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各国美食之意大利 ——Italy
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提拉米苏(Tiramisu )
3
提拉米苏(Tiramisu )
4
意大利面(pasta)
5
意大利面(pasta)
6
烤羊排 (Roast Lamb Chops )
7
通心粉(macaroni )
8
披萨(Pizza)
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葡萄酒用语大略 rosso 红葡萄酒 bianco 白葡萄酒 rosato 玫瑰红葡萄酒 frizzante 弱起泡性 spumante 起泡性。最优良的不劣于香槟 liquoroso 利口型的甜葡萄酒 secco 干酒 abboccato 微甜 amabile 半甜 dolce 甜口 classico 自古特定的葡萄园中制成的葡萄酒 riserva 超过最低成熟期的规定成熟的葡萄酒 superiore 超出法定酒精度1度以上的
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各国美食之法国 ——France
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鹅肝(Gras)
12
鹅肝(Gras)
13
法国蜗牛(French snails)
14
法国面包
15
奶酪(cheese)
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各国美食之中国 ——China
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包子(Baozi)
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饺子(Jiaozi)
19
粽子(Zongzi) (glutinous rice dumpling )
20
春卷(Spring rolls )
21
红烧狮子头(Braised Pork Balls in Soy Sauce )
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夫妻肺片(Beef and Ox Tripe in Chili Sauce )
23
麻婆豆腐(MapoTofu )
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梅菜扣肉(Preserved Vegetable & Pork )
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佛跳墙 Fotiaoqiang (Steamed Abalone with Shark‘s Fin and Fish Maw )
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过桥米线(Cross Bridge Rice Noodle )
27
烩羊杂碎(Chop-sui)
28
烤全羊(Roast Whole Lamb )
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各国美食之韩国 ——Korea
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泡菜(pickle )
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朝鲜辣白菜(Korean Cabbage in Chili Sauce)
32
石锅拌饭 Korean Vegetable Mixed Rice (BibimBab)
35
辣白菜汤
36
石锅茶香鸡
37
韩国烧烤(Korean Barbecue )
39
各国美食之日本 ——Japan
40
饭团(rice Boll )
41
寿司(Sushi )
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鱼子(roe)
46
乌冬面(Wu Dong noodle )
47
生鱼片(sashimi )
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各国美食之美国 ——America
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汉堡包(Hamburger )
51
热狗(Hot dog)
52
牛排(beefsteak )
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新奥尔良烤鸡翅(New Orlean roasted wing )
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薯片(chips )
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The End ———— 王玉彤 李家春
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