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小组成员:吴芋蓓,钟汶珊,程瑶,唐嘉馨,朱然
德国礼仪文化 小组成员:吴芋蓓,钟汶珊,程瑶,唐嘉馨,朱然
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一、德国风俗习惯 二、德国人的生活习惯 二、德国人的生活习惯
一、德国风俗习惯 二、德国人的生活习惯 二、德国人的生活习惯
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一、德国风俗习惯
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一、守纪律 讲整洁 德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中,许多情况下,德国人近乎呆板,缺乏灵活性,甚至有点儿不通人情。但细细想来,这种"不灵活"甚为有益。没有纪律,何来秩序?没有规矩,何有认真?
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德国人很讲究清洁和整齐,不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐,而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国,无论是公园、街道,还是影剧院或者其它公共场合,到处都收拾得干干净净,整整齐齐。
德国人也很重视服装穿戴。工作时就穿工作服,下班回到家里虽可以穿得随便些,但只要有客来访或外出活动,就一定会穿戴得整洁。看戏、听歌剧时,女士要穿长裙,男士要穿礼服,至少要穿深色的服装。参加社会活动或正式宴会更是如此。
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二、守时间 喜清静 德国人非常守时,约定好的时间,无特殊情况,绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友,都会按点到达,不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话,就是不礼貌,如有特殊原因无法准时赴约时,都会向朋友表示歉意,并请求原谅。
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德国人多喜欢清静的生活,除特殊场合外,不大喜欢喧闹。比如,许多人虽在城里上班,但却把家安在乡村或者城市附近的小镇,就是那些住在城里的人,也十分注意住宅周围的无噪音。例如,晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动,事先要向邻居讲明情况,请求他们谅解,并尽可能安排在周末,尽可能不大声喧闹。否则,受干扰的邻居会十分恼怒,可能会当面提出抗议,个别人甚至会请警察出面干预。
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三、待人诚恳 注重礼仪 通常来讲,同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下,他们都比较干脆。凡是他们能办的,他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的,他们也会明确告诉你"不行",很少摆架子,或者给人以模棱两可的答复。当然,人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。
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四、德国的交际礼仪 1、初次相识 德国人之间初次见面,如果需要第三者的介绍,作为介绍人要注意:一般的习惯是从老者和女士开始。向老年人引见年轻人,向女士引见男士,向地位高的人引见地位低的人。双方握手时,要友好地注视对方,以表示尊重对方,如果这时把眼光移向别处,东张西望,是很不礼貌的行为。初相识的双方在自报姓名时,要注意听清和记住对方的姓名,以免发生忘记和叫错名字的尴尬局面。
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2、时间观念 西方人一般都讲究遵守时间,德语中有一句话“准时就是帝王的礼貌”。德国人邀请客人,往往提前一周发邀请信或打电话通知被邀请者。如果是打电话,被邀请者可以马上口头作出答复;如果是书面邀请,也可通过电话口头答复。但不管接受与否,回复应尽可能早一点儿,以便主人作准备。
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3、付小费 在西方国家,给服务行业的工作人员付小费已成为习惯,小费已成为服务员的重要收入来源。给小费不但是对其服务的一种酬劳,同时也是对别人劳动的尊重。 提早把几马克的小费塞到宾馆房间清洁女工的手里,可保证你房间的整洁舒适。早一点儿把小费塞给出租太阳伞和躺椅的人,可保证你及时租到这两种东西。多付几马克的小费,可使你得到热情周到的服务,其实这是很实惠的。千万不可小看小费,这也是你礼貌是否周全的标志。
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五、禁忌 1、信仰忌讳 德意志人主要信奉基督教和罗马天主教,另有少数人信奉东正教和犹太教。他们忌讳“13”和“星期五”。他们认为核桃是不吉祥之物。他们忌讳四人交叉握手。认为这是不礼貌的作法。他们忌讳蔷薇、菊花。认为这些花是为悼念亡者所用的,因此,它是不能随意作为礼品送人的。德意志人不喜欢听恭维话,他们认为过份的恭维实际上是对人的看不起,甚至是对人的污辱。他们对红色以及掺有红色或红黑色相间的颜色都不感兴趣。他们不喜欢过于肥浓的菜肴;不爱吃辣;不太爱吃鱼虾。 13&星期五
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2.生日忌讳 德国人祝贺生日的习惯是不同于中国人。在中国,友人生日临近,你方便时,送他生日礼物并祝他生日快乐,他一定会为你的关心及热情而感激不尽。但如果这事发生在德国,则只能收到适得其反的效果,这是因为按德国的习俗,生日不得提前祝贺。
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二、德国人的生活习惯
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1、计划性强。 在德国的乡村每个礼拜天都是全体休息,大家都不上班,包括小商店、超市等等,而对他们的生活不产生任何一点影响,原因就是他们都会做提前计划,即使礼拜天不能购物,也不会因为此事而影响生活;如果家里要出去旅游,一般都是提前一个月甚至更早就会把所有的手续办完,包括去旅游团报名、订机票等等,还会把自己公司内部的事情规划好,也不会让家里或公司的事情来影响旅游。
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2、面对问题的态度。 出了所有问题不允许找借口,在德国犯了错误,不允许你说“如果”,“但是”,“我想”,“我以为”等等为自己开脱的任何借口,哪怕主要责任不在于你,你只要负责这个,你就必须承担起所有的责任,在老板面前就必须先承认错误,如果老板问你是什么原因导致出错,你才可以解释是什么原因,所以才出错。老板没有问你,你就必须自己想办法处理以后的事情,改正自己的错误,否则就会很难呆下去。
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3.德国旅店男女随意同居 德国人对性的态度极为开放,无论走到哪里,都无法避免有人要与你探讨性问题的可争议之处,如果你表现出一丝尴尬,就会被人视作心理有障碍。德国的色情业也遍布各个城市。德国人在十三四岁就开始接受性生理教育了。校园、商店里到处都是免费的避孕物品。有调查显示,18岁的中学生中,90%以上有过性行为。在德国人的观念中,所谓“贞操观”、“处女膜情结”,乃是对女性性权利的压抑,早已被历史唾弃。
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三、德国的饮食习惯
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德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。 与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。
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德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐。 德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容很丰盛。晚餐时间比较宽裕,一家人围坐在桌前,边吃边聊。 除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。
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