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砂 仁 AMOMI FRUCTUS
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【历史】 始载于《药性论》,名缩砂蜜。“出波斯国”。“开花在根下,五、六月成实,五七十枚做一穗,状似益智,皮紧厚而皱,如粟文,外有刺。黄赤色,皮间细子一团,八膈,可四十余粒,如大黍米,微黑色”。
【来源】 姜科植物 阳春砂 Amomun villosum Lour 绿壳砂 Amomun villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen 海南砂 Amomum longiligulare T.L.Wu 的干燥成熟果实。
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【产地】 阳春砂 主产于广东阳春、阳江,广西也产。以广东阳春、阳江、高州产量大,以阳春绣龙金华坑产品为道地药材。
绿壳砂 主产云南临沧、文山。广东广宁及广西亦有少量分布。又名缩砂、西砂仁。主要为进口,主产于泰国、越南、缅甸、印度尼西亚等。 海南砂 主产于海南。
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【采收与加工】 夏秋间果实成熟时(由红紫变为红褐。果肉呈荔枝肉状,种子红褐,嚼之有浓烈辛辣味)采收。晒干或低温干燥。 【性状鉴别】 阳春砂、绿壳砂 呈椭圆形或卵圆形,具不明显钝三棱,长1.5-2cm,直径1-1.5cm。表面棕红色或棕褐色,密具刺状突起,顶端有花被残留,基部都短果柄。果皮薄软,易纵向撕裂,内表面具纵棱线。种子集结成团,具钝三棱,种子团长圆形或圆形,中间有白色隔膜,分为3瓣,每瓣种子5-26粒;种子不规则多面体,直径2-3mm,表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮。 质硬,气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
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海南砂 呈长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱,直径0. 8-1. 2cm,长1
海南砂 呈长椭圆形或卵圆形,有明显的三棱,直径 cm,长1.5-2cm。表面被片状、分枝的软刺,基部具果梗痕。果皮厚而硬,种子团较小,每瓣有种子3-24粒,种子直径1.5-2mm。气味稍淡。 以个大、饱满、色棕红、质坚实、种子红棕、香气浓者为佳。
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【显微鉴别】 阳春砂种子横切面 1、假种皮有时残存。 2、种皮表皮层 细胞1列,径向延长,壁厚。 下皮色素层 细胞1列,含棕色或红棕色物。 油细胞层1列细胞,内含油滴。 色素层为数列棕色细胞,细胞多角形。在种脊处可见维管束。 内种皮为1列栅状细胞,内壁及侧壁极厚,胞腔偏于上方,含硅质块。 3、外胚乳细胞含淀粉粒,有少量方晶。内胚细胞含糊粉粒及油滴。 4、胚居中央,细胞多角形而小,内含油状物。
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【成分】阳春砂种子含挥发油3%以上。油的主要成分为龙脑,右旋樟脑,醋酸龙脑酯,芳樟醇,橙花叔醇,棕檬烯,崁烯等。
绿壳砂(缩砂)仁种子含挥发油约1.7-3%,油中成分与阳春砂种子大致相似。 海南砂种子亦含挥发油,其组分与阳春砂相似,但含量较低。 【理化鉴别】薄层色谱 以醋酸龙脑酯对照品为对照,进行TLC。供试品色谱中,在与对照品相应的色谱位置上,显相同的紫红色斑点。
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【检查】水分(甲苯法)不得过15.0%。 【含量测定】 挥发油:阳春砂、绿壳种子团挥发油不得少于3.0%(ml/g); 海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%(ml/g)。 【功效】化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。
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【附注】 1、伪品砂仁 同科山姜属山姜或华山姜的果实。 产福建,称“建砂仁”,又名“土砂仁”。后者产广东、海南。 果实黄色或橙黄色,无刺。种子团圆形,香气淡,无明显的辛、凉、苦感。 2、砂仁壳(果皮)、砂仁花,临床供药用,功效与砂仁相同而药力较弱。 砂仁叶油入药。
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