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第十一章 杂环化合物和生物碱 杂环化合物和生物碱广泛存在于自然界中,在动植物体内起着重要的生理作用。

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1 第十一章 杂环化合物和生物碱 杂环化合物和生物碱广泛存在于自然界中,在动植物体内起着重要的生理作用。

2 第一节 杂环化合物 环 状有机化合物中,构成环的原子除碳原子外还含有其它原子,且这种环具有芳香结构,把这种环状化合物叫做杂环化合物。
第一节 杂环化合物 环 状有机化合物中,构成环的原子除碳原子外还含有其它原子,且这种环具有芳香结构,把这种环状化合物叫做杂环化合物。 组成杂环的原子,除碳以外的其它原子都叫做杂原子。常见的杂原子有氧、硫、氮等。 环醚、内酯、内酐和内酰胺等,不属杂环化合物。 天然杂环化合物对生物体的生长、发育、遗传和衰亡过程都起着关键性的作用。

3 (2) 单杂环根据环上原子数分为五元杂环和六元杂环
一、杂环化合物的分类和命名 1. 分类 (1) 根据杂环母体所含的环的数目分为单杂环和稠杂环 单杂环 六元杂环 五 元 杂 环 稠杂环 (2) 单杂环根据环上原子数分为五元杂环和六元杂环

4 (3)单杂环根据杂原子的数目不同又分为含一个杂原子、含两个杂原子的单杂环等
(4) 稠杂环又分为芳环并杂环和杂环并杂环 芳环并杂环 杂环并杂环

5 按外文名称的译音来命名,并用带“口”旁的同音汉字来表示环状化合物。
2. 命名 译音命名法: 按外文名称的译音来命名,并用带“口”旁的同音汉字来表示环状化合物。 呋喃 噻吩 吡咯 咪唑 噻唑 (furan) (thiophene) (pyrrole) (imidazole) (thiazole)

6 吡喃 吡啶 嘧啶 (pyran) (pyridine) (pyrimidine) 吲哚 喹啉 嘌呤 (indole) (quinoline) (purine)

7 (1)杂环上有-R、-X、-NO2、-OH、-NH2、 等取代基时,以杂环为母体。环编号时一般从杂原子开始。
杂环上有取代基时命名原则 (1)杂环上有-R、-X、-NO2、-OH、-NH2、 等取代基时,以杂环为母体。环编号时一般从杂原子开始。 2,5-二甲基呋喃 2-羟基呋喃 2-乙酰基吡咯 2-甲基-5-乙基吡咯

8 (2) 含有两个或两个以上相同杂原子的单杂环编号时,把连有氢原子的杂原子编号为1,并使其余杂原子的位次尽可能小 。
4 –甲基咪唑

9 (3)如果环上有多个不同杂原子时,按氧、硫、氮的顺序编号
4,5–二甲基噻唑 (4 ) 当只有1个杂原子时,也可用希腊字母编号,靠近杂原子的第一个位置是α-位,其次为β-位、γ-位等。 α-甲基呋喃 γ-甲基吡啶

10 (5) 当环上连有-COOH、-SO3H、-CHO 、CH2OH等基团时,将这些基团作母体,将杂环当作取代基来命名。环编号仍从杂原子开始,并使作母体的基团的位次尽可能的低。
4-吡啶甲酸 γ- 2-呋喃甲醇 α- 5-硝基-2-呋喃甲醛

11 (6) 稠杂环的编号一般和稠环芳烃相同,但有少数稠杂环有特殊的编号顺序。
吲哚 异喹啉 嘌呤 ,6,8-三羟基嘌呤

12 系统命名法 根据相应的碳环为母体而命名,把杂环化合物看作相应碳环中的碳原子被杂原子取代后的产物。命名时,把杂原子名称写在母体名称前,二者之间加一“杂”字,称为“某杂某”。 氧杂茂 硫杂茂 氮杂茂 1,3-二氮杂茂 硫-3-氮杂茂

13 芑 氧杂芑 苯 氮杂苯 ,3-二氮杂苯 氮杂茚 ,3,7,9-四氮杂茚

14 两种命名方法虽然并用,但译音法在文献中更为普遍。
1-氮杂萘 氮杂萘 两种命名方法虽然并用,但译音法在文献中更为普遍。

15 呋喃、噻吩、吡咯π电子数(6)符合休克尔规则(4n+2),因此具有芳香性。
二、杂环化合物的结构 1.五元杂环 噻吩 呋喃 吡咯 呋喃、噻吩、吡咯π电子数(6)符合休克尔规则(4n+2),因此具有芳香性。

16 在呋喃、噻吩、吡咯分子中,是由5个原子,6个π电子组成的共轭体系,使环上碳原子的电子云密度增加,所以称为富电子芳杂环或多π电子芳杂环。
呋喃、噻吩、吡咯分子中各原子间的键长并不完全相等,因此芳香性比苯差。 电负性强弱顺序是:氧>氮>硫, 芳香性强弱顺序是:苯>噻吩>吡咯>呋喃。

17 2. 六元杂环 吡啶 N原子为sp2杂化 吡啶π电子数(6)符合休克尔规则,具有芳香性。
吡啶分子中,氮原子的电负性比碳大,使吡啶环上碳原子的电子云密度相对降低,所以此类杂环称为缺电子芳杂环或缺π电子芳杂环。 吡啶的芳香性不如苯。

18 三、杂环化合物的化学性质 1. 亲电取代反应 富电子芳杂环, 亲电取代反应比苯容易,而且主要发生在α-位上;缺电子芳杂环,亲电取代反应比苯难,而且主要发生在β-位上。 (1)卤代反应

19 吡啶溴代反应比苯难,不但需要催化剂,而且要在较高温度下进行。
2,3,4,5-四碘吡咯 β-溴代吡啶 吡啶溴代反应比苯难,不但需要催化剂,而且要在较高温度下进行。

20 五元杂环的硝化,一般用比较温和的非质子硝化剂-乙酰基硝酸酯,并在低温下进行,硝基主要进入α-位。
(2)硝化反应 五元杂环的硝化,一般用比较温和的非质子硝化剂-乙酰基硝酸酯,并在低温下进行,硝基主要进入α-位。

21 吡啶的硝化反应需在浓酸和高温下才能进行,硝基主要进β-位。
(3)磺化反应

22 噻吩比苯容易磺化,因此可在室温下用浓硫酸洗去苯中含的少量噻吩。
吡啶在硫酸汞催化和加热的条件下才能发生磺化反应。

23 (4)傅-克反应 吡啶一般不进行傅氏酰基化反应。

24 吡啶是缺电子芳杂环,不易发生亲电取代反应。在一定条件下有利于亲核试剂(如NH2-、OH-、R-)的进攻而发生亲核取代反应,取代基主要进入电子云密度较低的α-位。

25 2. 加成反应 呋喃、吡咯均可进行催化加氢反应,噻吩中的硫能使催化剂中毒,需使用特殊催化剂加氢。

26 吡啶比苯易还原,用金属钠和乙醇可使其还原。
喹啉催化加氢,氢加在杂环上,说明杂环比苯环易被还原。

27 呋喃的芳香性最弱,显示出共轭双烯的性质,与顺丁烯二酸酐能发生双烯合成反应(狄尔斯-阿尔德反应),产率较高。

28 3. 氧化反应 呋喃和吡咯对氧化剂很敏感,在空气中就能被氧化,环被破坏。噻吩相对要稳定些。吡啶对氧化剂相当稳定,比苯还难被氧化。

29 4.吡咯和吡啶的酸碱性 吡咯呈弱酸性,可与碱金属、氢氧化钾或氢氧化钠作用生成盐。
吡啶显弱碱性,能与H+结合成盐。(吡啶氮原子上的未共电子对不参与环共轭体系,可接受H+ ),碱性比苯胺强,但比脂肪胺及氨的弱得多。

30 补充: 含氮碱的碱性强弱次序 季铵碱 > 脂肪胺 > NH3 > > >

31 呋喃存在于松木焦油中,检验呋喃存在可用盐酸浸湿的松木片,呋喃存在时显绿色。
四、与生物有关的杂环化合物及其衍生物 1.呋喃及其衍生物 呋喃存在于松木焦油中,检验呋喃存在可用盐酸浸湿的松木片,呋喃存在时显绿色。 制备方法 多聚戊糖 戊醛糖 糠醛 糠醛是不含α-氢的醛,能发生康尼查罗反应及一些芳香醛的缩合反应,生成许多有用的化合物。

32 吡咯存在于骨焦油中。吡咯蒸汽遇到浓盐酸浸过的松木片显红色,可用来检验吡咯的存在。
2.吡咯及其衍生物 吡咯存在于骨焦油中。吡咯蒸汽遇到浓盐酸浸过的松木片显红色,可用来检验吡咯的存在。 吡咯的衍生物最重要的是卟啉化合物,这类化合物有一个共同的结构,都具有卟吩环(也叫卟啉环),具有芳香性。 卟吩 (porphine )

33 叶绿素分子结构 R=-CH3为叶绿素a R=-CHO为叶绿素b

34 血红素分子结构

35 维生素B12分子结构

36 3.吡啶及其衍生物 维生素PP β-吡啶甲酸 β-吡啶甲酰胺 (烟酸或尼克酸) 烟酰胺或尼克酰胺) 维生素B6 吡哆醇 吡哆醛 吡哆胺

37 γ-吡啶甲酸 γ-吡啶甲酰肼 (异烟酸) (异烟酰肼或雷米封)

38 4.吲哚及其衍生物 吲哚 β-甲基吲哚 β-吲哚乙酸

39 天然色素,如花色素*和黄酮色素*等都含有2-苯基苯并吡喃的基本骨架。
5.苯并吡喃及其衍生物 苯并吡喃 苯基苯并吡喃 天然色素,如花色素*和黄酮色素*等都含有2-苯基苯并吡喃的基本骨架。

40 嘧啶具有弱碱性,可与强酸成盐,其碱性比吡啶弱。 嘧啶的重要衍生物:
6.嘧啶及其衍生物 嘧啶具有弱碱性,可与强酸成盐,其碱性比吡啶弱。 嘧啶的重要衍生物: 4-氨基-2-羟基嘧啶 氨基-2-氧嘧啶 胞嘧啶(C)

41 5-甲基-2,4-二羟基嘧啶 5-甲基-2,4-二氧嘧啶
2,4-二羟基嘧啶 ,4-二氧嘧啶 尿嘧啶(U) 5-甲基-2,4-二羟基嘧啶 甲基-2,4-二氧嘧啶 胸腺嘧啶(T)

42 7.嘌呤及其衍生物 6-氨基嘌呤(腺嘌呤)(A ) 2-氨基-6-羟基嘌呤 氨基-6-氧嘌呤 鸟嘌呤(G)

43 第二节 生物碱 生物碱是一类存在于植物体内,对人和动物有强烈生理作用的含氮碱性有机化合物。 一、生物碱的存在及提取方法 1.生物碱的存在
第二节 生物碱 生物碱是一类存在于植物体内,对人和动物有强烈生理作用的含氮碱性有机化合物。 一、生物碱的存在及提取方法 1.生物碱的存在 2.生物碱的提取方法 (1)稀酸提取法 (2)有机溶剂提取法

44 二、生物碱的一般性质 生物碱分子中含有手性碳原子,具有旋光性,自然界中存在的一般是左旋体。 生物碱能与许多试剂生成沉淀或发生颜色反应,这些试剂叫做生物碱试剂,用于检验、分离生物碱。生物碱试剂可分两类: 1.沉淀试剂 它们大多是复盐、杂多酸和某些有机酸,例如,碘-碘化钾、碘化汞钾、磷钼酸、硅钨酸、氯化汞、苦味酸和鞣酸等。不同生物碱能与不同的沉淀试剂作用呈现不同颜色的沉淀。

45 2.显色试剂 它们大多是氧化剂或脱水剂,例如,高锰酸钾、重铬酸钾、浓硝酸、浓硫酸、钒酸铵或甲醛的浓硫酸溶液等。它们能与不同的生物碱反应产生不同的颜色。 显色剂在色谱分析上常作为生物碱的鉴定试剂。

46 三、重要的生物碱举例 1.烟碱(尼古丁) 烟碱以苹果酸盐及柠檬酸盐的形式存在烟草中(我国烟草中含1~4%)。 烟碱能被KMnO4氧化为烟酸;具有弱碱性,可与强酸成盐;与鞣酸、苦味酸等反应生成沉淀;具有毒性,是一种有效的农业杀虫剂。

47 (1,3-二甲基黄嘌呤) (3,7-二甲基黄嘌呤) (1,3,7-三甲基黄嘌呤)
2.麻黄碱 3.茶碱、可可碱和咖啡碱 茶碱 可可碱 咖啡碱 (1,3-二甲基黄嘌呤) (3,7-二甲基黄嘌呤) (1,3,7-三甲基黄嘌呤)

48 本 章 要 点 1. 命名(呋喃、噻酚、吡咯、吡啶、嘧啶、嘌呤及其简单衍生物)
1. 命名(呋喃、噻酚、吡咯、吡啶、嘧啶、嘌呤及其简单衍生物) 2. 呋喃、噻酚、吡咯亲电取代反应的主要位置(α- 位);吡啶亲电取代反 应的主要位置( β-位) 3. 吡啶侧链的氧化(包括苯并吡啶的氧化) 4. 吡咯的弱酸性,吡啶的弱碱性 5. 简单杂环化合物是否具有芳香性的判别(呋喃、噻酚、吡咯、吡啶等)

49 习 题 (2) (3) (5) (7) (1) (2) (6) 3. 4. (2) (3) (4) (7) (10) 6. (2) 8.
习 题 (2) (3) (5) (7) (1) (2) (6) 3. 4. (2) (3) (4) (7) (10) 6. (2) 8. 9. (2)


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