歡喜過新年 資料處理科 二年十組 04040100 xxx 資料來源：行政院新聞局.

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1 歡喜過新年 資料處理科 二年十組 xxx 資料來源：行政院新聞局

2 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。 過年千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
從農曆12月中開始，家家戶戶便準備過年。過年有許多傳說，但是其主要任務是除舊佈新，因此在送灶神回天上後，就得準備大掃除，將屋內屋外打掃得乾乾淨淨，以除去舊年的晦氣，迎接新年。接著是辦年貨，採買過年時所需要的各種民生用品，並且還要在居家內外貼春聯、門簽及年畫、佈置廳堂，以增加新春的喜氣。

3 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。 過年千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
年節中少不了要吃些年食，如臘味、年糕等，在傳統社會中，年食多為自製，因此大約在春節前的三個禮拜，家庭主婦便開始醃製臘味、蒸年糕，雖然在忙碌的現代社會中，已少有人自製年食，然而每個家庭總會買些回來應應景。

4 傳說 傳說年是一種巨大而兇猛的怪獸，本來只是以牲畜為食，後來冬天食物短缺時，甚至開始吃人，百姓不堪其擾，便決定想法子趕走牠。經過長時間的觀察，人們發現這頭年獸原來害怕三樣東西，一是紅色，二是響聲，三是火光，於是人便想了一個辦法。冬天一到，家家戶戶都在門上掛起紅色的桃木板，敲打器具發出很大的響聲，並且在門口燃起熊熊的火。

5 傳說 夜裏，當年獸正要覓食的時候，赫然發現家家戶戶的門前都有紅色和火光，又聽見吵雜的聲響，便嚇得頭也不回的逃到深山裏，再也不敢出來了。
為防止年再來作怪，大家就這樣通宵守夜，第二天一早，逃過一劫的人們便開心的互道恭喜，並大肆慶祝。現在過年時在門上貼紅色春聯，放鞭炮，以及守歲等習俗，據說就是由這個傳說而來。

6 除夕 除夕是一年的最後一天，具感恩及全家團圓的重要意義。當天下午，家家戶戶都要辭年，以感謝祖先及神明這一年來的保佑。除夕夜，異鄉的遊子一定會趕回家團聚吃年夜飯，即使未能回家吃團圓飯的家人，也要替他擺一副碗筷，以表示全家團圓。吃過年夜飯，是小孩子最期待的時刻，因為可以拿長輩分賞的壓歲錢了。接下來全家一起守歲，迎接新年到來。

7 辭年 辭年時要在供桌上擺設五牲及各種年粿供奉諸神，然後祭拜祖先，以感謝這一年來諸神及祖先的保佑，並祈求來年平安。在神案前會排三堆橘子、二碗「春飯」，上面插一對「飯春花」，並擺上年粿及紅棗。紅棗表示年年好。年粿要一直供奉到正月初五，橘子則要到元宵才能拿下來。在燒金、放炮後，辭年的工作才算完成。

8 年夜飯 除夕晚上，中國人會全家團圓一起吃年夜飯，又稱圍爐，起源於古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼皆一起吃，在家的成員一定要等到全家到齊了才可開動，也要為未能回家吃團圓飯的家人擺碗筷，以表示全家團圓，在人際關係疏離的現代社會中，象徵團圓的年夜飯尤為重要。年夜飯要吃得愈慢愈好，每樣菜都要嚐一嚐。

9 年菜 年夜飯中有幾道菜餚，因含有吉祥意味，在年夜飯中是不可少的。 「長年菜」（芥菜）要一根根從頭吃到尾，年壽才能長長久久。
「菜頭」表示好彩頭。 「全雞」象徵全家福(雞與家諧音）。 「魚」不能吃完，表示「年年有餘」之意。 「餃子」形似元寶，吃了餃子代表招財進寶之意就表示新的一年將會發大財。

10 壓歲錢與守歲 壓歲錢：亦稱「過年錢」，古代是用紅線穿一百個銅錢錢，表示可以長命百歲；現在就只將硬幣或紙幣裝進紅包中，數目必取偶數，以求吉利。
守歲：除夕夜，許多人都與家人圍坐一起，談天說笑徹夜不眠，謂之守歲。守歲可祈求雙親長壽，故又稱「長壽夜」。而「不睡」，臺灣話是「不睏」，「睏」字諧音「困」，所以守歲也是靜待「不困窮」的新年。等午夜十二時一到，大家紛紛放鞭炮，以迎接新的一年

11 春節─從初一到初五 一元復始，萬象更新，春節在鞭炮聲中展開，正月初一一早，家人先行祭祖，而街上也處處可見拜年的人群，舞龍舞獅等民俗活動更增添新春的熱鬧氣息。 為求新的一年能夠大吉大利，初一時需遵守許多禁忌，如不可掃地、倒垃圾，怕把財富掃出門外；不可說壞話及吵架；不可打破碗盤，若不小心打碎了，要趕緊說歲歲（碎碎）平安，以化解凶災。

12 春節─從初一到初五 農曆正月初一到初五稱為「新春」或「新正」，是民間重要的節慶。熱鬧滾滾的新年氣氛一直要延續至元宵節才會漸漸冷卻。

13 大年初一 1.拜年：親友互相往返拜年，互道恭喜，祝福對方來年事事順利、身體健康。
2.穿新衣：新衣代表萬象更新，尤其是小朋友對新年的期待，是多麼另人興奮的一件事。 3.行春：新年第一次出門，通常會到廟裡祈福，祈求新的一年事事順利。

14 大年初一 4.開門、關門看吉時：開門、關門本是件稀鬆平常的事，但是在初一這天就顯得隆重，因為農民曆上都有註明幾時開門、關門是大吉。
5.禁忌多：新年期間凡是認為不夠吉利的事，都被列為禁忌之列，如：不能口出穢言、不能罵人、不能倒垃圾清穢物、不能用刀剪、不能白天睡覺。 6.早餐吃素：這是以前農業社會的習俗，是祖先憐惜萬物的仁愛之心，現代的想法認為初一吃素也是一件好事，因為前一晚的年菜太油膩，清腸胃也有益健康。

15 大年初二 1.做　牙：一般從商者拜土地公，而沒從商也會拜，大多都用牲禮祭拜，現代也逐漸改為以鮮花水果祭拜！而二月初二是土地公生日，就多用牲禮祭拜。 2.公媽（祖先）開葷：早上要拜祖先，而且是準備牲禮和菜碗，豐盛的一餐請祖先品嚐。 3.回娘家：原來出嫁的女兒回娘家是十一（請子婿）或十二（女兒回娘家），但不知何時開始改為初二，或許因工商業社會新年假期短（只有五天），所比選擇這一天比較適當。舊時女兒回娘家的目的是父母探詢女兒在婆家的情形，是否孝順公婆？勤儉持家和勉勵女婿在新的一年更加努力

16 大年初三和初四 初三 1.睡到飽：因為從除夕到初二都勞累，所以今天可以好好調息一番，晚起一下。
2.早上床：因為初三老鼠娶親，機於愛護動物，成全老鼠的好事早早上床睡覺。 初四接財神 自從十二月廿四日送走註在人家的諸神以後，今天諸神返回人間述職，當然要早一點接神，表示勤勞好兆頭，如果太晚接神，財神都被接走，新的一年如何有財氣呢？

17 大年初五 1.隔開：意即春節假期到今天結束，一切恢復正常，撤去供神的的春飯和年粿，清除屋內的穢物。而現工商業社會的年假也到初五開始上班。
2.開工：一班公司行號大都選這天開工（除非初五在黃曆上實在不宜開工，才另擇日期）但都只是舉行祭拜儀式，召告一下，讓多日為動機器運轉的一下，檢查一切正常，然後老闆發個「開工紅包」，讓所有員工討個吉利後即回家，明天正式上班。其實這個儀式就是「收心操」不是嗎？

18 民俗活動 中國人喜歡熱鬧，逢年過節更是喜氣洋洋。許多民俗遊藝，便依附在節日的喜慶和迎神賽會中，其中最常見的算是舞龍與舞獅。另外還有踩高蹺、噴春及跳財神，皆是具有傳統特色的賀喜活動。

19 舞龍舞獅 舞龍：龍是中國特有的產物，象徵權力、尊貴和祥瑞。舞龍自宋朝開始即已非常盛行，至今魅力不衰。舞龍可以在白天舞，也可在夜晚飛馳；夜晚的舞龍通常以火球開道。 舞獅：舞獅在中國流傳十分長久，由於製作簡單、所需人手少，場地不受限制，逢年過節隨處可見。舞獅通常兩個人合作，一人舞獅頭，另一人舞獅尾；也有三個人一組，第三個人手持繡球在前面逗弄，或戴笑佛面具，手拿芭蕉扇，增加許多佳節歡欣鼓舞的氣氛。

20 噴春、踩高蹺和踩高蹺 噴春：噴春是傳統社會中常見的賀喜方式。由個人或三四人一組的小樂隊，挨家挨戶在門口或廳堂吹奏吉祥音樂，除了為新年帶來熱鬧氣氛外，也趁機得一點賞錢。然而這個具有傳統特色的賀喜隊伍，現在已很少在城市中出現。

21 噴春、踩高蹺和踩高蹺 踩高蹺：不僅可算是民間遊藝及地方曲藝，亦可說是一項娛樂性的戶外活動。高蹺是依靠兩枝木槓，使人驀然長高三十、五十公分，配音樂、戲曲做表演。 跳財神：新年期間大家都希望多接觸帶有喜氣的東西，因此有人便看準這點，穿著古裝扮成財神爺，手持寫有「招財進寶」的字軸，挨家挨戶念些吉祥話，然後向主人討點賞錢。

22 過年的語句 （一）語詞 生仁（花生外面裹粉糖油炸而成） 6.新裳（新衣） 7.新褲 糕仔粒（小塊圓形的糕仔） 鞋仔 新正 冬瓜糖
糖仔（糖果） 紅棗 6.新裳（新衣） 7.新褲 鞋仔 新正 紅包（壓年錢） 年糕（甜粿） 菜頭（蘿蔔）粿

23 過年的語句 （二）語句 新年的頭一天，全家去拜拜。 小孩愛過年，穿新裳、新鞋仔拿紅包。 過年家裡有很多糖仔、生仁、糕仔粒和冬瓜糖。
過年透早都愛用紅棗，泡茶敬神。 過年時看到人都愛講「恭喜發財」。

24 過年的語句 甜（年）糕甜甜，發糕發財，菜頭粿好彩頭。 行春（到戶外走走） 大家恭喜，大發財。 恭喜發財，好事年年來。
食甜甜好過年，食甜生意好。 食棗年年好，吃豆吃到老。 鹹的包金，甜的包銀。（指包仔粿）

25 好過年(台灣歌謠) 初一早 初二早 初三睏到飽初四接神 初五隔開 初六是挹肥 初七七完 初八完全 初九天公生 初十有食實
初一早　初二早 初三睏到飽初四接神 初五隔開　初六是挹肥 初七七完　初八完全 初九天公生　初十有食實 十一請子婿十二查某子轉來食泔糜仔配掛菜 十三關老爺生十四搭燈棚 十五上元暝十六相公生

26 問題討論 一、過年時，家家戶戶貼春聯，請舉出你所知道的三付春聯。
二、過年時有許多應景物品，你認識了幾種，請舉出三種物品，並說出它們的象徵意義。

27 過年的 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。 省思 千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
過年的 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。 省思 千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。 傳統年節的習俗雖傳承了數千年之久，其就現代社會而言，仍具有多重意義。首先是環境的清理及佈置，可加強居家衛生並且增添新的氣象；而祭祖及拜神，反映了中國人一向所講求的孝道及倫理，為感恩的一種表示；除夕夜圍爐，則達成全家團圓，共同度過重要時刻的願望；拜年、回娘家，更維繫了人與人之間的情誼。

28 過年的爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。 省思千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
至於一些看似迷信的禁忌，其實可視作前人維繫和諧，調節生活的方式。因此將年節中適合於現代生活的部份善加保存，並發揚光大，應是我們致力的方向。 預祝大家新春佳節愉快