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4 服務業經營策略篇 第 9 章 服務策略理論概述 第10章 服務業經營策略知名國內企業實務案例
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第1節 服務策略的定義、 一、服務策略的定義與有效原則 1. 基本定義
第4篇 第9章 服務策略理論概述 238 第1節 服務策略的定義、 一、服務策略的定義與有效原則 1. 基本定義 (1) 服務策略就是「我們為顧客做出承受任何負擔、付出任何代價的承諾。」 (2) 另一個定義服務策略的方法,是將之形容為「一項組織原則,授權員工將他們的努力疏導至獲利導向的服務上,而這樣的服務在顧客眼裡應該製造出明顯的區隔性。」 (3) 服務策略還有另一個定義:描述所提供之價值的概念。這樣的觀點偏向顧客經驗的本質,呼應了一個重要觀念,即顧客眼中的價值才是真正價值,而不是公司研發人員、業務人員或廣告人員所看的價值。
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服務策略的原則 2. 有效服務策略的原則 (1) 關於目的之重要陳述; (2) 明確區隔你和其他人; (3) 在顧客的眼中是有價值的;
第4篇 第9章 服務策略理論概述 服務策略的原則 2. 有效服務策略的原則 (1) 關於目的之重要陳述; (2) 明確區隔你和其他人; (3) 在顧客的眼中是有價值的; (4) 是你的公司組織能提供的。
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二、服務策略的好處 即使產品和市面上其他產品類似,要為實際的產品作出明顯定位,仍然是可為的事。
第4篇 第9章 服務策略理論概述 238 二、服務策略的好處 1. 有效的服務策略可以為你的服務在市場上定位,讓你有一套簡化的方法,以合理、重要、結合顧客已知的購買需求或其他動機方式,來呈現你的訊息。 即使產品和市面上其他產品類似,要為實際的產品作出明顯定位,仍然是可為的事。 例如,在推銷牙膏時,我們可以提出以健康為基本的訴求 ── 「能預防蛀牙」;或者以性感為訴求 ── 「讓您的牙齒更潔白、笑容更迷人」。這兩種定位方式都鎖定特定的顧客群或顧客需求。而同樣的,我們也有許多定位服務的選擇,可以針對個人的好處 ── 「舒適、高格調的空中旅程」;或實用性的好處 ── 「我們讓您準時抵達目的地」。 唯有當你的公司有明確定義的服務策略時,廣告人員才能發揮他們最大的創意和最有效果的技術,將該訊息傳達到市場上去。
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第4篇 第9章 服務策略理論概述 二、服務策略的好處 2. 明確定義的服務策略還有第二個優點,那就是能為公司提供一個統一的方向,讓各個階層的經理人知道生意在那裡、最重要的經營任務是什麼、他們該努力達成什麼目標,讓他們瞭解自己是誰,更重要的還可能是,瞭解自己不是哪一種人。就像麥克‧波特所說:「策略就是在競爭上作妥協,策略的本質就是選擇不要去做什麼事。」 3. 服務策略讓第一線人員瞭解,管理階層對他們的期望,知道什麼事對公司最為重要,讓他們對於「好好提供服務」到底是怎麼回事,有更清楚的認識。
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三、服務策略檢討的二種時機檢討 四、有效服務策略的三種要素
第4篇 第9章 服務策略理論概述 239 三、服務策略檢討的二種時機檢討 公司組織通常會因為兩個理由,而重新檢討他們的基本服務策略:(1) 為了預先因應市場的改變,或 (2)為了因應被市場邊緣化的危機。 四、有效服務策略的三種要素 一個有效的服務策略,會利用三個重要的概念:(1) 市場研究;(2) 企業使命;以及 (3) 公司的主要價值觀。 1. 想要達成理想的服務策略,應該從持續的市場研究和分析開始: 2. 許多公司組織擁有一個主軸式的願景宣言,也可能還有一個使命宣言 3. 有效服務策略的第三個基本要素,就是要有一套說明清楚、充分宣傳的企業原則,也就是貴公司的信念和價值觀
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五、 理想的服務業策略,應該傳達出什麼訊息 ── 顧客價值是成功的重要因素 ( 美國企業案例 )
第4篇 第9章 服務策略理論概述 240 五、 理想的服務業策略,應該傳達出什麼訊息 ── 顧客價值是成功的重要因素 ( 美國企業案例 ) 1. 美國凱悅飯店 (high class hotel) 2. 戴爾電腦 (online /TV after sales service) 3. 居家倉庫 (Home Depot) DIY market and learning class
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第2節 服務業經營策略 一、Heskett學者 Heskett (1987) 曾提出策略性服務觀的基本要素: (1) 目標市場;
第4篇 第9章 服務策略理論概述 241 第2節 服務業經營策略 一、Heskett學者 Heskett (1987) 曾提出策略性服務觀的基本要素: (1) 目標市場; (2) 清晰的服務觀念; (3) 重點明確的營運策略;以及 (4) 設計周詳的服務系統, 這也是所有傑出服務業公司所具備的特質, 如表9-1。
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242 表9-1 策略性服務觀的基本要素
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第4篇 第9章 服務策略理論概述 243 二、領導服務業市場的七大策略階段 圖9-1 領導服務業市場的七大策略階段
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