團隊成員： 洪瑾瑜、倪惠芝、黃麗凝、蔣太昭、李之安、陳靜蘭、葉雪枝

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1 團隊成員： 洪瑾瑜、倪惠芝、黃麗凝、蔣太昭、李之安、陳靜蘭、葉雪枝
台北市文山區萬興國民小學 大家來找茶 團隊成員： 洪瑾瑜、倪惠芝、黃麗凝、蔣太昭、李之安、陳靜蘭、葉雪枝

2 課程設計的緣起與創新 課程設計的緣起 地緣及家長資源 社會、綜合領域 課程設計的創新 傳統設計 本課程的設計

3 課程主題內涵 茶園巡禮 大家來找茶 茶鄉茶香 茶博士時間

4 ＜三年級＞ 茶園巡禮 文山茶的由來 茶園走一走 瞭解採茶的訣竅 迺妙茶師簡史 認識茶葉的種類 泡茶示範體驗

5 ＜四年級＞ 茶鄉茶香 動手學製茶 拜訪茶鄉 」 茶葉創意 了解「烏鐵茶道」的由來 欣賞茶園風光 學習微波製茶 認識月光茶 吹奏茶葉

6 茶園巡禮 教學內涵與評量 教學與學習目標 認識文山茶的由來 茶園走一走 學習評量 透過拜訪茶鄉的活動，巡禮茶園、欣賞茶園風光。 迺妙茶師簡史
認識茶葉的種類 茶園走一走 了解採茶的訣竅 泡茶示範與體驗 學習評量 教學與學習目標 透過拜訪茶鄉的活動，巡禮茶園、欣賞茶園風光。 指導兒童認識木柵觀光茶園、貓空的地理位置。 介紹茶師張迺妙、瞭解鐵觀音茶的由來。 指導學生認識茶葉的種類 啟發兒童學習休閒泡茶的樂趣。

7 迺妙茶師簡史

8 泡茶示範與體驗

9 認識茶葉的種類

10 了解採茶的訣竅

11 茶鄉茶香 教學與學習目標 教學內涵與評量 學習評量 透過拜訪茶鄉的活動，巡禮茶園、欣賞茶園風光。 指導兒童認識木柵觀光茶園、貓空的地理位置。
指導學生採茶的方法。 讓學生學習製茶的技術與了解新的科學製茶方法 啟發兒童學習休閒泡茶的樂趣。 教學內涵與評量 拜訪茶鄉-烏鐵茶道 了解烏鐵茶道的由來 了解茶農經營茶園的辛苦 動手學製茶 學習微波製茶 茶葉創意 認識月光茶 吹奏茶葉 學習評量

12 烏鐵茶園之旅

13 茶博士時間 3-1 以茶會友 1.茶詩茶畫 2.品茶時間 3-2 了解客家製茶 1.認識擂茶的典故 2.擂茶的做法 3.泡擂茶

14 對應能力指標 語文能力-聆聽態度、方法及言談 社會領域 綜合活動領域-認識鄰近機構、休閒生活 環境教育-環境與個人的關係
居住環境、資源、經濟活動 科技改變、欣賞與尊重 綜合活動領域-認識鄰近機構、休閒生活 環境教育-環境與個人的關係 家政教育-科技蒐集資訊

15 相關網站 張迺妙茶師紀念館http://living-stone.idv.tw/tea/deftea.htm
烏鐵茶道 貓空 台北市建設局環境生態網－文山區田野探索 北山緣製茶廠 貓空景觀－山景

16 關於找茶 我們還可以向下向上延伸 你還想知道什麼咧

17 後 會 有 期 小小的一杯茶 卻是許多心血的付出