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第三章會展產業發展與演變
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展覽發展四個歷史階段 階段 時期 特徵 典型形式 活動目的 規模 組織方式 原始 原始社會 物物交換 交換物品 地方 自然 古代
奴隸社會-工業革命前 農業 集市 市場 地區 鬆散 近代 始於1667年 工業 工業展覽會 展示 國家 有組織 現代 1894年-至今 貿易 貿易展覽會與博覽會 市場與展示 國際 專業組織
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歐洲古代集市的發展 起源於第五世紀之歐洲，最早在德國，直到西元1200年，此種市集仍為以貨易貨之場合，貨幣出現後發展為展售會，延續至十九世紀，展售會才演變成展覽會，純粹以展示貨物之樣品，供商人觀看，再下訂單採購，現場不再有零售交易。
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另外，歐洲集市奇緣與古希臘的奴隸市場，以及後來的奧林匹克運動會與城邦代表大會。在古奧林匹克時期(西元前700~800年)，希臘有常規的市集，並與奧林匹克運動會同時舉行。
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大規模展覽貿易活動始於十一至十二世紀，其中最重要的是在伯爵領地「鄉香檳地區」的展覽貿易，那裡成為歐洲的重要經貿中心。 歐洲集市規模較集中，舉辦週期較長，且功能相當齊全，包含零售、批發、國際貿易、文化娛樂等；另一方面，各國政府先後制定有關集市管理的法規。
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中國古代集市的發展 市 指人們交換產品的場所，到西周時發展成為官府控制的市場。此後幾百年，市坊制曾經流行，集市的設立或撤銷由政府決定，市是商業區，坊是住宅區。
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集 古老的市場形式，在中國，集形成於殷、周(西元前十一世紀)之際。集的特點是地點固定，每個一段時間舉行一 次，市為集中買賣貨物的固定場所，一般持續營業，這是集與市在形式上的區別。 集的特點是定期或臨時聚合。
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廟會 因宗教事件並在宗教場所產生、發展，一般稱為廟會，也稱廟市。
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展覽的近代階段 從1667年至1851年兩百年間，歐洲展覽會產生革命變化。
1756年英國舉辦第一次工藝展覽會，本次展覽會最終成為發明博覽會，被認為是工業展覽會開端。
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宣傳工業展覽會是近代展覽的典型形式，此一工業展覽會明顯具有共業經濟發展特性，形成嚴密組織運作體系，展覽會展品從原始階段農產品擴大到工業產品，規模也從地方擴大到全國乃至全世界。
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如1851年，英國在倫敦舉辦「萬國工業博覽會」（The Great Exhibition of the Industries of All Nations），是世界上第一個真正具有國際規模的展覽會。
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近代中國展覽會歷史明顯落後於歐洲。持續到十九世紀末，展覽初級形成的集市，一職是中國主要的展覽會形式。到二十世紀，才舉辦過幾屆有一定規模、具有近代特徵的展覽會。
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會展的現代階段 現代貿易展覽會與博覽會的發展過程可以分為兩個時期，第一時期是兩次世界大戰間綜合貿易展覽會與博覽會的發展，第二時期是第二次世界大戰後專業展覽會的出現與成長。
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1924年，國際商會在巴黎召開國際展覽會議，以此為基礎，全球展覽業協會(The Global Association of the Exhibition industry, UFI)於1925年在義大利米蘭成立，希望藉此提高國際展覽的質量標準與維持全球展覽業正常秩序。
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第二次世界大戰後 專業展覽會出現與成長 1945年開始貿易展覽會與博覽會專業化成為趨勢並逐漸成為主流，第一個現代專業貿易展覽會是1898年德國萊比錫自行車和汽車展。
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會議的起源與發展 會議是自有人類以來就存在社會現象，傳說在堯舜禹時代，凡有緊急事情就舉行會議，會議起源約可追溯至西元前4000年，幼發拉底河的敘事詩與古埃及農民雄辯家的吟誦裡，至希臘羅馬時期的「人民會議」(People’s Forum)，或是亞瑟王的「圓桌會議」(King Arthur’s Round Table)。
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古代圓桌會議雕塑
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國際會議的起源 國際會議起源於歐洲，為人群對單一議題進行討論與交流，歐洲正式的國際會議開端為1681年在義大利舉行的醫學會議，近代會議形式源於1814年至1815年六月的維也納會議。
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國際會議的發展 歐洲在全球國際會議市場中占有率高達50% 世界最大國際會議主辦國為美國。 2010年上海世界博覽會台灣館狀況。
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2010上海世界博覽會台灣館介紹 2010上海世博會動的清明上河圖
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台灣現代會展產業發展 台灣現代會展產業起步較晚，1970年代，以出口貿易為導向的經濟快速成長，政府基於當時的發展趨勢，規畫與興建集商品展示、貿易服務、會議服務與旅館餐飲等四大功能的四幢建築物，即現在的展覽大樓、國貿大樓、國際會議中心與君悅飯店，共同構成一功能完整的四呵一建築群，稱為台北世界貿易中心(Taipei World Trade Center, TWTC)。
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台北國際會議中心於1990年同台北世界貿易中心整體落成啟用，為台灣會展產業創造新里程，另外，為促進會展產業發展，2005年，由經濟部商業司開始統籌成立「會展辦公室」。
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會展產業的演變與形成 展覽發展可歸納成以下幾點： 展覽的路線，是由沒有特定主題展品的綜合展演進到有特定產品的專業展。
展期逐漸縮短，買主則由一班民眾演化至從事貿易買主。 參展商從地區性逐漸擴大至國際性。
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交易型態從當場零售交易演變成當場只有作初步接觸，展後賣方追蹤跟催，買方研究比較多家供應商後下單。
行銷方式則由消費者行銷逐漸演變至企業間型。(business-to-business marketing, B2B)
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隨著經濟迅速發展，會展示場逐步完善，眾多會展為參展商提供豐富參展機會，參展商對市場細分需求越來越迫切，而會議發展方面也以專業為主流，現今幾乎每個行業都有自己的專業。
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