泰國文化 林芳怡. 泰國文化 林芳怡 泰國(泰王國) 國名︰泰國，全稱泰王國，東南亞的一個國家。1949年以 前稱「暹羅」。 國名︰泰國，全稱泰王國，東南亞的一個國家。1949年以 前稱「暹羅」。 民族︰全國有30多個民族，6000多萬人口。泰族為主要民族，占人口總數的40％，佬族（寮國族）居次占人口總數之35%、華族14%，馬來族2.3%，其餘為各少數民族。

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2 泰國文化 林芳怡

3 泰國(泰王國) 國名︰泰國，全稱泰王國，東南亞的一個國家。1949年以 前稱「暹羅」。
國名︰泰國，全稱泰王國，東南亞的一個國家。1949年以 前稱「暹羅」。 民族︰全國有30多個民族，6000多萬人口。泰族為主要民族，占人口總數的40％，佬族（寮國族）居次占人口總數之35%、華族14%，馬來族2.3%，其餘為各少數民族。 宗教︰佛教徒(小乘佛教)占全國人口90%以上。泰國南部以回教徒為主。另外亦有信奉基督教和印度教的信徒。 首都︰曼谷 貨幣單位︰銖 紅色代表民族，白色代表宗教，藍色 代表王室。藍色居中象徵王室在各族 民眾和純潔的宗教之中。

4 泰國地理位置 泰國的一般大眾習慣將國家的疆域比作大象的頭部，將北部視為「象冠」，東北地方代表「象耳」，暹羅灣代表「象口」，而南方的狹長地帶則代表了「象鼻」。

5 暹羅＝泰國 泰國過去正式的名稱是暹羅，1949年(民國38年)，泰國人用自己民族的名稱，把「暹羅」改為「泰」，主要是取其「自由」(與英文自由同音)之意。 因為當時的東南亞，只有泰國還是獨立的國家，其它國家都成為了荷蘭、英國、法蘭西、美國、日本等國的殖民地。現下還有少數華人把泰國稱為「暹羅」。

6 泰國大皇宮 曼谷泰國大王宮，又稱故宮，是１７８４年建成，是泰國曼谷王朝一世王至八世王的王宮。大王宮的總面積約２２萬平方米，位於首都曼谷市中心，依偎在湄南河畔，是曼谷市內最為壯觀的古建築群。

7 大王宮四周築有白色宮牆，高約５米，總長１９００米。建築以白為主色，風格主要為暹羅式。大王宮主要由幾個宮殿和一座寺院組成。大王宮內的寺院，即著名的玉佛寺建築群。

8 泰國旅遊─玉佛寺 玉佛寺位于曼谷大王宮的東北角，是泰國最著名的佛寺，也是泰國三大國寶之一。建于1784年，是泰國大王宮的一部分，面積約占大王宮的1/4。

9 是王族供奉玉佛像和舉行宗教儀式的場所，因寺內供奉著玉佛而得名。大殿正中的神龕裡供奉著被泰國視為國寶的玉佛像。玉佛高66厘米，闊48厘米，是由一整塊碧玉雕刻而成。

10 泰國旅遊 四面佛 四面佛是印度婆羅門教神只，是創造天地之神。
泰國旅遊 四面佛 四面佛是印度婆羅門教神只，是創造天地之神。 在東南亞、泰國被認為是法力無邊，掌握人間榮華富貴；其四面分別朝向東南西北，供信眾祈福。 由於外形近似中國佛像，中文譯名多為四面佛，但事實上四面佛不是佛，所以準確而言應譯為四面神。

11 據說是在1956年 Erawan 酒店（君悅酒店前身）興建之時，發生了一連串的不幸事故，有關方面因此請來了一名道士作法，依其建議供奉四面佛，於是乃平安順利。
據說是世界上最靈驗的神，台灣 有許多不孕或事業不順的人去求 ，聽說不還愿會死得很慘。

12 如何正確膜拜四面佛 四面佛八手法寶說︰一手握令旗，代表萬能的法力；一手持佛經，代表智慧；一手拿法螺，賜福給人間；一手拿明輪，消災降魔，摧毀煩惱；一手握全仗，智商與成就；一手握水壺，風調雨順；一手拿念珠，掌人間之輪回；一手納手印，翼庇保佑眾生。 拜佛注意︰拜四面佛要順時針方向逐面拜。 小拜︰每面3根香，1根蠟燭，1串花，將花掛在蠟燭上。 還愿︰每面佛7根、花瓶一對、不同色花7枝、蠟台1隊、香爐1個、清水1杯、香米1小碗。要請舞者獻藝給佛觀賞；要常捐款給寺廟和慈善機構。

13 泰國旅遊─沙美島 泰國的一個島，從曼谷乘車到那需要3個小時左右。然後再做45分鐘的船就到了。很多只是來泰國旅遊的遊客都不太熟悉這個小島。但這裡卻是很多住在曼谷的人渡週末好地方。

14 泰國旅遊─九世皇廟 是當今國王最愛的廟宇，廟中供奉著高僧的舍利子。泰國人都叫它“國王廟〞。

15 九世皇廟的建築款式與其它廟宇不同，樸素精巧，沒有其它寺廟的金碧輝煌和規模宏大，一切遵照國王諭示，以節簡和樸素為原則，每座建築都是白色的，表示純潔、漂亮。

16 泰國旅遊─桂河 距離曼谷100多公里，在泰國西部靠近緬甸邊境。一般安排是泰國游的最後一天。
水上市場是旅泰者的購物天堂，成交聲中，便掏完了你口袋裡所有的銖。

17 泰國旅遊─臥佛寺 寺內供奉著一尊長達 33 公尺，排名世界第三大的臥佛像，僅次于緬甸和泰國的大佛。

18 泰國旅遊 七珍佛山 位於泰國芭緹雅附近，由華人出資，動用了七公頓半黃金貼到山體上建成。

19 泰國旅遊─人妖秀 在泰國，幾乎在任何地方都能碰上人妖，只是你分辨不出來罷了。有一些人妖可以從她的喉結、毛孔、說話聲音上分別出來，但有的人妖則根本看不出任何特殊。 在泰國，人妖在法律上是定為男性的。 泰國的人妖，主要集中在曼谷和芭堤雅，而尤以芭堤雅為多，該城有兩個著名的人妖歌舞藝術團，可觀看到最高水準的人妖藝術作秀。

20 泰國旅遊─人妖

21 人妖一般都來自生計艱難的貧苦家庭,可以說,幾乎沒有富家子弟願意做人妖
在泰國,有專門培養人妖的學校.一般是從小孩兩三歲時開始培養.培養的模式是以女性化為標準,女式衣著,打扮,女性行為模式,女性的愛好. 同時,更重要的一點是吃女性荷爾蒙藥.這種藥的作用在於抑制男性生殖器官的發育, 促進體內新陳代謝,並向女性發展.一般有十多年的服藥期.

22 十多年後,男性生理特徵便逐漸萎縮,如男性陽具,就會變得又短又小,而皮膚就會變得細潤,有光澤,臀部,胸博會越發達,像女性一樣,肌肉減少,皮下脂肪增多,皮膚富於彈性,胸乳增長快的,比普通女性還高聳,渾圓,挺拔. 在這期間,學校便要教授許多技藝.比如讓她們學習舞蹈,熟悉聲音.練功是極其艱苦的過程,腿功,腰功,頭,手,腳等,都要進行嚴格的規範化訓練

23 泰國人妖的悲哀 人妖在泰國是受到歧視的.雖然法律規定她們為男性,可是從來沒有人把她們當作男人看待,只把她們視作一群玩物.
社會的歧視使她們感到自卑和絕望.而為了維持女性的皮膚和身姿形態,必須使生理機能全部打亂,這樣,就不得不過量打針,吃藥,注射性激素,包括口服避孕藥等,使內分泌失調, 生殖器停止發育等. 這樣的結果,使身心嚴重受到摧殘,所以,人妖的壽命一般都不長,四十歲左右為正常死亡年齡.

24 泰國旅遊─泰式按摩及泰國浴 泰式瑜伽按摩節奏很慢，其鮮明的特點在于，全身的筋骨在按摩師的幫助下被徹底伸展，抽拉開來，就好像在做瑜伽，但卻是“被動瑜伽”。

25 泰國旅遊—泰國浴(body massage)
一般所謂洗泰國浴，簡單的說就是女生利用她的身體幫男士洗澡。 洗的方式就是女生將她的身體抹滿肥皂泡，用她的身體來搓揉男士的身體。

26 關於泰國 典型佛教國家 年輕男子到一定年紀(20歲)時會剃度為僧一段日子(約三個月)，完成這程式才算成年 女性不可接觸僧侶
頭是神聖不可侵的，腳是最低下的 道統打招呼模式 牽手的意義

27 出入當地寺廟、皇宮、高級餐館、舞廳等，以正式服裝為宜
短褲涼鞋被認為不雅觀，極可能會被禁止進入

28 泰國料理 道地特殊食材和搭配多 化外，最大的特色就是其特殊口味和烹 料理模式。
道地特殊食材和搭配多 化外，最大的特色就是其特殊口味和烹 料理模式。 泰式料理的最大特色，就是其有著辣、 、酸、甜的特殊口味和用切、剁、 、拌的料理模式。 泰式酸辣 、 拌青木瓜 、泰式炒河粉、炒 、 梨炒 、泰式炸春 、 空心菜、泰 生包菜、泰式咖哩… ， 烈感 到泰 菜有著 郁酸、辣、甜的滋味， 有 化 富的各 汁 味。

29 泰式香料 地處東南亞的泰國為熱帶國家，在炎熱高溫下為促進大家的食慾，而以酸、辣爽口的滋味，便於開胃好下飯。
做菜時大量使用辣椒、花椒、胡椒、大蒜、紅蔥頭、香茅、羅望子、甲猜、南姜、黃姜、咖哩、甲拋、豆蔻、丁香、肉桂等香料，加上香菜、蔥花、薄荷葉、檸檬、椰奶、魚露、蝦醬等來增添提味。 因此美味的泰式香料也成為泰式料理的最大特色。

30 特殊香料 【辣椒】分生辣椒、乾辣椒、綠辣椒、紅辣椒，作成辣椒粉、辣油等。 【香茅】檸檬香茅草帶有類似檸檬的清香，常用於煮湯、菜肴和醬料。
【南姜】味道有別台灣生姜，溫和較不辛辣，用於煮湯和調製咖哩醬。 【甲拋】又稱打拋葉，為泰國特有香草，香味像九層塔但較柔和。 【甲猜】為植物的根，味道似姜但較柔和，可與南姜、香茅等搭配調製成綠咖哩。 【羅望子】為酸豆樹的果實，果肉沒很多，吃起來有酸味，常製成酸子醬調味使用。 常用於湯品、涼拌和各式菜肴甚至可做飲料(泰國酸子水)酸酸甜甜的或酸子甜點、酸子糖、酸子香皂等。 【檸檬葉】還有檸檬汁、檸檬皮，除增加食物酸度、去除腥味。 【黃咖哩粉】以黃姜粉、南姜粉、香菜粉等其他天然香料而成。 【花生粉】或敲磨成花生顆粒，常用菜肴或涼拌、沙拉。

31 泰國水果 泰國熱帶水果豐富，價格又很便宜，吃法也很特別，除當水果直接吃外，還可沾粉、沾醬、淋椰奶來吃。
作成甜點、飲料、湯品或菜肴，口感也一級棒﹗ 【芒果】青芒果可切片沾甜辣粉來吃，口感脆，是酸甜辣好滋味；熟甜芒果可將果肉加糯米淋上椰奶，是香甜好滋味。 【楊桃】、【芭樂】-也有沾辣椒、鹽及糖來吃。 【木瓜】可作成泰國非常普遍有名的開胃菜-青木瓜沙拉。 【山竹】除當水果也可加入海鮮咖哩。 【波羅蜜】、【榴連】當水果外也可搭椰奶糯米飯，果肉可做菜蔬咖哩材料。 【鳳梨】就是鳳梨，當作食材就是有名的泰式鳳梨炒飯。 【香蕉】泰國盛產香蕉，也有香蕉蛋糕、炸香蕉、香蕉煮湯等料理。 台灣有炸香蕉皮

32 泰服

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34 泰國民族服裝

35 特別的交通工具

36 旅遊注意事項─住宿 保險罩不一保險 要每天拿收據 確認每筆電話費都是你打的 確認送回來的衣物都是你的
謝絕本地女性訪客，遵守「不要讓泰國女子進房間」的標語警示 設備不足 偏遠地方，「人愈多愈安全」是普遍準則

37 旅遊注意事項─電影院 放映前要向泰皇致敬，請起立 男女遊戲不宜 把雙腳平放地上 不妨盡情大笑

38 旅遊注意事項─緊急狀況 曼谷免付費電話︰13 其他地方免付費電話︰183 交通意外 被動物咬傷 流浪狗 警察︰191 觀光警察︰1155
火警︰133、199 遺失護照︰先報案、再找使館(台灣沒有) Ps.台灣駐外單位上外交部及觀光局網站查詢

39 泰國節慶 潑水節(4月13日起一連三天，有時七天) 水燈節(10月底11月初)

40 潑水節(宋干節) 宋干，泰語為新的一年開始 被水潑或潑人水都是一件「快樂」的事 別發火，可能會變頭條 可能被人用米或木薯粉砸臉
公車乘客最易成為攻擊目標 佛教徒用有香氣的水潑洒佛像 清水倒入僧侶與長輩手中祈福 清邁是潑水節舉行得最熱鬧的地方

41 水燈節 點亮蠟燭，讓水燈(塑膠做小船，上有花朵，花中有蠟燭)放水漂流 由來 男人到遠方下流工作，思念良久的妻子或愛人以這個方法傳遞相思之情
對湄公河女神致敬