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GSP認證評核 注 意 事 項 主辦單位: 執行單位: 金牌服務.國家認證.

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1 GSP認證評核 注 意 事 項 主辦單位: 執行單位: 金牌服務.國家認證

2 公司簡報 約20~30分鐘 公司的沿革 公司目前的計劃目標 GSP導入後做了那些事 金牌服務.國家認證

3 資料評審 約30~320分鐘 GSP服務手冊 勞健保及健康檢查紀錄 教育訓練紀錄 社會公益活動紀錄 顧客意見抱怨紀錄 管理審查會議紀錄
設備校正維護保養紀錄 其他相關佐證資料 金牌服務.國家認證

4 現場評審 約30分鐘 陪同現場觀視 詢問執行狀況 設備維護清理 消防安全設備 清潔衛生檢查 金牌服務.國家認證

5 內部討論 約30分鐘 店方迴避 取得共識 整合評分及建議 繪製雷達圖 簽名確認 金牌服務.國家認證

6 結果確認 評核總結 店方簽章 留存彙總表副本 送經濟部GSP推行會報核定 正式告知 金牌服務.國家認證

7 分數定義 1~3 未執行 4~5 執行困難或有落差 6 有執行且具基本程度 7~8 有執行且符通專則要求 9~10 超過一般要求
1~3 未執行 4~5 執行困難或有落差 有執行且具基本程度 7~8 有執行且符通專則要求 9~10 超過一般要求 金牌服務.國家認證

8 參-7 評核彙總表-1 連鎖體系 總部 單店 非連鎖體系 單店 金牌服務.國家認證 公司/行號名稱 聯絡人 公司/行號地址 電話
參-7 評核彙總表-1 連鎖體系 總部 單店 非連鎖體系 單店 公司/行號名稱 聯絡人 公司/行號地址 電話 申請業別 評核總分 評核結果  合 格  不合格 申請編號 金牌服務.國家認證

9 參-7 評核彙總表-2 金牌服務.國家認證 (一)現場評核結果 評核項目 連鎖總部指標 單店指標 實得 分數 1.組織策略與營運績效
參-7 評核彙總表-2 (一)現場評核結果 評核項目 連鎖總部指標 單店指標 實得 分數 1.組織策略與營運績效 ※ 7.5 7.0 2.人力資源管理  7.5 3.設備環境與衛安管理 4.服務流程管理 ※ 7.0 5.顧客滿意與專則  7.0 評核總分 36.5 35.5 1.組織策略與營運績效 100 8 6 4 2 2.人力資源管理 5.顧客滿意 與專則 4.服務流程管理 3.設備、環境 與衛安管理 金牌服務.國家認證

10 參-7 評核彙總表-3 金牌服務.國家認證 評核委員意見: 業者意見:
參-7 評核彙總表-3 (二)綜合意見(作為資格核定與追蹤管理之依據) 評核委員意見: 業者意見: 1.現場評核作業滿分為50分,連鎖總部總分須達(含)36.5分、一般單店總分須達(含)35.5分以上者,且重點項目須達合格標準,始通過現場評核。 2.評核總分雖達合格分數,但重點項目未合格者;或評核總分未達合格分數,但重點項目達合格者,申請者均可於改善後,再申請複評。現場評核總分未達30分以上者,三個月內不得申請複評 3.是否通過認證須經推行會報決議後,行文通知認證結果。 公司或行號代表簽名: 評核員簽名: 金牌服務.國家認證

11 要準備的清單-1 1.GSP服務手冊 2.內部自主檢核表 3.門市自我檢討會議記錄 4.社區服務公益活動憑證 5.今年營運成果資料
6.教育訓練紀錄 7.員工管理辦法 8.勞健保投保資料 9.年度健康檢查資料 金牌服務.國家認證

12 要準備的清單-2 10.客戶申訴紀錄表 11.顧客意見表 12.店面輔導紀錄 13.物料盤點表 14.現金收支月報表 15.化妝室檢查表
16.機具設備每日清潔保養維護資料 17.機具設備定期保養維修資料 18.食品衛生管理人衛生檢查紀錄 金牌服務.國家認證

13 要準備的清單-3 19.廚師及專業證照訓練證明 20.溫度及磅秤檢查校正紀錄 21.噴藥消毒紀錄 22.禁菸貼紙 23.食品製作標準書
24.供電瓦斯維護及每日關閉紀錄 25.異常狀況處理紀錄 26.各店管理規範 27.物品驗收單 金牌服務.國家認證

14 要準備的清單-4 28.每樓平面疏散圖 29.緊急照明燈 30.滅火器 31.急救箱及效期內藥品 32.騎樓逃生口淨空
33.消防保安訓練紀錄及照片 34.全店清潔 35.人員著乾淨制服保持衛生 36.其他 金牌服務.國家認證

15 CPC Creates Knowledge and Value for you.
誠摯感謝、敬請指導 知識管理領航.價值創新推手 CPC Creates Knowledge and Value for you. 金牌服務.國家認證


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