燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日

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1 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日
嘉大附小102學年度教學觀察 單元三 : 空氣與燃燒 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日

2 空氣的特性 1.空氣佔有空間： 將空杯垂直壓入水中，便能證 明，空氣雖然看不見，但仍佔有空間。
2.空氣的流動產生風：空氣會從高壓區流往低 壓區而產生風，因而改變了氣壓的分佈，並促使不同的空 氣交換熱量和水汽。 3.熱空氣上升.冷空氣下降：熱空氣密度 較低，冷空氣密度較高，所以熱空氣上升冷空氣下降 4.空氣壓力(大氣壓力)：圍繞在地球周圍的 空氣層叫大氣，它的重量便是大氣壓力的來源。正常狀況 時，地球表面上每一平方公分的面積上，大約「頂住了」 一公斤左右的大氣。 5.空氣中有水蒸氣稱做濕度：因為水蒸 發便成為水蒸氣，溶入空氣中，水蒸氣的多寡，影響到空 氣的乾溼程度，就叫做「溼度」。暖空氣所含水蒸氣比冷 空氣多。 濕度是水蒸氣在空氣中的成分。

3 空氣的組成

4 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日
嘉大附小102學年度教學觀察 單元三 : 空氣與燃燒 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日

5 中秋烤肉

6 拜拜 燒金紙

7 露營 搭營火

8 如何證明燃燒時需要空氣呢？ 我們來做實驗找答案!!

9 實驗設計一 實驗組 對照組

10 實驗組 對照組 猜猜看，哪一組會先熄滅？

11 v 1.實驗組和對照組都不熄滅 v v v 你預測結果會是… 2.實驗組和對照組全都熄滅 3.實驗組熄滅和對照組不熄滅
4.實驗組不熄滅和對照組熄滅 v 實驗組 對照組

12 實驗的結果… 為什麼會這樣呢？ 請同學們說說看， 解釋原因。

13 真的是空氣 讓燭火繼續燃燒的嗎？ 我們來做實驗証明看看!!

14 實驗設計二 實驗組 對照組

15 實驗組 對照組 實驗組 對照組 猜猜看，哪一組會先熄滅？

16 v 1.實驗組和對照組都不熄滅 v v v 你預測結果會是… 2.實驗組和對照組一起熄滅 3.實驗組先熄滅，對照組慢熄滅
4.對照組先熄滅，實驗組慢熄滅 v 實驗組 對照組

17 實驗的結果… 為什麼會這樣呢？ 請同學們說說看， 解釋原因。

18 實驗結果…証明… 燃燒需要有 空氣

19 討論問題： 1.用廣口瓶照住燭火，會有什麼現象 發生？ 2.大的廣口瓶為何比小的廣口瓶，燭 火燃燒得更久呢？

20 討論問題： 3.怎樣才能讓廣口瓶內快要熄滅的燭 火，繼續燃燒？ 4.由實驗結果發現，廣口瓶內的燭火 需要什麼才可以繼續燃燒？ ?

21 綜合活動~ 一、將實驗器材收拾與整理，並歸回原位。 二、總結活動： 　1.請同學們說出今日上課的學習內容與 重點。 2.完成習作P29

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24 下課囉!! 感謝同學們及師長們的參與!

25 感謝師長們的參與，敬請指教! 有您真好! 夢青敬上

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27 感謝師長們的參與，敬請指教! 有您真好! 夢青敬上

28 火焰的分層 1.內層稱內焰， 帶藍色，燃燒不完全； 2.中層明亮， 溫度比內層高；。 3.外層稱外焰， 為無色火焰， 供氧充足，燃燒完全，
溫度最高。

29 氮氣： 1.氮約佔空氣總體積的五分之四。 2.氮氣是無色、無臭、無味的氣體。 3.植物所需要的氮肥。 4.輪胎充氮氣，不易爆胎或洩氣。
5.在食品包裝抽真空，填充氮氣， 可保持新鮮。

30 二氧化碳： 在標準的溫度和壓力下，是空氣的1.5倍。 二氧化碳用兩個氧原子與一個碳原子以雙鍵組成。
-78.51 °C或-109.3 °F時，二氧化碳會昇華，固態二 氧化碳俗稱「乾冰」，是十分普遍用作冷凍。 生物的呼吸作用的須以二氧化碳當原料。 蛋白質發酵作用產生二氧化碳。 二氧化碳是溫室氣體之一，造成地球暖化。 它允許可見光自由通過，但會吸收紅外線與紫外線，這可以把 來自太陽的熱能鎖起來，不讓其流失，如果大氣中的二氧化碳 含量過多，熱量更難流失，地球的平均氣溫也會隨之上升，這 種情況稱為溫室效應。

31 氧氣： 1.氧在空氣中的含量佔第二位，約佔空 氣總體積的五分之一。 2.氧氣是無色、無臭、無味的氣體。 3.氧供給動.植物呼吸作用維持生命。
4.空氣中，燃燒時的重要助燃物。 氧的破壞--- 氧化作用---容易老化，破壞營養的養分， 使鐵器生鏽。

32 特殊氣體-----一氧化碳 任何燃燒不完全都會產一氧化碳。 一氧化碳中毒(瓦斯中毒—加入臭氣味)
一氧化碳與體內血紅蛋白的親和力比氧與血紅蛋白 的親和力大200－300倍，而碳氧血紅蛋白較氧合血 紅蛋白的解離速度慢3600倍，當一氧化碳濃度在空 氣中達到35ppm，就會對人體產生損害，成為一氧 化碳中毒或煤氣中毒。 空氣污染中的一氧化碳主要來自於機動車輛的引擎。

33 特殊氣體-----乙炔 特殊氣體-----氯氣 特殊氣體-----臭氧
乙炔，俗稱風煤，是炔類碳氫化合物中最小的一員， 主要作工業用途，特別是燒焊金屬方面。 被 用於乙炔銲接。在氧氣中燃燒乙炔可以形成攝氏 3300度的火焰﹐釋放出每克11800焦 耳的能量。 特殊氣體-----氯氣 游泳池消毒使用氯氣。 氯氣外洩，因氯與人體黏膜接觸會有刺激性，並合成 鹽酸等強酸，進一步破壞呼吸道及肺組織。 特殊氣體-----臭氧 臭氧是光化學反應的產物, 主要來自機動車輛的廢氧 在陽光照射下形成的。 臭氧層破洞，紫外線照射及溫室效應

34 特殊氣體----- 氬氣： 1.氬氣是空氣中含量佔第三位的氣體。 2.氬氣是無色、無臭、無味的氣體。
3.氬不可燃亦不助燃，無論在室溫或高溫下都極不易發生 反應；這一類的氣體被稱為惰性氣體。惰性氣體除了氬之 外，尚有氦、氖等。 4.惰性氣體雖不易發生反應，但仍然有很大的用途。 (1)在焊接金屬時使用氬氣可防止金屬與氧反應。 (2)氦的密度很小，僅次於氫氣。因為它非常不活潑而不 易發生反應，因此用它來填充氣球要比一般市面上常 見的氫氣球安全多了。 (3)填入氖氣的燈管通電時會發出紅光，可做為信號燈或 霓虹燈。

35 特殊氣體------笑氣(一氧化二氮 N₂O)
笑氣（Laughing gas）係一隻氣體，學名一氧化 二氮（nitrous oxide），符號N₂O。 室溫之下，笑氣無色，亦會着火。笑氣有淡甜味， 聞起來幾宜人。 笑氣可以麻醉人神經，令人興奮，所以叫笑氣。手 術醫生、牙醫會用來麻醉病人，止痛。 為何此種液態氣體又被稱作笑氣呢？ 1.大約在兩百多年前即被發現具有良好的止痛與麻醉效果， 2.早期被應用於十八世紀歐洲的宴會中，施放此種氣體，會使得參 加宴會 的來賓情緒上更High、更興奮！故稱為笑氣。 3.它是限醫師使用的藥品，故僅使用在醫療院所開刀房、牙科、 產科等並與空氣適當混合後供吸入麻醉使用，如果它的濃度大於80 % 以上使用較長的時間，就會造成缺氧，任意吸用會造成心智混亂、發 紺、痙攣、長期使用會造成骨髓抑制、顆粒性白血球缺乏之造血機能 障礙等副作用。

36 P2-3氧氣 O2 氧氣的製造 1.材料:廣口瓶、紅蘿蔔200g、雙氧水30c.c、量筒、保鮮膜。 2.步驟: (1) (2) (3)
(1) (2) (3) 3.結果: A.紅蘿蔔的周圍冒起許多空氣泡泡。 B.瓶口的保鮮膜鼓起來，代表氧氣正在製造。

37 問題與討論 1.在這實驗中加入雙氧水，瓶 內有氣體產生嗎？你怎麼知 道？ 2.製造出來的氧氣，有什麼顏 色？打開保鮮膜聞聞看，它 有什麼氣味？

38 紅蘿蔔.浮萍.馬鈴薯.豬肝.菠菜.紅莧菜等， 會加速氧氣的產生，因其具有”過氧化氫酶” 的酵素，可以使雙氧水分解成水和氧氣。
氧氣的檢驗 1.材料:打火機、線香。 2.步驟: (1) (2) 3.結果: 有餘熱的線香，突然燃起大火。

39 問題與討論 1.將點燃的線香放入氧氣瓶中 ，你看到什麼現象？ 2.將澄清的石灰水倒入氧氣瓶 中搖一搖，你看到什麼變化 了呢？

40 如何製造更多的氧氣呢? 想想看， 你會如何設計實驗?

41 P2-4.2-5二氧化碳 CO2 二氧化碳的製造 1.材料:廣口瓶、小蘇打粉、食用醋50c.c、量筒、保鮮 膜、 小湯匙。 2.步驟:
(1) (2) (3) 3.結果: A.瓶底的液體不斷的冒出泡沫來。 B.瓶口的保鮮膜鼓起來，代表氧氣正在製造。

42 P 二氧化碳 CO2 1.材料:線香、蠟燭、培養皿、塑膠袋、吸管、澄清石灰水。 2.步驟: A線香檢驗 B蠟燭燃燒檢驗 C澄清石灰水吹氣檢驗

43 二氧化碳： 在標準的溫度和壓力下，是空氣的1.5倍。 二氧化碳用兩個氧原子與一個碳原子以雙鍵組成。
-78.51 °C或-109.3 °F時，二氧化碳會昇華，固態二 氧化碳俗稱「乾冰」，是十分普遍用作冷凍。 生物的呼吸作用的須以二氧化碳當原料。 蛋白質發酵作用產生二氧化碳。 二氧化碳是溫室氣體之一，造成地球暖化。 它允許可見光自由通過，但會吸收紅外線與紫外線，這可以把 來自太陽的熱能鎖起來，不讓其流失，如果大氣中的二氧化碳 含量過多，熱量更難流失，地球的平均氣溫也會隨之上升，這 種情況稱為溫室效應。