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俱樂部的範疇、領域、起源發展與現況
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大綱 俱樂部的定義與特性 俱樂部的經營制度 俱樂部的分類 俱樂部的起源與發展 大陸俱樂部發展概況 俱樂部經營管理的成功要件
俱樂部未來經營趨勢
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俱樂部的定義 目前運動風氣席捲全球,尤其是經濟發展較佳的區域
Buchanan(1965)認為俱樂部的組成是人們基於若干經濟方面的理由,與自己喜歡的人群聚在一起,共同分享喜好的娛樂或利益,而定期集會的封閉社交團體。(這裡包括了營利與非營利型態的俱樂部)
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俱樂部的定義 (二) 國內學者認為聚樂部屬於集合相同興趣、需求、消費行為的社交團體,在同一個時空當中,由休閒俱樂部提供具有休閒、社交、娛樂、運動等設施及指導或者式諮詢服務的功能(陳金冰,1991;宋曉婷,2001;周明智,2002)。 (這裡泛指營利型態的俱樂部)
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俱樂部的特性 服務業的一類,與旅館業及運動休閒業的有形與無形商品之特性非常類似。休閒俱樂部具有服務業及休閒產業的相同特性,也有自己的風格。
休閒業的特性:1.資本與勞力密集;2.市場受外在環境影響大;3.地理性。 服務業特性:1.無形性;2.不可分割性(生產與消費同時發生);3.易逝性(無法庫存);4.異質性(很難標準化)。
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俱樂部的特性(二) 俱樂部的特質-1.飽和度(會員人數有上限) ;2.市場流通性(會員資格可以轉讓);3.整體社會價值貢獻(就業機會的提升、刺激經濟發展、吸引外來資金、增加土地價值、增加稅收);4.封閉性;5.投資與獲利;6.增值;7.多元性;8.時間性。
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俱樂部的經營制度 不同型式的休閒俱樂部,經營制度會有差異。以下為較常見的制度 1.會員制(membership)
2.所有權制(ownership) 3.分時使用擁有權制(time sharing) 4.使用權制(right to use)
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俱樂部的經營制度(二) 制度差異-不同制度對於休閒俱樂部經營與管理的長期發展會產生重大影響,因此在規劃休閒俱樂部時,必須先瞭解
1.內部作業成本 2.制度規範 3.銷售機會 會員權存續期限 5.附加價值 市場流通 7.社會價值 飽和度
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俱樂部的分類 俱樂部的分類法 1.提供的服務項目(程紹同,1997) (1)低量功能型(Limited Function Services)
(2)多功能型(Multi-Function Services) (3)全功能型(All Function Service)
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俱樂部的分類(二) 俱樂部的分類法 2.綜合性分類 (1)運動休閒中心 (2)健身中心 (3)運動休閒聯誼社 (4)運動休閒健康俱樂部
(5)單一球場
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俱樂部的分類(三) 3.附屬地點範圍(程紹同,1997;高俊雄,1995) 1.附屬於五星級飯店 2.企業休閒中心(竹科蓮園)
3.學校(師大體適能中心) 4.醫院(西園醫院) 5.城市型(健身中心) 6.郊區型(統一健康世界) 7.社區型 8.高爾夫球場
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俱樂部的分類(四) 4.市場經營目標定位分類(林月枝,2000) 1.專業體適能俱樂部 2.商務型休閒俱樂部 3.社區綜合型健康休閒俱樂部
4.休閒渡假型鄉村俱樂部 5.主題式健康運動休閒俱樂部
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俱樂部的起源 古希臘(baths) 牛津與劍橋的咖啡屋(1652年~) 歐洲-上流社會的聚會場合 北美-YMCA 臺灣-美軍顧問團的引入
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國內休閒俱樂部的發展 單一功能 簡單功能(低量功能型) 複合功能(多功能型) 全方位(全功能型)
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臺灣休閒俱樂部發展重大記錄 時間 紀事 特徵 1970 國華高爾夫球俱樂部成立 臺灣第一家高爾夫球俱樂部 1976 佳姿韻律中心成立
開啟女性專屬運動課程先驅 1977 太平洋聯誼社成立 以商業行為為主,強調餐飲服務,週邊附屬設施為輔,包括網球場、游泳池及三溫暖 1980 美商克拉克健身俱樂部成立 臺灣第一家採用進口心肺功能及重量訓練器材,並引進美國訓練方法、有氧舞蹈及營運方式的健康體適能俱樂部 來來大飯店內的俱樂部 飯店附屬健身俱樂部 1983 雅姿韻律世界成立 與佳姿成為強勁對手的韻律中心 1984 台北金融家俱樂部成立 屬於金融業俱樂部,其經營項目以餐飲、商業社交聯誼為主 1986 中興健身俱樂部成立 第一家由百貨公司投資建造的體適能俱樂部
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臺灣休閒俱樂部發展重大記錄(二) 時間 紀事 特徵 1988 合家歡分時度假俱樂部成立
與國際休閒渡假交換聯盟(RCI)簽約,會員可與世界兩千餘俱樂部交換免費度假 1989 桑富士運動俱樂部成立 中日合作俱樂部 1990年代 主題俱樂部紛紛成立 例如:太平洋都會生活俱樂部、和信生活家俱樂部、統一健康世界俱樂部… 1990 綠洲健身俱樂部 凱悅(君悅)大飯店附屬會員俱樂部 1993 亞力山大健康休閒俱樂部成立 由韻律中心成功轉型為健康體適能俱樂部 2000 加州健身俱樂部在台成立 外商俱樂部陸續進軍台灣市場 日商鉅運東京健身俱樂部成立 女自專屬健身俱樂部 金牌健康體適能俱樂部成立 劍湖山世界有限公司與美國Gold’s Gym合資成立
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臺灣休閒俱樂部發展重大記錄(三) 時間 紀事 特徵 2003 伊士邦健康俱樂部於高雄金典酒店成立 統一集團與佳佳合資成立伊士邦健康俱樂部
2004 亞力山大成立SOGO分部 高雄太平洋都會生活俱樂部結束營業,由亞力山大成立SOGO分部 2005 高雄瑪艏健康體適能俱樂部成立明華加盟店 瑪艏健康體適能俱樂部於2000年6月在高雄成立四維店 佳姿休閒俱樂部結束營業 2006 健身工廠成立 位於南臺灣 2007 亞力山大無預警歇業 2009 中興健身俱樂部吹起熄燈號
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臺灣運動俱樂部產業概況 姜慧嵐(2002) 1.經營特性: (1)多功能運動休閒類型 (2)社區類型 (3)商業聯誼社類型
(4)專業體適能中心類型 (5)飯店附屬類型
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臺灣運動俱樂部產業概況(二) 2.設立 (1)集中於北部 (2)成立時間3~6年 (3)資本額500萬元 3.會員特質 (1)一般個人
(2)男性較多 (3)35歲~44歲為主
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臺灣運動俱樂部產業概況(三) 4.會員流失原因:與設施、遷徙及誘因 5.場地、設施、器材與課程: (1)使用面積70~7000坪
(2)會員人數500人以下最多 (3)健身及心肺適能器材最多 (4)有氧運動最受歡迎 6.營運時間多是06:00~22:00;尖峰時段17:00~21:00;離峰時段09:00~14:00
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大陸運動俱樂部發展概況 根據李豪傑(2007) 北比南多,東比西多;集中於一級大城市 富人參與的活動 出現多元價位的俱樂部
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俱樂部經營管理的成功要件 投資成本考量 動線規劃得當 開源營收方向 服務重點與品質 價格 行銷 法規
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俱樂部未來經營趨勢 專業化與差異化 體驗、創新與整合行銷
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結語 臺灣目前擁有越來越多各類型運動休閒俱樂部,除了上述具有實體服務基地的營利型態的俱樂部外,還有一些因為相同興趣或目的而聚集而成非營利型態俱樂部團體,不論是那一類團體都需要服務-這也是就業及創業的機會。
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