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麻涌香蕉
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成因 特点: 香蕉性喜温暖。麻涌地处珠江出海口,河流纵横交错,土地肥沃,空气、水分与阳光充足,适合香蕉生长。
蕉树矮壮,蕉肉芳香,蕉果硕大,蕉皮有青绿色与鹅黄色相间的“梅花点”。当地民谣曰:“麻涌香蕉大又多,蕾蕾象个大猪萝;待到秋来蕉子熟,香气飘过五条河。”
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麻涌蕉地
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麻涌镇地理位置 麻涌镇位于珠江三角洲黄金腹地,广州市与东莞市的交界处,东距东莞市区22公里,西距广州市区29公里,与广州经济技术开发区一桥相通。全镇总面积91平方公里,人口约11万,其中户籍人口7万多,外来人口4.3万,下辖13个村委会,2个居委会。这里气候温和,年平均气温22℃,属亚热带海洋性气候,土地资源丰富,平原辽阔,有35公里长的海岸线。麻涌镇立村于宋,至今已有八百多年历史。由于先人爱梅,立村之初名为“古梅乡”。由于此地四周河网密布,同时岸边耕地又以产麻为主,又改名为“麻涌乡”。1953年土改后,又划为东莞县第十八区,称为麻涌区。1958年成立麻涌人民公社,1983年改为东莞县麻涌区。1986年,东莞县设市之后,麻涌也随之改镇。
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麻涌历史发展 东莞种植香蕉的历史可以追溯到元代。而麻涌香蕉更以其蕉肉香甜、嫩滑,蕉皮光亮薄身,不易起黑斑点的特点自古闻名。香蕉也是麻涌的主要农产品,优良的香蕉品质,科学的种植技术和现代化的经营方式,使麻涌香蕉享誉全国,并且畅销全国各地。 然而今年的麻涌香蕉可算是多灾年,近年来的香蕉黄叶病对香蕉的生产构成沉重的打击。而今年3月份一些媒体不负责任、夸大其词地报道香蕉“致癌”,顿时谣言满天飞,蕉价骤跌,就更让蕉农们雪上加霜。另外,今年初“麻涌香蕉”的商标被抢注的事件更使麻涌香蕉的继续生存面临严重危机。 这不仅让人沉思起香蕉在麻涌继续生存的问题:是在香蕉生产中寻找突破,还是另走一条道路呢? 香蕉是麻涌镇人民祖辈的主要经济收入,历史悠久。麻涌蕉农们的生产、销售技术都十分纯熟。据统计,麻涌镇内设有十几个香蕉交易市场,早就形成了香蕉贸易产、运、销一条龙服务体系。其中,漳澎村香蕉交易市场是东莞市规模最大的香蕉交易市场。 更让人羡慕的是,麻涌生产香蕉天然地就具有几大优势。首先,麻涌镇具有优良的地理位置,它毗邻广州,背靠东莞各镇区,销售市场十分宽广。其次,麻涌土地成本相比海南而言较低。再次,麻涌土地质量也高,自然条件十分适宜香蕉种植,香蕉亩产能达到105到110条。
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香蕉的好处 香蕉果实味甘甜芳香,性寒无毒,熟时生食,可止渴、润肺。《食疗本草》记载:生食破血,合金疮,解酒毒。干者,解肌热,烦渴。《日用本草》:除小儿客热,压(解)丹石毒。《本草纲目》:清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻、止痢。总之,香蕉有止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒、降血压等功效,生食、或用成熟香蕉剥去皮和冰糖煮熟服食,适用于食治发烧、烦渴、便秘、高血压、冠状动脉心脏病、牙痛、咽喉痛、痔疮出血。香蕉根生品捣汁服用,能清胃火,解热,适用于感冒发热、头痛、牙痛。用此汁梳头发,可使萎黄头发变黑;外擦能治烫火伤。香蕉茎叶煎服治水肿、脚气、高血压;香蕉花烧存性,研末,调盐水服能治胃腹疼痛。香蕉性寒,脾胃虚寒、胃疼腹泻者宜少食,此外,台湾民间家户皆晓身体疼痛、肌肉麻痹、新伤治疗期间及胃酸过多时均不宜食。
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张可程、陈佩瑜、尹颖珊、黄晓彤、莫倩茵、伍绍鹏
课题题目 麻涌香蕉 组别 高一(11)班 指导教师 祁佩婷 组长 莫可漩 课题组成员 张可程、陈佩瑜、尹颖珊、黄晓彤、莫倩茵、伍绍鹏 目标: 更深了解麻涌香蕉. 内容: 了解麻涌香蕉由来、为什么麻涌香蕉会成为麻涌镇的特色 任务分工:论文撰写:陈佩瑜 资料查询:尹颖珊、张可程 活动计划: 1月27日—1月30日:讨论研究内容,确定主题 1月31日—2月1日:拟订实施方案 2月2日—2月3日:人员分工 2月4日—2月10日:开展研究课题 方 法: 1:通过网络,书籍等方式搜查相关资料。 2:将网络书籍中的相关内容,数据加以分析整理。 3:根据整理内容设立相关报告。 4:修改、整理报告与论文 可行性:分工明确,组员可就自己能力完成相关事务,将报告完成。 预期的成果:论文 总结:同学们实践能力增强,了解更多有关麻涌香蕉的知识。
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结题报告 香蕉是麻涌镇的主要农产品,历史悠久,久负盛名。麻涌镇所产的香蕉以高芭龙牙蕉、黄皮油蕉、大种矮芭蕉等品种为多,其特点是蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身,不易起黑斑点,2002年香蕉的种植面积30337亩,总产55282吨。镇内设有十几个香蕉交易市场,形成了香蕉贸易产、运、销一条龙服务体系。优良的香蕉品质,科学的种植技术和现代化的经营方式,使麻涌香蕉远销全国各地。全镇近年来不断加快调整农业生产结构,积极发展蔬菜、花卉、地毯草、畜牧、水产等多种经营,形成了传统特色农业与现代农业相结合的新型农业布局。
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体会 通过这次报告我们更了解麻涌果香文化,让我们能认识新事物,增强团结合作精神,有利于我们增长知识,扩大视觉范围。让我们欣赏麻涌文化,品味麻涌香蕉。
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