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2002年起，費爾頓路的葡萄園全面採以有機與自然動力種植方式，並由Demeter認證。
酒名：2015 Felton Road Riesling Bannockburn 紐西蘭費爾頓路麗絲玲白酒 酒廠：Felton Road Wines費爾頓路酒莊 產區：Central Otago紐西蘭中央奧塔哥 品種：100% Riesling 料號： 2002年起，費爾頓路的葡萄園全面採以有機與自然動力種植方式，並由Demeter認證。 費爾頓路(Felton Road)酒莊，座落紐西蘭中央奧塔哥(Central Otago)的次產區班諾克本(Bannockburn)裡，是全世界最南端的葡萄酒產區。葡萄園在高山環繞的微型氣候區，有些山頂甚至是終年積雪；雖然已經瀕臨適合葡萄種植的極限位置，卻有著晴朗的白天、涼爽的夜晚以及乾燥又長的秋季，非常適合種植黑皮諾、夏多內及麗絲玲葡萄品種。 中央奧塔哥是紐西蘭唯一的大陸型氣候產區，很容易出現冰霜的危害，但卻有低雨量及較多日照時間的優勢。班諾克是中央奧塔哥裡最溫暖且理想的葡萄酒產區，本有著和緩的面北坡，深厚的黃土層，非常適合生產多樣貌的黑皮諾。 釀酒師Blair Walter先生畢業於美國俄勒岡州州立大學，在紐西蘭、澳洲、俄勒岡州、納帕谷及勃根地等地釀酒；崇尚自然的釀酒原則，強調讓葡萄果實自我表現，避免過度人為影響釀酒，所以酒廠也以特殊三層樓重力流動的考量設計而成。人工採收自不同區塊的葡萄果實，各自分開發酵。 葡萄果實來自費爾頓路的第一座葡萄園Elms，手工採收葡萄果實並整串榨汁，以原生酵母發酵，殘糖量每公升74克，酒精濃度8.5%。 Tasting Note: 極為凸顯的熱帶水果與荔枝香伴隨一絲肉豆蔻與生薑氣息，入口後柑橘類水果的芳香包覆舌頭，與酒中剩餘糖份所呈現的甜度完美融合。清爽的酸度與低酒精濃度讓這款酸甜酒款不失極好的均衡度，以蘋果花香與些許礦物感作結。 Awards: Wine Advocate 90+ (2014) ★英國作家休.強生所著的暢銷書《葡萄酒隨身寶典》2011年版列為3星優質酒莊★ ★榮獲知名葡萄酒評論家Robert Parker五顆星評價 2008 年版《消費者葡萄酒購買指南書》(第七版)★
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