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Published byAnna Karlsson Modified 6年之前
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酒廠: Weingut Reinhold Haart 產區: 德國Mosel-Saar-Ruwer 品種: Riesling
酒名: 2011 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese 黃金滴露園麗絲玲Auslese級白酒 (375ML) 酒廠: Weingut Reinhold Haart 產區: 德國Mosel-Saar-Ruwer 品種: Riesling 料號: H 由Haart家族創立的Reinhold Haart哈特酒莊,位處德國知名的葡萄酒產區Mosel-Saar-Ruwer(摩賽爾-薩爾-魯爾)裡,是一家歷史悠久的德國酒莊,文字記載最早可追朔至1382年。 共6.5公頃的葡萄園地,Domherr, Goldtröpfchen, Kreuzwingert 以及Ohligsberg等,都座落於Pierport精華葡萄園地段;主要位於Goldtropfchen「黃金滴露」葡萄園地的山腳下,沿河岸種植100%麗絲玲葡萄品種。黃金滴露葡萄園緊臨河岸的陡峭地勢,除了擁有河水調節氣溫及陽光充足外,葡萄園深厚的板岩地質,也提供了絕佳的排水性;生產的麗絲玲架構豐富且相當耐久存,哈特酒莊在這就擁有1.95公頃的葡萄園地。 經過家族數代相傳,哈特酒莊的現任莊主是Theo Haart先生。他堅持以最自然的方式釀製酒,使用有機耕種方式,產量極低,完全靠人工採收。釀製完的酒置於不鏽鋼槽存放或裝瓶,以保留酒款最原始的果實風味及葡萄園的大地氣息。 Tasting Notes : 金黃色的外觀,成熟杏桃、萊姆果香,也有蜂蜜的芳香。貴腐菌無疑使其口感更顯豐富,酒體豐盈,酒質細緻滑順不膩口,帶點板岩的礦物質氣味,喝起來很圓潤,餘韻縈繞口中許久。 Awards: Jancis Robinson: 18/20
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