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食物的真味 學習單佳作分享 舌尖與筆尖的對話 我的味蕾紀事
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黃昭凱 吃的食物:海苔 看起來(視覺):像衛星空照的綠森林
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生態保育。可憐的珊瑚礁,吸入過多的汙水排放, 它變黑了。咖啡味苦苦的,或許就像它無奈的心
李宛樺 吃的食物:法式軟木塞 看起來(視覺):燒焦的珊瑚礁 這會讓我聯想到 生態保育。可憐的珊瑚礁,吸入過多的汙水排放, 它變黑了。咖啡味苦苦的,或許就像它無奈的心
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莊元嘉 吃的食物:自然心海苔 看起來(視覺):壓扁的海藻、像衛生紙踫到水乾掉 這會讓我聯想到 上課偷吃東西而不被發現的自由感想受,有如世
外桃源大野餐,不受拘束,春風拂過臉,草地熱 情的揮舞,看著湛藍海洋般,寧靜午睡的浪人!
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李孟潔 吃的食物:碳烤鱈魚棒 這會讓我聯想到 想到那一年在墾丁,沿路上也有人在烤小卷, 那魚味和碳烤味好熟悉。每當吃這東西時, 仿佛身在海邊。
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黃秀娟 吃的食物:法式軟木塞蛋糕 這會讓我聯想到 讓我聯想到自身在法國某間咖啡廳,喝著下 午茶陪著蛋糕,欣賞著法國巴黎鐵塔及人來 人往的交通,心情是很放鬆的。
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陳宣甫 吃的食物:優酪葡萄球 這讓我聯想到 就像初戀一樣剛開始交往的時候,吃下去的 時候前面有酸酸的感覺,但兩人相處越久就 越甜蜜。
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呂婉萍 我的味蕾紀事 吃的食物:水果蒟蒻(水蜜桃) 這讓我聯想到 哭閙的孩童,給他一個果凍,甜甜的滋味, 使情緒愉悅了起來,停止哭泣。
沁涼的啤酒,大口大口喝下肚。入喉的感覺, 盡是苦澀。卻不比那被拋棄的感覺來的苦澀。 酒精作祟,止不住的快樂,卻是諷刺的意味。
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黃嘉琪 吃的食物:香鐵蛋 這讓我聯想到 和朋友一同去淡水老街吃鉄蛋、阿給的回憶, 記得當時一同去的時候是快樂的。現在想起 來卻有些感嘆,已經不在北部和以前的好友 可以時常出遊了,吃起來是想念的味道。
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我的味蕾紀事 像醞釀已久的友情, 安靜並溫柔的沉睡, 等待香醇在舌間擴散, 喚醒遺忘的片段。
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席于婷 吃的食物:碳烤鱈魚棒 這讓我聯想到 是誰住在深海的水草堆裡…好想去海邊… 我的味蕾紀事 爆米香
以前小時候媽媽常會買一些爆米香回家,我超級愛吃的!吃 到嘴黏黏,手黏黏也還是不肯放過的想滿足自己的胃…之後 不是常在家吃爆米香就是在家等著媽媽帶爆米香回來!爆米 香那種甜味,或許就像媽媽看著我吃得很快樂那種幸福的滋味!
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簡巧婷 吃的食物:香鉄蛋 這會讓我聯想到 淡水老街,遊玩的回憶
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劉筱綺 吃的食物:碳烤鱈魚棒 這會讓我聯想到 在無際的大海中辛苦的漁民們,以及在高中 時期。爲了考中餐檢定,每星期要殺魚、煎 魚,天天與魚相伴。
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陳靜宜 吃的食物:碳烤鱈魚棒 這會讓我聯想到 全家人一起聊天、喝茶、吃零食的時候,真 的很開心。
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林世彬 吃的食物:果凍 這讓我聯想到 内心的感動有如海嘯般一發不可收拾,那富 有彈性的果凍肉在嘴裡仍堅毅的保持原型, 這種感覺舊好比有一武功高強的僧人在嘴裡 打太極。
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吳佳燕 吃的食物:德芙巧克力 這會讓我聯想到 巧克力是女人愛的甜食之一,有時也是表達 情意的禮物,不會太甜太苦,拿捏剛好的味 道就像對那人的情意一樣。甜蜜蜜的思念, 苦澀的想念等等
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黃千綺 吃的食物:碳烤鱈魚棒 這會讓我想到 想到漁港早晨的魚市場,地板溼溼,一眼望 去都是漁民辛苦打撈上岸的魚,大聲叫賣! 漁民們真的很辛苦,但是魚腥味真的很重!!
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曾泳欽 吃的食物:QQ蒟蒻 這會讓我想到 這個蒟蒻仿佛讓我回到童年,記得小時候我 還蠻喜歡吃這種小吃的,童年的無憂無慮讓 人有點懷念。
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我的味蕾紀事 滋味或許是人生中的一個過程和一種感覺, 有好的也有不好的,通常只有最好或最爛的會留在我 回憶中。由於我一直生活在多元種族的國家吃過的 美食自然不少,當然來到臺灣也吃不少美食。 說到吃,我可以吃得很隨便,也可以吃的很挑… 我之前居住的地方有我愛吃的就好比如華人的檳城炒 粿條、印度人的印度煎餅、馬來人的椰漿飯,還有我 最愛的燒魚。來到臺灣只剩下華人的食物,但是我吃 來吃去還是那樣好像說蓋飯、蝦仁炒飯等。 其實有些食物背後也有它自己的故事…
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靳凱堯 吃的食物:海苔 吃起來(味覺、觸覺) 一開始無味,漸漸有淡淡的鹹味。入口由脆 變稠、皺、黏,摸起來易碎 這會讓我想到 深海中的綠意盎然的花園
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我的味蕾紀事 微酸的味道 我喜歡微酸的味道,我們的好姊妹也知道。我們20歲 的生日,蛋糕我隨便她訂,好姊妹訂了一個檸檬口味的 蛋糕,這是我們一起20歲的日子。我知道她喜歡巧克 力,但為了我的口味,好姊妹放棄了自己最愛的巧克力, 好姐妹的體貼、照顧和包容,我真真切切的感受到了 讓我好感動,這也是我最快樂的生日。 趙郁涵
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我的味蕾紀事 爆米香 “嗶” - “碰”!! 。這是在廟口常聽到 的聲音,白白的米瞬間都胖了起來!用甜甜的糖漿攪
拌著,老闆俐落的切好一致的形狀。脆脆的米、香香 的花生是絕配,這就是爺爺、奶奶還有全家人都愛吃 的爆米香。但已經少有這情景了,只有偶爾才能再看 到,所以總是很期待廟口廣播聲! 翁鈺婷
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我的味蕾紀事 握壽司 平凡無奇的白米粒,加了芥茉,放了新鮮的生魚片, 搭配出一種水與地的融合,米粒加了醋;不再只是普普
通通,就像生活中每個人看似無異,卻有著很多不同的 味道,只有接觸到才會知道,那種滋味(故事),人不可 貌相,因為每個人都不平凡,生魚片就像衣服,米粒就 是內心。 劉軒志
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我的味蕾紀事 Pasta 奶油與麵包是結合廚師的專業技術所創造的完 美料理,正是適合戀人的口感,滑嫩香濃的滋味,每條
吸入嘴裡伴隨著奶香味就像談戀愛般的濃情蜜意。 歐喻涵
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我的味蕾紀事 小時候在安親班上課,我記得每次上完課後,老 師都會做好吃的熊貓餅乾。我記得那味道非常的香, 每次聞到,我就知道要下課了,疲累了整天,看到了熊 貓,感覺輕鬆了許多,那香酥的口感以及特有的甜度 都讓我永生難忘。 詹國暘
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石頭麵包 小廂型車,載滿了各式各樣的麵包,停在巷口處等候顧客光臨。 以前小時候,只要一聽到麵包車的音樂聲,就迫不及待得馬上
每到下午四、五點時,總會聽到熟悉的音樂聲,是一台紅 小廂型車,載滿了各式各樣的麵包,停在巷口處等候顧客光臨。 以前小時候,只要一聽到麵包車的音樂聲,就迫不及待得馬上 衝出去,深怕車會開走,每次一定會買麵包車才會有的麵包- 「石頭麵包」。因為剛出爐,所以特別香,外型約一個拳頭大 小,顏色從底部的乳白色漸漸變成褐色,上面有三道凹痕,像 是石頭經風吹雨打後的痕跡,吃起來軟硬剛好,我最喜歡吃石 頭麵包得那三道凹痕,因為酥酥脆脆,配杯牛奶更加美味呢! 搬家後,時時想起那陪伴我童年的麵包車,那音樂聲餘音繞樑 著令人回味不已~ 劉筱綺
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