中華基督教會銘賢書院 中三 通識科 (08-09年度) 專題報告

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1 中華基督教會銘賢書院 中三 通識科 (08-09年度) 專題報告
硏究範圍: 本港消費文化 主題: 超級市場 姓名: 鄧思齊 3C (19)‏

2 子題: 香港超級市場會否透過壟斷手法代替傳統的雜貨店?
題目 子題: 香港超級市場會否透過壟斷手法代替傳統的雜貨店? 消費文化 對雜貨店影響 手法 超級市場 市民消費的態度 市民心理

3 目錄 主題 引言和簡介 超級市場優勢 問卷調查 訪問 實地考察 傳媒效應 不當手段例子 解決方法

4 引言和簡介 超級市場及雜貨店同樣給我們日常生活衣,食,住,行所需 近年發現到超級市場購物的人越來越多 報告會找出超級市場的地位 目的:
認識超級市場或雜貨店為何較受歡迎 認識超級市場的壟斷手法 找出超級市場和雜貨店的分別 目標: 進行訪問和考察 能夠分析超級市場的優勢 能夠解決所列的問題

5 一般人認超級市場的貨品: 價格公道 種類繁多 方便快捷 公眾認同
你對超級市場有何感覺? 一般人認超級市場的貨品: 價格公道 種類繁多 方便快捷 公眾認同

6 首先, 超級市場是...... 超級市場（簡稱超市，有地方也稱量販）是售賣很多不同種類物品的商店。它通常是連鎖式的。
超級市場售賣的貨品除了日常生活所需之外，有些超級市場更會售賣時裝。

7 以下是以通識的不同課題比較 超級市場和雜貨店的分別

8 問卷調查 以下是一份問卷題目,共調查了10名年青人及3名成年人 1. 你通常到超級市場還是雜貨店買東西? 2. 你較喜歡超級市場還是雜貨店?
3.你會否受傳媒影響而到超級市場買''平''東西? 4.為何你到超級市場買東西?

9 1. 你通常到超級市場還是雜貨店買東西? 年青人的看法 成年人的看法

10 2. 你較喜歡超級市場還是雜貨店? 年青人的看法 成年人的看法

11 3.你會受傳媒影響而到超級市場買''平''東西? 年青人的看法 成年人的看法

12 4.為何你到超級市場買東西? 年青人的看法 成年人的看法

13 問卷調查總結 市民普遍較喜歡及較常到超級市場購物 主要因為價格公道,方便快捷
問卷指其市民可能受超級市場在傳謀上的宣傳的影響, 以致出現超級市場壟斷雜貨店的局面

14 此外, 我訪問了一位家人關於對超市及雜貨店的看法
他認為超級市場: 多種類貨品可選擇 設有室內冷氣機 方便快捷 貨品新鮮 屬大型機構, 信譽良好

15 實地考察

16 超級市場和雜貨店的貨品比較 總結: 超級市場售的貨品普遍比雜貨店, 此因超市有各方支持, 所以推高價格, 剝削雜貨店

17 人流及店舖的密度 超級市場 出入門口人流: 約10人每分鐘 兩間店舖距離: 多於500米 雜貨店 出入門口人流: 約3人每分鐘
店舖密度: 500米5間雜貨店 總結: 雜貨店的數目較多, 加上出入人流少, 在市場的挑戰比超級市場大 注: 以上比較是來自同一地區及時間

18 分佈 雜貨店分佈比超級市場少, 只集中住宅用地, 相對的挑戰也大了, 超級市場便可壟斷雜貨店

19 傳媒效應 惠康超級市場廣告 百佳超級市場廣告

20 超級市場用了同廣告手法 明星效應 羊群心態 用 『平』 或 『慳錢』作主題 相反, 雜貨店沒有能力拍廣告, 所以很少市民認識他們

21 總之, 超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店:
全球化 剝削 傳媒 解決方法: 如超級市場用了不當手法, 消費會應該投訴它們, 向市民公佈 雜貨店可跟出名公司合作, 以增強市場上地位

22 事實上, 超級市場真的是否用了 正確手段?

23 超市定價誤導無視監督 應立法規管保消費權益
(明報)2009年4月16日 星期四 05:05 【明報專訊】消委會監察三大超市的貨品價格和定價策略8個月之後，發現它們的行銷手法（特別是惠康和百佳），有誤導消費者之嫌。消委會的發現，與10個月前本報推出「明報格價網」的發現相同，說明百佳和惠康的定價策略，仍然把消費者置於不利地位。既然民間監督和道德勸說都失效，我們認為政府應該立法規管，以保障市民的消費權益。 (資料來源:Yahoo新聞)‏ 超市「優惠」價更高消委會促立法規管 文章日期：2009年4月16日 【明報專訊】明報格價網去年6月率先揭發逢周五大賣減價廣告的超級市場，其實是採用「先加後減」方式定價，消費者委員會的最新的研究發現，超市依然故我，超市的所謂「優惠」隨時比「優惠」前後更貴。 (資料來源:明報通識網)‏

24 立例監測 消費會應定期檢查超級市場有否過份使用壟斷手法
解決辦法 立例監測 消費會應定期檢查超級市場有否過份使用壟斷手法

25 超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店 雜貨店欠缺資源 消費會應對超級市場進行檢查 感想: 希望超級市場和雜貨店得到公平競爭
總結 超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店 雜貨店欠缺資源 消費會應對超級市場進行檢查 感想: 希望超級市場和雜貨店得到公平競爭

26 ~END~

27 http://zh.wikipedia.org/wiki/超級市場 http://life.mingpao.com/cfm/main.cfm
參考網站