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物质的变化与性质 www.zk5u.com.

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1 物质的变化与性质

2 物理变化和化学变化的本质区别 物理变化:变化时没有新物质生成;(即:物质种类不增不减) 化学变化:变化时生成了新物质 (原有的物质消亡转变成新物质) 本质区别:变化时是否有新物质生成!

3 物质化学变化的伴随现象 生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、燃烧、发光发热、状态变化等。
电灯发光发热和镁带燃烧发光发热都是化学变化吗?为什么? 由于电灯发光发热没有生成新的物质,所以不是化学变化.   生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热等都是物质可能发生化学变化的证据,但是不能说明化学变化一定发生;有的化学变化发生时并没有明显的现象 结论

4 两种变化的联系 化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以同时也发生了物理变化,但在物理变化中,不一定发生化学变化!

5 蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?

6 判断下列变化是物理变化还化学变化 ⑴空气液化 ⑵铜器生绿锈 ⑶鸡蛋变臭 ⑷酒精挥发 ⑸火药爆炸 (6)樟脑丸变小 物理变化 化学变化
(6)樟脑丸变小  物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化

7 一、物质的性质 物理性质: 化学性质: 颜色、状态、气味、光泽、导电性、导热性、延展性、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性等
不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物理性质: 一、物质的性质 可燃性、稳定性、不稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、化合价等 只在化学变化中才能表现出来的性质 化学性质:

8 二、性质和变化的区别与联系: 物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程 物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性 变化 性质 两者关系:
反映 变化 性质 两者关系: 决定 两者在叙述上的区别是:性质一般描述为“某物质能(或“会”.“可以”.“易”“难”)怎样。而变化的叙述中一般没有以上字眼。

9 ① 常压下,水在100℃时能沸腾。 (物理性质) ② 镁条在空气中点燃可以燃烧。 (化学性质) ③ 水受热后沸腾变成水蒸气。 (物理变化)
④ 镁条在空气中点燃后燃烧, 生成白色粉末。 (化学变化)

10 今日书面作业题 1.物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途中,利用其化学性质的是( )
1.物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途中,利用其化学性质的是( ) ①甲烷用作燃料 ②氢气用于填充探空气球 ③氧气用于气焊 ④干冰用作制冷剂 ⑤焦炭用于炼铁工业 A.①②③ B.①③⑤ C.③④⑤ D.①④⑤

11 2、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比互溶,并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源,当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上一边汽化,一边燃烧生成水和二氧化碳。 根据上述文字叙述归纳出酒精的 物理性质: ; 化学性质 ; 酒精发生的物理变化 ; 化学变化 。

12 挑战拔高题 3、判断下列表述是什么变化或什么性质? ①CO2能使石灰水变浑浊 ②块状生石灰在空气中变成粉末 ③水加热难分解
④铁在潮湿的空气中易生锈 ⑤氢气燃烧产生淡蓝色火焰

13 课堂小测验 1.乙醇汽油(汽油中加入一定比例的乙醇)的使用可以缓解石油危机。从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙醇。下列过程中没有发生化学变化的是( ) A.甜菜的生长 B.汽油中加入乙醇 C.乙醇的燃烧 D.蔗糖的发酵

14 3.下列现象中有一种变化与其他变化不同的是( ) A.干冰升华 B.电灯发光 C.矿石粉碎 D.粮食酿酒
2.下列变化属于物理变化的是( ) A.钢铁生锈 B.高粱酿酒 C.蜡烛受热熔化 D.用“84”消毒液消毒 3.下列现象中有一种变化与其他变化不同的是( ) A.干冰升华 B.电灯发光 C.矿石粉碎 D.粮食酿酒

15 5.下列变化属于化学变化的是( ) A.冰棒融化 B.木材燃烧 C.湿衣服晾干 D.灯泡发光 4.下列叙述中一定发生了化学变化的是( )
4.下列叙述中一定发生了化学变化的是( ) A.冰融化成水 B.常温下,氢气与氧气混合 C.铜棒投入到硫酸亚铁溶液中 D.二氧化碳气体通入到澄清石灰水中 5.下列变化属于化学变化的是( ) A.冰棒融化 B.木材燃烧 C.湿衣服晾干 D.灯泡发光

16 6.下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是( ) A.花香四溢 B.海市蜃楼 C.百炼成钢 D.木已成舟
6.下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是( ) A.花香四溢 B.海市蜃楼 C.百炼成钢 D.木已成舟 下列变化中,属于物理变化的是( ) A.米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.铁锅生锈

17 7.2008年5月17日,奥运火炬在温州传递。下列情景中蕴含着化学变化的是( )
7.2008年5月17日,奥运火炬在温州传递。下列情景中蕴含着化学变化的是( ) A.彩旗飘扬 B.气球升空 C.火炬燃烧 D.声音远扬 8.节日里的下列景象伴随有化学变化的是( ) A.五光十色的烟火礼花 B.不断闪烁的霓虹灯 C.变化无穷的音乐喷泉 D.满屋飘香的茅台酒

18 9.下列图示中只发生物理变化的是( )

19 物理变化 化学变化 纸剪成条 纸燃烧 物质变化后 没有新物质生成 物质变化后 有新物质生成 变化前 :纸 变化后:二氧化碳和水等
变化前:纸 变化后:二氧化碳和水等 变化后: 纸 物质变化后 没有新物质生成 物质变化后 有新物质生成 物理变化 化学变化

20 1、物理变化和化学变化 物理变化:没有别的物质生成的变化 化学变化:有别的物质生成的变化 物理变化和化学变化在本质上有什么不同?
(微观角度) 物理变化的实质:分子间的距离发生改变。 化学变化的实质:构成物质分子的原子重新组合,形成了新的分子。

21 物理变化和化学变化的区别、联系 物理变化 化学变化 宏观区别 ————新物质生成 微观区别 ————新分子、 新原子生成
———新分子生成 原子重新组合 相互联系 化学变化的同时伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化

22 2、物质的性质 物理性质: 化学性质: 颜色、状态、气味、光泽、导电性、导热性、延展性、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性等
不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物理性质: 2、物质的性质 可燃性、稳定性、不稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、化合价等 只在化学变化中才能表现出来的性质 化学性质:

23 形状规则、蓝色固体 能溶解,形成蓝色溶液。 形成蓝色絮状沉淀 实验1 1、取1块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。
2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。 能溶解,形成蓝色溶液。 3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。 形成蓝色絮状沉淀

24 6.下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是( ) A.花香四溢 B.海市蜃楼 C.百炼成钢 D.木已成舟
6.下列四个短语,其原意一定包含化学变化的是( ) A.花香四溢 B.海市蜃楼 C.百炼成钢 D.木已成舟

25 10.下列变化中,属于物理变化的是( ) A.米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.铁锅生锈
10.下列变化中,属于物理变化的是( ) A.米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.铁锅生锈 11.下图所示物质的用途中,主要利用其物理性质的是( )

26 1、物质的变化在你周围处处存在,下列变化属于 物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎
物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

27 4.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是( )
3.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变 化是( ) A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁 A 4.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是( ) A 该变化属于化学变化 B 氧气和臭氧都属于单质 C 相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同 D 氧气和臭氧都是由氧原子构成的 D

28 1、物质的变化在你周围处处存在,下列变化属于 物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2
物理变化的是( ) A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、蜡烛燃烧 D、玻璃杯破碎 2

29 性质和变化的区别: 物质变化描述的是正在发生或已经发生的过程 物质性质是物质变化过程中所表现出来的属性 两者关系: 变化 性质 反映 决定
两者在叙述上的区别是:性质一般描述为“某物质能(或“会”.“可以”.“易”“难”)怎样。而变化的叙述中一般没有以上字眼。 判断下列表述是什么变化或什么性质?:①CO2能使石灰水变浑浊 ②块状生石灰在空气中变成粉末 ③水加热难分解 ④铁在潮湿的空气中易生锈 ⑤氢气燃烧产生淡蓝色火焰

30 再见!


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