健康促進學校計畫之擬定、推動與實施-計畫撰寫與執行實例介紹

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1 健康促進學校計畫之擬定、推動與實施-計畫撰寫與執行實例介紹
台北市立教育大學環教所 王懋雯

2 健康促進學校~年度計畫撰寫格式 一、計畫摘要（摘述本計畫之目的與實施方法） 二、依據（計畫所依據之公文或法源）
三、背景說明（計畫緣起、文獻探討或現況分析） 四、計畫目的（本計畫所要達成之目標及所要完成之工 　　作） 五、計畫內容（具體說明實施方法及步驟） 六、計畫預期成效（具體說明計畫欲得到的成果） 七、預定進度（以甘梯圖表示） 八、人力配置 九、評價指標（須包含過程及成效評價，且應盡量具體可　 　　測量） 十、經費編列（請自機關預算支應）

3 一 計畫摘要 臺北市雨聲國民小學

4 本計畫旨在透過學校健康促進計畫的擬定，藉由明確的目標、穩健的步伐、系統的步驟、周密的思考以及發展多元層面、多元策略、多元評價的整合型健康促進計畫讓學校邁向優質、健康活力的行列，以增進全校師生員工生的身心健康。讓國小階段的學童學會關心自我健康，並且有能力把這樣的觀念向外推廣至家庭、社區乃至社會，發展學校對社區多元教育層面、端正社區風氣、以起帶頭作用。

5 及訪問等方式進行。學校健康促進計畫之執行策略主要 包括教育層面及政策層面；教育層面運用之策略主要為
學校健康促進之現況分析及需求評估，以體適能檢測 及訪問等方式進行。學校健康促進計畫之執行策略主要 包括教育層面及政策層面；教育層面運用之策略主要為 課程介入、活動介入及媒體傳播，以增進學校成員之健 康覺知、知識、態度、價值觀、技能，並建立良好之健 康行為及生活習慣，進而提升身體、心理、情緒及社會 之全人健康狀態。政策層面運用之策略主要為訂定相關 規定、強化組織，增進健康支持性環境及建構健康正向 之校園社會文化，使個人與組織環境間有更健康之互動 ，以促進健康生活之落實；此外亦進行過程評價，以期 適時回饋修正計畫，並進行成效評價來評估計劃實施之 整體成效。

6 二 依據 苗栗縣縣府教體字第 號函。

7 三 背景說明

8 背景說明撰寫注意事項 （一）說明學校問題點 （二）說明學校背景與特色
（三）相關校園調查結果（層面涵蓋學生、家長、教職員等，現況資料且應 就學校所欲推動議題做歸類） （四）採用SWOT分析（除總體性分析，也應顧及與議題的連結） 健康議題的決定 (一)決定主題的過程 進行選擇主題的工作，經過與教師、家長溝通，以及行政會議之後，選擇以[體重控制]為主題，本校有許多方面的考量點： 1.校長的經驗：曾舉辦過相關課程，經驗豐富。 2.體重偏重的學生比率偏高，約佔1/10 3.行政同仁的意願。

9 計畫緣起1 有健康的身體才能訓練好的體能；有良好的體能才能發展智能。近幾年來的研究顯示，我國兒童的體能比歐美、日本等國家同年齡的兒童差，為提升兒童的體適能，教育處(局)每年都要求學校做體適能檢測，並頒發獎狀鼓勵，雖稍有改善，但仍嫌不足。

10 計畫緣起(續) 想要擁有健康除了有良好的運動習慣外，飲食也十分重要，然而家長忙於工作加上零食及速食等不健康食品充斥，造成孩童不良的飲食習慣，影響孩子的健康，因此推廣學生營養教育，改變學生的飲食習慣，同時加強口腔衛生保健，讓孩子擁有健康的牙齒吃營養的適量的食物，可以長得健康、強壯。

11 計畫緣起(續) 現代科技的進步，開啟我們多元的休閒娛樂之門卻逐漸傷害我們靈魂之窗，近幾年本校新生視力不良學童逐年增加，為了讓孩子看清看遠，永保一雙明亮健康的眼睛，視力保健教育的落實是刻不容緩的。

12 計畫緣起(續) 留得青山在，不怕沒柴燒，環境保護是永續發展最重要的一環，尤其住在島國的台灣，更需要重視環境保護，雖然近幾年政府、相關民間團體大力宣導但仍有限，為了更落實於生活中，要讓孩子非常清楚為何要環保並且知道如何做，從孩子影響到家庭乃至於社會。

13 計畫緣起(續) 性騷擾防制法上路後，大家更警覺性教育的重要性，除了知道如何保護自己、愛自己之外，如何與異性相處等，在兩性教育平等委員會成立後，更需要落實性教育在學生的學習中。

14 現況分析~ 學校背景及特色 本校位處於台北市00區000附近，是一所五十二年老校，一至六年級共有19班；幼稚園5班，學生數共507人，教職員工61人，實習教師2人。 來源：南投社寮國小

15 學校背景 地 理 環 境 因素 S(優勢) W(劣勢) O(機會點) T(威脅點) 北擁陽明 山，西臨 芝山岩， 南向雙溪 河，東倚
陽明山。 學校，位 處狹小巷 弄內，交 通不便。 遠離塵囂 ，蟲鳴鳥 叫聲，令 人身心舒 暢。 校地狹隘 ，發展空 間有限。 來源：台北龍山國小

16 SWOT分析 臺北市oo國民小學(99)健康促進學校計畫書SWOT.doc

17 四 計畫目的

18 計畫目的撰寫注意事項 需符合學校所選擇之健康議題 涵蓋層面需擴及不同對象 計畫目的需具體且與議題相關 計畫目的可轉化為具體且可測量的預期
成效

19 (一)瞭解學校教職員工生的健康狀況及影響健康的
相關因素並評估學校教職員工生的健康需求。 (二)有系統的結合六大範疇，建構優質的校園環境， 進而促進師生身心健康。 (三)落實健康概念並建立正確的健康生活行為，進而 提升健康品質。 (四)強化衛生組織、建立永續經營、自主規劃之健康 促進團隊。 (五)從關心個人健康為起點，向外推展至學校、家庭 、社區、國家乃至於世界，一起為健康加油。

20 其他實例介紹

21 實例一：無菸拒檳 將防菸拒檳融入各科課程教學中，增進學生防菸拒檳的知識、態度 促使教職員工願意做到防菸拒檳
利用各種方式宣導，請家長配合不在學生面前吸菸和嚼檳榔 提高無菸無檳家庭的比率，建立無菸、無檳的健康校園環境 結合社區力量，擴大無菸、無檳校園的範圍和意識 來源：南投埔里國小

22 實例二：健康飲食 將健康飲食議題融入各科課程教學中，以增進學生健康飲食知識、態度及行為 指導學生能做到「一日五蔬果」，並以五榖類為主食
落實師生養成午餐前洗手的好習慣 開辦「體重控制班」，降低體重過重兒童比率 來源：南投埔里國小

23 實例三：口腔保健 增進學生口腔保健知識，建立牙齒保健概念 與態度 提昇學生早、中、晚刷牙率及牙線使用率。
重餐後潔牙及睡前潔牙之習慣養成、減低齲 齒率、提高齲齒矯治率。 增進社區民眾及家長口腔牙齒衛生保健知 識。 國小高年級階段的學生建立正確的性教育觀 念與認知。 來源：南投仁愛國小

24 實例四：視力保健 指導幼稚園學生及早習得正確用眼知識及技能，避免過早罹患近視，降低日後罹患高度近視之機會。
增進全校師生視力保健常識，並能確實落實於日常生活中，期使視力檢查在0.7~0.8左右的假性近視學童，能夠恢復到0.9~1.0以上。以及除了斜弱視學童外，所有配鏡後之矯正視力達0.5以上。 100﹪學生學會望遠凝視及動眼操。 100﹪學生每天實施望遠凝視及動眼操。 來源：南投雲林國小 演練例子 了解教職員工生的健康狀況需求及影響健康的相關因素，並提出改善計畫 建立永續經營、自主規劃之健康促進組織與團隊，充分發揮溝通協調功能，發展有效策略及計畫

25 五 計畫內容 臺北市oo國民小學(99)健康促進學校計畫書內容及預期成效.doc

26 計畫內容撰寫注意事項 避免只有制式化活動，如：文化走廊、 演講，介入強度較低 活動模式多元化、創意化 以六大層面為架構 融入各科教學

27 其他實例介紹

28 實例一：無菸拒檳 一、 衛生政策（學校衛生委員會） 1.繪畫比賽、話劇、 拍攝宣導影片 2.融入課程 二、 健康教育課程及活動
召開學校衛生委員會 組織健康促進小組 校長、教職員工、學生、家長、社區組織聯繫 各處室溝通協商 訂定校園菸害防治、拒嚼檳榔計畫 訂定每年特定月份為菸害及檳榔防治教育宣導月 二、 健康教育課程及活動 校園菸害防治、拒嚼檳榔計畫推動流程說明會 響應六三禁菸節，舉辦校園各項菸害活動（書法、繪畫比賽） 一、二年級菸害、嚼檳榔防治認知教育（配合健康與體育課程） 三、四年級拍攝校園菸害、拒嚼檳榔防治宣導影片 五、六年級拒絕菸害技巧話劇 將無菸、無檳校園主題納入校慶運動會中 推廣無菸的體育活動（例如無菸健康滾鐵圈比賽） 來源：南投初鄉國小

29 實例一：無菸拒檳(續) 三、健康服務 四、物質環境 有獎徵答、宣導海報、標語、前測後測、家庭調查
全校教職員工生、吸菸學生家長進行CO（一氧化碳）檢測 進行學童菸害防治教育認知前測 統計學生前測並進行分析 與戒菸治療機構合作，主動提供學校教職員工及學 生家長戒菸諮商與治療服務 利用週會聘請專家對全體教職員工及家長進行專題 演講、辦理有獎徵答活動 辦理吸菸、嚼檳榔家庭調查研究 四、物質環境 設置海報、圖表、標語，並適當位置張貼，提醒師 生及校外人士，建立無菸、無檳校園環境 在公佈欄張貼無菸宣導海報和無菸、無檳學藝競賽 的學生作品；舉辦清除校園煙蒂、檳榔活動 在週會或升旗時宣布學校的無菸、無檳政策 各處室推行不提供煙灰缸活動 加強校內菸害及檳榔防制環境佈置及充實教具 有獎徵答、宣導海報、標語、前測後測、家庭調查 來源：南投初鄉國小

30 實例一：無菸拒檳(續) 五、社會環境 1.環保義工隊、研習、社 區醫師演講、家長志 工…… 2.獎勵家長、老師、學生 六、社區關係
全校師生進行「我不吸菸」宣言 「無菸家庭」學童頒發「反菸第一」獎狀 戒菸成功的家長頒發「戒菸第一」獎狀 配合輔導室實施獎勵辦法 熱心參與協助推動計畫的家長頒發感謝狀 獎勵推動本計畫績優教師、班級及熱心服務學生 六、社區關係 組織戒菸環保義工隊，協助推動各項活動 辦理家長志工進行CO檢查，自由參加 家長協助班級老師推動拒菸相關活動之幕後製作 辦理菸害、無檳防治教育-家長戒菸戒檳經驗談研習 菸害、無檳防治專題演講社區醫師支援講師 結合鹿谷鄉衛生所播放校內製作的「菸害、無檳防治宣 導短片」 辦理家長、社區人士共同欣賞學童「拒菸話劇」「拒菸 宣導片」 來源：南投初鄉國小

31 實例二：健康飲食 實施綱要 具體實施內容 教學觀摩會、闖關評量、專家諮詢會議 一、制定學校 衛生政策 1.召開學校衛生委員會會議
2.召開健康促進學校「健康飲食」專家諮詢會議 3.組織健康促進學校「健康飲食」工作小組 4.擬定健康飲食行動方案與工作時程表 二、健康教學 與活動 1.週三辦理教師健康飲食知能研習 2.辦理健康飲食~「均衡營養」教學觀摩會 3.課程中教導學生不良飲食習慣所造成之後遺症 4.辦理高年級健康飲食行動劇比賽 5.於兒童朝會辦理「一日五蔬果」專題演講 6.調查學生沒吃早餐人數及比例 7.辦理健康飲食闖關評量 8.辦理健康飲食有獎徵答（六大類食物的分類與重要性） 9.鼓勵學生在校多喝白開水，少喝含糖飲料 來源：南投埔里國小

32 實例二：健康飲食(續) 實施綱要 具體實施內容 體控班、洗手歌 三、健康服務 1.定期實施學生體重檢查並統計分析
2. 「你是油罐子嗎？」前測與後測 3.成立體重控制班，協助學童擬定體重控制計畫 四、學校物質 環境 1.加強午餐供應商及廚房衛生監督與管理 2.學校合作社不提供零食 3.各樓層均設置有飲水機，並定期更換濾心 4.每日午餐均提供菜色、熱量及營養分析給各班並公告於學校網站 5.張貼均衡飲食觀念小短文於學校文化走廊 6.每日午餐播放洗手歌，實施飯前洗手活動 體控班、洗手歌 來源：南投埔里國小

33 實例二：健康飲食(續) 實施綱要 具體實施內容 小天使、生活實踐卡、體驗營、親職通訊…… 五、校園社會環境
1.健康體位學童，生活實踐卡簽優點三次 2.熱心參與健康飲食計畫活動家長，頒發感謝狀 3.每班選拔健康小天使三位，與校長合照並頒獎狀 六、社區關係 1.辦理健康飲食家長研習 2.於親師座談會宣導「一日五蔬果」的重要性 3.於親職通訊，刊載「以五穀類食物為主食」的相關文章 4.結合社區機構辦理健康飲食體驗營活動 5.不定期邀請家長至學校與學童共進午餐 來源：南投埔里國小

34 實例三 以議題來分類 整體學校衛生政策 項 目 活 動 內 容
項 目 活 動 內 容 學校轉化學校衛生委員會，成立學校健康促進委員會，針對師生健康議題定期開會討論並做成決議，且能依據決議執行 1.成立學校健康促進委員會 2.每二個月召開會議一次 3.執行委員會決議相關事項 學校能進行本身健康促進學校的需求評估，並能依照評估結果，制定實施計畫 1.進行學校需求評估提交 學校健康促進委員會決 定健康議題 2.依健康議題組成執行團 隊.以推動執行 3.依健康議題.決定健康講 座2場次.含菸害、檳榔防 治及口腔保健與性教育 以議題來分類 來源：南投仁愛國小

35 實例三(續) 以議題來分類 菸害及檳榔健康危害防治 項 目 活 動 內 容 禁止學生及教職員在校園內吸菸及嚼食檳榔
項 目 活 動 內 容 禁止學生及教職員在校園內吸菸及嚼食檳榔 1.訂定禁示教職員工生在校園內吸食香菸及嚼食檳榔之政策 2.100%師生能公開宣誓並遵 守在校園內禁示吸菸及嚼食 檳榔學生返家鼓勵家長成為 不吸菸不嚼檳榔之健康達人家庭，並領取證照 將菸害防治和檳榔健康危害知識教育融入現有的衛生健康相關課程中 1.辦理菸害防治檳榔危害專題 演講2場次 2.將菸害防治和檳榔危害納入 學校本位課程 以議題來分類 來源：南投仁愛國小

36 實例三(續) 以議題來分類 口腔保健 學校教師及家長共同成立團隊協助推動校園牙齒保健宣導工作
項 目 活 動 內 容 學校教師及家長共同成立團隊協助推動校園牙齒保健宣導工作 1.10月份訂為牙齒保健宣導月 2.每學年辦理一次全校潔牙觀摩賽 3. 舉辦牙齒保健作文比賽 4.舉辦牙齒保健海報設計比賽 5.每月由健康中心統計潔牙情形紀錄表 並提出缺失報告 結合衛生單位和其他機構共同推動口腔與牙齒保健活動 1.辦理菸害防治檳榔危害專題 演講2場次 2.將菸害防治和檳榔危害納入 學校本位課程 以議題來分類 來源：南投仁愛國小

37 實例三(續) 以議題來分類 性教育 安排一系列有系統的課程及宣導活動，由學校教師共同推動性教育各領域教學與宣導工作
項 目 活 動 內 容 安排一系列有系統的課程及宣導活動，由學校教師共同推動性教育各領域教學與宣導工作 1. 將性教育相關教材融入社會、自然、健康與體育、導師時間等課程中實施。 2. 每二週利用學生晨會時間安排十分鐘針對高年級學生認知性教育。 3.辦理專題演講、座談、研習等多元活動，並鼓勵教師參加，以提升教師對學生之了解，並研討解決問題知道。 結合衛生單位和其他機構共同推動性教育宣導活動 1.配合oo衛生所醫護人員及oo教會共同辦理性教育與優生保健等各項宣導教學活動 2.辦理多樣性的全校活動，如展覽、戲劇比賽、問答比賽等活動。 3.與國立oo高農護理教師進行策略聯盟進行性教育教學 來源：南投仁愛國小

38 演練例子 一、社區運動會掛牌宣示健康促進學校計畫 開跑。 二、實施全校師生健康知覺普測。 三、設置健康知能加油站巡迴展出。
四、辦理師生健康知能闖關學習活動(配合 學習單)。 五、辦理親子健康知能學習單有獎徵答活動。 六、辦理反菸拒檳、視力保健、健康體能行 動認證。 政策 技能、教學 物質環境 技能、教學 來源：桃園縣大有國小 服務、社區 技能

39 演練例子(續) 七、辦理師生健康體適能檢測活動。 八、邀請oo醫院健康服務巡迴隊蒞校健檢。 九、1~6 年級身高、體重、視力檢測及追蹤。
技能、服務 七、辦理師生健康體適能檢測活動。 八、邀請oo醫院健康服務巡迴隊蒞校健檢。 九、1~6 年級身高、體重、視力檢測及追蹤。 十、落實校園餐後含氟漱口及潔牙行動。 十一、1~4 年級尿液及蟯蟲檢測。 十二、配合衛生單位進行預防接種及針劑檢 測。 服務 服務 技能、教學 服務 服務 來源：桃園縣大有國小

40 演練例子(續) 十三、辦理教師急救教育(CPR)知能研習。 十四、辦理教師針對學生傷病的處理知能研 習。 十五、辦理教師傳染病防疫知能研習。
教師增能、 教學與 活動 十三、辦理教師急救教育(CPR)知能研習。 十四、辦理教師針對學生傷病的處理知能研 習。 十五、辦理教師傳染病防疫知能研習。 十六、辦理學生營養教育知能講習。 十七、規劃oo健康達人網站。 十八、校內其他活動 教學 社會環境 來源：桃園縣大有國小

41 六 計畫預期成效

42 計畫預期成效撰寫注意事項 需具體說明及量化測量欲得到的成果

43 其他實例介紹

44 實例一：無菸拒檳 （一）教職員工願意防菸拒檳，宣誓不再吸菸嚼檳 依據校園現況調查所設定的達成率 榔的比率達100％
（二）家長在學生面前吸菸的比率從55％降為40％ （三）家長在學生面前嚼檳榔的比率從39％降為25％ （四）家長願意簽署無菸無檳家庭的比率達到10％ （五）學生願意拒絕任何人給予之菸與檳榔 （六）100％無菸、無檳校園，教職員、來賓到校都不 再有吸菸、嚼檳榔的行為 依據校園現況調查所設定的達成率 來源：南投埔里國小

45 實例二：健康飲食 全校教師不以含糖飲料、零食或糖果當做獎勵品 依據校園現況所設定的達成率 70%的學童一週內喝含糖飲料次數少於五次
60%的學童一週內有四天以上做到「一日五蔬果」 85%的學童一週內有五天以上三餐均以五穀類為主食 全校師生在午餐進餐前均能洗手 體重過重學童比例從33%降為20% 依據校園現況所設定的達成率 來源：南投埔里國小

46 實例三：體重控制 全體受測同學B.M.I.指數降低 ，全面達到減重的目的。 全體受測同學增進營養知能及 養成良好的飲食衛生習慣。
全體受測同學能養成勤於運動 的習慣。 來源：台北市龍山國小

47 實例四：口腔保健 全校學生齲齒盛行率降低至70％以下，平均每人齲齒顆數在2.5以下。 全校50％的學生養成早、午、晚各餐餐後潔牙之良好習慣。
來源：南投仁愛國小

48 實例五：性教育 進行測驗後，全校100％高年段學生能建立正確性教育觀念與認知。 每學年上四小時以上兩性教育相關課程。
定期提供校內師生相關兩性教育資訊，如：海報、宣導手冊等。 以多元方式進行兩性教育宣導活動，如：演講、專題演講等。 全校高年級學生參與兩性教育宣導活動率達100﹪。 參與活動之學生，有80﹪以上已有效吸收性教育宣導活動內容。 來源：南投仁愛國小

49 實例六 配合六大層面做預期成效評估 一、物質環境 （一）提升學生及教職員用餐的環境清潔衛生以促進健康。
（二）學校沒有販賣任何含糖飲料及零食達100％，禁止學童帶零食到校比率達90％。 （三）建立初鄉田園-健康123（每1班都參與種植2種水果3種蔬菜）比率達90％。 （四）學童在校喝白開水比率達90％。 二、健康教學與活動 （一）提升學童健康飲食認知由42.66％增加為70％。 （二）學生對健康飲食的正向態度由63.54％增加為80％。 （三）學生對健康飲食的正向行為由增加為34.8％增加為40％。 （四）學童每天吃早餐比率由64.32％增加為70％。 三、健康服務 （一）全校師生「天天五蔬果」比率達60％以上。 （二）學校午餐蔬菜剩餘量由2.5斤降到2.0斤。 （三）定期測量學生體重並分析飲食狀況。 四、社會環境 （一）建立學校良好人際關係，並可拓展視野。 （二）以學校為標竿，由社區推廣至社會大眾。 （三）建立相互溝通、相互支持、共同學習的環境。 五、社區關係 （一）建立學校與社區為共同夥伴關係，藉由平等互惠之關係，落實學校 與社區健康的行動。 （二）參與「健康家庭‧守護天使」比率能達到50％以上。 （三）家長願意擔任健康促進學校比率由27.62％增加到40％。 （三）建構學校、社區資源聯盟模式，協助學校發揮最理想的教育與促進 健康效果。 配合六大層面做預期成效評估 來源：南投初鄉國小

50 七 預定進度 臺北市oo國民小學(99)健康促進學校計畫書預定進度.doc 臺北市雨聲國民小學

51 八 人力配置 臺北市oo國民小學(99)健康促進學校計畫書人力配置.doc

52 人力配置撰寫注意事項 明確指出執行單位及協助單位 人力運用多元化 時間安排有點狀式的活動或宣導，也有縱貫式的課程融入
活動時程已排入學校行事曆 合作模式多元化（演講、志工等）

53 其他實例介紹

54 實例一：健康飲食 一、 學校衛生政策 學務處 午餐秘書健康中心 98.08 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程
1.召開學校衛生委員會會議 學務處 午餐秘書健康中心 98.08 2.召開健康促進學校「健康飲食」專家諮詢會議 3.組織健康促進學校「健康飲食」工作小組 4.擬定健康飲食行動方案與工作時程表 來源：南投埔里國小

55 實例一：健康飲食(續) 二、健康教學與活動 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程 98.10 98.11 98.10-11
1.週三辦理教師健康 飲食知能研習 教育局 研究股 98.10 2.辦理健康飲食~ 「均衡營養」教學 觀摩會 教務處 5年7班 98.11 3.課程中教導學生不 良飲食習慣所造成 之後遺症 導師 4.辦理高年級健康飲 食行動劇比賽 衛生組 高年級導師 99.03 5.於兒童朝會辦理 「一日五蔬果」專 題演講 衛生所 6.調查學生沒吃早餐 人數及比例 健康中心 98.09、98.06 7.辦理健康飲食闖關 評量 輔導處 99.05 8.辦理健康飲食有獎 徵答（六大類食物 的分類與重要性） 學務處 每學期末 9.鼓勵學生在校多喝 白開水，少喝含糖 飲料 來源：南投埔里國小

56 實例一：健康飲食(續) 三、 健康服務 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程 1.定期實施學生體重檢查並統計分析 健康中心
導師 每個月 2.「你是油罐子 嗎？」前測與後測 98.09 3.成立體重控制 班，協助學童擬 定體重控制計畫 經常性 來源：南投埔里國小

57 實例一：健康飲食(續) 四、 學校物質環境 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程 經常性 1.加強午餐供應商 及廚房衛生監督
與管理 午餐秘書 全校教師 經常性 2.學校合作社不提 供零食 合作社 全校師生 3.各樓層均設置有 飲水機，並定期 更換濾心 事務組 工友 4.每日午餐均提供 菜色、熱量及營 養分析給各班並 公告魚學校網站 資訊組 5.張貼均衡飲食觀 念小短文於學校 文化走廊 訓育組 健康中心 6.每日午餐播放洗 手歌，實施飯前 洗手活動 生教組 導師 來源：南投埔里國小

58 實例一：健康飲食(續) 五、 校園社會環境 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程 1.健康體位學童，生活實踐卡簽優點三次
體育組 健康中心 期初、末 2.熱心參與健康飲食計畫活動家 長，頒發感謝狀 學務處 輔導處 學期末 3.每班選拔健康小天使三位，與校長合照並頒獎狀 訓育組 導師 來源：南投埔里國小

59 實例一：健康飲食(續) 六、 社區關係 實施綱要 具體實施內容 主辦單位 協辦單位 工作期程 98.12 98.09-10 每個月
1.辦理健康飲食 家長研習 學務處 健康中心 98.12 2.於親師座談會 宣導「一日五 蔬果」的重要性 輔導處 導師 3.於親職通訊，刊 載「以五穀類食 物為主食」的相 關文章 全校教師 每個月 4.結合社區機構辦 理健康飲食體驗 營活動 行政處 衛生所 99.02 5.不定期邀請家長 至學校與學童共 進午餐 經常性 來源：南投埔里國小

60 九 評價指標

61 評價指標撰寫注意事項 應包含過程評價及結果評價（成效） 可搭配策略進行評價

62 實例介紹

63 實例一：健康飲食 有會議紀錄、SWOT分析、學習單、戲劇腳本、活動心得可運用 評量KAP（知識、態度、行為的改變） 過程評價 結果評價
配合計畫執行過程中進行評量，並於計畫執行前、後收集前後測資料，了解實施成效，並依據本校所擬定之「菸害防治自評檢核表」「健康飲食自評檢核表」作為學校評價，以評估計畫成效，並進行相關檢討 過程評價 結果評價 1.每學期召開學校衛生委員會， 檢討菸害及檳榔防治/營養教育 得失，並做成會議記錄以作為 改進之依據 2.經由學生班會檢討菸害及檳榔 防治/營養教育有關問題，提供 學校改進建議 3.依據學校需求評估及SWOT分 析，診斷校內營養問題 4.辦理活動照片或其他成果（學習 單、戲劇腳本、相關軟硬體設施 改變、或成立之規範及組織）、 活動心得（從活動中得到的看法 或感受）等 開發健康促進學校教學模式，整合學校的行政機制，以體健及相關領域介入方式，為了評價課程推動成效，將在計畫實施前，對各年級學生進行前測，學期末進行後測（依各年級授課內容測定），學年結束再進行後測。教學內容包括健康飲食、菸害防治、檳榔防治，描述計畫執行前後的學生對於健康促進議題進行健康覺察、之事、態度、價值觀、生活技能、行動能力的具體變化，如進行量性問卷的前後測，亦可進行質性訪談，蒐集質性資料以評估計畫成效 有會議紀錄、SWOT分析、學習單、戲劇腳本、活動心得可運用 評量KAP（知識、態度、行為的改變） 來源：南投初鄉國小

64 實例二：健康飲食 項目 一、學校衛生政策 可搭配策略由六大層面進行評量 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 一、學校衛生政策 1.召開學校衛生委員會會議 2.召開健康促進學校「健康飲食」專家 諮詢會議 3.組織健康促進學校「健康飲食」工作 小組 4.擬定健康飲食行動方案與工作時程表 得分小計 可搭配策略由六大層面進行評量 來源：南投埔里國小

65 實例二：健康飲食(續) 項目 二、健康教學與活動 不同議題分開評量 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 二、健康教學與活動 1.週三辦理教師健康飲食知能研習 2.辦理健康飲食~「均衡營養」教學觀摩會 3.課程中教導學生不良飲食習慣所造成之後 遺症 4.辦理高年級健康飲食行動劇比賽 5.於兒童朝會辦理「一日五蔬果」專題演講 6.調查學生沒吃早餐人數及比例 7.辦理健康飲食闖關評量 8.辦理健康飲食有獎徵答（六大類食物的分 類與重要性） 9.鼓勵學生在校多喝白開水，少喝含糖飲料 得分小計 不同議題分開評量 來源：南投埔里國小

66 實例二：健康飲食(續) 項目 三、健康服務 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 81 61 41 21 20
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 三、健康服務 1.定期實施學生體重檢查並統計分析 2. 「你是油罐子嗎？」前測與後測 3.成立體重控制班，協助學童擬定體重 控制計畫 得分小計 來源：南投埔里國小

67 實例二：健康飲食(續) 項目 四、學校物質環境 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 81 61 41 21 20
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 四、學校物質環境 1.加強午餐供應商及廚房衛生監督與管理 2.學校合作社不提供零食 3.各樓層均設置有飲水機，並定期 更換濾心 4.每日午餐均提供菜色、熱量及營 養分析給各班並公告魚學校網站 5.張貼均衡飲食觀念小短文於學校 文化走廊 6.每日午餐播放洗手歌，實施飯前 洗手活動 得分小計 來源：南投埔里國小

68 實例二：健康飲食(續) 項目 五、校園社會環境 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 81 61 41 21 20
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 五、校園社會環境 1.健康體位學童，生活實踐卡簽優 點三次 2.熱心參與健康飲食計畫活動家 長，頒發感謝狀 3.每班選拔健康小天使三位，與校 長合照並頒獎狀 得分小計 來源：南投埔里國小

69 實例二：健康飲食(續) 項目 六、社區關係 得分小計 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 81 61 41 21 20
做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 六、社區關係 1.辦理健康飲食家長研習 2.於親師座談會宣導「一日五蔬 果」的重要性 3.於親職通訊，刊載「以五穀類食 物為主食」的相關文章 4.結合社區機構辦理健康飲食體驗 營活動 5.不定期邀請家長至學校與學童共 進午餐 得分小計 來源：南投埔里國小

70 實例三：oo國小健康促進學校計畫評核表 評 核 項 目 學校衛生政策 不同議題分開評量 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到
評 核 項 目 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 學校衛生政策 1.能把健康促進計畫納入整個學校的校務發展計畫 中，成為學校特色。 2.能成立學校衛生委員會，訂定健康促進學校 工作內容，並負責統籌規劃、推動及檢討學 校健康政策。 3.能依照需求評估結果，制定一套實施方案。 4.在制訂、執行和評價、檢討政策時能徵詢相 關人士的意見。 5.在健康促進計畫中有編列經費因應。 6.能發展健康促進實施成效自主管理模式，訂 定自我評鑑工具。 7.教職員工有參與學校衛生相關的在職訓練。 得分小計 不同議題分開評量 來源：南投雲林國小

71 實例三：oo國小健康促進學校計畫評核表(續)
評 核 項 目 做 做 做 做 做 到 到 到 到 到 ％ | | | ％ 以 以 上 ％ ％ ％ 下 健康服務 1.佈置衛生保健櫥窗。 2.全校學生口腔檢查。 3.全校學生視力檢查。 4.健康小天使到各班指導望遠凝視及動眼操。 5.分發視力及口腔檢查通知單。 6.追蹤輔導矯治情形。 7.備有社區醫療院所名稱、地址、電話、門診 時間表等資料提供教職員工生參閱。 8.為教職員工提供保健諮詢服務。 9.學生的健康紀錄檔都以「健康資訊管理系統」作 資訊化管理。 得分小計 不同議題分開評量 來源：南投雲林國小

72 實例四：訪談-健康活力班意見調查表 自擬調查表 1. ( ) 你贊不贊成每年都舉辦健康活力班的活動 (1)非常贊成(2)贊成(3)
1. ( ) 你贊不贊成每年都舉辦健康活力班的活動 (1)非常贊成(2)贊成(3) 普通(4)不贊成(5)非常不贊成 2. ( ) 你喜不喜歡參加健康活力班的活動 (1)非常喜歡(2)喜歡(3)普通(4) 不喜歡(5)非常不喜歡 3. ( ) 你喜不喜歡參加每天早上的晨跑活動 (1)非常喜歡(2)喜歡(3)普通 (4)不喜歡(5)非常不喜歡 4. ( ) 你喜不喜歡參加韻律舞蹈的課程 (1)非常喜歡(2)喜歡(3)普通(4) 5. ( ) 你喜不喜歡參加營養講座的課程 (1)非常喜歡(2)喜歡(3)普通(4) 6. ( ) 你清不清楚體重過重會對身體造成許多疾病 (1)非常清楚(2)清楚 (3)普通(4)不清楚(5)非常不清楚 7. ( ) 你爸爸媽媽對於你的體重過重的態度是 (1)非常關心(2)關心(3)普 通(4)不關心(5)非常不關心 8. ( ) 每天放完學後你花多少時間自己運動 (1)一週七天(2)一週四至六 天(3)一週二至三天(4)一週一天(5)從來沒有 9. ( ) 你相不相信均衡的飲食加上規律的運動就會使體重減輕 (1)非常相 信(2)相信(3)普通(4)不相信(5)非常不相信 10. ( ) 你覺得參加過健康活力班以後整個人的健康情形變得 (1)非常好 (2)好(3)普通(4)不好(5)非常不好 自擬調查表 來源：台北市龍山國小

73 實例四：導師訪談紀錄表 自擬訪談紀錄表 來源：台北市龍山國小

74 十 經費編列 臺北市oo國民小學(99)健康促進學校計畫書經費編列.doc

75 誌謝 台北雨聲國小 台北龍山國小 桃園縣大有國小 南投社寮國小 南投埔里國小 南投雲林國小 南投仁愛國小 南投初鄉國小