

19 4.5生物碱 简述生物碱的含义、存在形式及分布特点 了解生物碱的理化性质 简述影响生物碱碱性强弱的因素。 了解生物碱的常用鉴定方法
简述生物碱的基本分离原理 结合下述药材中主要活性成分，阐述其提取分离方法。

20 考试题型 一、名词解释（10分） 二、填空题（10分） 三、选择题（不定项选择）（10分） 四、判断题（10分）
五、简答题、论述题（30分） 六、作图题（10分）（提取、分离装置） 七、实验方案设计（20分）（重结晶、水蒸气蒸馏法、pH梯度萃取法）

21 祝各位同学复习愉快！考试顺利！