每週作業 在自己身上作功課 檢視自己 看到? →体會? →行動.

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1 每週作業 在自己身上作功課 檢視自己 看到? →体會? →行動

2 作 業 綱目式條列式報告 在自己身上作功課 家族病史調查 一週飲食紀錄與檢視 瘦身中心介紹 ……….

3 綱目式條列式報告 肥胖的演化觀 (p1-3 或作者/出處/時間) ㄧ、人類為何越來越胖 二、動物如何控制體重
1.攝食量：由生理調控；短期有變化，長期很穩定 =>自然攝食→不會胖得離譜 2.生活型態：似植物 主因缺乏運動而非食物 二、動物如何控制體重 1.神經控制：腦下視丘有肌餓與飽食中樞 2.荷爾蒙控制：瘦體素(脂肪細胞分泌) 1)脂肪↑→血中瘦體素濃度↑ →↓腦中蛋白質(NPY)形成 →↓食慾 2)節食 →脂肪↓→瘦體素↓→NPY↑→↑食慾 3)缺乏運動者 →大腦對瘦體素敏感度↓→抑制食慾↓

4 好的報告 1. 內容:綱目+重點說明 2. 排版: 綱目層次 字体大小粗細層次 好品質: 1. 精要 質量並重 2. 一目了然、綱目清楚
3. 版面美觀大方

5 3/20 第2組 黃小美 一週飲食與運動紀錄與檢視 ㄧ、一週飲食與運動紀錄 二、飲食檢視 1.飲食總整理及問題 1.運動量: 格式
3/20 第2組 黃小美 一週飲食與運動紀錄與檢視 ㄧ、一週飲食與運動紀錄 紀錄表: 要詳細 飲食內容 份量…… 二、飲食檢視 1.飲食總整理及問題 1 ) xxxx : ……、 ……. 、……. 2) xxxx : ……、……. 、……. 2.改善方案: 1)XXXX 2)XXXX (要具體的) 三、運動檢視 1.運動量: 2.改善方案: 四、心得 格式

6 家族病史 3/20 第2組 黃小美 ㄧ、家族病史調查 二、檢視 1.病例統計整理 三、心得 (學到? 体會到? ) 格式
家族病史 /20 第2組 黃小美 ㄧ、家族病史調查 3代 樹狀圖: 要詳細 病名… 二、檢視 1.病例統計整理 1 ) xxxx : ……、 ……. 、……. 2) xxxx : ……、……. 、……. 2.分析問題: 要具體的 三、心得 (學到? 体會到? ) 1. xxx : 2. xxx :

7 瘦身中心介紹 3/20 第2組 黃小美 ㄧ、喬登減肥中心 二、唐安琪減肥中心 四、心得 1.宗旨/理念/目標 2.減肥原理/方法
瘦身中心介紹 3/20 第2組 黃小美 ㄧ、喬登減肥中心 1.宗旨/理念/目標 1 ) xxxx: ………. 2) xxxx : 2.減肥原理/方法 1 ) 澱粉和肉勿在同一餐吃: …… 2) xxxx: 3.減肥產品 4.評價/其它/XX 二、唐安琪減肥中心 四、心得 格式 1)知識層面 2)心態:做

8 剪報 收集整學期 閱讀 製作綱目式重點

9 國民營養調查 調查:約6200名 成人 國民營養健康狀況變遷調查 2005-2008 潘文涵 研究員 中研院生醫所
國民營養健康狀況變遷調查 潘文涵 研究員 中研院生醫所 葉志嶸 助理教授 中山公衛系 問卷、体檢與飲食回顧 調查:約6200名 成人 相比較: 與10年前調查( )

10 結果: ? 與10年前相較 1.文明病大增 2.肥胖 成年男性健康惡化最嚴重 3.代謝症候群 約 289萬人
結果: ? 與10年前相較 1.文明病大增 2.肥胖 成年男性健康惡化最嚴重 越來越胖 : 2: 歲: 60% 腰圍越粗:↑4 cm 31/28吋 3.代謝症候群 約 289萬人 年輕化 痛風 歲↑快速

11 結果: ? 與10年前相較 4. 三高 31-44歲 5. 骨質疏鬆症 41% 6. 膳食纖維攝取不足 70%
結果: ? 與10年前相較 4. 三高 歲 血糖、血脂(TG)↑、 HDL↓ 5. 骨質疏鬆症 41% 女怕曬 →缺VitD →骨鬆 6. 膳食纖維攝取不足 70% 7. 健康意識: 略提升 BMI? 女>男

12 國人十大死因及癌症 2009年 十大死因 死亡 分:秒 名 次 十 大 癌 症 全國 男性 女性 13:10 34:49 50:37
十 大 癌 症 全國 男性 女性 1 惡性腫瘤(癌) 13:10 肺癌 2 心臟疾病 34:49 肝癌 結腸直腸癌 3 腦血管疾病 50:37 乳癌 4 肺炎 62:53 胃癌 5 糖尿病 63:52 攝護腺癌 6 事故傷害 71:26 胰臟癌 子宮頸癌 7 慢性下呼吸道 106:04 口腔癌 8 肝病及肝硬化 106:52 食道癌 卵巢癌 9 自殺 129:22 淋巴癌 10 腎炎及腎病變 131:26 白血病 平均壽命: 79歲 75.9歲(男) 82.5歲(女) 台北市?: 82歲: 79.4(男) 84.3(女) ? 癌症平均死亡年齡: 66 歲

13 輔大新生健檢異常表97.9 受檢人數: 7017 項 目 % 項 目 BMI % 血壓 13.8 尿糖 0.04 尿蛋白 0.34 血色素
項 目 % 血壓 13.8 尿糖 0.04 尿蛋白 0.34 血色素 12.4 總膽固醇 18.0 肝功能 S-GOT 2.9 S-GPT 1.9 腎功能 尿酸 4.2 尿素氮 0.3 項 目 BMI % 過輕 ＜18.5 18.0 正常 18.5-~<24 61.1 過重 24~<27 12.0 肥 胖 輕度 27~<30 5.5 中度 30~<35 2.8 重度 ≧35 0.6 受檢人數: 7017