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蓮霧：又叫輦霧、洋蒲桃、璉霧和爪哇蒲桃等，原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼和菲律賓等地普遍栽培，後來以爪哇島栽培較多。
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鳳梨原產於熱帶美洲 的巴西、巴拉圭的亞馬 遜河流域一帶，再由加 勒比海居民帶回中南美 洲西印度群島種植，成 了晚宴或盛宴時象徵高 社經地位及慇勤好客的 指標。
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西瓜的品種很多，古代其皮 色即分青、綠，其瓤則有紅、 白品種，其種子有黃、紅、 黑、白色等品系，現在西瓜品 類更無可計數了。西瓜果皮、 果肉、種子都可食用、藥用。 籽殼及西瓜皮可以製成有名的 「西瓜霜」專供藥用，可治急 性咽喉炎。
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葡萄是相當好的水果，它富 含鐵、磷、鈣、有機酸、 卵磷脂、胡蘿蔔素及維生 素B1、C等，孕婦血色不 足、血壓偏低、循環不 好、冬天手腳冰冷，多吃 葡萄可幫助改善，更特別 的是，如果孕婦有出血現 象，葡萄還有安胎作用， 而且能幫助胎兒發育。
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香蕉含有三種天然糖份：蔗 糖、果糖和葡萄糖。 很多世界知名的運動 員都以香蕉為首選水果， 但是，香蕉不單只提供能 量，香蕉還可以幫我們克 服或治療好多病 症和身體狀況，使我們必 須把香蕉加進每天的餐單。
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草莓屬薔薇科的多年生草本 溫帶水果，在世界小漿果 生產中居於首位。世界各 地絕大部分國家都有分布 及栽培，且廣受大部份人 喜愛。草莓以其柔軟多汁、 營養豐富而著稱，尤其含 有大量的維生素C，素有 “水果皇后”的美稱。
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茶含有維生素Ｃ、Ｅ、Ｂ １、Ｂ２、茶多 酚、氨基酸 及礦物質，這些都是非常優 良且天然的抗氧化劑，可以 幫助身體 有更多的力量排除 自由基，降低疲勞感可能會 帶來的身體不適，還可以預 防老化、降低血脂、利尿、 提神 、保持年輕好體力 。
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芒果為漆樹科常綠喬木，植 株通常高達15至18米，樹 齡長，葉聚生枝頂，革 質，長圓形，長披針形， 圓錐花序生枝頂，下位 花，淡黃色，麗蠅是其最 重要的授粉昆蟲，花謝後 結核果，果實大，長可達 20厘米，成熟果黃色，果 實風味獨特。
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所有水果中，櫻桃所含的鐵 質特別豐富， 幾乎是蘋果、橘子、梨的 20倍， 而且它還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2、C以及檸 檬酸、鈣、磷等， 多食用可補血及幫助腸胃 功能。
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