中醫藥生物技術學/東部地區中草藥栽培發展現況與保健植物產品的展望

Presentation on theme: "中醫藥生物技術學/東部地區中草藥栽培發展現況與保健植物產品的展望"— Presentation transcript:

1 中醫藥生物技術學/東部地區中草藥栽培發展現況與保健植物產品的展望
5.2.1善用慈濟資源‧提升職涯就業力

2 活動日期及時間：2015/11/13 08:00~12:00 活動地點：勤耕樓8樓 E808教室 配合課程：中醫藥生物技術學 參與人數：教職員3人，修課同學9人， 中草藥園志工7人，外系同學1人。 主講者：行政院農業委員會花蓮區 農業改良場 張同吳 副研究員 演講主題：東部地區中草藥栽培發展現況 與保健植物產品的展望

3 活動內容簡述 此次活動邀請張同吳博士以專題演講方式介紹「東部地區中草藥栽培發展現況與保健植物產品的展望」，內容涵括以下部分:
(1)東部地區中草藥栽培現況 (2)中草藥優良農業操作栽培體系之建立 (3)有機中草藥產業之推動 (4)東部地區中草藥研發現況 (5)東部地區發展中草藥產業之展望與挑戰 (6)師生與講者綜合討論

4 活動內容簡述 現今台灣中草藥多仰賴國外進口，然而此將或多或少受到進口來源和栽培方法與環境之不確定性以及中草藥檢測技術之侷限而衍生安全疑慮，因此如何以良好的農業操作模式以生產安全且優質之中草藥，並建立本土化之中草藥栽培生產模式與相關產業供應鏈為當前的重要課題。

5 活動內容簡述 張博士首由台灣中草藥市場產品分析、關鍵技術和中草藥產業鏈之建立著眼，談及機能性保健產品之研發（分為心血管、呼吸道、代謝症候群、美白保養、藥膳食材以及舒緩情緒等六方面），保健作物發展之策略（由生產、研發和行銷三方面著手），中草藥市場的SWOT分析，接續談及中草藥產品定位以及中草藥未來走向國際化所需加強之方向，並依序介紹當歸、丹參、黃芩和柴胡之栽培管理。

6 活動內容簡述 本次活動目的除了希冀藉此增加中醫藥生物技術學課程的廣度之外，亦希望透過這次專題活動講座邀請從事多年中草藥栽培研究的張博士與學士後中醫學系師生以及中草藥園志工的對談，使學士後中醫學系的學生對保健植物的栽培與應用有更新的認識，亦凝聚學士後中醫學系師生以及中草藥園志工之向心力。

7 問卷統計 填表人數：20人 問卷結果： 問卷題目 滿意度(5分量表) 本次活動議程的安排適當 4.8 您對此次講師的整體表現感到滿意。
4.7 此活動能帶給實施對象有效幫助 4.6 主題和內容適切 平均

8 圖說：張博士引言開始今日精彩的演講

9 圖說：同學們和與會人士專心聆聽張博士演講

10 圖說：同學們和與會人士親身體驗中藥材之辨識

11 圖說：由學士後中醫學系林宜信主任和賴尚志老師贈送結緣品

12 圖說：全體與會人士大合照