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足球教练员岗培教材(B级)
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一、骨骼肌系统和足球运动训练 （一）骨骼肌的结构 1． 骨骼肌的大体结构 骨骼肌→肌束→肌小束→肌纤 2．骨骼肌的微细结构 肌纤维 ↓
1． 骨骼肌的大体结构 骨骼肌→肌束→肌小束→肌纤 2．骨骼肌的微细结构 肌纤维 ↓ 肌原纤维 ↓ 粗肌丝（肌凝蛋白，横桥，ATP酶） 肌小节→ 细肌丝（肌纤蛋白、横桥结合位点、肌钙蛋 白、原肌凝蛋白
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3．肌肉收缩的基本理论 （1）肌肉收缩的滑行学说理论
3．肌肉收缩的基本理论 （1）肌肉收缩的滑行学说理论 肌肉的缩短或伸长是由于肌小节中粗肌丝和细肌丝相互滑行。而肌丝的本身结构和长度不变。当肌肉缩短时，由z线发出的细肌丝沿着粗肌丝向暗带中央滑动，结果相邻的各z线都互相靠近，即小节长度变短，从而出现整个肌纤维和整块肌肉缩短。
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前负荷指肌肉收缩前就加在肌肉上的负荷，它使肌肉收缩前就处于某种被拉长的状态。
（2）肌肉收缩的前负荷对收缩能力的影响 前负荷指肌肉收缩前就加在肌肉上的负荷，它使肌肉收缩前就处于某种被拉长的状态。 在一定范围内，肌肉收缩的前负荷越大，肌肉收缩产生的张力越大。
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（3）肌肉收缩的后负荷对肌肉收缩能力的影响
什么叫肌肉收缩的后负荷？肌肉开始收缩以后所遇到的阻力。是阻碍肌肉收缩的阻力。在一定范围内后负荷越大，张力越大，但收缩速度越慢。 骨骼肌收缩产生的最大张力不能克服阻力时，收缩速度等于零。 说明肌肉收缩的速度与负荷（张力）成反比。
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（二）骨骼肌的物理特性 骨骼肌在外力作用下能够展长的能力或特性。 骨骼肌能够展长的程度与所给外力不成正比。 2． 弹性
1. 伸展性: 骨骼肌在外力作用下能够展长的能力或特性。 骨骼肌能够展长的程度与所给外力不成正比。 2． 弹性 骨骼肌被展长后，当外力撤消后，骨骼肌逐渐回复到原来长度。但不是立即回复。
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骨骼肌的细胞之间存在一定的摩擦力，阻碍骨骼肌的收缩，伸展和回复。
3． 粘滞性 骨骼肌的细胞之间存在一定的摩擦力，阻碍骨骼肌的收缩，伸展和回复。 骨骼肌的粘滞性与肌肉温度成反比。温度高，粘滞性小。 这是运动训练前或比赛前必须进行充分的准备活动的依据。
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（三）骨骼肌的生理特性 1． 兴奋性 骨骼肌的兴奋性与体内离子浓度有关。 低钾、低钙都可以使兴奋性高而发生抽筋。 而肌肉收缩能力下降。
1． 兴奋性 骨骼肌具有兴奋性。骨骼肌的兴奋性必须保持在一定水平。兴奋性过高，引起不自主的兴奋收缩（抽筋）。兴奋性过低，不能进行收缩活动。 骨骼肌的兴奋性与体内离子浓度有关。 低钾、低钙都可以使兴奋性高而发生抽筋。 而肌肉收缩能力下降。
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2. 收缩性 在正常整体，引起骨骼肌收缩的刺激来源于中枢神经系统。
2. 收缩性 在正常整体，引起骨骼肌收缩的刺激来源于中枢神经系统。 也就是说，骨骼肌是在中枢神经系统的指挥下进行收缩活动的。骨骼肌接受有效刺激，可以发生长度改变和张力改变的收缩活动。 运动单位的概念：一个运动神经元连同它所支配的骨骼肌纤维，称为一个运动单位。 运动单位有大小之分。大的运动单位参与工作，形成巨大的张力。 小的运动单位参与实现精细动作。
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（四）足球运动员的力量训练 （1）中枢神经系统的调节能力（指挥能力） ①运动中枢动员最大数量的运动单位参与工作的能力。
1. 力量素质的生理学基础 （1）中枢神经系统的调节能力（指挥能力） ①运动中枢动员最大数量的运动单位参与工作的能力。 ②运动中枢发放高频率的神经冲动，导致骨骼肌产生强直收缩。 ③主动肌、协同肌、对抗肌和固定肌之间的协调能力。
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（2）肌肉肥大 张力变化是导致骨骼肌肥大的重要信息。所给的张力大，骨骼肌的肥大程度明显。
张力变化引起骨骼肌细胞膜转运物质的能力提高，细胞内合成物质增加。 细胞内合成收缩蛋白尤其是肌凝蛋白数量增加； 细胞内合成肌糖原数量增加； 细胞外结缔组织增厚； 肌细胞之间毛细血管密度增加； 必须有足够的合成原料供应（运动员营养保证）
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（3）肌纤维类型 不同类型的肌纤维，收缩时产生的张力不同。 快肌纤维收缩快，产生张力大，容易疲劳。 慢肌纤维收缩慢，产生张力小，不容易疲劳。
不同类型的肌纤维，肥大程度不同， 快肌纤维在运动训练影响下容易肥大。
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（4）骨骼所提供的机械效率。 （5）良好的内脏功能。 良好的心血管机能与呼吸机能。
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2. 力量训练的基本原则 ⑴递增负荷的原则（循序渐进的原则） ⑵针对专项力量性质的原则 ⑶结合技术动作结构的原则
2. 力量训练的基本原则 ⑴递增负荷的原则（循序渐进的原则） ⑵针对专项力量性质的原则 ⑶结合技术动作结构的原则 ⑷顺序性原则（先大后小的原则） ⑸全面、整体、对称、平衡、协调发展的原则 ⑹力量素质提高与技术动作质量提高并进的原则
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根据足球运动员所需要的力量素质的性质，决定了足球运动员力量训练的方法。
3.足球运动员的力量训练 足球运动员所需要的力量素质的性质是什么？ 不是绝对力量； 需要速度力量和力量耐力的结合。 根据足球运动员所需要的力量素质的性质，决定了足球运动员力量训练的方法。
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不应该进行大量的绝对力量的训练（如大负荷杠铃负重深蹲起）；
一些简易的力量训练方法如拉轮胎快跑； 小负荷负重长距离跑； 力量训练的目的是为了发展速度力量和力量耐力。
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肌纤维类型与运动能力的关系 两类不同性质的肌纤维类型： 快肌纤维与慢肌纤维 快肌纤维收缩快，容易疲劳，善于 以无氧代谢提供能量。
慢肌纤维收缩慢，不容易疲劳，善 于以有氧代谢提供能量。
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复习思考题： ⒈叙述肌肉收缩能量供应的基本理论。 直接能量来源：ATP的分解 间接能量来源：CP的分解，糖酵解，糖、脂肪、蛋白质的有氧氧化
上述供能方式在任何运动中都有一定的比例，运动中主要以何种方式供能取决于运动强度和运动的持续时间
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⒉结合足球运动训练实际，叙述足球运动员力量训练的基本原则。
⑴递增负荷的原则（循序渐进的原则） ⑵针对专项力量性质的原则 ⑶结合技术动作结构的原则 ⑷顺序性原则（先大后小的原则） ⑸全面、整体、对称、平衡、协调发展的原则 ⑹力量素质提高与技术动作质量提高并进的原则
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二、足球运动员的能量供应系统 （一）肌肉运动能量供应的基本理论 磷酸源供能系统 肌肉收缩的直接能源：ATP（三磷酸腺苷）
最快供给ATP再合成的能源是磷酸肌酸（CP）。 磷酸肌酸激酶 CP————————→C + Pi +能量→供ATP再合成
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肌肉中储存的CP含量也十分有限。储存的ATP和CP的总量仅能维持剧烈运动6-8秒。
高能磷酸源供能系统功能速率最高，单位时间输出功率最高，但维持运动时间很短暂。在最大强度短时间运动中，高能磷酸源供能系统供能占很高比例。 快肌纤维比例高的运动员，高能磷酸源供能能力很强，爆发力和速度很高。
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肌糖原————————→乳酸 + 能量→供给ATP再合成
2.乳酸能供能系统 在运动强度较大、持续时间相对较长的运动过程中，较快补充ATP再合成的能量来自于肌糖原无氧酵解。 糖原酵解酶 肌糖原————————→乳酸 + 能量→供给ATP再合成 这个供能反应不需要氧，但产生酸性程度很高的乳酸。当乳酸堆积到一定程度，由于pH值下降，抑制酵解酶活性，使能量供应中断。因此，乳酸能供能系统也只能维持较短的运动时间。（典型的乳酸能供能项目如800m跑）。
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糖酵解供能能力的影响因素主要有三个方面：
骨骼肌肌纤维的类型；快肌纤维比例高的运动员，糖酵解供能能力强。 血液缓冲乳酸的能力；主要是血浆中的碳酸氢钠的含量。 脑细胞和骨骼肌细胞等耐受乳酸的能力。
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2. 有氧氧化供能系统 在长时间运动过程中，ATP再合成的能量来自于糖原和脂肪的有氧氧化。 氧化酶
2. 有氧氧化供能系统 在长时间运动过程中，ATP再合成的能量来自于糖原和脂肪的有氧氧化。 氧化酶 肌糖原、脂肪 + O CO2 + H2O + 能量 有氧氧化产生的代谢产物是二氧化碳和水，在体内并不影响内环境相对恒定的破坏，因此，这种供能方式可以维持很长时间。
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慢肌纤维比例高的运动员，有氧氧化供能能力很强。 最大摄氧量是反映运动员有氧供能能力的重要指标。
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影响最大摄氧量的因素有四个方面： 呼吸机能； 血液携带氧的能力；主要指血红蛋白含量和红细胞数量； 心脏泵血机能：最大心输出量； 肌纤维类型和用氧能力；慢肌纤维比例高，有氧氧化供能能力强。
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任何运动过程中，三种供能系统都有一定的比例，但比例不同。三种供能系统的功能速率不同，磷酸原供能系统功能速率最高，但维持时间很短，乳酸能供能系统的功能速率较高，维持时间也并不长，有氧氧化供能系统功能速率最低，但可以维持很长时间。运动过程中主要以何种方式供能，决定于运动强度和运动持续时间。
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（二）足球运动供能特点 明确足球运动员运动过程中能量供应的特点，为足球运动员提高身体素质的训练提供依据。
足球运动持续时间很长，运动过程中有短时间、高强度运动的需要，又有强度较大、时间稍长的需要，但较多时间运动强度较小。因此，足球运动员运动过程中三种供能系统都有相当的比例。无氧供能占有比较重要的地位，但强度较大的运动占的比例并不很高，而且有较长时间的恢复过程。运动过程中有比较充分的恢复时间是足球运动的一个特点。乳酸产生以后，必须经过有氧氧化才能消除。
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足球运动员必须有较高的高能磷酸原供能能力，才能在运动过程中具有较高的速度；
足球运动员必须有较高的乳酸能系统供能能力，才能在强度大的运动过程中维持较长的运动时间。 足球运动员必须有较高的有氧氧化供能能力，才能维持很长的运动时间，才能在运动过程中经过有氧氧化处理乳酸，保持较高的运动能力。 三种供能系统的能力都应该具备，这是足球运动员运动中供能的又一特点。
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（三）足球运动的身体素质训练 速度素质的训练； 高强度低血乳酸值重复训练法，提高 运动员的速度素质。
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足球运动员的无氧耐力素质训练； 大强度高血乳酸值间歇训练法 提高足球运动员产生乳酸的能力； 提高足球运动员处理乳酸的能力；
提高足球运动员耐受乳酸的能力； 提高肌糖原储备量；
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足球运动员有氧耐力素质的训练； 长时间持续训练法（可采用变速训练法 和匀速训练法）提高足球运动员有氧耐 力素质（如越野跑）。
有针对性：速度素质好的运动员，在提 高速度素质的基础上进行提高有氧耐力 和无氧耐力素质的训练；有氧耐力素质 好的运动员可以进行提高速度和无氧耐 力素质的训练。
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不能希望一个优秀足球运动员具备所有的良 好身体素质，不同身体素质具有独特的生理 学基础，速度素质优秀的足球运动员，有氧 耐力素质必然较差。 一个优秀的足球队，是一个整体，不能要求 所有的运动员具备相同的身体素质，而是有 不同特点的运动员组成一个战斗集体。有速 度优秀的运动员、也有无氧耐力很优秀的运 动员、也有有氧耐力素质优秀的运动员。
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复习思考题： ⒈叙述足球运动训练中能量供应系统。 (1)磷酸源供能系统 肌肉收缩的直接能源：ATP（三磷酸腺苷）
⒈叙述足球运动训练中能量供应系统。 (1)磷酸源供能系统 肌肉收缩的直接能源：ATP（三磷酸腺苷） 肌细胞内直接储存的ATP含量很少，只能维持剧烈运动2-3秒。 最快供给ATP再合成的能源是磷酸肌酸（CP）。 磷酸肌酸激酶 CP————————→C + Pi +能量→供ATP再合成
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(2)乳酸能供能系统 在运动强度较大、持续时间相对较长的运动过程中，较快补充ATP再合成的能量来自于肌糖原无氧酵解。 糖原酵解酶 肌糖原————————→乳酸 + 能量→供给ATP再合成 (3)有氧氧化供能系统 在长时间运动过程中，ATP再合成的能量来自于糖原和脂肪的有氧氧化。 氧化酶 肌糖原、脂肪 + O2 ——————→ CO2 + H2O + 能量
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足球运动持续时间很长，运动过程中有短时间、高强度运动的需要，又有强度较大、时间稍长的需要，但较多时间运动强度较小。因此，足球运动员运动过程中三种供能系统都有相当的比例。无氧供能占有比较重要的地位，但强度较大的运动占的比例并不很高，而且有较长时间的恢复过程。
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⒉比较无氧耐力素质和有氧耐力素质生理学的基础
无氧耐力素质的生理学基础 1. 产生乳酸的能力 2. 处理乳酸的能力 3. 机体耐受乳酸的能力 4. 肌糖原的含量
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有氧耐力的生理学基础 1. 最大摄氧量 肺通气和肺换气能力 血液运输氧的能力 心输出量 肌纤维类型及用氧能力 2. 无氧阈
1. 最大摄氧量 肺通气和肺换气能力 血液运输氧的能力 心输出量 肌纤维类型及用氧能力 2. 无氧阈 3. 机体耐受高温的能力
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三、运动员疲劳与恢复 （一） 运动性疲劳的意义 运动到一定程度，运动员运动能力暂时性下降的现象，称为运动性疲劳。
（一） 运动性疲劳的意义 运动到一定程度，运动员运动能力暂时性下降的现象，称为运动性疲劳。 运动性疲劳是生理现象。是运动训练过程中人体机能变化的基本规律。 没有运动性疲劳，就没有运动训练。意味着运动训练必须达到运动性疲劳的程度。 运动训练→运动性疲劳→恢复措施消除疲劳→超量恢复→运动能力提高
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（一） 运动性疲劳产生的原因 目前对运动性疲劳产生原因的研究很多，也很深入。解释运动性疲劳产生原因的学说主要有六个方面。
（一） 运动性疲劳产生的原因 目前对运动性疲劳产生原因的研究很多，也很深入。解释运动性疲劳产生原因的学说主要有六个方面。 1．能源物质耗竭学说：在长时间运动过程中，由于能源物质的大量消耗，能量供应障碍，最终导致运动能力的下降。 2．堵塞学说：在运动强度很大，持续时间较长的运动过程中，肌细胞内由于肌糖原酵解产生大量乳酸，导致细胞内氢离子浓度升高，pH值下降，酵解酶活性明显下降，使能量供应中断。另一方面，氢离子与钙离子竞争原宁蛋白（肌钙蛋白），使肌肉收缩不能进行。 发生在细胞内。
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3．内环境稳定失调学说： 运动过程中乳酸从细胞内扩散到细胞外，使细胞外液的酸碱度发生改变；
长时间运动过程中产热量增加，出汗导致细胞外液水和无机盐大量丢失，引起内环境紊乱。体温升高本身就可引起机体内环境的稳定失调； 发生在细胞外液。
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4．中枢神经系统保护性抑制学说： 在运动时间长，或者运动量太大，中枢神经系统某些抑制性物质产生，导致中枢神经系统调节能力的下降，产生抑制。
抑制性物质主要指γ-氨基丁酸。
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5.自由基学说： 运动过程中物质代谢所产生的一些自由基，可以破坏细胞内或者细胞本身的正常结构，引起酶活性的下降，物质转运功能能力下降，从而使运动能力下降。 6.突变学说： 运动过程中疲劳产生的原因是逐渐增加的，但疲劳是突然发生的。 量变到质变的过程。
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（三）运动性疲劳与过度疲劳 运动性疲劳是应该发生的，是生理现象。 过度疲劳是不应该发生的，应尽量避免。是病理现象。 （四）运动性疲劳的判断 运动训练实践中，教练员应该掌握运动性疲劳的判断方法，在足球运动过程中，运动员运动能力明显下降，对运动成绩影响较大。应及时采取换人、换位置等方法。 1.运动员自我感觉 2.教练员观察 机能指标测试
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（五）过度疲劳的判断（运动员机能状态的评定）
意义：根据运动员机能状态评定结果，了解运动员目前的机能能力；采取必要的恢复措施和提高运动能力的方法，消除过度疲劳，使运动员以良好的机能状态进入比赛，获取优异成绩。
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运动员机能状态评定常用指标： 1． 红细胞计数和血红蛋白含量： 2． 血清睾酮含量 3． 血清皮质醇含量 睾酮/皮质醇比值
1． 红细胞计数和血红蛋白含量： 2． 血清睾酮含量 3． 血清皮质醇含量 睾酮/皮质醇比值 4． 肌酸激酶含量 5． 血尿素（氮）含量 6． 晨脉率 7． 晨动脉血压 8． 心电图 9． 肌电图 10．血液免疫指标 细胞免疫指标 体液免疫指标
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（六）足球运动员过度疲劳的处理 1. 营养补充 2．适当恢复性运动训练 3．高质量的睡眠 4．能量合剂静脉注射或静脉点滴
1. 营养补充 2．适当恢复性运动训练 3．高质量的睡眠 4．能量合剂静脉注射或静脉点滴 5．按摩、推拿或其他物理疗法 6．过度疲劳的预防 过度疲劳，重在预防，但防不胜防！
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复习思考题： ⒈什么是运动性疲劳？什么是过度疲劳？如何判断过度疲劳？
运动到一定程度，运动员运动能力暂时性下降的现象,称为运动性疲劳。运动性疲劳是应该发生的，是生理现象。过度疲劳是不应该发生的，应尽量避免。是病理现象。 判断过度疲劳常用指标：红细胞计数和血红蛋白含量；血清睾酮含量； 血清皮质醇含量；睾酮/皮质醇比值；肌酸激酶含量；血尿素（氮）含量； 晨脉率； 晨动脉血压；心电图；肌电图；血液免疫指标、 细胞免疫指标、体液免疫指标
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⒉如何促进足球运动员训练后机能能力的恢复？（有哪些恢复措施？）
1. 营养补充 2．适当恢复性运动训练 3．高质量的睡眠 4．能量合剂静脉注射或静脉点滴 5．按摩、推拿或其他物理疗法 6．过度疲劳的预防 过度疲劳，重在预防，但防不胜防
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足球教练员岗培教材 上海体育学院运动科学系 运动生理学教研室 陈文鹤
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