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第二章 微生物的生命現象 2-1 病 毒 2-2 細 菌 2-3 真 菌 2-4 微生物的應用 回總目錄
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病 毒 病毒的形狀與構造 病毒的感染與繁殖 病毒與人類的關係
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病毒的構造 蛋白質外殼(顆粒狀蛋白) 核酸中心(DNA或RNA)
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病毒形狀與構造之分類 長桿狀 球形多面體狀 球狀 噬菌體
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病毒的構造模式圖與其電子顯微鏡照相圖 資料來源:Campbell, N. A Biology. The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc.,p. 346.
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病毒的感染 動物:由粘膜感染。 植物:由傷口侵入。 細菌:附著菌表面後注入核酸。
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病毒繁殖 動物病毒 噬菌體
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病毒的繁殖(動物病毒) 除殼 合成 組合 4. 釋放
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某些動物病毒的繁殖過程 (1)病毒附著在寄主細胞並進入細胞內 (2)藉胞飲作用病毒進入寄主細胞
(1)病毒附著在寄主細胞並進入細胞內 (2)藉胞飲作用病毒進入寄主細胞 (3)病毒進入寄主細胞時,寄主細胞的細胞膜構成病毒的套膜 (4)病毒的蛋白質外殼和套膜被酵素水解 (5)病毒合成蛋白質 (6)病毒的核酸複製 (7)蛋白質外殼與核酸組合成病毒 (8)病毒釋出寄主細胞外 資料來源:Wallace, R. A., G. P. Sanders and R. J. Ferl Biology. Harper Collins, College Publishers, p. 420.
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病毒的繁殖(噬菌體) 附著 穿透 脫落 4. 複製 5. 組合 6. 釋放
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噬菌體的溶解性感染 資料來源:Solomon, E. P. and L. R. Berg The World of Biology. Saunders College Publishing, p. 379.
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AIDS病毒藉出芽方式離開人體細胞 資料來源:Starr, C Biology-Concepts and Application. Wadworth Publishing Company, Belmont, p.449.
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病毒與人類之關係 (負面關係) 60%人類疾病由病毒引起。 感染身體之範圍極廣。 感染家禽和農作物。
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認識人類首號敵人- 人體免疫缺乏病毒 資料來源:認識人類首號敵人愛滋病病毒A Campbell, N. A Biology. The Benjamin/Cummings Publishing Company Inc., p.353 認識人類首號敵人愛滋病病毒B.認識人類首號敵人愛滋病病毒C. Solomon, E. P. and L. R. Berg The World of Biology. Saunders College Publishing, p.743.
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細 菌 細菌的形狀與構造 細菌的生長 細菌的繁殖 細菌和人類的關係
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細菌的形狀 球菌 桿菌 螺旋菌
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細菌的形狀 資料來源:(A)自繪(B)(C)(D) Audesirk, T. and G. Audesirk Biology. Prentice Hall, p. 357.
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細菌的構造 細胞壁(聚醣) 細胞膜(合成ATP) 細胞質(無粒線體) 染色體( DNA疊合而成) 質體 線毛 鞭毛 並非每一種細菌皆具有
鞭毛 並非每一種細菌皆具有 莢膜 內孢子
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細菌構造模式圖 資料來源:Wallace, R. A., G. P. Sanders and R. J. Ferl Biology. Harper Collins, College Publishers, p. 429.
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原核細胞與真核細胞的比較
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細菌的生長 養分 :異營性、自營性。 溫度:嗜溫、嗜冷、嗜熱。 氧氣:專性好氧、兼性好氣、專性厭氧。
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細菌的繁殖 無性生殖(分裂生殖) 有性生殖(接合生殖)
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細菌的分裂生殖 資料來源:Wallace, R. A., G. P. Sanders and R. J. Ferl Biology Harper Collins, College Publishers, p. 433.
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細菌的接合作用 資料來源:Audesirk, T. and G. Audesirk Biology. Prentice Hall, p. 359.
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細菌與人類的關係 細菌對人之益處 細菌對人之害處
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細菌對人之益處 減少病原菌侵入機會。 產生有益人體的物質。 擔任分解者角色。 減低對環境之汙染。
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棲息在人體腸道中的大腸桿菌 (紅色為人體的大腸,黃色為大腸桿菌)
資料來源:Audesirk, T. and G. Audesirk Biology. Prentice Hall, p. 250.
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細菌對人之害處 破壞人體組織。 產生毒素傷害人體。
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人類重要細菌性疾病
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真 菌 黴 菌 酵母菌 蕈 類 真菌與人類的關係
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黴 菌 菌絲: A.匍匐菌絲 B.根狀菌絲 C.直立菌絲 生殖: A.無性生殖 B.有性生殖
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黑黴菌的構造
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黑黴菌的生活史 資料來源:Wallace, R. A., G. P. Sanders and R. J. Ferl Biology. Harper Collins, College Publishers, p.479.
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酵母菌 不生菌絲。 無性生殖(出芽生殖)。 有性生殖(結合)。
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酵母菌的出芽生殖 資料來源: )國立編譯館,高中生物(一),1995,p.70。 酵母菌的生活史
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蕈 類 子實體:菌絲形成。 包括蕈傘、蕈柄、蕈杯。 蕈褶上著生孢子。 無性生殖:孢子生殖。 有性生殖:菌絲結合。
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蕈的構造 資料來源:Solomon, E. P. and L. R. Berg The World of Biology. Saunders College Publishing, p. 478.
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蕈的生活史 資料來源:國立編譯館,高中生物(一),1995,p.71
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真菌與人類的關係 人類: 香港腳;環狀癬。 植物: 馬鈴薯晚疫病;水稻胡麻葉枯病。
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微生物的應用 化學工業 食品工業 醫療 農業 汙水處理
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生命科學(上)總目錄 第一章 細胞與生物體 第二章 微生物的生命現象 第三章 植物的營養器官與功能 第四章 植物的生殖、生長和發育
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