文化的概念 關於文化的定義，有許多不同的觀點，對其豐富的內容可以分成： §物質文化 §非物質文化 前者是有形的，後者是無形的。

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1 文化的概念 關於文化的定義，有許多不同的觀點，對其豐富的內容可以分成： §物質文化 §非物質文化 前者是有形的，後者是無形的。

2 物質文化 是指人們所創造出來所使用的器物、工藝產物。它包括：小如筷子、刀和叉，大至摩天大廈與橋樑等。
是指人們所創造出來所使用的器物、工藝產物。它包括：小如筷子、刀和叉，大至摩天大廈與橋樑等。 　　 社會學家對物質文化較有興趣者為：設計創造該有形物的目的為何？為何大家競相購買該物？以汽車而言，它即不好也不壞，其好壞全依使用者的需求而言。又如；現時有些青少年穿鼻環耳環，是為了參與流行風尚的動機。

3 非物質文化 是指導人們互動與解決困難的知識、信仰、價值和規範。例如：結婚戒指是一種物質文化，但是結婚戒指的意義遠遠超過其物質層面，它代表著一種信仰、承諾、誓言，非物質文化深深包涵在其中。 一百多年前，英國學者泰勒(Edwrd B.Taylor, )，曾經給文化下過這樣的定義：「文化是一個包括人在社會中所習得的知識、信仰、美術、道德、法律、風俗，以及任何其他的能力與習慣的整體。」現在社會學家對於文化的界定大與此相似。

4 文化的特性 認識文化所具有的特性，對於正碓認識文化和文析文化現象具有重要意義。文化具有如下特性： 象徵性
文化的象徵性員指一切具體文化現象都只不過是一定文化類型的反映或象徵。 比如，石斧反映了原始社會人類制造工具的能力和技術，因此，它是原始社會文化的象徵。又如，太極拳是中國文化的象徵，相樸是日本文化的象等。 複合性 文化的複合性是指文化現象有一系列內在聯系的文化現象的組合。 如：宗教活動，就包括了宗教教義、宗教儀式、宗教建築、宗教組織等宗教文化現象。 多樣性 文化的多樣性主要是指不同國家、民族、社會團體、社區都有其獨特的文化。 如民族文化有中國文化、美國文化等。 共享性 文化的共享性是指文化具有為一個群體、一個社會乃至全人類所共享的特性。 如文化具有了滲透性和擴散性，傳遞性和繼承性，習得性。正因為文化具有以上的特性，文化才能為他人、後人所共享。

5 文化要素 文化 物質 規範 認知 民俗 民德 法律 語言 禁忌 制裁 價值 信仰 正式 非正式

6 認知文化 語言 語言是社會成員互動的基本工具，透過語言社會成員可以學習到某個社會獨特的歷史、文化與經驗。而社會成員也會透過語言來創造新的文化與想法，語言在其發展過程中逐漸形成一套完整的體系。 信仰 信仰可說是關於社會或自然界本質的一些信念，這些信念通常無法用科學的知識與技術證明。只要人們相信並且接受這些信念，那麼它們就是真實的。例如相信上帝的存在就是一套宗教信仰，而人們一旦接受某種信念就很難改變，因為信仰牽涉到個人對外在世界的基本看法。信仰的存在對於社會成員在精神生活上有著非常重要的貢獻，信仰提出對宇宙世界或未知環境的一些想法，讓人類對於許多未知的事物有主觀的了解。

7 規範文化 規範文化是指那些用來約束人們社會互動的規則標準。它告訴人們那些可以做，那些不可以做；應該怎樣做，不應該怎樣做，如違反社會上的規範將會受到處罰。規範文化包括規範（民俗、民德、法律與禁忌），制裁，價值觀。規範乃是社會成員共同對他人行為、思考與想法的期待。 民俗 民俗簡單的來說就是日常生活的習慣與禮節，如乘公共汽要禮讓老弱婦孺，或是握手時要用右手等。對不遵守民俗或會受到一些團體的壓力，但並不會引起社群成員正式的懲罰，因民俗是社會或團體流傳下來的風俗習慣。例如：年輕人不尊重年長者，社會上只批評他無禮，但不會給予重罰。 民德 民德乃較民俗更具約束力的行為標準，違反民德會受到社會的處罰，因為這些違反者影響到整個社會之文化的存在。例如，通姦，同性戀在傳統的社會裡所不允許的。 法律 法律與民德的差別只是在於正式化程度的高而已；法律將民德的內容制度化與條文化，並且建立獨立的司法系統解釋、審制與懲罰的機構。使人與人、組織與組織的互動方式都依據客觀訂定的標準規範來進行。例如：人們駕駛車輛或步行，必須遵守道路法典，違反法典的規定，則會罰款或起訴。因此，對違反社會規範中的法律關係所受懲罰最重。

8 價值觀 價值觀與規範不同之處在於價值觀比較廣泛而抽象的。例如，死刑是對還是錯？同性戀是對還是錯？婚前性行為是對還是錯？這些問題都含有某些價值觀的色彩，也許有些人會主張有死刑是對的，因為死刑對於謀殺的罪犯是適合的懲罰。但也有人強烈反對這種主張，他們認為政府無權取走任何一個人的性命。價值觀代表基本的信念，這些信念是個人或整個社會所偏愛或反對的行為作風或結果。價值觀帶有道德的色彩，因為它包含著個體認為什麼是對的、什麼是好的、什麼是值得的等想法。 不同的社會皆有其構成的成員共同追求的價值目標，如自由、民主、平等、秩序、安全、和諧和快樂等。這些是大家所追求的，含有濃厚的感情與期望。價值觀是一套鬆散的體係，不同的價值觀彼此之間可能是互相衝突的，例如：將西方的價值觀融入中國價值體係中，衝突較為明顯。價值觀雖是大多社會成員所共享，但不一定代表所有成員都贊同的。主要的價值觀通常都是統治階級、既得利益團體的想法。 價值觀會影響人們的行為，但態度與行為並沒有必然的關係。例如：有些人認為「個人成就」是很重要的價值觀，他們通過良好的教育、辛勤的工作來達到目標。但也有人不願辛勤的工作，而靠著偷、搶、騙等不法行為來累積財富。 價值觀是行為追求的目標，規範是行為的準則。社會生活有賴人們共同遵守法 規、風俗習慣及公共道德，其存在也以大家遵守與支持為其條件。

9 文化多元性 文化的創造 累積與傳遞 文化的融合 文化的衝突 次文化 反文化 文化的自我中心

10 文化的創造 文化是社會成員彼此互動之後的產物，成員生活方式或觀點改變的時候，文化的內容自然也隨著改變。人類的創造力隨著語言知識系統與科學技術的快速進展得以更充分的發揮。 例如：建築技術的發展，使獨楝單層的家居變成多層多伙大廈；而這種居住方式限制了鄰居彼此的互動，使鄰里的關係變得冷漠，缺乏人情味與互相幫助。 文化物質的生成與創新比較容易觀察與了解，而文化的認知與規範的改變比較不容易察覺。因為規範、價值與信仰的改變常常對人們產生極大的衝擊。 例如： 在美國墮胎合法化是女權運動者持續爭取的目標，而篤信天主教與強調胎兒生存權利的人卻極力反對墮胎合法。這兩派人們不斷透過傳媒、街頭示威與演講來傳遞他們各自的理念。以便取得大眾的支持而成為社會所接納的觀念與規範。直到70年代美國法院的判例才將墮胎合法化。這個例子足以說明社會的價值觀與規範不斷創新和改變。

11 文化的累積與傳遞 文化不斷創造生成時，並不是忽略文化具有持續性。如果每一代人都要拋棄原有的文化，一切從頭做起，并且自已也不把創造出來的文化積累和傳遞下去，那麼人類只會永遠停留在制造石斧的原始階段，不會有前途的。人類高於動物的地方，不僅在於她能創造文化，而且在於能將其創造的文化不斷地積累起來，并通過各種途徑一代一代地傳遞下去，由此不斷推進生產的發展與社會的進步。 由於文化能夠不斷地積累和傳遞，因此它具有極強的歷史繼承性。文化的傳遞並不是任何時代對以前的文化遺產都不無條地原封動地兼容并畜，而一定依據社會發展的需要而對其進行加工改造，并有選擇地繼承與吸收。因此任何文化遺產都不會無條件地原封不動地傳遞下去。

12 文化的融和 文化的融合是指不同文化在相互接觸和相互接受影響以後所產生的一種文化現象。由於文化具有擴散、傳播和滲透的功能，故兩種文化在接觸過程中必然會互相影響和滲透。 　　 在文化融合過程中有種「同化」現象。文化中的同化現象一般并不是指整個民族被同化，而是指某一個體或群體從一種文化融進另一種文化之中的變化過程。如中國人移民到美國，日本人侈民到巴西等。在文化之間的差異很大的情況下，同化就十分困難。移民本身一般不會被同化，通常只是她們的子女或再下一代子女才會被同化。許多文化差異大的移民群體都不會被完全被同化。如美國的大多數移民群體都保留她們原文化的基本的習俗和觀念。

13 文化的衝突 文化衝突是栺不同文化在相互接觸和影響過程中，原有文化和外來文化之間所發生的矛盾與對抗。不同民族、不同國家的文化往往會在價值觀、行為規範、風俗習慣等方面存在很大的差別甚至對立。比如，當中國實行開放政策以後，西方文化大量涌入中國，西方文化中有不少東西與中國原有文化存在很大的差別，例如，個人主義與集體主義，金錢與道義，競爭與謙讓等。這些互相對立的觀念在接觸中必然會發生衝突，這種文化衝突在社會由封閉走向開放的過程中表現得最為明顯。 文化衝突的結果可以導致對外來文化的徹底拒絕或適應。例如，伊朗巴列維王朝推行全盤西化，遭到伊斯蘭教的強列反對，結果伊斯蘭教革命成功，西方文化被拒之門外。又如，中國實行開放政策以後，國營企業逐步走向股份制，集體企業走向個體企業，西方搖滾樂也由反對到接受的變化。

14 次文化 在同一社會裏不同的團體仍然有不同的規範、價值觀念與行為方式，那些與社會主流文化相異的文化稱為「次文化」。如美國社會裏，黑人無論在語言、詞句的運用、音樂嗜好、家庭組織等都與白人有所不同，所稱謂「黑人文化」。又如，澳門土生葡人，他們有自已的語言，風俗習俗與澳門中國人的文化有差異，「土生文化」也是次文化的一種。 　　 次文化的範圍可廣泛的包括像青少年次文化、同性戀次文化、回教次文化等。就一個社會來說，社會各種團體愈多其次文化的類型就愈多，對於不同的次文化，社會成員亦應加以尊重和保存，而不應該過份強調某種文化的優越性，而刻意扭曲與破壞社會各種團體的次文化。

15 反文化 反文化是次文化的一種，它的價值觀、信仰或行為模式與主要文化是對立的、互相衝突的。例如美國６０年代的青年運動，都是反抗現有文化規範或價值觀為目標的次文化。 　　 在一個社會裏，並沒有一種文化永遠是錯的，都不被社會主要文化所接受，隨著社會不同群體思想模式與權力關係的改變，某些曾被視為反文化的現象轉而獲得接納，如同性戀次文化在一些西方社會受到承認就是一個例子。

16 文化的自我中心 在比較不同文化的過程中，區分文化的優劣往往極為自然的產生。尤其是某些在經濟或科技高度發展的國家常被其物質方面的成就所朦蔽而認為其他文化是低等的、未開化的。這種用自已文化為標準去評價其他文化，並堅決的認為其他文化是不好的，這種邪惡的態度稱為種族中心主義。狂妄自大的態度經常是造成人類社會重大災難的原因之一，例如德國的納粹主義、日本的軍國主義與白種人的沙文主義。文化自我中心缺乏對其化文化的認識、容忍與尊重有密切的關係。所以一種強調多元文化的教育方式和不同文化透過眾媒體、留學生或旅行的交流是必要的。儘量讓不同社會的成員認識文化是相對的，沒有一個文化是最好的，每個文化產生的條件各不相同，每個文化都有其對本土社會的貢獻與價值，並不因為生活方式想法與我們不同就是不好，我們都應有包容與尊重其他文化的涵養。

17 文化理論的解釋 功能主義理論 衝突理論 生態學理論 物質條件生活論

18 功能主義理論 功能主義理論強調文化對社會秩序維繫的重要性，文化所扮演的功能就是讓社會成員有共同遵守的行為準則，而不致於產生社會衝突與社會問題。 　　 一種特定的文化之所以產生，是由於它發揮了重要的社會功能。如西方的聖誕節、復活節等在西方社會中發揮著重要的作用。又如：舊中國社會裡，女人小腳的文化，小腳女人代表一種美，是出嫁標準之一。因小腳女人易束縛在家裏，養育孩子、服待公婆與丈夫。因此按照這一種觀念，一種文化的產生都是符合了社會某種需要的。

19 衝突理論 衝突理論將文化體系視為一個衝突與矛盾的集合，文化體系內部的和諧只是暫時的，當不同構成要素的矛盾無法掩飾或壓仰時, 社會的變遷隨之產生。 　　 衝突論者又認為文化是優勢階級與既得利益群體鞏固其地位並控制大多數弱勢團體的工具。透過文化的傳遞將統治者的價值觀念，植根弱勢團體成員的想法。如美國社會強調個人主義，強調個人努力是成功的關鍵。一個家庭的貧窮是因為他們不夠勤奮，只要他們努力工作，將會變成富有的家庭。把一切的成敗都歸諸於個人，對社會結構所造成的各種歧視，教育機會的差別等都被忽略。這都是維護優勢利益團體為主要著眼點。又如：我國在「文革」期間所推行的一些文化特性與當時領導層所推行的思想、路線是分不開的。

20 生態學理論 生態學理論對文化的產生歸結于環境的影響。生態學者認為不同民族文化的特性是由其資源和周圍環境的特點及這些環境的變化而決定的。如在遊牧狩獵的社，社會團體規模都很小，成員共同分享食物，社會成員的地位大多平等，僅有非正式的領導者。進入農業社會，由於食物、人口及財富的增加，社會的分工及社會階層化，就產生了統治階層和行為規範。 　　 許多民族或地區所具有的文化特徵與她們所處的環境有密切關係。如日本人的優患意識，團結精神等民族性格的形成，其原因之一，是因日本是一個資源貧乏的 孤島。 生態學的論點的確提供對文化變遷與發展的一些解釋，可是其解釋的適用性與普遍性是有待商榷，因不是具有同樣生態環境社會都發展出同樣社會結構與文化。

21 物質條件生活論 物質生活條件論是馬克思為代表解釋文化現象，他們指出人們的觀念隨著人們的生活條件、人們社會關係、人們社會存在的改變而改變。他們的理論是分析不同民族、國家、地區文化特性形成的重要依據。如千百年來，中國人靠土地生存，靠小農生產方式維持自己的生計，如遇天災人禍，兵荒馬亂，便流離失所，民不聊生。因此，人們把社會的穩定，生活的安定看得比什麼都重要。 　　 物質生活條件并不是決定文化特徵的唯一因素。因為政治、地理及生態環境的因素都會對文化特徵的形成產生影響。不同民族、國家、地區的文化特徵的形成，就是這些因素綜合作用的結果。

22 中華文化的特質 中國傳統文化的特質，主要是在儒家思想中得到最集中的體現。具體地說，就是儒家的以「仁」為中心的道德體系和以「禮」為中心的教化體系。 一些學者指出，中國傳統文化強調的社會人格，它的主題是倫理道德。中國的人文思想是最富于人情的關係中，巧妙地取消人的獨立性，把人變為道德工具。中國人的價值判斷是與善連在一起，凡符合道德原則的就是好的，而西方民族的價值判斷是與真連在一起，只有符合真的原則才是好的。 學者梁漱溟指出，西方文化是向前看的，以個人為本位，追求物質利益，崇尚科學和民主。中國文化是注重現實的，注重社會問題，注重人與人之關係。 從中國的傳統文化來說，中國國民的基本面貌有下列的特徵： 1.因循守舊。 2.要面子，重形式。 3.倫理至上，恪守道德。 4.知足常樂，安於命運。 5.調和妥協，中庸之道。 6.重人情，講寬容。 7.重家庭關係。 8.崇拜權力，懼怕權威。 中國傳統文化有它的優缺點，但我們不可簡單取舍的。對待中國傳統文化，不可片面夸大民族文化的優秀傳統，產生妄自尊大。盲目排外的傾向；片面夸大民族文化的消極面，則降低民族自信心，產生民族自卑感，這兩種傾向都不利于中國的現代化建設。