幼儿科学教育活动的方法和手段.

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1 幼儿科学教育活动的方法和手段

2 知识点1：观察法 一、什么是观察法 观察法就是提供观察对象，让幼儿通过五官的感受来发现、探索客观世界的事物和现象，使之获得具体印象，并在此基础上形成概念。 幼儿阶段的思维特点是以直觉行动思维和具体形象思维为主。 观察法最中心的含义就是使教学实地化，即教学应当尽可能地提供真实的对象或者自然环境。

3 二、观察法的类型 （一）个别物体和现象的观察
个别物体和现象观察是指幼儿对特定的某一自然物、自然现象或科技产品进行观察，而有目的地运用多种感官与周围某一事物或现象直接接触，了解它的外形、特征、属性和习性。一般通过这种观察，要求幼儿获得有关个别物体和现象的以下信息： 1.观察物体的形状、颜色、大小；物体发出的声音高低；物体散发的不同气味；物体的软和硬、粗糙和光滑、轻和重以及弹性、粘滞性、光度、湿度等不同特征；某些物体的味道等。 2.观察个别物体的外部结构和功能及两者关系。 3.观察个别物体相对的静止状态和运动状态。 4.观察个别物体的存在与周围世界的关系。

4 1.在比较观察中发现自然物和科技产品的相似处与不同处。 2.要求幼儿学会以两样物体的相应部分和整体性进行比较观察。
（二）比较观察 比较观察指幼儿对两种或两种以上的自然物或自然现象、科技产品进行观察和比较，使幼儿在观察中更正确的认识自然物，并进行分析和比较，为概括分类奠定基础。通过观察，要求幼儿： 1.在比较观察中发现自然物和科技产品的相似处与不同处。 2.要求幼儿学会以两样物体的相应部分和整体性进行比较观察。 3.要求幼儿以一种认识过的物体与新的观察对象进行比较观察。 4.对两种新的自然物或科技产品进行比较观察。

5 （三）长期系统观察 长期系统观察是指幼儿对某一自然物或自然现象进行较长时间的观察，它的特点是观察的时间长，对幼儿观察的持久性要求高。一般在引导幼儿观察、探索事物的生长、变化过程时运用。它有益于培养幼儿观察的持久性、兴趣性以及培养幼儿对观察对象的感情。在长期观察过程中，幼儿发现并获得物体变化的第一手资料，从而了解事物生长变化的过程。 以上三种观察都有密切联系，在幼儿探索周围物质世界过程中，往往是联系使用，不可机械分割。

6 利用观察对象的显著特征激发幼儿的观察兴趣 引导幼儿综合利用多种感官感知事物的特征 教会幼儿全面有序地观察 引导幼儿在观察中比较不同事物的特征
三、教师在组织幼儿观察活动时的指导要点 利用观察对象的显著特征激发幼儿的观察兴趣 引导幼儿综合利用多种感官感知事物的特征 教会幼儿全面有序地观察 引导幼儿在观察中比较不同事物的特征 将观察和幼儿对观察对象的操作活动相结合 在观察的同时可运用提问的方式来激发幼儿的思考 鼓励幼儿用语言表达、交流观察的发现 指导幼儿学习用各种方法记录观察结果

7 知识点2：分类和测量 一、分类 （一）分类方法概述
分类是把一组物体按照特定的标准加以区分的过程，即抽取同类事物中的共同特征进行抽象和概括。幼儿的分类是指帮助幼儿把具有某一个或几个共同特征的物体聚集在一起的活动过程。 分类是观察过程的延伸和应用，通过分类练习可以加深巩固幼儿对各种类别的物品特征的认识。由于幼儿思维的局限，他们的分类水平一般只能对简单具体、形象的物体进行分类。而且，幼儿只能在具体的操作活动中，并经过多次、反复尝试的过程，才能学会初步分类的技能。他们还无法进行抽象概念上的分类。

8 就内容而言，在幼儿科学教育中可以进行分类的内容有： 植物类 动物类 常见物品类 就具体的分类方法而言，幼儿科学教育中的分类主要有以下类型：
（二）分类在幼儿科学教育中的运用 就内容而言，在幼儿科学教育中可以进行分类的内容有： 植物类 动物类 常见物品类 就具体的分类方法而言，幼儿科学教育中的分类主要有以下类型： 挑选分类 根据特定的标准分类 根据自己确定的标准分类

9 （三）教师在组织幼儿分类活动时的指导要点
1.给幼儿充分的感性材料，帮助幼儿辨别事物的特征、差异，让幼儿在活动中细致观察，在看看、玩玩、摸摸、比比等感知活动的基础上，发现其特征属性，然后帮助他们将单个物品的属性与分类标准进行分析、比较，最后做出判断。 2.帮助幼儿明确分类标准或鼓励幼儿自己确定分类标准。教师的语言指示要清楚、明确，幼儿才能根据分类标准去活动。 3.提供给幼儿充分的摆弄、尝试分类的机会。

10 测量是指幼儿运用目测或简单的工具，对物体进行简单的、初级的测定活动。幼儿的测量包括大小、长短、高矮、粗细、轻重等内容。
二、测量 （一）测量方法概述 测量是指幼儿运用目测或简单的工具，对物体进行简单的、初级的测定活动。幼儿的测量包括大小、长短、高矮、粗细、轻重等内容。 测量可以帮助幼儿更准确地去观察、认识周围世界，获取有关物体的空间、距离、温度等方面的具体经验。通过测量还可帮助幼儿学习相应的简单的测量技能。如幼儿在测量海带的长度时，不仅高兴的知道海带有多长，同时学习了用尺、小木棍等测量技能。

11 （二）测量在幼儿科学教育中的运用 就内容而言，在幼儿科学教育中可以进行测量的内容有： 1.测量物体的个别特征 2.观察与测量动、植物生长情况 3.观察与测量天气情况 就具体的分类方法而言，幼儿科学教育中的测量主要有以下类型： 1.观察测量 2.非正式量具的测量 3.正式量具的测量

12 （三）教师在组织幼儿测量活动时的指导要点
1.教会幼儿使用测量工具 2.教会幼儿记录测量结果的常用方法

13 知识点3：科学实验 一、科学实验方法概述 （一）什么是科学实验
科学实验是在人为控制条件下，利用一定的仪器或设备，通过操纵变量来观测相应的现象和变化的方法。它能够排除干扰因素，揭示事物的因果关系。

14 （二）实验方法在幼儿科学教育中的意义 1.能发挥幼儿的主动性和积极性，培养幼儿探索科学的兴趣。 2.有利于幼儿理解科学现象。 3.幼儿在亲自操作过程中，既学习了简单的操作技能，又培养了动手能力，发展了观察分析能力。 4.幼儿在操作过程，易于发现问题，进一步探索和设法解决问题，弥补了在自然条件下观察的不足、有益于幼儿的思考，发展细致的观察力、思维力和培养科学兴趣。

15 （三）幼儿科学实验的特点 1.为幼儿所选择的科学实验的内容，是生活中常见的，在幼儿原有知识经验基础上所能接受的科学现象，这些现象对幼儿来说是新的发现但实验所产生的结果却是成人早就有了结论的科学知识和概念。 2.幼儿科学实验的设备和条件简单，一般不用专门的实验设备和特定的实验室，而是就近而取的某种材料，甚至是工业上不需要的半成品。 3.实验操作技术简单，要求低，和日常生活紧密联系，实验活动时间短，能较快观察到实验的变化和结果，得出简单的与具体现象紧密联系的，在表象水平上的概念。同时，实验的方法注意趣味性，往往和游戏结合，没有明显的界限。

16 （四）幼儿科学实验的种类 1.幼儿操作实验 幼儿操作实验是指幼儿亲自动手操作，参加全过程的实验，实验的性质比较简单，常带有游戏性。幼儿在动手操作过程中，熟悉实验材料的性质和使用方法，充分观察实验过程中现象的变化，并可以重复操作，多次尝试，进行科学探索。在幼儿操作实验中，选用的设备材料要齐全、够用，时间要充裕，以便每个幼儿有反复尝试的机会，并具有安全性。

17 2.教师演示实验 教师演示实验是指由教师操作实验的全过程，幼儿观察实验的过程、现象、变化和结果的一种形式。主要用于难度大，较为复杂的实验。 教师在演示时，必须注意操作的动作要正确、熟练，速度要慢，不做不必要的动作，同时结合简洁、明了的语言说明，边演示边讲解，演示的进行程序要清楚。实验结束时，教师要对实验过程进行小结，帮助幼儿理解科学现象。演示实验要考虑幼儿的观察角度，使用的设备大小、材料的代表性等问题。老师应先做预备性实验，以确保实验的成功。

18 二、科学实验法在幼儿科学教育中的运用 （一）幼儿科学实验的内容举例 幼儿科学实验的内容广泛，选择课题的基本点是：凡是幼儿在生活中接触到的，通过实验能理解的客观事实和现象，均可作为实验活动的内容。教师可根据教育要求结合各地的具体情况，自行设计一些有趣的科学实验。以下所举例子可作参考: 植物生长实验 动物实验 物理实验 化学实验

19 （二）教师在组织科学实验时的指导要点 1.提供充足，多样的实验材料和充足的时间，以保证幼儿能反复操作，与客体接触，相互作用，在实验过程中去探索、发现、判断，自己找出问题的答案。 2.积极引导，鼓励幼儿主动参与活动。 3.引导幼儿通过观察，注意实验材料、方法、以及操作过程中的变化结果、和实验对象的差别。  4.引导幼儿认真观察实验过程和结果，并指导幼儿正确使用工具和材料，学习操作技能，和注意安全事宜。 5.运用适当语言引导幼儿理解科学实验所揭示的关系、并鼓励幼儿用语言表达、交流实验过程、方法、结果以及用各种方法记录实验结果。

20 知识点4：科学游戏 一、什么是科学游戏 幼儿的科学游戏是借助于自然界的物质材料，包括水、石、砂、土、竹、木、树叶、贝壳等以及科技产品、玩具、图片等物，把科学的道理寓于游戏之中，通过幼儿参与有一定规则的、有趣的玩耍、操作活动，达到某一科学教育的要求，促进幼儿的发展，它是进行科学启蒙教育的一种有效方法。

21 科学游戏和科学探索活动都是幼儿学科学的活动。二者之间既有区别，又有联系。下表就是对科学游戏和科学探索活动的比较（详见下表）：
（一）科学游戏和科学探索活动 科学游戏和科学探索活动都是幼儿学科学的活动。二者之间既有区别，又有联系。下表就是对科学游戏和科学探索活动的比较（详见下表）： 在实际的科学教育活动中，科学游戏和科学探索活动往往并没有严格的界限。它们共同为实现幼儿科学教育的目标服务。

22 （二）科学游戏的作用 游戏是幼儿的基本活动形式，幼儿喜爱游戏，乐于参与，在游戏中，幼儿反复进行有趣的游戏性操作活动，易于巩固已有的科学知识，培养对科学的兴趣。  幼儿进行科学游戏，体脑共同活动，既比较有趣、轻松愉快，又减轻了智力负担，有利于身心健康和智力的发展。 游戏的进程和任务的完成，要求幼儿必须按照游戏规则进行，有利于培养幼儿的控制能力、遵守规则的行为以及和同伴的合作精神。

23 （三）科学游戏的种类 1.感知游戏 2.排列游戏 3.分类游戏 4.配对游戏 5.情景游戏 6.活动性科学游戏 7.实验性游戏 8.棋类游戏

24 （四）科学游戏的指导要点 1.游戏的科学性 2.游戏的趣味性 3.游戏的活动性 4.游戏的规则性 除此之外，教师在编制和领导幼儿进行游戏前，要为幼儿提供一定的物质材料和空间，保证游戏的开展；在进行游戏的过程中，要根据幼儿游戏的情况，适当提高游戏的要求，并在适当的时机结束游戏，以免幼儿产生厌倦情绪。

25 二、幼儿科技玩具 （一）科技玩具在科学教育中的作用
1.幼儿在玩耍玩具的亲自接触中，能获取有关科技产品——玩具的材料、结构、性能等具体经验以及科技玩具发展的具体知识，如从简单的竹制、木制的敲打玩具，到现代的电子玩具……；从一般手工布制娃娃，到现代集电动、声控为一体的“波比娃娃”——会哭、会笑、会发出咳嗽声等。 2.幼儿在玩玩具的过程中能初步感受理解某些科学现象，如在玩风车、降落伞时，感受风力、空气阻力等。 3.幼儿在操作使用、装拆玩具过程中手脑并用，有利于操作、观察、思维等能力的发展和探索精神的培养。

26 1.拖拉玩具 2.敲打玩具 3.发条(机械)玩具 4.惯性玩具 5.电动玩具 6.声控玩具 7.光控玩具 8.遥控玩具 9.电子玩具
（二）科技玩具列举 1.拖拉玩具 2.敲打玩具 3.发条(机械)玩具 4.惯性玩具 5.电动玩具 6.声控玩具 7.光控玩具 8.遥控玩具 9.电子玩具 10.建构玩具 11.棋类玩具

27 1.在日常游戏中，科技玩具可作为一般游戏和科学游戏的工具，让幼儿亲自操作，了解其特点和玩法，可以丰富游戏的内容。
（三）科技玩具在科学教育中的运用 1.在日常游戏中，科技玩具可作为一般游戏和科学游戏的工具，让幼儿亲自操作，了解其特点和玩法，可以丰富游戏的内容。 2.在正规性科学活动中作为教具，如利用敲打玩具用于探讨“声音是怎样产生的”，用各种电动玩具，探讨电池的功能及学习如何安装电池的技能；用变形金刚在“变形”活动中讲讲玩玩：“变形金刚会变吗？讲讲自己怎样使金刚变样了？” 3.在非正规性科学活动中，如科学发现室中摆放一些科技玩具，并时常更换种类，可让幼儿在玩耍中不断探索不同种类玩具的功能和玩法，从中掌握一些科学的知识和操作技能。 4.举办“小小玩具展览会”，教师和幼儿共同为展览会做准备，也可请幼儿带一些自己的科技玩具参展，并分类摆放。幼儿在参观过程中，倾听讲解，亲自玩耍和操作，相互交流。

28 知识点5：种植和饲养 一、种植和饲养在幼儿科学教育中的作用 （一） 幼儿种植和饲养活动的教育作用
种植和饲养是幼儿学科学的一项实践活动，是幼儿探索生命科学的重要方法。它包括播种、管理、收获等种植活动和喂养、照料等饲养活动，是幼儿感兴趣和喜爱的活动。 种植和饲养是通过幼儿使用简单的工具，多次、反复的劳动，不断作用于某一植物或动物，在与它们频繁的接触中，连续地较持久地观察中探索生命科学的奥秘，这种方法与实验、游戏等很不一样。 在种植和饲养的过程中，幼儿可观察发现到动植物的生长、发育、死亡等生命现象，生物与无生物的关系，人与自然的关系，获取生命科学的经验，理解有关生物科学简单的概念。

29 幼儿从种植和饲养中，还能学习简单的种植和饲养技能，培养爱劳动的品质。
在种植和饲养过程中，幼儿能发现动、植物是在自己亲自管理和照料下逐渐变化和成长的，由此而产生的愉快情绪体验，易于使幼儿对动、植物产生积极的情感，从而出现爱护、保护动、植物的情感和行为。 幼儿从种植和饲养中，还能学习简单的种植和饲养技能，培养爱劳动的品质。

30 2.幼儿种植和饲养的内容是与幼儿及周围人们的生活紧密联系的，是幼儿常见的，一般选择适应性强，生长速度较快的动植物。
（二）幼儿种植和饲养活动的特点 1.幼儿种植和饲养活动是在老师的指导和帮助下进行的科学教育活动，其目的是为了进行生命科学的探索，获取有关动、植物的知识和种植、饲养中的具体经验，为今后学习生物科学提供感性材料的基础，培养饲养和种植的兴趣以及爱护动、植物的情感，发展观察动手操作能力等等。 2.幼儿种植和饲养的内容是与幼儿及周围人们的生活紧密联系的，是幼儿常见的，一般选择适应性强，生长速度较快的动植物。 3.幼儿种植和饲养所需要的技能是十分简单、易学的，不需要付出巨大体力的劳动。

31 二、种植和饲养方法在幼儿科学教育中的运用
（一）种植内容 适合幼儿园种植的品种很多，选择时主要应考虑各地区的特点及各幼儿园的实际情况而定。一般以经常食用的蔬菜和一年生草本花卉为主。蔬菜宜选择管理方便，幼儿熟悉的品种；花卉应选择无毒、无刺、无刺激性气味、花朵艳丽或芳香的种类。开展种植活动还应考虑各年龄班幼儿的特点。 1.种植的准备 （1）园地 （2）工具

32 2.种植方法 幼儿园开展种植活动，关键在教师。植物生长有其各自的规律，教师必须了解植物的特点，掌握植物生长的规律，并学会种植的基本方法，才能正确指导幼儿开展种植活动。 一般种植活动在春秋季进行，主要是春季。春季于清明前后播种，秋季一般在9—10月进行。种植前必须将园地进行整地、作畦后，才能开始种植，并进行管理，最后收获。 （1）整地、作畦 （2）播种 3.管理 4.收获

33 （二）饲养活动 1.适合幼儿园饲养的动物 幼儿园因受到场地、人员、经济条件等多种因素的限制，选择饲养动物的种类时，应根据各幼儿园的实际情况，并考虑到幼儿的兴趣以及教学的需要。一般选择本地区常见的动物种类，外形美观、动作灵巧、叫声悦耳、性情温顺而又易于管理的小动物。

34 2.饲养和管理方法 饲养照料小动物是一项长期、持续进行的活动，也是一项耐心、细心的工作。教师必须给予及时的指导，教会幼儿一些基本技能，让幼儿自己照料和管理，不能包办代替，以避免幼儿逐渐失去兴趣。 教师在开展种植和饲养活动时还应注意：根据幼儿的年龄特点，吸引他们以不同方式参与到管理和照料动植物的过程中；引导幼儿作长期记录，培养其坚持性和责任感；和幼儿一起收获和分享种植的成果等等。

35 知识点6：散步和采集 一、散步和采集在幼儿科学教育中的作用 （一）散步和采集活动的特点 1.获得直接感受 2.自然环境轻松 3.主动获得信息
4.散步可与采集相结合

36 （二）幼儿散步和采集的意义 幼儿散步，开阔视野，在大自然中，幼儿接触到自然界和许多新异刺激，好奇心的发展，锻炼了感知和观察力，促进其探索思考；感受大自然的美，陶冶对大自然的情感；既能观赏大自然，又得到全身运动，还能使幼儿呼吸到新鲜空气，促进机体的新陈代谢，有益于幼儿的身心健康和发展。 幼儿在大自然中散步和采集，吸取了丰富的物质和精神营养，它的价值是其它科学活动所不能取代的。正如苏联伟大的教育家苏霍姆林斯基所说：“让孩子们在没打开书本去按音节读第一个词之前，先读几页世界上最美妙的书——大自然这本书。”这对幼儿学科学和促进发展是大有益处的。更重要的是，当幼儿置身于大自然中，和自然界和谐相处，感受、体验“人和自然是朋友”的积极情感。

37 二、散步和采集方法的指导要点 1．计划性和灵活性相结合 2．集中和分散相结合，保证每个幼儿能充分自由地和大自然直接接触
3．散步中引导幼儿观察的内容和采集的对象可以和正规性活动的内容相结合

38 知识点7：早期科学阅读和电教媒体的使用 一、早期科学阅读在幼儿教育中的运用 （一）早期科学阅读在幼儿教育中的意义
早期科学阅读是指为年幼幼儿提供富有科学知识的幼儿诗、儿歌、谜语、故事、科学童话等作品和幼儿科学知识的书。前者以文艺形式表现科学内容，后者是简单的科学知识介绍，可由教师结合科学教育内容，引导幼儿阅读，也可由幼儿自己选择阅读，无论哪一种阅读方式，都为幼儿所喜爱。

39 早期科学阅读的作用主要表现在： 1.早期科学阅读有益于扩大、丰富幼儿的科学经验，帮助他们进一步理解科学概念。
2.早期科学阅读能激起幼儿对科学的兴趣，引导他们学科学。 3.早期科学阅读能使幼儿凭借已有的科学经验，引起科学幻想。 4.早期科学阅读还有益于发展幼儿的语言，培养阅读的兴趣和良好的阅读习惯。

40 （二）早期科学阅读材料的选择和利用 1.幼儿科学用书要画面大，色彩鲜艳，文字少而浅，主题突出，即使不识字的幼儿，也能凭借他们已有的经验，理解内容，独立阅读。 2.一本书要围绕一个科学概念找规律，展开故事情节，使幼儿阅读后留下较深刻的印象，得到启发，避免内容松散，甲、乙、丙、丁样样都有，这样年幼幼儿阅读后不易理解，也就很难引起他们的兴趣。 3.早期科学阅读的书和画册，要注意幼儿的认知特点，内容要有趣味性和新鲜感，能吸引幼儿阅读。

41 二、电教媒体在幼儿科学教育中的运用 （一）电教媒体的含义和特点 1.电教媒体的含义：
运用电教媒体进行教育活动，一般被称为“电化教育”，其含义是：运用投影、幻灯、录音、录像、电影、电视、计算机多媒体、激光视盘以及VCD、DVD影碟机等，并与其它教育手段恰当结合，有目的、有计划的传递信息，创设情境，充分调动和发挥幼儿多种感官作用，促进教育过程的优化。 幼儿科学教育活动中，也经常有目的、有计划地运用电教媒体，促进科学教育活动过程的优化。

42 2.电教媒体的特点： 形象生动性 时空宽广性 媒体的多样性

43 （二）电教媒体在幼儿科学教育中的应用价值
1.有助于幼儿对科学认知需要的显现与满足。  2.有助于幼儿认知兴趣的引发与培养。 3.激发幼儿参与活动和创造的积极性。 4.电教媒体的运用促进幼儿认知能力的发展，包括注意力、观察力、记忆力、思维力及想象力的发展。

44 （三）现代电教媒体在幼儿科学教育中的应用范围
1.观察离生活比较远的事物，如“海底世界”录像带。 2.观察不易看清楚的事物，如运用投影放大图像。 3.表现事物的真实声音。如运用录音带播放“大自然的各种声音”，老虎、狮子吼声，鸟儿的叫声、火车、轮船的鸣笛声等。 4.观察能表现事物变化过程的录像带，如“蝌蚪变青蛙”等。

45 （四）幼儿科学教育中对电教媒体的合理选择和运用
教师选择和运用电教媒体时应注意： 1.选择构图美观、色彩鲜艳、声音动听的电教教材，利用无意注意的特点，激发注意的兴趣，使幼儿在愉快的情绪下学科学。 2.选择电教媒体必须结合科学活动的重点，难点，把幼儿的注意集中到重点内容的感知上，使幼儿的形象认知在活动中得到发展。 3.有目的地选择形象具体、主体突出、画面简洁的电教教材，使幼儿在感知时形成表象。 4.选择能够引起幼儿疑问和探究的能够创设问题情况的电教教材。培养幼儿发现问题，提出问题，分析问题和解决问题的能力。 5.应选择容易使幼儿产生联想，并能进行加工的电教教材，积极引导幼儿大胆想象，为发展幼儿的想象创造条件。 6.允许幼儿就看到、听到的信息加以交流。