导入课程－中药商品学 1.为什么学习中药商品学？（WHY） 2.中药商品的价值与价格。(SPECIAL PROBLEM)

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1 导入课程－中药商品学 1.为什么学习中药商品学？（WHY） 2.中药商品的价值与价格。(SPECIAL PROBLEM)
3.中药商品学的内容。(CONTENT) 4.学习中药商品学的方法。(METHOD)

2 天麻

3

4 中 药 商 品 学 总 论

5 第一章 绪 言 第一节 商业的基本概念及其产生的条件 一、基本概念 1、商业 2、商品 3、商品的价值 4、商人 5、商标 6、注册商标
第一章 绪 言 第一节       商业的基本概念及其产生的条件 一、基本概念 1、商业 、商品 、商品的价值 4、商人 、商标 、注册商标 7、贸易 、中药商品（药材、饮片、中成药） 9、中药商业 、企业 、中药生产企业 12、中药经营企业 、商业的三大要素 14、专利（参考 1、参考2、参考3） 二、商业产生的条件 第一次大分工 第二次大分工 第三次大分工 私有制的出现

6 著名中药商标

7 第二节 中药商品学的含义与任务 一、含义：中药商品学是研究中药商品在购、销、运、存过程中经营、管理规律的一门应用学科。 二、任务 1、研究中药商品的经营管理 2、品质优劣 3、规格、等级 4、价值规律 5、市场行情等

8 作业： 1、中药商品包括些什么？ 2、学习中药商品学的任务是什么？ 3、商业的三大要素和商品的价值分别指什么？ 4、名词：商业、商人、商标、注册、企业、 贸易、专利、注册商标、中药商业、 中药商品、中药商品学、中药生产企业。

9 第二章 中药商品学的起源和发展 一、起源萌芽（夏商时代） 二、发展概况 （一）、秦汉时代 中药商品进入市场。
第二章 中药商品学的起源和发展 一、起源萌芽（夏商时代） 中药商品进入市场。 二、发展概况 （一）、秦汉时代 1、开始重视中药商品等级的研究。（柏子仁分上中下三等） 2、开始重视中药商品价格的研究。（皂角上等一枚一钱） 3、开始重视中药商品品质的研究 。 （“土地以出，真伪新陈，并各有效”） 4、有了专营中药的商人－韦彪、张楷等。

10 （二）、晋唐时代 1、经营的品种和数量不断扩大 。 2、已经重视中药商品的道地研究。 3、加强了中药商品的对外交流。 （三）、宋元时代
（《唐本草》记载844种） 2、已经重视中药商品的道地研究。 （“离其本土，则质同而效异” －《新修本草》） 3、加强了中药商品的对外交流。 （血竭、安息香、阿魏等） （三）、宋元时代 1、成立了第一个官办中药经营机构。 2、设置了海外贸易机构。 3、有了专营道地药材市场。

11 （四）、明清时代 1、重视中药采收与品质的关系。 2、进一步加强了中药的对外交流。 3、进一步研究药材与道地的关系。 （五）、民国时期 1、扩大了中药商品经营性机构。 2、制药厂的发展 。 3、药材市场的进一步发展。

12 （五）、现代 1、中药材公司的成立。 2、药检所的成立。 3、专著的出版 。
《76种药材商品规格标准》 1984，3 卫生部，卫生出版社 载药76种 《中国道地药材专论》胡士林 1998 《四川道地中药材志》，《中国地道药材》, 《药材学》 《中药鉴别手册》，《中药材商品知识》，《中国药材商品 学》，等。

13 作业： 秦汉时代、晋唐时代、宋元时代中药商品经营各自有哪些成就？

14 第三章 我国丰富的中药资源 第一节 药材资源与道地药材 一、药材资源 据全国第三次中药资源普查结果 中药资源 12807 植物类 11146
第三章 我国丰富的中药资源 第一节         药材资源与道地药材 一、药材资源 据全国第三次中药资源普查结果 中药资源 植物类 动物类 1581 矿物类 80 野生资源 品种 80％ 约1万种，量大的占6000余种 产量 60％ 家种养殖资源 面积约5000万亩，养殖场所约数百 个，品种120余个，产量占40％。

15 二、道地药材 （一）、道地药材含义 1、历史悠久 2、生产和加工技术成熟 3、质量优良 4、疗效显著

16 （二）、道地药材的分类 1.川药 2.广药 3.云药 4.贵药 5.怀药 6.浙药 7.关药 8.北药 9.西药 10.南药

17 （三）、药材资源开发与资源保护 药材资源的合理开发利用途径： 1.根据化学成分寻找新药源 麝鼠、灵猫香
1.根据化学成分寻找新药源 麝鼠、灵猫香 2.根据亲缘关系寻找新药源 小檗科－生物碱 3.扩大药用部位 杜仲叶、山楂叶、银杏叶 4.老药新用 杜仲、葛根 5.综合开发利用 提取西药原料、香料，化妆品、药膳

18 药材资源的保护 1.制定药源保护法规 2.建立半封闭式药源保护区 3.加强药材生产基地建设 4.严格禁止高价诱购、导购
5.严格实行科学合理的合理采猎 中国濒危物种进出口管理办公室 中药资源保护例 虎骨

19 第二节 成方资源与名优中成药 一、成方资源 含义：历代方书著作、民间验方、秘方是中成药生产的源泉，称为成方资源。 汉代 《伤寒论》 113
第二节         成方资源与名优中成药 一、成方资源 含义：历代方书著作、民间验方、秘方是中成药生产的源泉，称为成方资源。 汉代 《伤寒论》 明代 《本草纲目》 清代 《圣济总论》 《中药制剂汇编》30余剂型，4000种

20 二、名优中成药 （一）、含义 1、质量优良 2、疗效特好 3、产量较好 4、销路较广 （二）、分级 1、国优金奖产品 2、国优银奖产品
某一种或某一种不同厂家生产的中成药产品中（藿香正气水/173） 1、质量优良 、疗效特好 3、产量较好 、销路较广 （二）、分级 1、国优金奖产品 2、国优银奖产品 3、部优产品 、局优产品 5、省优产品

21 作业： 1、什么是道地药材和名优中成药？ 2、名优中成药分哪几级？

22 第四章 药材采制与中药商品的包装 第一节 药材的采制 一、药材的采制 （一）药材的采制与品质的关系 （二）植物药的采制 （三）动物药的采制
第四章 药材采制与中药商品的包装 第一节     药材的采制 一、药材的采制 （一）药材的采制与品质的关系 实验证明： 丹参（11月）、甘草（花前期）、麻黄（大同9月，赤峰8月）、槐米、益母草(花盛期）、茵陈蒿（花期至果期）等。 （二）植物药的采制 （三）动物药的采制 （四）矿物药的采制 传统经验＋动植物生长规律（现代研究）＋产地

23 二、采收药材的主要注意事项 1.扩大药用部位（杜仲、人参、三七、山楂） 2.注意采收方法（枸杞、五味子、花椒、贝母、大黄） 3.注意保护药源

24 三、药材的产地加工 （一）、加工的目的 1.保持药材的纯洁性 2.防止药材变质 3.便于药材的分等、包装、运输等 （二）、加工的要求
1完整性. 2.安全含水量 3.色泽鲜艳 4.气味纯正 5.有效成分损失少 （三）、常用的加工方法 GAP

25 第二节 中药商品的包装 一、包装的含义 二、包装的重要性 广义:能改变事物外观形象的方法和手段。 狭义:盛装商品的盒子、箱子等器皿。
第二节             中药商品的包装 一、包装的含义 广义:能改变事物外观形象的方法和手段。 狭义:盛装商品的盒子、箱子等器皿。 二、包装的重要性 1、包装的好坏影响价格。 2、包装的好坏影响销路。 3、包装的好坏影响企业的成败。

26 三、包装的作用 （一）、盛装包装的作用 1.保护 2.防止商品的损失 3.便于运输储存 （二）、装潢包装的作用 1.美化宣传商品 2.指导消费者 3.保护商品质量

27 四、包装的设计 1、便于装储和保护 2、携带方便 3、使用方便 4、提供信息 5、便于鉴别 6、树立形象

28 五、包装策略 1、类似包装策略 、多种包装策略 3、再使用包装策略 4、附赠品包装策略 5、改变包装策略 六、包装材料的分类 七、包装材料和包装方法的选择 八、包装的分类 九、包装的标志 相关法规规定： 药品管理法 GAP 《直接接触药品的包装材料和容器管理办法》 药品包装、标签规范细则（暂行 ） 中药说明书

29 作业： 1、丹参、甘草、麻黄、槐米、益母草、 茵陈什么时候采收最佳？ 2、为什么说包装是产品的一部分？ 3、包装设计应注意些什么？ 4、包装策略包括哪些方面？

30 第五章 中药经营企业 第一节 中药经营企业的地位与任务 一、含义 举例说明 二、地位 生产 纽带 销售 三、权利 1.独立经营。
第五章 中药经营企业 第一节    中药经营企业的地位与任务 一、含义 举例说明 二、地位 生产 纽带 销售 三、权利 1.独立经营。 2.独立核算。 3.自付盈亏。 4.获取利润。

31 四、管理机构 1.SFDA 药检所 2.卫生部 中医药管理局 3.金融、税务、工商等。 五、任务 1. 搞好企业的经营与管理。 2. 加强药品的质量管理。 3. 加强企业内部的科研工作。 4. 组织好出口贸易。 5. 加强信息调查研究工作。 6. 达到GSP(《药品经营质量管理规范》）。

32 第二节 中药经营企业的分类 一、 按职能分 （一）、药品批发企业：指将购进的药品销售给药品生产企业、药品经营企业、医疗机构的药品经营企业。
第二节 中药经营企业的分类 一、 按职能分 （一）、药品批发企业：指将购进的药品销售给药品生产企业、药品经营企业、医疗机构的药品经营企业。     （二）、药品零售企业：是指将购进的药品直接销售给消费者的药品经营企业。 比较表格 特点 地位 任务 批发企业 大宗买卖 枢纽（产销、城乡） 1.市场调查与预测 2.组织生产与收购 3.合理贮藏与养护 4.组织商品调拨与分配 零售企业 规模小 最终环节 组织货源 交易次数多 质量关 3. 宣传产品 4.收集市场信息

33 二、   按生产资料所有制的形式分 （一）、国有企业 （二）、集体企业 （三）、个人企业

34 三、 中药经营企业的经营特点 （一）、经营技术强 （二）、货源和销量不稳定 （三）、应有合理库存 （四）、质量第一 （五）、薄利多销

35 第三节 国家对开办药品经营企业的规定 一、必备条件（释义） （一）具有依法经过资格认定的药学技术人员；（人员条件）
第三节 国家对开办药品经营企业的规定 一、必备条件（释义） （一）具有依法经过资格认定的药学技术人员；（人员条件） （二）具有与所经营药品相适应的营业场所、设备、仓储设施、卫生环境；（硬件条件） （三）具有与所经营药品相适应的质量管理机构或者人员；（质量保证组织条件） （四）具有保证所经营药品质量的规章制度。（质量保证制度要求）

36 二、申办程序 1、办理《药品经营企业许可证》 2、办理《营业执照》 三、对药品经营企业的有关规定 （一）、合法销售药品的规定 1、合法的销售单位 2、合法的客户 3、合法的经营范围

37 （二）、经营合格的药品 1、不合格的药品不购进 2、不合标准的不购进 3、假药不购进 4、劣药不购进 5、副作用大的进口药不购进 6、检验手续不全的进口药不购进 7、新药未经检验的不购进 8、虫蛀霉变药不购进 9、配伍禁忌和超剂量不调配 10、经营中药材应标产地。

38 （三）、正确宣传药品 （四）、进口药品的管理

39 （五）、药品陈列要求 【《药品流通监督管理办法》（2006年7月18日稿）】
第二十六条 医疗机构储存药品，应当制订和执行有关药品保管、养护的制度，并采取必要的冷藏、防冻、防潮、避光、通风、防火、防虫、防鼠等措施，保证药品质量。 医疗机构应当将药品与非药品分开存放；中药材、中药饮片、化学药品、中成药应分别储存、分类存放；易串味的药品应当与其他药品分开存放；易燃、易爆、强腐蚀性等危险性药品必须另设仓库，单独存放，并采取必要的安全措施。

40 （六）、处方药与非处方药 分开管理

41 (六）、特殊药品经营要求 国家对麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品，实行特殊管理。

42 作业： 1、开办药品经营企业的必备条件是什么？ 2、开办药品经营企业的程序有哪些？ 3、国家对开办药品经营企业的规定有哪些？

43 第六章 中药市场 一、市场的概念 1、狭义 商品交换的场所。 2、广义 在一定时间、空间条件下商品交换关系的总和。
第六章 中药市场 一、市场的概念 1、狭义 商品交换的场所。 2、广义 在一定时间、空间条件下商品交换关系的总和。 3、中药市场 中药商品交换的场所（狭义）。 二、我国中药市场的特点 1、受国家宏观调控下，发挥市场的调节作用。 2、独立自主的发展 ，按照需要进出口一部分药物以满足用药需求。 3、具广泛的发展前景，潜在需求很大。 4、含有多种经济成分

44 第一节     中药市场的地位和作用 一、地位 二、作用 纽带

45 第二节 国内市场 一、形成和发展 （1）、形成 （2）、发展 1、汉唐时代 江西樟树，安徽亳州、河北安国等。 2、宋元时代 川广生药市
第二节 国内市场 一、形成和发展 （1）、形成 （2）、发展 1、汉唐时代 江西樟树，安徽亳州、河北安国等。 2、宋元时代 川广生药市 3、明清时代 ①、药铺（小型门诊） ②、药行（批发） ③、药庄（批发集团） ④、药棚（饮片炮制厂） ⑤、药帮（地方联营集团） 4、现代 17

46 17家专业市场经营的药材量占全国药材供销总量的70％以上，年交易额达1200亿元。
二、主要国内市场简介 市场整顿 17家专业市场经营的药材量占全国药材供销总量的70％以上，年交易额达1200亿元。 （1）、亳州市场：有1700多年历史， “药乡” 。 华佗故里，新建1994，“要想富，到亳州住” （2）、安国市场：有300多年历史,“药都”、“天下第一药市”。 1.药物的种植全国有名。 （20％，1/3） 2.药材加工贸易独具特色。 （3）、成都荷花池市场：有1400多年历史，为我国西南最大的批发兼零售的药材贸易市场。 “窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”

47 （4）樟树市场：有1700多年历史，久享药都之称。
1、长于饮片的加工 2、成方研究闻名全国 （5）禹县市场：有600多年历史，有“药城”。东南北药材集散地。 其它的市场还有：昆明菊花园、玉林、清平、广东汕头普宁药市、兰州黄河等药市。

48 成都荷花池药市

49 安徽亳州药市

50 河南禹州药市

51 昆明菊花园药市

52 第三节 国际市场 一、含义：世界范围内，通过国际贸易联系起来的各国市场的总体。 二、中药对外贸易的历史发展概况： 1、秦汉时代 2、晋唐时代
第三节 国际市场 一、含义：世界范围内，通过国际贸易联系起来的各国市场的总体。 二、中药对外贸易的历史发展概况： 1、秦汉时代 2、晋唐时代 3、宋元时代 4、明清时代 5、现代

53 三、主要国际市场简介 (化学药国际市场） 1、日本：为我国的主要国际市场（80%从中国进）。 2、韩国：我国的国际市场之一（50%从中国进）。 桔梗 3、台湾：我国的国际市场之一（大部分从大陆进）。 4、香港：为我国的主要国际市场（大部分从大陆进）。 5、越南：我国的国际市场之一（50%从中国进）。 广药 清化玉桂 其它的还有印度、新加坡、马来西亚、苏联、缅甸、美国、法国、德国、加拿大等。

54 四、我国出口中药商品概况： 1、有利条件 2、不利因素 （1）濒危 （2）国际竞争 （3）重金属、农残、卫生学检查 3、主要出口品种 2005年上半年: 中国出口中医药品3.9亿美元， 药材（1.45,36.85%)、 提取物（1.8,46%), 成药（0.65,17.15%) 部分出口品种 五、国际市场经营的原则和体制 1、统一管理 2、分工经营 3、责权统一

55 六、国际市场贸易的要求： 1、货源稳定 2、规格稳定 3、价格稳定 4、交货准时 七、制定新的出口的策略，扩大国际市场 1、多出口成品，少出口药材。 2、建立出口药材商品基地。

56 八、我国进口药材概况： 1、西洋参（美国、加拿大）2、沉香（马来西亚，印尼） 3、海马（马来西亚、新加坡）4、丁香（桑络巴尔，斯里兰卡）
5、肉豆蔻（泰国，印尼） 6、胖大海（泰国、越南） 7、番泻叶（印度） 8、没药、乳香（索马里、埃塞俄比亚） 9、阿魏（阿富汗、印度） 10、血竭（印尼、马来西亚） 11、白豆蔻（泰国、柬埔寨） 12、牛黄（美国、加拿大） 13、安息香（印尼、泰国） 14、羚羊角（蒙古、俄罗斯） 15、高丽参（朝鲜）16、草果（越南）17、荜苃（印度、越南）18、番红花（西班牙、希腊） 19、苏合香（土耳其、伊朗） 20、海狗肾（朝鲜、日本）21、燕窝（泰国、马尔加什） 22、马钱子（泰国、越南）23、猴枣（泰国、印尼） 24、芦荟（库拉索、阿律巴）

57 第四节 中药市场的研究 一、市场调查 1、调查的作用和要求 （1）作用：①便于组织货源。 ②有利于市场预测。 ③有利于及时了解市场供求变化。
第四节 中药市场的研究 一、市场调查 1、调查的作用和要求 （1）作用：①便于组织货源。 ②有利于市场预测。 ③有利于及时了解市场供求变化。 ④提高企业经营管理水平。 （2）要求：①情况真实 ②行动迅速 ③针对性强

58 2、市场调查的内容： (1)、中药材调查内容（以当归为例） ①  全国年销量（ 吨） ②  全国出口量（1000吨） ③  全国库存量（8000吨） ④ 年总产量（20000吨，甘肃7000吨，其它 10000多吨） ⑤  种植面积（甘肃50000亩） ⑥  生产周期（1-2年） ⑦  本年产量（即丰收或减产） ⑧  收购价格 ⑨  销售价格 ⑩ 其它因素（新的开发等）

59 (2)、中成药调查内容 ① 消费需求调查：需求量，需求结构，需求时间。 ② 市场经营条件调查：流通渠道，资源大小，同行情况，自身情况。
① 消费需求调查：需求量，需求结构，需求时间。 ② 市场经营条件调查：流通渠道，资源大小，同行情况，自身情况。 ③ 用户情况调查（人口、经济情况、生活习惯、生活方式、风俗习惯） ④  当前的市场销售情况。 ⑤ 生产情况（数量、质量、品种、规格、价格等）

60 3、市场调查步骤 目的→计划→提纲→收集资料→整理资料→作出结论→写出报告。

61 4、市场调查方法 1、以调查方式分： 通讯调查 走访调查 综合调查 2、以调查面大小可分为： 全面调查 非全面调查 重点调查 随机抽样调查

62 二、市场的预测 1. 预测内容 1、市场需求变化预测 2、市场价格变化预测 3、生产变化预测 4、企业变化预测 5、国际市场预测

63 2.市场预测的步骤及修订 1、步骤：目的→收集资料→方法→作出判断。 2、修订 ①自然条件有变化 ②生产状况有变化 ③经营条件有变化
④经济条件有变化

64 3.预测方法 ① 定性预测法：根据历史的资料和现有的情况来进行分析和判断，对未来市场进行粗略估计的一种预测方法。
这种方法简便易行，灵活实用，在市场预测中广泛使用。主要是通过各种会议研讨的方法来对未来市场的一种预测方法。 特别适用于那些不能用数量表示的因素（方针、政策、自然灾害、战争等的变化） ② 定量预测法：根据有关的历史资料，按一定的规则和程序，用数学统计的一种方法，对未来市场的一种预测方法。 适用于各种条件相对稳定的情况。

65 作业： 1、樟树、安国、亳州、禹县药市的特点是什么？ 2、市场研究包括哪两个部分？ 3、市场调查要求怎样？ 4、准备经营某一种中药材或中成药应先做哪些市场调查？ 5、定性预测和定量预测有什么不同？ 6、名词：市场、国际市场。

66 第七章 中药商品的经营 第一节 中药商品经营思想与战略 一、经营思想 1、市场经济观点 2、经营战略观点
第七章 中药商品的经营 第一节         中药商品经营思想与战略 一、经营思想 1、市场经济观点 、经营战略观点 3、树立竞争观点 、顾客第一的观点 5、质量第一的观点 、薄利多销的观点 7、开发新产品的观点 、全面经营的观点

67 二、经营战略与策略 （一）、经营战略 （二）、经营策略 1、目标市场策略 2、营销组合策略 4P与4C 6P

68 第二节 中药商品经营决策和经营计划 作用 一、经营决策 （一）、分类 1、经营方向 2、经营方针 3、经营方式 4、经营技巧 5、经营目标
第二节 中药商品经营决策和经营计划 作用 一、经营决策 （一）、分类 1、经营方向 2、经营方针 3、经营方式 4、经营技巧 5、经营目标 （二）、经营决策的步骤与方法 目标→收集资料→拟定方案→实施细则

69 二、经营计划 （一）、分类 1、发展计划 2、购销计划 3、财务计划 4、运输计划 5、促销计划 （二）、经营计划编制步骤与方法
1、发展计划 2、购销计划 3、财务计划 4、运输计划 5、促销计划 （二）、经营计划编制步骤与方法 市场调查→市场预测→经营决策→经营计划→实施细则→修改补充计划

70 第三节 中药商品经营环节 一、中药商品的收购 （一）、药材商品的收购 1、注意基源 2、注意质量 3、注意规格
第三节    中药商品经营环节 一、中药商品的收购 （一）、药材商品的收购 1、注意基源 2、注意质量 3、注意规格 4、注意水分 5、注意掺伪 6、注意作假 （二）、成药商品的采购 1、选择合法的供货商 2、成药商品的采购原则 ①渠道 ②质量 ③购量 3% ④手续 ⑤品种等

71 二、中药商品的销售 1、分配、调拨销售 2、批发销售 3、零售 4、会议交易销售 、集市贸易销售 6、委托销售 、直销 8、传销 、联销 （二）、促销的主要方法 1、人员推销 、广告宣传 3、扩大市场 、减少环节 5、扩大渠道 、加速流转 7、营业推广 、公共关系 9、CI方法

72 三、中药商品的运输 （一）、含义 （二）、要求 1、经济 2、不对流 3、不倒流 例：四川（矮茶风） 上海（平地牟） 4、减少环节
3、不倒流 例：四川（矮茶风） 上海（平地牟） 原产地 销售地 4、减少环节 （三）、分类 1.发货运输 中转运输 接货运输

73 四、中药商品的储存 （一）、含义 “夏则资皮，......” （二）、任务 （三）、责任 （四）、仓库的设施和设备
（一）、含义 “夏则资皮，......” （二）、任务 （三）、责任 （四）、仓库的设施和设备 1、设施：储存区、辅助区、办公区 2、设备： ①冷库（2—10℃） ②阴凉库（20℃以下） ③ 常温库（20—30℃） ④温湿调控设备（60%-75%)

74 （五）、影响库存量的因素 1、销量的多少 2、生产规模的大小及生产周期的长短 3、药品的性质 4、运输条件 5、管理水平

75 (六)药品与非药品、内用药与外用药、处方药与非处方药之间应分开存放；易串味的药品、中药材、中药饮片以及危险品等应与其他药品分开存放。
（六）、确定储存量 一年 （七）、药品的入库管理 1、收货验收 2、分类储藏（药品经营质量管理规范-第六节  储存与养护 ） 　 (六)药品与非药品、内用药与外用药、处方药与非处方药之间应分开存放；易串味的药品、中药材、中药饮片以及危险品等应与其他药品分开存放。 　　 3、签证记帐

76 （八）、特殊药品的管理 (七)麻醉药品、一类精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品应当专库或专柜存放，双人双锁保管，专帐记录。
1、毒性药品的管理 、麻醉药品的管理 3、放射药品的管理 、精神药品的管理 5、不合格药品的管理 6、易燃易爆药品 7、试生产药品的管理 （药品经营质量管理规范-第六节    储存与养护 ） (七)麻醉药品、一类精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品应当专库或专柜存放，双人双锁保管，专帐记录。

77 （九）、中药商品的养护 1、中药商品储藏中的变质现象 ① 虫蛀 ②霉变 ③变色 ④泛油 ⑤散气变味 ⑥风化 ⑦潮解 ⑧融化粘结 ⑨发酵腐烂 2、中药商品变质的原因 ①内因：水分、成分 ②外因：温度、湿度、空气、日光、霉菌、害虫、库房。

78 3、中药商品养护的主要方法 ①清洁养护 ②干燥养护 ③冷藏养护 ④埋藏养护 ⑤化学养护 ⑥对抗养护 ⑦气调养护 ⑧双低养护 ⑨生物养护 ⑩其他养护

79 （十）、中药商品的出库（发货） 1、出库原则 ①先产先出 ②先进先出 ③易变先出 ④近效期先出 （药品经营质量管理规范-第七节    出库与运输） 第四十三条  药品出库应遵循“先产先出”、“近期先出”和按批号发货的原则。 2、工作要求 ①逐项核对 ②做好记录 ③签字盖章 ④其他要求

80 第四节 商品经营中的经济合同 一、合同和经济合同的含义 二、合同的作用 三、合同的种类 四、签定合同的程序、内容、形式 （一）、程序和原则 1、原则 、程序 （二）、内容 1、标的 、数量 3、质量 、价款 5、履行期 6、交货地点 7、违约责任 （三）、形式

81 一、合同的变更和解除 （一）、变更解除 （二）、变更解除的程序和方法 双方协商——→书面形式——→主管部门批准 二、违反合同的责任和处理 （一）、违反合同责任 （二）、违反合同的处理 三、签定合同时的注意事项 1、文字上要反复推敲 2、找律师咨询 3、到公证处公证 4、对对方情况要全面了解 5、忌感情用事

82 作业： 1、中药商品经营思想和经营决策分别指什么？ 2、药材收购应注意些什么？中成药采购的原则是什么 3、促销的方法有哪些？ 4、陶朱公的经营之道是什么？ 5、哪些属于特殊管理药品？其管理要求是什么？ 6、中药变质的现象有哪些？ 7、中药变质的原因有哪些？ 8、中药的养护方法有哪些？ 9、什么是气调养护？其优点和使用方法有哪些？ 10、药材入库和出库的原则分别是什么？ 11、签合同时应注意些什么？ 12、名词：经营、合同、经济合同、公共关系、相对湿度、对抗养护。

83 第八章 中药商业企业的管理 第一节 中药商业企业管理职能与体制 一、含义： 二、职能： 1、计划职能 2、组织职能
第八章 中药商业企业的管理 第一节 中药商业企业管理职能与体制 一、含义： 二、职能： 1、计划职能 、组织职能 3、指挥职能 、监督职能 5、调节职能

84 三、体制 （一）、经理负责制 1、经理的职权 、经理的职责 （二）、职代会制度 （三）、党组织

85 第二节 中药商业管理的基本原则和方法 一、管理的基本原则 1、掌握政策 、讲求经济效益 3、发扬民主 、奖惩结合 5、吸收先进技术 二、基本方法 1、与经济效益挂钩（从经济上奖励和惩罚） 2、行政方法（行政上主要指令、命令等方法） 3、法律方法（用法律的方法对市场、对药品的管理）

86 第三节 全面质量管理 一、含义 二、内容 1、有效性 2、安全性 3、稳定性 4、均一性 5、经济性 6、包装 7、用法 三、要求 1、质量第一 、检验机构健全 3、把好流通关节 4、建立奖惩制度 5、培养业务骨干

87 四、方法： 计划—→执行—→检查—→总结（不断完善） 五、制度 1、质量档案制度 2、质量分析制度 3、留样观察制度 4、用户访问制度 5、质量统计制度 6、保管养护制度 7、质量事故报告制 六、全面管理中出现问题的处理办法（自学）

88 第四节 中药商品的质量与规格等级 规格：一个品别的药材，人为的改变了原生药材的形状等。这种不同形态等方面的商品称为规格（附子等）。 等级：同一规格商品药材，区别其大小，好坏的标准称为等级。

89 一、制定药材商品规格与等级的原则 1、安质论价 2、有利于发展生产 3、便于量化 二、划分药材商品规格等级的依据和方法 （一）、依据 1、 《药材商品规格标准》 2、 三级药材标准

90 （二）、方法 1、  按成分含量多少分（血竭） 2、  按产地不同划分（马茸） 3、  按采收季节不同划分（三七） 4、  按加工方法不同分（人参） 5、  按形状不同划分（人参） 6、  按大小不同划分（松贝） 7、  按老嫩不同划分（黄芩） 8、 按药用部位不同划分（当归） 9、  按基源不同划分（鹿茸） 10、按长短不同划分（白芍）

91 第五节 中药商品的价格管理 一、中药商品的价格政策 二、中药商品价格组成 三、中药商品比价与差价 （一）、比价 （二）、差价 1、质量差价 、地区差价 3、购销差价 、批零差价 5、季节差价 、优惠差价

92 四、   中药价格体系与分类 （一）、按管理形式分 1、国家定价 2、国家指导价 3、市场调节价 （二）、按价格形成阶段分 1、收购价 、出厂价 、调拨销售价 、批发价 、零售价

93 五、中药商品价格的制定和计算方法（略） 六、 影响药物价格的因素 （一）、外部因素 1、与农副产品的比价失调 2、资源减少 3、灾情减产 、疫情 5、新用途 （二）、内部因素 1、资源变化 、销量变化 3、库存量 、质量

94 第六节 中药市场的管理 一、   含义 二、   内容 1、经营者 2、商品 3、合同 4、价格 5、规格 、质量 7、税金 8、利润 三、   方法 1、经济处分 、行政处分 3、法律处分

95 第七节 中药商品信息及其管理 一、信息的重要性与含义 （一）、重要性 （二）含义： 1、任何方式取得的知识，称为信息。 2、凡是反映客观事物特征及其发展变化的各种消息、情报、数据、资料、指令、信号都是信息。 二、作用 各项工作决策的源泉和基础。

96 三、任务： 用既定的程序和方法把企业内部和外部获得的信息、资料进行加工整理分析和筛选，给企业的管理机构提供有用的信息，帮助他们决策。 四、要求： 1、及时 、准确 、适用 、经济 五、特征： 1、目的明确 2、集中统一 3、处理快速 4、优化服务 六、   微机在中药行业中的应用： 1、药物科研 2、药物生产 、医药管理 4、质量检验 5、信息查阅

97 作业： 1、药材商品规格等级划分的方法有哪些？ 2、哪些方面形成的差价对经营者特别重要？ 3、影响药物价格的内部和外部因素分别有哪些？ 4、信息的作用是什么？ 5、信息管理要求有哪些方面？ 6、信息管理的特征是什么？ 7、微机主要用于中药行业中哪些方面？ 8、名词：管理、规格、等级、信息。