二十四节气之“小雪”养生 《 小雪日戏题绝句》 唐 张登 甲子徒推小雪天 刺梧犹绿槿花然 融和长养无时歇 却是炎洲雨露偏.

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1 二十四节气之“小雪”养生 《 小雪日戏题绝句》 唐 张登 甲子徒推小雪天 刺梧犹绿槿花然 融和长养无时歇 却是炎洲雨露偏

2 小雪 顾名思义，小雪表示降雪开始的时间和程度。雪是寒冷天气的产物。
此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。 民间俗语曰：十月立冬小雪涨，斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。

3 目录 从地理学角度分析小雪的气候特征 从中医学角度给小雪期间养生建议

4 地理气候 小雪节气 是寒潮和强冷空气 活动频数较高的节气 强冷空气影响时 常伴有入冬第一次降雪 东亚地区已建立起比较稳定的经向环流
西伯利亚地区常有低压或低槽 东移时会有大规模的冷空气南下 我国东部会出现大范围大风降温天气 地理气候 小雪节气 是寒潮和强冷空气 活动频数较高的节气 强冷空气影响时 常伴有入冬第一次降雪

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7 通俗的说法： 由于气温降低 北方以下雪为多 不再下雨了 雨虹也就看不见了 又因天空阳气上升 地下阴气下降 导致阴阳不交 天地不通
第一候为虹藏不见 通俗的说法： 由于气温降低 北方以下雪为多 不再下雨了 雨虹也就看不见了 又因天空阳气上升 地下阴气下降 导致阴阳不交 天地不通 所以天地闭塞而转入 严寒的冬天 第二候为天腾地降 第三候闭塞成冬

8 中医养生 滋补肝肾 清泻内火 “小雪”容易导致上火 饮食调理上要注意 保养肌肤

9 特别推荐三类黑色食物 黑芝麻红枣粥 男补肝肾女润肤 荸荠冰糖饮 抗菌退烧泻内火 黑豆羊肉炖当归 补血养颜暖身心

10 【黑芝麻红枣粥】 可用于治疗 肝肾精血不足所致的眩晕 须发早白、脱发、 腰膝酸软、四肢乏力 五脏虚损、皮燥发枯 肠燥便秘等病症
在乌发养颜方面 的功效 更是有口皆碑 黑芝麻

11 配料： 粳米150克 黑芝麻2克 枣（干）25克 白砂糖30克 具体做法

12 具体做法 第一步：黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用； 第二步：粳米淘洗干净，用浸泡冷水半小时，捞出，沥干水分；
第三步：红枣洗净去核；锅中加入约1500毫升冷水， 放入粳米和红枣，先用旺火烧沸； 第四步：然后改用小火熬煮，待米粥烂熟； 第五步：调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。 具体做法

13 【荸荠冰糖饮】 荸荠 荸荠皮色紫黑 肉质洁白 味甜多汁 清脆可口 自古有 “地下雪梨” 之美誉 荸荠中 北方人则视它为 蛋白质和碳水化合物
“江南人参” 荸荠中 蛋白质和碳水化合物 含量比较丰富 但热量却不是很高 很适合初冬食用 中医认为 荸荠是寒性食物 有清泻内火的功效 对于发烧初期的患者 有较好的退烧作用 但高烧期间则 不宜食用 荸荠

14 材料： 荸荠150克 甘蔗150克 冰糖30克 具体做法

15 削去 荸荠、甘蔗 的外皮并洗净 具体做法 入锅加入 适量水和冰糖 煮至荸荠、 甘蔗熟透即可

16 蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！
【黑豆羊肉炖当归】 蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！ 黑豆 黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

17 材料： 羊肉（瘦）1000克 黑豆100克 当归10克 桂圆10克 具体做法

18 将黑豆及羊肉倒入炖盅内 加入当归 同时加入切碎的桂圆肉 隔水炖上3小时即可 具体做法 先将黑豆洗净 用2杯清水煮软 同时另一个锅
煮已切薄片的羊肉 同样用清水3杯 煮时要除去泡沫及肥油 将黑豆及羊肉倒入炖盅内 加入当归 同时加入切碎的桂圆肉 隔水炖上3小时即可 具体做法

19 The end！ Thanks