探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 药品：硫酸铜晶体 酒精 泥沙 食用油 仪器：试管（四支） 步骤： 硫酸铜晶体放入水中 酒精放入水中

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2 探究实验一：物质溶于水会形成什么？ 药品：硫酸铜晶体 酒精 泥沙 食用油 仪器：试管（四支） 步骤： 硫酸铜晶体放入水中 酒精放入水中
药品：硫酸铜晶体 酒精 泥沙 食用油 仪器：试管（四支） 步骤： 硫酸铜晶体放入水中 酒精放入水中 泥沙放入水中 食用油放入水中 现象 形成什么

3 思考 1、食盐 、硫酸铜 、泥沙、 植物油放入水中，形成的物质是纯净物还是混合物？ 2、它们形成的分散系一样吗？是否都是溶液？溶液是否都是无色的？ 3、如果取出一部分，剩下的和取出的浓稀程度是否一样？如不考虑水分蒸发，长期放置是否会分层？ 4、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食盐呢？ 5、请你归纳它们形成的物质的特点。

4 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。
蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。

5 一、溶液 (1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 (2)特征：均一、稳定。
均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 (3)组成：由溶质和溶剂两部分组成 溶质：被溶解的物质，可是固体、气体或液体。 溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量

6 思考：下列各种液体都是溶液吗？

7 讨论 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水

8 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)氨水
溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)氨水 (6)盐酸 (7) CO2的水溶液 CuSO4 水 H2SO4 水 水 C2H5OH 油脂 汽油 NH3 水 HCl 水 H2CO3 水 水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂

9 溶液在我们的日常生活中有许多重要的用途，请你谈一谈。

10 典例精析 B [例1] 下列关于溶液的叙述，正确的是 A．凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液
[例1] 下列关于溶液的叙述，正确的是 A．凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B．当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C．一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的 D．溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了

11 A．生理盐水 B．“雪碧”汽水 C．碘酒 D．冰、水混合物 A．泥土 B.氢气 C.蔗糖 D.汽油 [例2]下列物质不属于溶液的是
[例3]将下列四种物质分别放入水中，能形成溶液的是 A．泥土 B.氢气 C.蔗糖 D.汽油

12 C．40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液
[例4] 下列说法正确的是 A．溶液一定是液体 B．空气也是溶液 C．40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液 D．盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了 B

13 (3)NaOH溶液与CuSO4溶液混合恰好完全反应 CaCl2、 HCl
[例5] 下列物质充分混合后所得混合物是否为溶液?是溶液的写出溶质的化学式。 (1)碳酸钙溶于过量的稀盐酸 (2)二氧化碳与适量石灰水恰好完全反应 (3)NaOH溶液与CuSO4溶液混合恰好完全反应 CaCl2、 HCl Na2SO4

14 1.可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 2.把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ） A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 3.下列关于溶液的说法正确的是（ ） A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质 D BD C

15 粉末状溶质比块状溶质在水中的溶剂热速率快；
探究实验二：影响物质溶解快慢的因素有哪些？ 结论 粉末 溶剂的温度越高溶解的越快； 粉末状溶质比块状溶质在水中的溶剂热速率快； 在搅拌的情况下，溶解速率加快； 冷水 热水 块状 粉末 冷水 冷水

16 二：影响物质溶解快慢的因素 粉末 影响因素： 溶剂的温度 溶质的颗粒大小 是否搅拌或振荡 冷水 热水 块状 粉末 冷水 冷水

17 小华同学欲想喝糖水，怎样使糖较快溶于水中？请你帮他想想办法：
建议1：溶解时不断搅拌、振荡 建议2：加热、升高温度 建议3：将块状物质研碎

18 小结： 3、液-液互溶 1、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同 2、溶质可以为 固体 液体 气体
多-溶剂 少-溶质 3、液-液互溶 水是最常见的溶剂

19 作业 1、指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶液 生理盐水 双氧水 稀硫酸 食醋 氨水 溶质 溶剂 2、下列溶液中的溶质，常温下为气体的是
A．稀盐酸 B．碘酒 C．白酒 D．KNO3溶液 3、课本197页 第5题