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國立彰化師範大學 生物系 呂學宇 許桂婷 魏惠美 林郁婷 傅士峰 2014.01.26
Rainbow bamboo-copter 虹彩竹蜻蜓製作 國立彰化師範大學 生物系 呂學宇 許桂婷 魏惠美 林郁婷 傅士峰
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染料介紹--花青素(Anthocyanins)
為一種水溶性植物色素,與花果顏色相關。 具有防紫外線及抗氧化的功用。 花青素的顏色會隨著身處環境的酸鹼值而有所變化，從紅色到紫色、再到藍色。因此，花青素亦有用於試紙 可吸收光能，但與光合作用無關。花青素含量豐富者有「洛神花」、「玫瑰花」、「藍莓」、「山桑子」、「蔓越莓」、「茄子」皮及「紫色葡萄」皮。其抗氧化能力為維生素C或維生素E十來倍之強
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染料介紹—葉綠素(Chlorophylls)
葉綠素是種油溶性色素，可以由多種綠葉、草中抽得。 葉綠素是自然界植物中維生的重要色素，存在於所有能進行光合作用的植物體。 因為葉綠素的安定性差，使在做為食用色素的應用上，受到極大的限制。
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實驗材料 材料：冰棒棍1片、免洗筷1支、杜鵑花數朵、標籤排數支 工具：鉛筆、鐵尺、瞬間膠、砂紙、刀片
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竹蜻蜓製作流程 以鉛筆標定冰棒棍之中心點 將冰棒棍前緣和後緣磨薄，並於火源烘烤，扭曲冰棒棍 相等 中心點 高 低
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竹蜻蜓製作流程 3.步驟1、2亦可用標籤紙代替冰棒棍穿過竹籤 4.將竹蜻蜓用天然顏料染液染色 5.在已標記之中心點鑽洞，並把竹籤切成適當長度（約14cm）後，將竹籤插入洞中並以瞬間膠固定，即完成竹蜻蜓之製作
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The end 若需使用本教材 請
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