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連鎖加盟服務事業發展 對台灣經濟之影響 台灣連鎖加盟促進協會 秘書長 李培芬.

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1 連鎖加盟服務事業發展 對台灣經濟之影響 台灣連鎖加盟促進協會 秘書長 李培芬

2 產業現況

3 台灣服務業佔GDP產值已超過74﹪ 年度 農業 工業(製造業) 服務業 2001 1.85﹪ 27.60﹪ 70.53﹪ 2002 1.75﹪ 27.58﹪ 70.66﹪ 2003 1.69﹪ 26.56﹪ 71.75﹪ 2004 1.68﹪ 25.58﹪ 72.73﹪ 2005 1.70﹪ 25.13﹪ 73.16﹪ 2006 1.60﹪ 24.02﹪ 74.00﹪

4 連鎖業產值規模逐年上升,2005年達1.6兆元,佔比達48﹪
年度 零售(含餐飲)產值 連鎖業產值 佔比 2001 2.72兆 1.19兆 43.9﹪ 2002 2.85兆 1.27兆 44.7﹪ 2003 2.97兆 1.34兆 45.1﹪ 2004 3.20兆 1.50兆 46.8﹪ 2005 3.35兆 1.61兆 48.1﹪ 資料來源:經濟部商業動態調查、台灣連鎖加盟促進協會

5 台灣連鎖店舖數,每年均保持成長趨勢 年度 總部家數 總店家數 2000 1,134家 74,730店 2001 1,205家(+6.26﹪)
76,197店(+1.96﹪) 2002 1,261家(+4.65﹪) 80,031店(+5.03﹪) 2003 1,366家(+8.33 ﹪) 86,342店(+7.85﹪) 2004 1,424家(+4.07﹪) 91,637店(+5.77﹪) 2005 1,473家(+5.01﹪) 96,591店(+5.12﹪)

6 加盟發展

7 加盟產業的特性 (一)加盟產業是標準的知識經濟產業。
(二)加盟企業最主要的特質,其實是一套純熟的商業模式(Bussiness Model),藉由營運輔導與教育訓練有效地複製加盟店,佈建通路網路,擴張經濟規模。 (三)簡言之,連鎖加盟企業即是運用知識(Know-how)整合資源、人才及通路,解決中小企業成長的三大瓶頸。

8 SWOT分析 優勢 機 會 威 脅 劣 勢 通路結構成熟關係緊密 多元消費商業蓬勃發展 國內學習風氣鼎盛 國內研發創新能力強
大陸市場之潛在商機 觀光客倍增帶動商機 台灣本土化特色連鎖 加盟品牌國際吸引力 優勢 機 會 相關基礎設施有待強化 獎勵輔導措施不足 缺乏連鎖專業進修管道 連鎖人才認證亟待健全 微利時代企業獲利辛苦 連鎖加盟總部良莠不齊 進軍大陸市場的難題 全球市場競爭環境 威 脅 劣 勢

9 台灣連鎖店舖數調查(2006) 台灣已有近1,500家連鎖加盟總部 總店舖數達96,591店 橫跨超過180項業種業態
企業家數對應土地面積與人口總數,台灣可說是全球加盟總部密度最高的地區。

10 經營思維

11 環境優質化 行銷國際化 人才知識化 經管效率化
連鎖總部 成功要素 人才 人才知識化 營運 經管效率化

12 深耕台灣、佈局全球 資源整合互補 規模經濟效益 連鎖加盟事業國際行銷與推廣 推動優質連鎖總部評估制度 發展國際化的連鎖加盟品牌
願景 資源整合互補 規模經濟效益 連鎖加盟事業國際行銷與推廣 推動優質連鎖總部評估制度 預期目標 發展國際化的連鎖加盟品牌 提昇連鎖加盟服務事業e化 培育知識化人力資源與資本 強化連鎖營運總部機能與技術 營造具吸引力連鎖加盟環境

13 深耕台灣、佈局全球 聯盟加值化 環 境 優 質 化 行 銷 國 際 化 技 術 專 業 化 獎勵落實 化 人 才 知 識 化 經營效率化 品
資源整合互補 以達規模經濟效益 營造具吸引力 的連鎖加盟環境 聯盟加值化 強化連鎖營運 總部機能與技術 連鎖加盟事業 國際行銷與推廣 產業 健全發展 獎勵落實 經營效率化 推動優質連鎖 總部評估制度 培育知識化 人力資源與資本 發展國際化的 連鎖加盟品牌 加速連鎖加盟 服務事業e化

14 策略架構

15 策略一、環境優質化 營造具吸引力的連鎖加盟環境 邀請國外知名品牌連鎖企業來台 投資、與本土業界合作 促進國外知名 企業投資
網站提供相關鼓勵海外企業 來台投資優惠措施之訊息 建立商標及智財 管理觀念 為台灣的連鎖加盟事業建構一個優質的政策環境,同時協助想要創業的民眾,選擇適當的加盟總部,不再受到不合理加盟合約之限制,是實質上最基本和重要的當務之急。 (1)     加重推廣連鎖加盟商標及智財管理之觀念 (2)     促進國內外知名連鎖企業投資 【策略目標】 藉由對連鎖加盟事業該政策以及輔導機制的建立,提供連加盟創業者自行評選出優質、適當的連鎖加盟體系,進而參與創業,其主要目的更是為了能引導連鎖加盟體系從事營運體質的強化,吸引連鎖加盟業者朝向優質化的經營目標,追求符合加盟總部評估準則機制之項目,以達到提高產品及服務的水準,創造良好的企業形象及競爭優勢。 【主要工作項目】 環境建置機制 加強推廣連鎖加盟商標及智財管理之觀念 連鎖加盟定型化契約研擬 促進國內外知名連鎖企業的投資 因此提供台灣連鎖加盟服務事業建構一個優質的政策環境,乃是實質上最基本的幫助和不可忽視的當務之急。並且如何協助欲創業之民眾,選擇適當的加盟總部業者,不再受到不合理加盟合約之限制,及積極的落實推廣連鎖加盟商標及智財的管理,進而能達到創造「優質的連鎖加盟產業環境」的目標。 本著「公平性原則」和政府鼓勵投資的立場,推動連鎖加盟事業的發展,將集合產、官、學和業界各方面的專家學者,彙整國內外連鎖加盟事業的相關政策,及其已運行良久的制度做深入研究和探討,並針對台灣本土企業的特性加以衡量,進而規範出適合台灣環境的連鎖加盟服務事業投資條例。 另外,國際性的企業進駐可分為兩種方式,一是在國內成立子公司,直接進入市場;另一種方式則是與本國業者合作,提供其國為進軍國際市場的資源,共同搶佔市場。此主動邀請國外知名品牌之連鎖加盟廠商來台投資,或採以網站公佈招商優惠條列的方式,鼓勵國外企業來台,對我國產業在提升其競爭力上將有所助益的。 運用整合行銷手法,針對連 鎖加盟業者進行宣導

16 策略二、技術專業化 強化連鎖營運總部機能與技術 成立北中南經營互援體系, 提供資訊和資源交流 協助現代經營 技術導入應用
成立北中南經營互援體系, 提供資訊和資源交流 複製、移轉國外成功經營模式 提供連鎖加盟營運總部諮詢服務 協助現代經營 技術導入應用 營運總部擴展 技術標準化 連鎖加盟經營制度輔導 連鎖加盟經管能力提升輔導 連鎖店管理作業流程輔導 協助加盟連鎖業主自我提昇,充實知識技能,降低經營者與加盟者雙方的風險,並快速因應市場變化. 連鎖加盟總部 連鎖加盟經營發展首要將營運組織架構完整,否則當店數持續成長,總部對所有加盟與直營店的後勤支援將很快地被稀釋,最後造成整個連鎖體系的危機。台灣目前的連鎖加盟服務事業在專業知識和技術的管理尚未發展出一套成熟且運作良好的機制,因此未能將連鎖加盟的經營管理智慧以及經驗妥善保存發揮。 (1  協助現代化經營技術導入應用 (2) 健全營運總部經營體質、營運總部擴展技術標準化 【策略目標】 連鎖加盟事業其獨特之處在於將標準示範店累積的經營Know-how透過知識管理程序,發展出一套有效率、有方法、有依循的經營模式,並透過複製技術,降低企業營運成本以達到經濟規模的效應。因此使連鎖營運總部存在健全的體質,能朝向專業化的經營,同時藉由營運總部經營技術的擴散,以達連鎖加盟服務業競爭力提昇的目的。 本策略乃以業界的需求為依歸,參考國內外相關標準化的手冊和制度,將連鎖加盟事業其經營的Know-how加以彙整和管理,讓內含的知識和經驗加以深化外顯,並在不同業種間試圖找出其營運的共通性,為連鎖加盟事業其營運上基本遵行的方向和發展要點,再進一步針對各個產業的特性設計出適合不同業種和領域間的專門諮詢手冊和輔導方針。 【主要工作項目】 1.健全營運總部經管體質 連鎖加盟經營體制輔導 連鎖加盟經管能力提升輔導 連鎖店管理體制標準化輔導 連鎖加盟服務事業是一種迅速複製通路最好的方法,如何讓連鎖加盟總部不斷提昇自己的經營能力以面對競爭,才能對加盟業者作出需要且正確的輔導。 因此,所有經營上標準化的需求能力和經驗知識﹝商流、物流、資訊流、人才流、金流﹞,將應用文字化為有形的具體作法,結合各國相關的連鎖加盟專家及學者進行實地輔導,從進行國內外的學習觀摩,進而到本土企業的深度訪談、個案探討去加強輔導,從供給面的品質強化為出發點以因應需求面的多變。 2.建立營運總部標準化擴展技術 就加盟總部而言,是在教加盟業者開店,因此總部本身的開店經驗就應當要十分豐富,經過不斷的累積方能發展出一套成熟而完整的經營Know-how,如此才能降低連鎖加盟店的經營風險性。 將經營經驗加以制度化、標準化,進而和各地的連鎖加盟業者進行資源整合,成立互援體系,彼此之間做到資訊的交流和資源的共享,再進一步的轉移國外已發展成熟的經營技術,邀請國外專家學者來台進行交流輔導,移轉複製國外成功的經營模式,提供了欲加盟的業者真正需求的諮詢服務和標準化的作業程序。

17 策略三、人才知識化 培育知識化人力資源與資本 蒐集國外連鎖加盟認證標準 研擬專業人才認證制度與標準 專業人才培育認證輔導 推動專業人才認證
輔助公協會成為連鎖加盟 專業養成中心 編輯連鎖加盟標準化專業教材 連鎖加盟專業人才認證課程推廣 國際化人才培育 養成知識化人才 1)養成知識化人才 (2)專業人才認證 策略目標: 此一策略的目標乃是從組織層面來發展人力資源政策,期能以長遠的考量,有效的完成整合並激發組織的集體智慧,創造出最大綜效,作為連鎖加盟服務事業健全的動力來源。 人才是企業運作所有努力的基礎,舉凡組織發展所需的經營管理、研究發展以及創新能力上,都需要卓越的人才,方能順利推動與實踐。 但是單純的培育,並未能為提供組織開發人力資源的潛能。因為一個能充分發揮效能的人力資源系統,必須先滿足「適才」、「適所」與「潛能開發」的原則,然後才能依據生涯規劃的精神,為組織成員適時地施以適當的訓練,以有效率的方式,滿足組織及產業間對人力資源的需求。 為達成人才知識化的目標,使教育訓練與證照制度能相銜接,並推動專業人才的認證輔導,以培育知識化人力資本。 首先建立的是完整的專業培育制度,因此,藉由彙整參考國內外希官制度,結合相關公協會、企業及學術單位,及將學術資源與企業實務經驗做有效的溝通整合,進而推動證照制度與任證標準,以發展連鎖加盟產業專業的地位和形象。 流通業在國內急速發展,但目前卻僅依賴國外經營技術的移轉或委由國外進行訓練,難以落實本土化經營,且無法降低企業教育訓練成本。再者台灣加入WTO之後,國內經營環境及面對的競爭壓力日趨國際化,更需要專業管理的機構進行診斷與輔導,推廣專業證照制度,以提昇從業人員素質,加強其知識與技能養成,故應加速培育出實務與學術兼具的專業人才,以提昇國內流通教育素質及產業水準,將是提昇競爭力的要點。 1.連鎖加盟專業人才認證 國內流通業迅速地蓬勃發展,但本土人才的專業人才訓練和認證制度,卻跟不上其運作其運作的腳步,因此為達成人才知識化的目標,使教育訓練與證照制度能相銜接,並推動企業人才的回流教育,進行專業人才的認證輔導,為培育知識化人力資本,首先應建立的制度。 因此,此一策施將整合相關協會組織、企業及學術單位,共同研擬並成立一具公信力的證照中心,將學術資源與企業實務經驗作有效的溝通整合,並彙整國內外流通產業相關制度,建立證照制度和認證標準,發予連鎖加盟事專業人才證照,以發展流通業專業的地位和形象。流通人才的養成乃為當務之急,應及早規劃相關制度和學習課程,才有能力面臨未來日後淚烈的全球的競爭。 2.養成知識化人才 目前國內流通產業除人才需求殷切外,人員流動率、從業人員的人格特質養成,都是產業界所面臨的問題。因此此一具體措施的目的在於推動教育訓練功能,提供連鎖加盟服務事業所需教育訓練和認證課程,以養成知識化人才。 此一策施結合國內外相關的連鎖加盟企業及學術資源,共同辦理連鎖加盟的專業養成中心,研擬並編輯出一套國內適用於相關連鎖加盟事業標準的標準化專業專業教材叢書,以做為各連鎖加盟業者及各級學校流通管理科系作為學習的標準,並加以運用連鎖加盟專業養成中心的整合能力,按期舉辦讀書會和研討會,並舉辦連鎖加盟營運部管理培訓班(按職能別發展產、銷、人、發、財各個不同層面的所需課程)例如:供應錬管理、商品陳列、創新研發、財務規劃、商圈評估、商業自動化…等班別課程,增進各個專業社群間的知識交流和分享。 由於過流通業的職場上,僅採取師徒制,並無一標準化的完整訓練模式,常因教授者的觀念的不同而存在差異性的學習和方法產出,未來應加強推廣連鎖加盟服務事業終身學習理念,發展回流教育,時時吸收創新知識,推動連鎖加盟專業人才的認證課程,並且進一步和國外相關機構合作,遵循國際化人才培育的方向,提昇從業人員專業且符合潮流趨勢的知識管理能力。

18 策略四、經營效率化 e 加速連鎖加盟服務事業 化 成立聯合技術諮詢服務團隊 e-learning 建立網路學習中心資源 網路學習
加速連鎖加盟服務事業 化 e-learning 網路學習 成立聯合技術諮詢服務團隊 建立網路學習中心資源 推動行動化數位圖書館 發展加盟連鎖體系網路學習社群 知識管理平台 總部導入連鎖加盟知識管理平台 整合網路學習管道資源 發展連鎖加盟體系間網路學習社群 1)建立知識管理平台 2)e-learning網路學習 連鎖加盟體系如果e化程度高,可以強化總部後勤支援能力,如物流作業在資訊科技的運用下,透過資訊的共享,有效提昇作業效率、縮短前置時間,也能即時而快速的回應加盟或直營店的需求。 善用資訊科技,亦可降低整體營運成本、提高整體效能,創造更高的價值。例如,POS系統的建構,可以協助總部蒐集商情,掌握消費趨勢,進而提昇顧客滿意度。 【策略目標】 網際網路與資訊技術的發展和進步,使得推動企業電子化已儼然成為連鎖加盟事業創造競爭優勢之重要因素。同時,電子商務技術的導入也改變了連鎖加盟服務事業與供應商之間、連鎖加盟總部與分店之間的溝通方式,包括了資訊流、物流、金流與商流之即時合運用和配合,均是連鎖體系必須面對的嚴謹課題。 此外,企業電子化發展所涉及的領域十分廣泛,從完整建構上下游電子商務e化環境、加速網路e化商店和網路宅配,並進一步建立連鎖加盟知識管理平台、推動e-learning網路學習模式…等措施,其目的皆在促使營運變得更加合理快速、讓交易變得更便利、讓安全機制能有所保障,進而將企業再造的複雜流程予以簡化,使連鎖加盟體系之核心營運活動,透過IT技術用電子化來提昇營運的效率和效能。 1.推動e-learning網路學習模式 透過營運總部的配合導入知識管理平台,再輔以妥善利用e-learning網路學習的推動,建立將網路學習中心資源加以統籌,推動建立行動化數位圖書館,辦理網路學習趨勢研討會,進一步發展加盟連鎖體系網路學習社群,不但可加強連鎖加盟知識管理團隊間的聯繫、互動及學習,並開始注意到非正式管道的知識交流,提供了加盟業主與加盟店一個資訊交流和學習的管道,同時更可以監督加盟業主資訊揭露之誠信度。 2.建立連鎖加盟知識管理平台 由營運總部配合導入連鎖加盟知識管理平台 加強連鎖加盟知識管理團隊間的聯繫、互動及學習,並開始注意非正式管道的知識交流 在產業資訊與技術趨勢方面,政府可以以產業為單位,責成相關機構,進行深入的研究,結合全球各地的知識基礎,協助連鎖加盟總部與加盟主了解外界環境的變化與機會,協助台灣的連鎖加盟共享無國界的知識,邁向國際化的運籌。 e

19 策略五、品牌價值化 發展國際化的連鎖加盟品牌 擬訂連鎖加盟示範品牌遴選機制 彙集國際相關產業動態研究報告 連鎖加盟品牌育成中心推廣運作
輔導民間品牌行銷國際市場 國際整體形象建立 連鎖品牌鑑價機制 品牌鑑價之觀念推廣與宣導 連鎖加盟業品牌鑑價專家 擬訂品牌鑑價機制參考報告 協助成立品牌鑑價制度 1)建立品牌鑑價機制 國際化整體形象塑造 【策略目標】 連鎖加盟本身就屬於「知識經濟」應用程度高的經營型態,其亦是由「知識」來創造品牌價值(高權利金)與競爭優勢的產業,因此連鎖加盟體系應持續地從事創新活動,強化其核心能力並積極開發符合市場需求的新產品與服務,並創造其品牌權益所帶來的附加價值。當服務或產品具有獨特性時,其他體系無法快速複製時,該連鎖體系就能創造優異的績效,而發展國際化連鎖加盟品牌,將是提昇其價值和競爭力不可或缺的競爭優勢。 1.推動連鎖加盟邁向國際化之品牌 由現有之育成中心,發展其成為「連鎖加盟服務事業」特色之育成中心,並在北、中、南地區成立,協助有潛力的國內企業廠商進駐並輔導,推動其邁向國際化之品牌發展。以定期舉辦趨勢動態研討會,參考並觀摩各國知名的連鎖加盟品牌已具成熟的運作模式,為推動國內連鎖加盟品牌邁向國際化發展,從中開始擬訂連鎖加盟示範品牌遴選機制,建立邁向國際化的示範連鎖加盟企業,發揮其標竿的引導效果,開拓國際化視野。 有效地協助本土優質的連鎖加盟業廠商和育成中心,落實品牌的建立,進而塑造國際品牌形象,藉由專業的機構長期孕育國際級的連鎖加盟體系,鼓勵產業標竿學習,除了可直接增加國家實質的收益以外,並提升建立我國之國際形象與地位。 2.協助建立連鎖品牌鑑價機制 台灣的經濟正值轉型期,服務業接棒為時勢所趨,根據研究連鎖加盟服務事業是服務業中知識經濟價值最高的業種,其除了可創造就業機會之外,更可繁榮創業市場,真正帶動就業和經濟起飛。台灣目前有超過700個加盟連鎖總部,密度之高全球之冠,若僅取前 5%至少有50個品牌,具備有培植其邁向國際化的潛力。 此一具體措施將集產、官、學者共同研訂,符合本土連鎖加盟服務事業,進行國際化發展的「品牌鑑價」座談會,擬定鑑價的流程、方式,預計將輔導民間具公信力之機構建立品牌鑑價的制度,對外將輔導50個品牌進軍國際市場;對內將協助中小企業與大型企業連鎖化,配合前述措施,強化體質提昇整體連鎖服務業向國際籌措資本的能力,將品牌鑑價的觀念和價值宣導傳遞出去。 欲塑造國際品牌的發展,因此採取對連鎖加盟業者進行深度的輔導,參照國外運行已具成熟的鑑價機制,發展「品牌鑑價」的概念,將「品牌權益」的內涵價值化,以多元因素評價的方法,進行品牌價值的計算,以期能達到輔導、投資、融資和國際化發展之綜效。

20 策略六、獎勵落實化 推動優質連鎖總部評估制度 完成營運總部評鑑制度 推薦優質連鎖加盟總部參加 國家品質獎 建立優質總部 評鑑制度
推薦優質連鎖加盟總部參加 國家品質獎 建立優質總部 評鑑制度 投資創業密笈 編輯優質連鎖加盟投創祕笈 藉由推動連鎖加盟事業輔導政策及機制的建立,提供連鎖加盟業者自行評選出優質,適當的連鎖加盟體系,進而參予創業.其主要目的更是為了引導連鎖加盟體系從事營運體質的強化,吸引連鎖加盟業者朝向優質化的經營目標,以達到提昇服務的水準,創造良好的企業形象及競爭優勢. 過去消費者或加盟主並無足勘信賴,可供參考選擇依據之體系。 過去政府的優質表揚計畫,如「GSP認證」等,引導業界良性發展貢獻甚鉅。 在平均獲利下降的「微利時代」,連鎖加盟服務事業因其經營規模較大以及經營型態較具一致性,因此,在任何經營管理績效上的一點點差異,都會有被放大至數十倍乃至數百倍的效果,而成為競爭勝敗的關鍵。 然而連鎖加盟營運總部林立,但其在品質上卻是參差不齊,因此,營運總部的成立不僅是著重在對於連鎖加盟店的展店和輔導上,其總部體質的健全與否,對於其經營績效的強化而言,都是重要的任務。 1) 建立優質總部鑑價制度;2)投資創業秘笈 【策略目標】 為了鼓勵連鎖加盟業者朝向優質化的經營目標,首先對將擬行具公信力的評鑑制度,其中包含著相關的獎勵措施;諸如政府限制性採購、提供聯合行銷機會、優先推薦商機等等,來誘使需求的拉力( Pull)使業者參加優質評鑑,並將評鑑出的優質總部加以表揚和介紹,以達示範和宣傳的效果,進而達到提升我國連鎖加盟服務事業的競爭力的整體目標。

21 策略七、行銷國際化 連鎖加盟國際行銷與推廣 國際連鎖加盟國際成果分享 參加國際會展 舉辦國際連鎖加盟趨勢研討 辦理國際行銷推廣
協助具規模之連鎖總部發展 舉辦國際發表會或創業說明會 強化海外經營版圖的行銷和推廣 對大多數的連鎖體系而言,台灣的市場規模小,所以尋求廣大的國際市場,爭取更大的經營空間,是未來連鎖加盟體系的重要發展策略。而連鎖加盟體系在國際化的歷程中,首先必須瞭解產業動態(產業環境、結構、市場需求、條件、特色等)與設定品牌國際定位,並藉由跨國的合作機會,建立國際行銷策略,方能在競爭激烈的國際市場中勝出。 目前台灣的連鎖加盟服務事業在爭取品牌授權上較為困難,若欲以現有品牌進入國際市場上經營,在品牌知名度上的考量則明顯居於劣勢。一個連鎖企業的-CIS對消費者而言,是一種信譽與信任感的表徵,尤其隨著店數擴張、促銷、公關等多種策略組合累積效益下,連鎖加盟企業本身就是一個優良品牌,也就是說,良好企業形象就是連鎖加盟服務事業的品牌優勢。 (1) 參加國際交流會議及展覽 建立國際媒合制度 【策略目標】 對多數台灣連鎖體系而言,母國市場規模小,故尋求廣大的國際市場,爭取更大的經營空間,是未來連鎖加盟體系之重要發展策略。而連鎖加盟體系在國際化的歷程中,首先必須瞭解產業動態(產業環境、結構,市場需求、條件、特色等)、設定品牌國際定位、並藉由跨國的合作機會,建立國際行銷策略,方能在競爭激烈的國際市場中勝出,台灣目前加盟連鎖總部密度高居世界之冠,接下來應質量俱進,計畫將分階段打造台灣成為加盟連鎖王國,積極發展國際化,跨國授權,錢回台灣,一步步的將台灣的連鎖加盟往國際推進,培植台灣品牌晉升全球連鎖百強。 1.辦理國際性連鎖加盟交流活動 辦理連鎖加盟國際博覽會 辦理各國際連鎖加盟服務事業間的國際經貿成果分享 舉辦國際連鎖加盟趨勢動態研討會 辦理國際行銷推廣 建立國際合作媒合機制 針對國家發展重點計畫,善用台灣知識化的優質人力、多樣化的地理環境、多元化的人文特質以為利基,發揮台灣連鎖加盟服務事業的雄厚潛力,以積極主動的方式辦理連鎖加盟國際博覽會以及和國際間連鎖加盟服務事業的產品展示、技術轉讓、招商引資、理論研討、信息交流…等專業化的相關國際經貿成果進行交流並做分享,以期讓將台灣的連鎖加盟服務事業能行銷到國際間;定期舉辦國際連鎖加盟趨勢動態研討會,隨時掌握連鎖加盟的產業發展,創造台灣特有、具地方特色的連鎖加盟服務事業之難以取代的競爭優勢,積極進行國際行銷並建立和國際合作的媒合機制,以期能充分展現「在地行動」的目標。 2.建立國際媒合制度 將積極的參加國際專業相關專業會議和展覽會進行觀摩,並籌組跨國連鎖加盟業主社群以利共同學習國際交流,以主動的方式舉辦國際聯合發表會或創業說明會(主要先針對東南亞市場),來強化連鎖加盟服務事業對海外經營版圖的行銷和推廣。 建立國際媒合制度

22 策略八、策略聯盟加值化 資源整合互補以達規模經濟 協助務實化行銷 策略聯盟 促成企業策略聯盟運作機制, 降低營運成本
連鎖加盟事業運籌管理需求調查 建置採購、運籌系統採購效益評估 採購、運籌策略聯盟體系運作機制 整合商品價值鏈 追求效益極大化 促成企業策略聯盟運作機制, 降低營運成本 協助北中南三區示範性連鎖加盟 策略聯盟模式 (1)     協助務實化行銷策略聯盟 整合商品價值鏈,追求效益極大化 國內中小型企業大都皆難以達到經濟規模此一競爭優勢,為能確保永續經營,企業紛紛走向合併或策略聯盟,此一聯盟運作模式應該是幫助連鎖加盟事業發展,獲得規模經濟的必然趨勢。 銷售走向微利時代,企業成本控制精度成為生存與永續經營的關鍵,而庫存掌控將成為企業營運成敗之先兆。在商品價值鏈整合趨勢下,結合運用其他企業資源才能追求效益的極大化。

23 主題經營

24 連鎖加盟產業價值鏈引進投資或促進投資商機
家居用品 娛樂休閒 語言教育 健康食品 特色主題餐廳 引進投資範圍 各國特色料理 日本 歐洲 美國 日本 韓國 美國 歐洲 美國 日本 歐洲 美國 個人、居家服務 娛樂文化 補習教育 食品零售 餐飲業 洗衣店、漫畫小說出租、相片沖洗、美容美髮、汽機車修護、美工印刷、裝潢設計、居家照顧、商務服務、網路咖啡、汽機車租賃、KTV 圖書文具玩具、遊戲軟硬體、戶外休閒用品、攝影器材、影音光碟、CD、電腦及週邊產品 蛋糕麵包、健康食品及其他食品、休閒食品、調理品加工食品、生鮮產品、菸酒專賣店 漢堡、披薩、炸雞店、便當、自助餐、中西式早餐、簡餐(麵飯) 、休閒飲品 美語教室電腦教學 、兒童美語 、兒童才藝 、幼兒教學 促進投資範圍 連鎖加盟服務業 資料來源:92年經濟部商業司 連鎖加盟服務事業推動計畫先期工作計畫執行報告

25 主題創造: 規模向上: TAIWAN  家居用品–古董及特色家具、嬰兒用品等  娛樂休閒–遊戲軟體、影音娛樂設備等
 語言教育–各國語言及方言教育等  健康食品–養身抗老保健食品等  特色主題餐廳–各國特色料理等 TAIWAN 規模向上:  帶動國內產業投資機會及效益  提昇國內連鎖加盟產業發展規模  協助連鎖加盟上、下游廠商合作關係

26 發展方向

27 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (一)提升通路覆蓋率及營運規模化
台灣超過200店的加盟體系僅100多家,佔業界的1/10都不到,顯示加盟總部的規模經效益仍偏低,而且全國通路覆蓋率有待加強。同時,也考驗著連鎖企業經營能力的提升。 (二)以創意為市場領先策略 現今消費者對加盟連鎖的產品及服務的口味及需求越來越高。這也促使連鎖企業必須不斷創新,質感升級及物超所值,才能迎合不斷變化中及不斷向上提升的消費者需求。

28 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (三)深化經營 隨著連鎖加盟產業的成熟化,企業逐漸朝向多品牌發展,以及延伸事業廣度及深度經營,以提升獲利。
(四)大型集團投入經營,提升市場熱度 包括東森,統一…等都積極投入直營連鎖或加盟連鎖事業的發展,為過去較小規模的加盟總部公司,改變了它的結構,更加促使國內連鎖產業經營素質提升及市場規模擴大。 (五)產業國際化 受限於台灣內需市場不足,台灣加盟連鎖業者為追求更大的經濟規模,亦要逐步邁向中國大陸等地的國際化擴張佈局。

29 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (六)連鎖市場行銷研究與分析 (七)打造連鎖品牌,日益重要
面對連鎖產業的激烈競爭,加盟總部需要做更多市場前景、市場商機、洞察消費者需求、如何調查消費者、如何提升服務品質、如何提升來客數及客單價,如何打造連鎖品牌知名度、如何打響企業形象、如何創新產品及服務、如何做好品牌整合行銷傳播、如何有效提升業績擴大店數規模、以及如何招募及培訓更多、更好的優質服務等。均須投入更專業、更深入及更前瞻的行銷研究(Marketing Research)及行銷規劃。 (七)打造連鎖品牌,日益重要 目前台灣的加盟連鎖總部規模,以及它們的品牌名度、品牌忠誠度、均尚未達到普遍理想的狀態。但隨著推動『品牌台灣』(Brand in Taiwan)計劃,連鎖加盟品牌的打造及培養,已是刻不容緩的經營重點。

30 台灣連鎖加盟產業的發展方向 (八)小本創業仍是主力
 根據台灣連鎖加盟促進協會統計,市場競爭激烈,自行創業者在三年之內仍能夠營業成功的機率,不到二成,但參加連鎖加盟事業的失敗率則不到二成,「小本創業、微型企業早已是台灣創業的主流」,上班族每十人中就有八人想創業,類似的調查在美國是六人,在日本是兩人,可見台灣人真的很喜歡當老板。創業成為一種全民運動,旺盛的中小企業生命力,支撐起台灣經濟的發展。

31 加盟連鎖『總部』贏的八項關鍵成功因素(K.S.F)
1. 堅強的品牌力(Brand) 加盟 總部 2. 完整的營運管理系統(Operation System) 3. 優質的行銷經營團隊(Marketing Team) 4. 值得信賴的企業形象(Image) 5. 規模經濟效應(Economy of Scale) 6. 物超所值的產品與服務感受(Premium Product & Service) 7. 媒體廣宣資源與投入(Media Promotion) 8. 差異化的經營特色(Differentiation)

32 敬請指教


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