中国福利养猪的 昨天、今天与明天 万熙卿 中国农业大学 推广教授.

Presentation on theme: "中国福利养猪的 昨天、今天与明天 万熙卿 中国农业大学 推广教授."— Presentation transcript:

1 中国福利养猪的 昨天、今天与明天 万熙卿 中国农业大学 推广教授

2 养猪人爱猪 猪是有灵性的动物；和人相处至少7000年 猪是洁身动物 和猫、狗智力比赛，往往猪得第一
猪的味觉比人强3倍；嗅觉比人强2倍；听觉与人接近; 视觉较差 猪的许多生理指标与人相近（如血相、心跳和呼吸频率等），越来越多的猪将为人的器官移植作出牺牲 越来越多的西方人把猪当作伴侣动物

3 古代福利养畜观 养猪无巧 栏“干”食“饱” 人畜一般 猪入门，百福臻（出自《渊鉴内函》） 三分料，七分管

4 现代福利养猪观念已提到 法律与政府工作议程上
现代福利养猪观念已提到 法律与政府工作议程上 起执行的《畜牧法》明确规定：畜禽养殖场应当为其饲养的畜禽提供适当的繁殖条件和生存、生长环境 2007年中央1号文件指出：倡导健康养殖，改变落后的传统养殖方式

5 于 —25在武汉举行的亚洲猪病 大会其主题为: 亚洲一体,高效发展健康养猪

6 动物分类 农场动物（猪 鸡 牛 羊等） 试验动物 伴侣动物 工作动物 娱乐动物 野生动物

7 五大基本动物福利 生理福利：无饥渴之忧虑 环境福利：舒适的居所 卫生福利：减少动物的伤病与痛苦 行为福利：保证表达天性的自由
心理福利：减少恐惧 心情快乐

8 动物福利立法进程 1809年，大约二百年前，有议员在英国国会提出“禁止虐待动物”的提案,该提案上院通过,下院否决；
1882年，英国议员马丁提出的“禁止虐待动物”的提案获得上下院通过，这是人类历史上第一个以法律形式规定和保护动物的利益，是动物福利进程中开先河的里程碑(125年)； 欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等国家于1980年前先后进行了动物福利方面的立法

9 新加坡、马来西亚、泰国、日本、香港及台湾地区于2000年前先后完成了动物福利立法；
世界贸易组织成立后，在其有关规定中也首次写入了动物福利的条款； 保护动物健康，关注动物福利，已是当今世界之潮流 我国为动物福利立法决不是很遥远的事

10 猪的8项最基本福利要求 尽可能避免阴冷潮湿、闷热与不透气环境 不采食变质饲料； 保持干净充足饮水； 不被雨淋； 不被曝晒；
有病应医，不被活埋； 严禁任何方式的殴打与虐待 尽可能避免蚊虫叮咬与鼠扰；

11 现代福利养猪 十六大观念

12 2 天热猪难熬（种猪、中大猪对热应激敏感） 3 是猪都怕潮（潮湿病必多） 4 空气要新鲜（不流通则呼吸道疾病多）
1 一冷百病生（仔猪尤敏感） 2 天热猪难熬（种猪、中大猪对热应激敏感） 3 是猪都怕潮（潮湿病必多） 4 空气要新鲜（不流通则呼吸道疾病多） 5 行动要自由（猪喜欢自由宽敞并能享受 阳光的环境）

13 6 消毒要彻底（刷洗、消毒、干燥） 7 是药三分毒（投药要慎重，治疗用对药) 8 断奶黄金周（断奶第一周日增重赛“黄金”）
6 消毒要彻底（刷洗、消毒、干燥） 7 是药三分毒（投药要慎重，治疗用对药) 8 断奶黄金周（断奶第一周日增重赛“黄金”） 9 健康有应答（惟有健康的猪才能产生疫苗 免疫抗体） 10 共生求稳态(不要奢望消灭病原体)

14 11 选址功一半（选好址、布好局、养猪成 功一半） 14 小心“自由基”（体内细胞有氧代谢产生的 “自由基”几乎是一切应激之根源）
12 顺产是大福（顺产是母、仔猪最大的福利） 13 母猪怕便秘（轻微便秘即对繁殖有负面影响） 14 小心“自由基”（体内细胞有氧代谢产生的 “自由基”几乎是一切应激之根源）

15 15 享受饭水菜（平衡日粮 清洁饮水 新 鲜青菜） 16 给福才有利（养猪人给猪的福利越多，所得的利益回报也就越多）

16 1、一冷百病生 有效温度（生猪体表实际感受的温度）是影响养猪第一位的环境因子 有效温度/腹感温度（地坪温度）比空气温度重要的多
重点关注仔猪的腹感温度 谁把握了温度谁就把握了猪群(北京六马)

17 温差应激 －－可能是仔猪最大的环境应激 昼夜温差超过2℃就有可能导致仔猪的生理不适反应 一年365天没有几天昼夜温差小于2℃
温差应激 －－可能是仔猪最大的环境应激 昼夜温差超过2℃就有可能导致仔猪的生理不适反应 一年365天没有几天昼夜温差小于2℃ 仔猪最敏感的3个温差应激时段 1、出生时（1分钟) 2、出生后第一周吃奶时(10分钟) 3、断奶后第一周(尤其第一天）

18 养猪同仁大都认同这样一个观点 仔猪断奶后第一周所需要的生理有效温度(腹感温度）比断奶前还要高 2－3℃

19 加拿大阿尔伯特农业局的养猪 专家在《养猪生产》这样描述：
加拿大阿尔伯特农业局的养猪 专家在《养猪生产》这样描述： 其实， 在世界绝大多数地区， 对于仔猪而言， 一年四季都存在如何保温的问题。

20 采用水暖地坪保温专利技术有着特别的应用优势
对于哺乳仔猪/断奶仔猪而言: 采用水暖地坪保温专利技术有着特别的应用优势

21 加拿大阿尔伯特农业局 的养猪专家一致认为：
加拿大阿尔伯特农业局 的养猪专家一致认为： 给仔猪提供保温的方法主要有电热风炉、电热板、红外灯、煤炉、煤热坑道及水暖地坪等，经过多年的研究发现： 只有水暖地坪式保温方式 最经济、最有效 因而，最具有应用价值。

22 2005.3-2007.4 本专利技术先后在湖北.广东.江西.山西.山东.江苏.广西等地的32家中大型规模化猪场得到推广应用,普遍反馈良好
湖南新五丰股份公司永安分公司养猪场(1000头母猪）通过桂林示范场考察后计划采用本专利技术，目前已完成前期设计工作 河南省外贸总公司生猪事业部通过考察武汉汉南示范场后，计划今年秋天引进本专利技术先做一个场的试点

23 养猪场抹不掉的痛苦与依赖 07.1 广西灵川发旺种猪场一分场(120头母猪)2头初产母猪发生难产死亡;1头经产母猪发生难产(胎窒息死腹中不下)淘汰 07.4广西灵川发旺种猪场(320头种猪) 3头初产母猪发生难产淘汰 许多猪场技术员/饲养员对每头产仔母猪均注射催产素

24 临床上，不合理使用催产素 来解决难产给我们带来种种麻烦

25 教训一 （实证源自《中国猪业》2006年第3期） 催产素40IU/头，导致70％以上产后母猪 南海市某猪场饲养100头左右母猪。
该场技术员习惯在母猪开始分娩时注射 催产素40IU/头，导致70％以上产后母猪 无乳或严重缺乳

26 教训二 （实证源自《中国猪业》2006年第3期） 广东博罗县某猪场为了促进 母猪分娩和胎盆排出，在母猪分娩后期
注射催产素100IU/头，导致母猪产后5天左右 开始无乳

27 教训三 （实证源自《中国猪业》2006年第3期） 广东江门市某猪场在初产母猪开始分娩 时注射100IU催产素，导致难产率达50％
以上，无乳症超过30％

28 国外实证 （实证源自《今日养猪业》2006年第6期）
巴西两个商业猪场于2005年进行的一项母猪分娩时注射“催产素”与不注射“催产素”的研究表明： 使用催产素增加了产死胎的风险。经474头母 猪（实验组与对照组各占50％）的试验表明，虽然 “催产素”可使母猪的产程缩短，但却使产死胎率增 加了58.9％。

29 美国堪萨斯州立大学养猪专家 托克切教授对使用“催产素”的忠告
美国堪萨斯州立大学养猪专家 托克切教授对使用“催产素”的忠告 禁止在初产母猪上使用“催产素” “催产素”可能导致子宫复原推迟 对于正常分娩的母猪，应该在最少产出6头仔猪以后再使用“催产素” 母猪分娩过程中，40分钟没有仔猪产出时再考虑使用催产素 每头母猪最多使用2份剂量的“催产素” “催产素”不能代替必要的人工助产措施

30 可能的死亡(淘汰等于死亡) 难产给母猪带来的风险 产道长时间开张，感染机会增加（如子宫内膜炎等）； 人工助产可能导致的产道创伤；
催产素注射后的负作用影响； 因子宫复原推迟所致发情受孕难而面临被淘汰风险； 体能消耗过大，恢复时间延长，影响正常采食与泌乳，进而至掉膘增加，发情推迟； 可能的死亡(淘汰等于死亡) 难产给母猪带来的风险

31 难产给仔猪带来的风险 有研究表明，仔猪在娩出过程中因某些因素致脐带扭梗或断裂后，仔猪在产道内的正常生存时间只有5分钟，超过此时间产不出，仔猪很快面临脑部缺氧所致的窒息症状。 （产仔间隔10～15分钟为正常现象）

32 假 死（抢救不及时不科学 常以死亡为转归） 难产导致仔猪脑部 缺氧的后果 虚弱仔（常无力吸吮初乳 而变成僵猪） 死 亡（产下即已死亡）

33 如何减少难产发生 避免不合理的产前过早限料（产前1天喂2kg ，产仔当天不喂）
怀孕后期尽可能有一定的可运动空间（离开限位栏4周左右）；产前一周给予必要的抚摸 怀孕期间应尽可能给青饲料；保证饲料中足够的中性洗涤纤维素（＞8%）；可添加功能性产品；严防产前便秘；预防贫血

34 避免产房过热或过冷，室温控制在10～23℃ 之间 可以尝试给母猪放轻音乐 分娩过程中必要的葡萄糖盐水补充；除非必要，不 要轻易使用催产素 产前合理使用前列腺素产品，以提高白天分娩比例 可以尝试应用一种以纯植物提取物为主的功能性产 品，生理调节性缩短产程，保护母仔健康

35 美国依阿华大学 汉克·亥瑞斯教授经典之言 最好的治疗是 把猪放在温暖、干燥、干净 的环境下饲养

36 世界农场动物福利协会主席 乔伊丝. 德西瓦女士忠告
当我们为动物的福利想得越周到时，动物给我们的回报也就越多

37 欧盟动物福利委员会主席 唐德纳·布鲁姆教授直言
保障动物的福利 就是保障人类的福利

38 中国未来福利养猪发展趋势 福利养猪观念被越来越多的养猪人接受 拆除限位栏, 回归垫草地面 设置运动场, 充分享受阳光与新鲜空气
拆除限位栏, 回归垫草地面 设置运动场, 充分享受阳光与新鲜空气 享受按摩、音乐 、友善交流 满足公母猪之间的交往需求 饲料饮水无抗生素；被非药物保健品取代

39 有饭也有菜； 充分满足对垫草、拱土、 玩具等的天性需求 分隔筐架运输, 中途充分休息, 安乐屠宰 先创造生猪福利 再追求生产性能 合理利用可再生猪资源; 充分考虑生存 空间

40 我们的基本观点与结论 关注生猪福利是猪群健康的必要 关注生猪福利是人类健康的需要 关注生猪福利是世界之滚滚潮流
关注生猪福利是应对目前不良养猪环境与众多疫病挑战的上上策 关注生猪福利必将为养猪人带来更高的回报, 为创建和谐社会作出更大贡献