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行銷報告 肯德基VS.麥當勞 498b0069 紀曉默 498b 戴嘉音 498f0086 陳旻竫 休 閒 四 甲
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公司簡介 全世界最大的跨國連鎖餐廳 1940年創立於美國 主要售賣漢堡包 固定銷售可口可樂公司提供的汽水，與可口可樂結 成了戰略聯盟
1984年1月28日在台北民生東路創立第一家餐廳
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公司簡介 美國跨國連鎖餐廳 世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業 肯德基現隸屬於百勝餐飲集團，並與百事可樂結 成了戰略聯盟
主要出售炸雞等快餐食品 經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產 品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利 潤。
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產品內容、價格資訊
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麥當勞的九大特性，分別是： 1.能輕鬆負擔消費的 2.提供一流食品 3.關懷兒童 4.乾淨且安全的環境 5.滿心歡迎 6.快速且容易的 7.便利性 8.回饋社區 9.多樣性並有個性。
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陳列、空間設計 麥當勞的餐廳就是一個媒體，每天以三至四十萬人 次進出，針對主要訊息的度，可藉由 內的陳列和 品牌忠誠者溝通，其麥當勞顯著的標誌(golden arches)以及明亮的玻璃落地窗已經成為明顯的地 標，可作為人們約定碰面的場所，或者是駕駛者 常用來指示方向的路標，活絡了都市的動線。
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額外服務： 「得來速」，讓顧客不用下車既能享用到商品 無線網路服務 自動櫃員機(ATM) 遊樂設施
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麥當勞行銷策略4p PRODUCT=有形的漢堡或薯條等速食無形的店內或是廣 告塑造的歡樂
PRICE=早期因為西式速食少，採用相對高價訂價法，近 期競爭激烈，也開始低價操作 PLACE=開在人潮較多或是當地繁華地帶，成為地標之一 PROMOTION=以新品或促銷品為主打的策略
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肯德基行銷手法 肯德基以家庭成員為目標顧客。 營銷的重點是容易接受外來文化、新鮮事物的青
少年。同時，在兒童顧客身上肯德雞也花費大量 精力，如：在店內開闢兒童就餐區，佈置迎合兒 童喜好的裝飾品，節假日備有玩具作為禮品等。 肯德基一直想要營造的是一種全家一起用餐的歡 樂氣氛，強調的是提升顧客價值
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服務標準化的關鍵點為： C Cleanliness 保持美觀整潔的餐廳。 H Hospitality 提供真誠友善的接帶。
A Accuracy 確保準確無誤的供應。 M Maintenance 維持優良的設備。 P Product Quality 堅持高質穩定的產品。 S Speed 注意快速迅捷的服待。
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肯德基行銷策略4p PRICE=肯德基使用同為套餐式的價格組合方式 PLACE=針對各生活圈中最精華的部分進行門市設立 PRODUCT=肯德基鎖定上班族以及高級學生族群，同 時透過不斷開發新式產品 (例如:蛋塔、雞肉捲、烤雞等) PROMOTION = 利用廣告口號或是特殊視覺聯想的方 式(例如:您真內行、向內行人致敬、這不是肯德基等 等)，讓顧客對於肯德基不只是一種產品的消費。
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訂價策略 不要小看 69 與 70 元或 99 與 100元之間的差異， 這些都是麥當勞經過調查所得到的結果。
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產品內容 餐點內容分為： 有氧早餐、超值早餐 漢堡、炸雞、薯條的超值全餐、超值午/晚餐、天 天超值餐 快樂分享餐、快樂兒童餐 飲料、點心
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早餐
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午、晚餐
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行銷手法的比較 麥當勞開出的藥方是「低價產衝高業績，複合店 中店拉大客層」、「跟著時代流行走，抓住年輕 消費者」
肯德基苦練的密技則是「新鮮現做美食至上，營 造溫暖店內氛圍」，他們共同的目標是爭取更多 的顧客，不同的是，一個走價格策略，一個則走 價值策略。 兩者都根據各自的企業優勢，找到一塊自己的利 基市場。
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優惠卷:麥當勞會不定時發出折價卷，折價內 容從單點到套餐都包含在此。
麥當勞的促銷 優惠卷:麥當勞會不定時發出折價卷，折價內 容從單點到套餐都包含在此。
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加錢送贈品: Hello Kitty、史努比、海綿寶寶…..等。 這些曾讓全台風靡的卡通人物，都是麥當勞的行銷 手法。
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甜心卡:麥當勞推出凡購買點心 ，只要持卡至麥當 勞買A區就送B區。
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遊戲、辦生日會
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肯德基的促銷 優惠卷:肯德基也會不定時發出優惠卷，從早餐到 點心近期來還有套餐優惠。
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早餐卡:肯德基也會推出早餐優惠卡
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麥當勞的廣告標語 「I＇m lovin＇ it！」、 「麥當勞都是為你」、 「歡聚歡笑每一刻」、
「歡樂美味，在麥當勞」。 Q
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肯德基的廣告 「您真內行！」、 「這不是肯德基！」、 「享受肯德基，不該少了你！」、 「爺爺，你回來啦！從墨西哥回來啦！」。
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麥當勞外送服務 24小時歡樂送
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肯德基外送服務 脆薯根根好香酥 熱飲與濃湯請小心撕開封膜，避免燙傷
30分鐘送餐時間，限區服務範圍內，若人力不可抗 拒之情事或特殊區域之餐廳，送餐時間另行告知
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推廣專案的比較 肯德基 麥當勞 上網列印優惠券或手機示出 折價券 (單點到套餐都有) 不定時新品 加購贈玩具 中式早餐 甜心卡 買A送B
熟客券 為小孩舉辦慶生會 早餐卡 24小時服務 HELLO KITTY娃娃 均衡飲食
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身為消費者的你，會選擇哪一家公司？ 請說明理由。
麥當勞從我小時候到現在一直附有兒童遊樂設施， 現在走進麥當勞除了服務員有朝氣的招呼聲，看 到兒童遊樂設施會有股安心懷念的感覺 因為是台灣龍頭速食業，故心裡既定印象講到速 食業第一反應就是麥當勞 紅色制服，鮮明的形象，是我第一選擇
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我會選擇麥當勞，因為他們打的廣告跟行銷手法是 深植人心，快樂兒童餐或是有氧早餐，走出速食店 的障礙，趨向多元化經營，最重要的事，麥當勞是 唯一一家在台灣24小時經營連所的速食店
麥當勞的價位跟人民越來越共體時艱，荷包不會一 次空空，也搭配固定的優惠套餐讓景氣不好的社會 多一個選擇機會
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麥當勞 因為買當勞推出的贈品比較能跟上現代小 朋友的流行，但肯德基的贈品就比較沒那 麼劉行。
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我會選肯德基 因為我已經長大了，不會受到玩具的誘惑，加 上我比較喜歡炸雞不喜歡漢堡，還有肯德基比較 少小孩，所以比麥當勞安靜多了，適合我們學生 去念書，所以我選肯德基。
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資料來源 麥當勞官方網站 http://www.mcdonalds.com.tw/
麥當勞官方網站 肯德基官方網站 pdf id= pdf id=
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